《材料》 たけのこ(アク抜きして皮をむいたもの) 塩 たけのこ重量の20% 《作り方》 ① たけのこを食べやすい大きさに切り、計量して塩を用意する。 切り方、意外に悩みます。 まずは穂先と下の太い部分で分けるように横半分に切り、穂先は縦に放射状に4〜6等分、太い部分は5mm幅程度で薄切りにしました。大きいものはさらに短冊切りにして、ちょっとメンマっぽい形状にもしてみました。 切っているうちに、たけのこの内側(層のようになっているところ)からも、アク抜きの時に入り込んだ水が出てきます。その水気もキッチンペーパーなどで取り除いてあげて、たけのこを計量して塩を用意します。 写真のたけのこ2本で374. 5gだったので、塩は74.
2019年現在では「支那」という言葉自体がほとんど使われていないため、それと同時に シナチクという言葉も死語となるかも しれません。 実際にスマートフォンやパソコンを使って「しな」を変換してみると、「支那」という変換が出来ないことがわかります。 更に、昔に比べても着実にメンマをシナチクと呼ぶ人の数も減少していますよね。 現在はラーメンを支那そばと全く呼ばなくなった ように、何十年後かにはメンマを シナチクと呼ぶことはなくなっているかも しれませんね。 以上が「メンマとシナチクの違い」についてでした。 注目記事 他にも、こんな雑学がお勧めです。 「ムース」「ババロア」「パンナコッタ」「プリン」の違いを解説! ラクダのこぶに詰まっているものの正体、実はこぶは食べられる。 メロンパンの由来や発祥、歴史を解説。なぜ名称にメロンが付く? まとめ メンマとシナチクは呼び方が違うだけで全く同じ食べ物である。 昔はシナチクが一般的で、中国(支那)が原産の麻竹を原料に作られていることから「シナチク」と呼ばれていた。 しかし、支那が中国の蔑称だと考えられるようになったため、別の名前が必要になり「メンマ」という言葉が誕生した。 メンマはラーメンの「麺」に麻竹(マチク)の「麻」を組み合わせて作られた造語である。
落雷回避のウソ・ホント 前回のコラムで紹介した落雷位置評定システムにより、1個1個の落雷が捉えられるようになりました。日本ではひと夏でどのくらいの落雷が観測されるでしょうか? 多い年で100万回、少ない年でも10万回程度観測されます。このように年によって大きな差がありますが、落雷は身近な現象であり、私たちは案外落雷の危険と隣り合わせにいることも少なくありません。 特に今年は、雷の多い年になりました。大阪ではすでに年間の雷日数を超えており(2012年9月現在)、8月18日には公園の林で雨宿りしていた女性が落雷で亡くなりました。木の下は危ないと分かっていても、突然の雷雨に思わず林に逃げ込むことはよくあることです。そこで今回は、雷から身を守るための正しい知識を解説していきたいと思います。では、ここで問題です。次の6つの質問の中で正しいものはいくつあるでしょうか? 雷から身を守る方法. Q1 雷が近づいたら貴金属を身体から外す。 Q2 車の中は絶対安全である。 Q3 家の中にいれば絶対安全である。 Q4 海水浴中に雷に遭ったら海中に潜ればよい。 Q5 木の下は危険だが、林や森の中は安全である。 Q6 キャンプ時に雷に遭遇したらテントの中に逃げればよい。 正解はゼロ、いずれも「×」です。例えば、Q1については、最近ではほとんどの人が「金属を身につけていても、いなくても雷は高いところに落ちるので変わらない」と答えるでしょう。ところがQ2やQ3では、車中や家の中で感電した事例もあり、100% 安全とはいえないのです。(図1)に落雷時の安全な場所、危険な場所や行動をまとめました。 九死に一生? の直撃雷 では万一、落雷に遭うと私たちの体にはどのような影響があるのでしょうか。主な傷害は次の4つに大別されます。 1. 直撃雷 平地、海岸、山頂や尾根など周囲の開けた場所では、雷雲から直接人体に放電が生じます。実際に雷撃を受けたケースとして、ウインドサーフィン中の雷撃、テニスラケットへの雷撃、登山中の雷撃などさまざまな事例が報告されています。雷に打たれると感電死して生存は難しいというイメージがありますが、実際には2割の人が一命を取り留めています。ただし、多くの場合障害が残ります。重要なのは早い段階で蘇生措置を施すことです。 2. 側撃雷 落雷を受けた樹木や人に接近していると被害を受けることがあります。木の下で雨宿りをしているときに遭遇する雷による死傷事故のほとんどは側撃によるものです。 3.
岐阜県岐阜市の警報・注意報 2021年7月23日 23時12分発表 最新の情報を見るために、常に再読込(更新)を行ってください。 現在発表中の警報・注意報 発表なし 気象警報について 特別警報 警報 注意報 今後、特別警報に切り替える可能性が高い警報 今後、警報に切り替える可能性が高い注意報 ツイート シェア 岐阜市エリアの情報 防災情報 警報・注意報 台風 土砂災害マップ 洪水マップ 河川水位 火山 地震 津波 避難情報 避難場所マップ 緊急・被害状況 災害カレンダー 防災手帳 防災速報 天気ガイド 天気予報 気象衛星 天気図 アメダス 雨雲レーダー 雷レーダー 週間天気 長期予報 波予測 風予測 潮汐情報 世界の天気 熱中症情報 過去の天気 (外部サイト) 知っておこう! 災害への備え ・ 地震から身を守る ・ 津波から身を守る ・ 大雨から身を守る ・ 台風から身を守る ・ 竜巻から身を守る ・ 国民保護情報とは ・ 防災速報を受け取る ・ 帰宅困難時の備え ・ 運行情報 (Yahoo! 路線情報) ・ 交通規制・道路気象 (国土交通省) ・ 東京国際空港(羽田空港) 欠航・遅延情報 (YOMIURI ONLINE) ・ 防災速報 (地震や豪雨の速報をお届け) 災害伝言板(外部サイト) ・ 災害時の電話利用方法 ・ docomo ・ au ・ SoftBank ・ NTT ・ ワイモバイル ※毎月1日などは体験利用できます。
朝は晴れて良い天気だったのに、午後になったら天気が急変して突然の雷雨に・・・ こんな経験をされた方も多いと思います。 この天気の急変の原因は、 「積乱雲」(せきらんうん) という雲です。 発達した積乱雲は、時に、 「急な大雨」「雷」「ひょう」「竜巻」 などの激しい現象を引き起こし、これらによって毎年のように死傷事故が起きています。 これらの事故は、ちょっとした心がけと行動で防ぐことができますので、是非、このコーナーの知識をお役立てください。 また、 防災啓発ビデオ「急な大雨・雷・竜巻から身を守ろう!」 も、併せてご覧ください。