Description 普通の大根でもOKですが〜赤大根なら綺麗でお漬け物屋さんの甘酢漬けに♡手作りなら美味しく安くてたっぷり食べられます♡ 赤大根(普通の大根でもOK) 500g 作り方 1 しっかり皮を洗って〜縦半分にしたら薄く スライス する。 2 ザルに入れ〜塩大さじ1をふり混ぜ10分以上置いておく。 3 甘酢を作っておく。塩でしんなりしたらギュッと握って水分をきりボールに入れ〜刻んだ柚子の皮と甘酢でよく混ぜたら出来上がり♡ 4 煮沸したガラス瓶に入れ冷蔵庫で保存する。 コツ・ポイント 赤大根が手に入ったら是非♡高価な?漬け物になりますよ♡ちょうど良い甘酢味で〜ちょっと味見のつもりが〜止まらない?♡お正月にもオススメ♡ このレシピの生い立ち お漬け物屋さんのものは高い〜〜ので、自分で作るのが一番♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description ☆話題入り感謝☆ 漬物屋さんから聞いたゆず大根の作り方です 実家で作ると1日でなくなる程、売れ行き良いですよ。 柚子 1個 (小さい柚子だと2個) 作り方 1 大根は皮を剥いて4cm位の 拍子切り にしてボウルに入れ塩をまぶし良く混ぜる。 しばらくすると水分が出てきます。 2 柚子の表面を(白いワタの部分を残して)薄く切り細かい 千切り にする。 果実の柚子は横半分に切っておく。 3 小鍋に酢と上白糖を入れ 弱火 にかけて沸騰させない様にフツフツしてきたら火から下ろし半分に切った柚子を絞り冷ましておく。 4 ①の大根をぎゅっと絞りボウルや袋に入れる。 千切り にした柚子の皮と③を入れ混ぜ合わせる。 半日程経てば食べれます。 5 『絶品!ゆず味噌』 ID: 4219716 もいかが? 6 『甘辛ゆずダレチキン』 ID: 4215464 もいかが? 【みんなが作ってる】 ゆず大根のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 7 『バター不使用♪ゆずマフィン』 ID: 4220082 もいかが? 9 『鶏肉の柚子はちみつ焼き』 ID: 4200006 もいかが? コツ・ポイント 大根の水気を良く絞る 柚子のワタの白い部分が入ってしまうと苦味が出ます。 このレシピの生い立ち 知り合いの漬物屋さんから聞いたレシピです。
Description 話題入り感謝です✨レポして頂いき有難うございます✨すぐできて、すぐ食べられる! 柚子の果汁が美味しさを引き立てます。 柚子(搾り果汁と皮を使う) 1個 作り方 1 大根は、 いちょう切り でうすく切る。(どんな型に切ってもいいが、味しみやすいように、うすく切る! 漬物屋さん直伝! ゆず大根 by 2525招き猫 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ) 2 ボールに大根、塩をいれよく混ぜ合わせる。(大根の水分を出すため) 3 柚子の果汁を絞り、皮を 千切り にする。 4 鍋に酢と砂糖を火にかけ、 弱火 で軽く 煮詰め ブクブクなってきたら、火をとめる。 5 ❹に、柚子の果汁を入れ混ぜ合わせる。 6 大根の汁を搾り捨て、その大根を❹の鍋にいれ、柚子の皮も入れて混ぜ合わせ、完成。 8 ハントさん^o^柚子大根レポして下さり有難うございます(#^. ^#)次の日になると更に味が染みていいですよね(≧∀≦) 9 フォローして下さり、とっても嬉しかったですT^Tレシピこれからもお世話になります(o^^o)感謝です✨ 10 柚子大好きC\(//∇//)\わ〜い!嬉しい\(//∇//)\レポ、リピ有難うございます! !柚子ちょっと高くなったので 11 最近は買ってないけど、私も皮を冷凍にしてます^o^大事にとっておいた柚子をこのレシピに使ってくれて感謝です\(//∇// 12 しーてっぷちゃん(o^^o)わ〜い!レポしてくれて有難う\(//∇//)\美味しそうな柚子大根! !自分のなのにすっかり 13 忘れていて、レポみて食べたくなっちゃった(^з^)-☆厚揚げみると、しーてっぷちゃんを思い出すのよ\(//∇//)\感謝 14 ねえちゃんさん\(//∇//)\またまたレポ有難う♡✨(≧∀≦)オレンジでまろやか酢〜♡それは間違いなくうまい!♡ 15 ねぇちゃんcのレシピ、どれも気になる〜\(//∇//)\またレポ送るね♡あ〜レシピ迷うのも楽しいわぁ^o^有難う♡ 16 もみたんさん\(//∇//)\レポして下さり有難うございます♡(o^^o)厚切りも美味しそう✨こちらこそ、いつもお世話に 17 なり感謝してます✨作りたいレシピ沢山あります(╹◡╹)♡またレポしますね✨有難うございます♡感謝感激✨ コツ・ポイント 大根の下の部分を使うと大根が辛いので、なるべく上の部分を使うと苦味もなく美味しいです。 このレシピの生い立ち いつも食べたいとき、即席で少量だけ作って食べてます。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
クックパッドの【なます】レシピより【つくれぽ1000】以上から人気ランキング形式でご紹介します。おせちや今晩の副菜の参考におすすめです♪ 1位!超簡単☆紅白なます 大根 人参 塩 砂糖 酢 ゴマ なますの人気1位はつくれぽ3000超え!大根は葉っぱに近い方が辛くないので上側を使うのがおすすめです。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)! 2位!お節☆お正月&お食い初めに◇紅白なます 大根 人参 塩 砂糖(上白糖) お酢 あまりきつく絞り過ぎると味が強くなるため程良く絞るのがポイントです。 3位!手間なし簡単!ピーラーで紅白なます 大根 にんじん いりごま(白) 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇 酢 砂糖 包丁やスライサーだけでなく、ピーラーを使って作るのも簡単ですね^^ピーラーを使うとヒラヒラに。 4位!柿のなます(酢の物) 柿 大根 酢 砂糖 薄口しょうゆ 塩 柿と大根を使ったなますのレシピ。 5位!なます☆おせち 大根 人参 塩 酢 砂糖 お好みで柚子の皮の千切りを♪ 6位!大根と柿のなます風サラダ 大根 柿 オリーブ油 砂糖 酢 塩コショウ 柿と大根を使ったなます風サラダ。オリーブ油とコショウでパンチがきいてます^^ → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
インスリン注射をしている方は、インスリンが血糖値を下げることを知っています。しかし、いつもより多く食べることになって、またいまこんなものを飲むと血糖値が上がるな、とわかっていても、そこですぐインスリン注射の量を調節したり、食べる時間をずらしたりせずに、上がったらそのときに対処すれば、つまり血糖値が高くなったらインスリン注射をすればいいのだと思ってしまってはいませんか。 これは、測定した血糖値が高かったら、ヤバい、と何も考えないですぐ追加のインスリン注射をしてしまう人と同じ考え方ですね。 インスリンは血糖値を下げますが・・・ 何かを食べてその後に血糖値がどんなふうな上がり方をするのか、ちょっと考えてみましょう。「食後の血糖曲線」ということですね。 血糖曲線は食べはじめるとすぐ勢いよく(加速度をつけて)上昇するカーブを示します。 加速度を付けて!
5%前後の1型糖尿病の方に、食事(サンドイッチ2個分)前に血糖測定し、インスリン注射(超速効型インスリン注射量は自分で決めてもらった)をしてもらい、その後食事を取ってもらって、30分、60分、90分、120分と血糖値を測定したことがあります。食後はテレビをみたり、読書をしてもらったり、自由にしてもらいました。運動らしきものはしませんでしたが。 さて、血糖値はどうなったでしょうか。びっくりするほど、食前80〜90mg/dLから食後は高くても150mg/dLまでで留まり、2時間すると食前にもどっていました。その後、次の食事まで低血糖は起こしませんでした。 きちんとシンクロナイズさせると、食後は高血糖も低血糖もおこさないのだ、と実感した次第です。そして、長年血糖コントロールがうまくできている方は食事の量と内容をみてきちんとそれに合ったインスリン量を決めることがなんなくできるのに、またびっくりしたものです。 [ DM-NET ]
回答受付終了まであと6日 私の母親は20年近く糖尿病を患っていますが、ここ2年程は食欲不振の状態が続いており、最近では3食抜きでも平気だと言っています。 しかしながら、かかりつけである内科の主治医から血糖値を安定させる薬品を処方されていますので毎日3食を無理矢理な状態で口にしているのが現状であり、その食事の内容も『カロリーメイト』をはじめとした補助食品のレベルに過ぎません。 本人も食欲不振の原因が「引越準備を中心とした様々なストレス」だと解っているものの、心療内科を受診すれば当然ながら服用する医薬品の量が増えるので拒絶しています。 そのため、今まで「7%台半ば」を維持していたヘモグロビンA1cも「8%台前半」まで悪化しており、2ヶ月毎の通院も毎月通院へと切り替わりました。 どうすれば母親の食欲不振が改善されるのでしょうか。 ご教示して頂ければ幸いです。 尚、血液検査に関しては膵臓や腎臓に全く異常は診られず、インスリン注射とも無縁なので主治医の先生からは「心療内科への受診」を勧められています。 主治医から勧められているのであれば心療内科を 受診するのが一番だと思いますけどね。 カロリーメイトくらいしか口にできなくてHbA1cが8%台 前半まで上がってしまうっていうのはストレスにも原因が あるんじゃないですか? 私も今年に入ってから消化器内科や耳鼻咽喉科で検査しても 原因がわからない摂食障害で、十分な食事ができない 状態が続いていますがHbA1cは変わらなくて今月は 6. 0%でしたけどね。 ↓血流を改善したところでストレスから解放される はずなどないでしょうね。
こんにちわー! ツイッターで時々「ポッキーラン」 という言葉をランツイで見ます。 11. 11㎞走ることみたい。 私もやってみたくて日曜の朝ランで 11. 11km走りましたー。 偶然にもタイムも1時間11分台で、 ポッキー7本並べられた(笑) 日曜は走る前に御岳百草を2つ飲んだら お腹の急降下がなく、快適に走れました。 途中ローソンでアイスコーヒー休憩。 これがとっても幸せな時間。 しかしこの暑さなので無理せず、20㎞ ランは秋までおあずけにします。 そしてついに今日、エアコンが設置されました。 ようやく「寝るのが苦行」の日々から 解放されます!うれしい。 土曜の夕方ジムに行きました。 いつも通りしょぼいベンチプレスなど。 トレ後にジムの体組成計に乗って びっくり! 私の母親は20年近く糖尿病を患っていますが、ここ2年程は食欲不振の状態が... - Yahoo!知恵袋. 体脂肪率が大きく下がり、筋肉量 がすごく増えてて。 「筋肉量:多い」「基礎代謝:燃えやすい」 「体型判定:筋肉質」ですって!? こんなの初めて見ました! 子供の頃からブヨブヨのデブで 体中クッションで覆われていて 筋肉の線なんか全然見えなくて 筋肉がないことが悩みの種だった私。 糖質制限に手を出したら、ますます筋肉 減って、脂肪が目立って、手足なんて きりたんぽみたいになっちゃったから。 骨量も大きく増えました。 ずっと今まで2. 4㎏だったのが一気に 2. 8㎏に! 有酸素運動って筋トレ界隈の人には 軽視されるけどさ、ランでも筋肉は育つし、 骨も強くなるよ。たぶん。 それと、インスリンの作用が効く体に なってきたのかも、って気もしています。 インスリンは同化ホルモン。 この働きがないと筋肉も増えないはず。 だからインスリン抵抗性や分泌不足があると、 なかなか筋肉が増えないみたい。 憎らしいことに、脂肪の同化に関しては インスリン抵抗性はあまり関係がなく むしろ肝臓の脂肪などはインスリン抵抗性が あると増えやすくなるそうで。 (選択的インスリン抵抗性とかいうらしい。 糖代謝は滞るけど脂質の合成は活発になり、 肝臓の脂肪や内臓脂肪が増えると、さらに インスリン抵抗性が上るという無間地獄・・) だから、インスリン抵抗性が高い人が インスリン注射打ってると血糖値は下がりにくい が脂肪はどんどん貯まっていく、ってことになる 場合が多いのかも。 (友人のお母さんがまさにそんな感じです。 毎日大量のインスリン打ってるけど血糖値 コントロールは悪く、体は脂肪で膨れ上がってる・・・) 私の場合、筋肉は悲しくなるほど増えない けど、油断すれば太る(脂肪が増える) って状態だったので、少ないながらも まだインスリン分泌力はある!
どんな時、どんなお薬が必要なのでしょうか? お薬を服用する際には、こんな注意が必要です。 インスリン療法の目的。 インスリン療法の前に知っておいてほしいこと。 ひとくちに糖尿病といっても、発病のメカニズムによって2種類に分けられます。まずは膵臓のランゲルハンス島にあるβ細胞からインスリンが全く分泌されない1型糖尿病。この場合、インスリン注射が絶対に必要です。そして必ずしもインスリン注射を必要としない2型糖尿病。この場合、食事・運動療法が治療の基本ですが、よりよい血糖コントロールを得るため、お薬を使うことがあります。 飲み薬(経口糖尿病用薬)を「飲むインスリン」だと思っている人がいますが、これは誤解。膵臓を刺激してインスリンを生産させる薬剤と、膵臓以外に働いて血糖値を下げる薬剤などがありますが、どれもインスリンではありません。たくさんのお薬がありますので、あなたの飲んでいる薬の名前、働きを正しく理解しておきましょう。 あなたの飲んでいるお薬はどれですか?
今日のテーマというか悩み 【超速効型インスリンを打っても血糖値が下がらない】 私は、超初心者の1型糖尿病で、インスリン注射も始まったばかり。 超速効型のインスリンを打った時は「低血糖」に気をつけましょうと言われますが、正直それを実感した事がありません。。 本当にこれ効果出てるのかと心配になり、部屋で5単位打って食事をしないということをしても「血糖値」が上昇していく事があります 私の理解が悪いのか、超速効型を注射して食事を食べない、もしくは食事量が少ない場合は血糖値が下がるから「低血糖」になるんじゃないのかなと思っています。 超速効型を打ってるけど、実は効果が出るまでに時間がかかっているとか??? 奥が深すぎて分かりませんが、最近の病気についての悩みは専らこれです そして昨日食べたトムヤムクン (1杯あたり糖質7. 2g) この後、血糖値は200を早々に越えていったのです。。。 ダイエットランキング