よかれと思った「熱湯消毒」でリスク増!? 意外とやりがちだけど、じつは食中毒の危険性が高い行為 ( サンキュ!)
夏になると食卓に出てくる回数がグンと増える「そうめん」。ツルッとした喉越しで、暑い夏でも食べやすく「ついつい茹ですぎて、余ってしまった…」なんてことはありませんか? そんな余りがちな「そうめん」の冷凍保存についてご紹介していきます! 茹でたそうめんは冷凍保存が可能! 余ったそうめんを捨てたりしていませんか? 茹でたそうめんは冷凍することが可能なんですよ。 そうめんを冷凍するメリットは? ・冷蔵保存より長期保存が可能 茹でたそうめんを冷蔵保存した場合、保存期間は2日ほど。それに比べると冷凍することで保存期間が長くなります。 ・時短調理が可能 そうめんを冷凍する時は、茹でてから冷凍します。そのため、時短調理が可能。暑い日は、なるべく火を使う調理はしたくないですよね。そんな時に冷凍そうめんを使うと、火を使う時間を短くできますよ。 冷凍した場合の保存期間 茹でたそうめんを冷凍した場合、約2〜3週間の保存が可能。しかし、時間と共に味や食感は落ちていきます。なるべく早く食べるようにしてください。 そうめんを冷凍する時の注意点 ・しっかり水気を切る 水分が多く残っていると、冷凍、解凍、調理した時に味や食感が落ちる原因になります。そうめんが潰れない程度に、しっかり水気を切りましょう。 ・茹でたらなるべく早く冷凍保存する 一度、火を通したらそうめんは時間が経つごとに伸びて、コシのない食感になります。冷凍するとさらに食感は落ちるので、茹でたそうめんはなるべく早く冷凍してください。 なぜ茹でたそうめんは、しばらくすると固まりになるの? [妄想]ABCクッキングスタジオで作り置きおかずの調理・配達（or受渡し）ができないか｜滝川1019｜note. 「茹でたそうめんをしばらく置いていたら、くっついて固まりになっていた!」なんていうことはありませんか? それは、デンプンによるもの。そうめんを茹でると、そうめんの原料である小麦粉のデンプンが溶け出します。溶け出したデンプンがそうめんの表面に付き、糊のような働きをするため、そうめん同士がくっついて固まりになるのです。 茹でたそうめんが固まらないコツ! ・多めのお湯で茹でる たっぷりのお湯で茹でることで、そうめんに必要以上のデンプンが残りにくくなります。そして、表示時間より30秒ほど短めに茹でるのもポイントですよ。 ・しっかり冷水で揉み洗いする 茹であがったそうめんは、しっかり冷水で揉み洗いをしましょう。そうすることで、そうめんの表面に付いているデンプンを洗い流すことができます。 ・ザルにドーナッツ状にして水気を切る 水気を切る際、そうめんをバサっと固まりでザルに入れてしまうと、真ん中にデンプンや水分が溜まってしまいます。そうめんをザルにあげる際は、ドーナッツ状にして入れると水捌けも良く固まりになりにくいですよ。 そうめんを冷凍保存する方法 余ってしまったそうめんを捨てるのはもったいない!
2021年7月31日(土) 資格 友人から、誇らしげに資格取得を報告されました。 凄いなぁ…。 私も資格取得の報告、できますように。 【今日の勉強時間 2. 0時間】 2021年7月30日(金) 黄色 今夏は、爽やか系のお菓子を好む傾向があります。 普段は、春夏秋冬いついかなる時も、チョコ系をチョイスしがちでした。牧場のソフトクリーム屋台ですら、ミルク味とチョコ味で瞬間的に悩むほどに。流石にそれは、ミルク味に流されておきましたが(笑) ところが今年は、レモンパイ、レモンケーキ、レモネードにレモンヨーグルト。蒟蒻ゼリーも勿論レモン味。 そう、爽やか系というか、檸檬味一択。 さて…黄色に囲まれて、少しでも前に進もう。 はーー。この壁をドアにするんだ…。 【今日の勉強時間 3. 0時間】 2021年7月29日(木) 行方 小芋のズボン、ひとつ行方知れずになりました。 保育所のお着替え用に預け……た…?かなぁ…??? 一週間くらい前に着せたような、着せていないような。 そのうち出てくるでしょうと思いつつ、気になります…。 【今日の勉強時間 4. 0時間】 2021年7月28日(水) 目汗 ぼくらの前にはドアがある いろんなドアがいつもある ドアを大きく開け放そう ひろい世界へ出て行こう 朝、小芋用につけていた教育テレビから流れてきた歌。 そうだよな…ドアはいつでもあるんだけど、取っ手が小さかったり開け方にコツがあったりして、開けるのを諦めてきたんだよな…。で、言い訳するために、それを壁だと思っちゃうんだよなぁ…なんて考えていたら。 あれ。 目から汗が。 うぅ…色んな意味でしょっぱい。 【今日の勉強時間 5. 0時間】 2021年7月27日(火) 絶壁 コツコツと積み上げていれば、緩やかな坂を登るようにして、相当な高みにいたはず。 今の私は、崖の真下からそこを見上げている気分。 遠いけど、少しでも登ろう。 登りきれると信じて。 【今日の勉強時間 5. 冷凍 いなり寿司 2個入×12袋 | 送料無料 冷凍食品 いなり 稲荷 いなりずし 惣菜 おか… | RAKUTEN_blog - 楽天ブログ. 0時間】 2021年7月26日(月) 寝言 昼休み、近くの席で昼寝をしていた同僚が、とても幸せそうな笑い声をあげながらニャムニャム言っていました。 …寝言らしい。 午後からの仕事で、上司が言い放った一言。 なんてことを…。 寝言ですか? (笑) 【今日の勉強時間 5. 0時間】 2021年7月25日(日) 朝顔 ご近所の方々が育てている朝顔が、今を盛りと咲いています。 朝顔の観察日記は大嫌いでした。 3日程度なら、まとめて書けるのですが、一週間ともなれば日記の言葉に変化がつけられなくなって嫌になり。 でも、宿題を提出しないという度胸もなくて、なんとか帳尻を合わせていました(笑) 四連休の最終日、提出先のない課題は、少々帳尻が合いませんでした。 【今日の勉強時間 8.
とんでもない、できわけない~。 在宅ワークの道を探ってみようかと思ったけど、私には無理かな。 それとも、ずっと続けてると、仕事するリズムとか作れるんでしょうか。 やっぱり外に働きに行く方が性に合ってるような気がします。 今は職場にいないとできない仕事があったりして、在宅勤務は無くなってしまったので、ほっとしてます。 昨日のごはん 朝:トースト りんご プチトマト 豆乳 昼:ピーマン肉詰め(昨夜のおかず) 椎茸とこんにゃく炒め煮(昨夜のおかず) カニカマ入り卵焼き 塩味ブロッコリー 夜:カレー、ピーマン肉詰め添え(残り物をのせただけ) ツナ、大根、きゅうり、レタス、人参のサラダにフライドオニオンのせて 今日のカレーはゴールデンディナーカレー辛口。 写真は夫のなので、私のはもっと少ないです。 読んでいただいてありがとうございます。 クリックしていただけたら、うれしいです! ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活 ひとりごと 今日のごはん こちらのテーマにも、時々参加しています。
0時間】 2021年7月4日(日) 干梅 お…お…お…おいすぃーーー!!! しょっぱくて、甘くて、酸っぱくて。 たまりません。 うめぼし、じゃなくて、 ほしうめ、です。 個包装の干梅を大量に積み上げて、モチベーション(やや)アップ♪ 【今日の勉強時間 3. 0時間】 2021年7月3日(土) 取次 大変な勢いの愚痴と文句のマシンガントークに被弾。 確かにね…言い分に理解できるところもあるけれど。 上司に取り次いで欲しいとのご要望でしたが… というか、上司への文句が半分以上だったけど、 それも取り次ぐの?? (笑) うーん、どうやったら波風立たずにすむものか…。 土曜出勤にて、 前にも出くわした気がする出来事ふたたび。 くまったくまった。 【今日の勉強時間 4. 冷凍 し て は いけない おからの. 0時間】 2021年7月2日(金) 飽食 少しずつ残っていた、おかずを一掃。 冷凍し忘れて冷蔵庫行きになったごはんも。 はー…満腹。 ごちそうさまでした。 テキストもいっそ、食べてしまいたい。 パリッとチップスとかにしたら良いのかも。 それともいっそ、糠に漬けてしまおうか。 糠の方が、健康的に摂取できるけど、今の気分はチップスか…あ、そういえば接種券が届いたのでした。 って。話題が散らし寿司になっている…。 この寿司は、少々お腹を壊しそうですね(笑) 【今日の勉強時間 5. 5時間】 2021年7月1日(木) 半分 下半期スタート。 一年の半分が終わったとは。 いつの間にか暖かくなって上着不要になり、 いつの間にか暑くなって扇子が必須になり、 いつの間にか運命の日になっているんです。 いつの間にか、ではなく、 満を持して、になりますように。 皆さんの追い込みに、追いつけなくて息切れ。 がんばれ私。 【今日の勉強時間 1. 0時間】
キュートなアナ&エルサがプリントされたカワイイデザイン☆ 大きく開けることができるので、中身が見やすく出し入れしやすい!
くまのプーさん ミッキーマウス ミニーマウス ディズニープリンセス ラプンツェル トイ・ストーリー ディズニー マリー アナと雪の女王 2分の1の魔法 リトル・マーメイド ドナルドダック ぬいもーず キャラクターの新着アイテム
393 件 1~40件を表示 表示順 : 標準 価格の安い順 価格の高い順 人気順(よく見られている順) 発売日順 表示 : 子供 キャリーケース キャリーバッグ ディズニー アナと雪の女王 アナ エルサ オラフ Lサイズ 子供用 キャリーケース キッズ キッズ ベビー マタニティ かばん ランドセル リ... キッズリュック 子供 キャリーケース キャリーバッグ ディズニー アナと雪の女王 アナ エルサ オラフ Lサイズ 子供用 キャリーケース キッズ ¥5, 980 paranino ( パラニーニョ ) ディズニー アナと雪の女王2 デイパック L サックス D5144SA-1 [disneyzone] 入園・進級準備におすすめ! アナと雪の女王 のデイパック(Lサイズ)が登場。 デイパックのサイドにメッシュポケットがついています。 【仕様】 サイズ:約W250×H350×D130mm 素材:ポリエステル入園 入学 準備 入学祝い ギフ... ¥4, 455 ランドセルと文房具 シブヤ文房具 この商品で絞り込む アナと雪の女王 キルトナップサックプリンセス キルトナップサック【北海道・沖縄・離島配送不可】 サイズ 約32×39cm 中国製 ¥2, 699 赤ちゃんデパートニワ楽天市場店 アナと雪の女王2 グッズ リュック エルサ アナ 子供 かばん ディズニー ギフト アナと雪の女王 2エルサ&アナの リュック です。メインファスナー付きコンパートメント、2つのメッシュサイドポケット、調節可能なパッド付きショルダーストラップの リュック です。*サイズ:約40. 6cmx30. 洋画 | 無料ホームシアター. 5cmx12. 7cm ¥8, 900 アカムスYahoo! 店 リュックサック ディズニー アナと雪の女王2 Sサイズ ブルー 女の子 子ども バックパック エルサ リュック かばん アナ雪 子供用 キッズ 当店ではそのような商品も正規品とみなしまして販売させて頂いております。■画像と商品が一部異なる場合もございますのでご了承ください。■在庫数、価格は日々変動いたします。「検索ワード」ディズニー アナと雪の女王 アナ エルサ オ ¥3, 680 paranino-formalstyle リュック アナと雪の女王 エルサ アナ キラキラ かばん バックパック おしゃれ キッズ 子供用 ディズニー ギフト シルバーのキルト地が美しい、 アナと雪の女王 の子供用 リュック です。フルサイズのバックパックです。エルサとアナのスクリーンアート。2つのサイドポケットつき。大きなフタの下はジッパーで開閉します。パッド入りショルダーストラップは調整可能です... ¥12, 500 アナと雪の女王 デイパック(L) 21 キッズ バックパック 通園 遠足 カバン Disney Frozen ディズニーの長編アニメーション映画『 アナと雪の女王 』のデイバッグです!