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Sun, 11 Aug 2024 19:49:51 +0000

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切り落とされたはずの「ゴッホの耳」が軟骨細胞から複製され、「生きた」状態でドイツの美術館に登場 - Gigazine

記念すべきnote第1弾は「自画像で見る!ゴッホの作風変化!」です! この記事では、ゴッホの魅力についてInstagramでは語りきれなかった内容を、より詳しく解説したいと思います。 1.1分でわかる!ゴッホってどんな人? 本名:フィンセント・ファン・ゴッホ 1853年にオランダで生まれたオランダ人です。(フランス人ではないのです!) ゴッホは実は画家になるべくしてなったわけではありません。 最初は画商(絵を売買する人)として働きながら、聖職者を目指していたそうです。 しかし志が叶わず、やむなく画家としての活動を始めたそうです。 その時ゴッホは28歳。 そして、ゴッホが拳銃自殺してしまった(所説あり)のが37歳。 なので、 画家としてのキャリアはおよそ9年 しかありません。 そんな中で、 油絵は約850点、 水彩画は約150点、 素描(ペンのスケッチ)は約1, 000点 確認されています。処分されたものや、まだ見つかっていないものを考えるともっとあると考えられます。 10年でこの制作数は、他の画家と比べて圧倒的に多いです! 単純計算ですが、 1週間で4~5つの作品を描いている ことになります! 圧倒的な活動量ですよね!! それからゴッホとゴーギャンがコンビを組んでいた話は有名ですが、ゴッホは超絶に人付き合いが苦手だったので、たったの2か月で決裂してしまいました。 最後はゴーギャンに耳の形を指摘されたから、目の前で耳を切り取ったのだとか... (ひぇーーー) 【包帯をしてパイプをくわえた自画像】 (耳を切り落としで逆にすっきりしたのでしょうか。。 悪くない表情のように見えるのはするぞうだけ?) そんな短期間の中でもゴッホは約40点、ゴーギャンは約20点お互いの影響がみられる作品を残しています!すごい数ですね! また、弟のテオに経済的な支援を受けていたそうですが、その弟も 「兄はその性格で他人だけではなく、自分をも苦しめている。」 と言っていたそうです。(ちなみに弟はリア充だったそうですが、人生は兄と一蓮托生。ゴーギャンが自殺したすぐ後に亡くなってしまいます。) するぞう調べによる、ゴッホの人物像をまとめると、 ・勉強熱心で探求心がすごい! 切り落とされたはずの「ゴッホの耳」が軟骨細胞から複製され、「生きた」状態でドイツの美術館に登場 - GIGAZINE. ・強いこだわりを持っている ・精神的に不安定で、対人関係を築くことが苦手 といった感じでしょうか!! 2.作風変化の紹介 ゴッホの作品を鑑賞する上で、もっとも大事なのは『制作した時期』です。制作時期や場所によって様々に絵画技法が進化していくからです。するぞうはその 作風を大きく4つに分類してみました 。 (1)画家なりたて期・・・自然主義期 聖職者としての道が断たれたゴッホは、身近な生活や宗教を画題にしていたミレーに影響され、絵を描き始めたそうです。 その作品は自然主義の画家たちのように、暗いものが多く、宗教的な意味合いも多く含んでいるものでした。 この時期の作風は知らない人も多いのではないでしょうか。 (2)中期の作品と特徴・・・研究・実験期 色が増えてあざやかになりましたねー!

ゴーギャンとの「耳切り事件」直後? ゴッホ「包帯をした自画像」 「包帯をした自画像」は、ポスト印象派の代表的画家ゴッホ(Vincent van Gogh)による1889年の作品。南仏アルル在住時にいわゆる「耳切り事件」の直後に描かれたものだと言われる。 当時ゴッホは、南仏アルル在住時の活動拠点として、いわゆる「 黄色い家 」を借り、2階を居室としていた。 1888年10月頃、ゴッホはこの「黄色い家」で ゴーギャン と9週間ほど共同生活を送っていた。 2人の強烈な個性は衝突を繰り返し、口論が絶えなかった。ある日、ゴーギャンに「自画像の耳の形がおかしい」と言われると、ゴッホは自らの右の耳たぶを切り落とした。 ゴッホが自らサン=レミ=ド=プロヴァンスの聖ポール療養院に入院するのは、それから間もなくのことである。 追記:ゴッホの耳を切り落としたのはゴーギャン? 2009年5月の時事通信によれば、ゴッホとゴーギャンが喧嘩の末、家を出ていこうとしたゴーギャンを追いかけたゴッホともみ合いになり、ゴーギャンがとっさに振ったフェンシングの剣で耳が切り落とされてしまったとする新説が、イギリス各誌で報じられた。 新説は独ハンブルク大のハンス・カウフマン氏らドイツの歴史家2人が新著で発表したもので、警察の報告書、各種証言、書簡を分析した結果出された結論だという。 ゴーギャンは剣をローヌ川に捨て、警察には「ゴッホが自分で切り落とした」と説明。共同生活の継続に期待を抱いていたゴッホも沈黙を守り続けたようだ。ただ、確定的証拠は示されておらず、アムステルダムのゴッホ美術館専門家らは一斉に反発している。

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夏らしい&食べやすい!ふわふわ泡のゼリー寄せレシピは見た目もバッチリ!(Chanto Web) - Goo ニュース

文/牧野聡子 参照/『ニュース シブ5時』公式サイト「シェフのヒトワザ!〜家で本格フレンチ ビーフストロガノフ〜」 「オテル・ドゥ・ミクニ」公式YouTube「『ノルマンディー風カルボナード』牛肉を黒ビールでじっくり煮込んで! シェフ三國の簡単レシピ」

田村 隆さんの料理レシピ一覧|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】Nhk「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!

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万能つゆ レシピ 清水 信子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

みなさんはビーフストロガノフを作ったことってありますか? 気軽に作れる料理ではないため、調理にトライしない人も多いかもしれません。今回は4月放送の『ニュース シブ5時』(NHK)で紹介された、"本格ビーフストロガノフのレシピ"に注目しましょう。 ビーフストロガノフの作り方を伝授してくれたのは、フランス料理のシェフである高良康之さん。火を通す際はフライパン一つだけで完結するため、難しい工程はほとんどありません。 さっそく作り方を見ていくと、はじめのステップは"具材の下ごしらえ"です。最初に大きめのマッシュルーム2個を厚切りにして、きゅうりのピクルス2本をせん切りに。あえて大きさを揃えないことで、いろいろな食感を楽しめます。 続いてバットの中に牛切り落とし肉200gを入れて、片面にだけ塩1. 6gを振ります。さらに小麦粉とパプリカパウダーをミックスしたものを肉にまぶしてください。まぶした後は肉をくるくると巻き、棒状に成形。高良さんいわく、棒状にすれば肉に厚みが出るため食べごたえがアップするそうです。 おうちでプロ級の味を堪能!? 具材と肉の下ごしらえが終われば、後は加熱と味つけだけ。植物油20mlを熱したフライパンに肉を投入し、加熱していきます。 色がついたタイミングで、マッシュルームとあめ色になるまで炒めたスライス玉ねぎ1/4個、白ワイン20ml、フォン・ド・ボー60ml、きゅうりのピクルスもプラス。混ぜながら火を通し、サワークリーム50gも加えて具材と絡めたら"本格ビーフストロガノフ"のできあがりです。最後に乾燥パセリ適量をまぶし、見栄えを整えてくださいね。 同メニューの注目ポイントは、ジューシーな牛肉とサワークリームによる酸味。プロ級の味わいを堪能したい人は、ぜひ自宅でチャレンジしてみて。 実際に調理した人からは、「肉を丸めただけなのに、想像以上のジューシーさ… 1度食べたら絶対やみつきになる」など好評の声が尽きません。 高良さん考案の本格レシピを取り上げましたが、他におうちでプロの味を楽しめる料理はないのでしょうか? 東京にあるフランス料理店「オテル・ドゥ・ミクニ」の三國清三さんは、YouTubeチャンネルで「ノルマンディー風カルボナード」のレシピを紹介していました。 カルボナードとは、"牛肉をビールで煮込む"というワザを使った一品。気になる作り方は、まずオリーブオイル大さじ1を引いた鍋にカットした牛肉(煮込み用)700gを入れて加熱します。焼き色がついてきた頃合いで、小麦粉大さじ1と1/2をイン。 さらに火を通した後、厚めに切った玉ねぎ3個、KIRIN黒ビール350cc、甜菜糖大さじ1、シードルビネガー大さじ1と1/2、水適宜、ローリエ1枚、丁子(クローブ)2個、タイム少々を足してください。 後は1度沸かし、2〜3時間ほど煮込みます。途中で中身を確認して、水分が足りない時は水を足しましょう。煮込み終わったら、仕上げに無塩バター15gを加えれば完成です。 お手軽な簡単レシピもいいですが、たまには本格レシピにトライしてみてはいかが?

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