まずは定番!「グリーンカレー」 パッケージには4人分の分量が明記されていますが、今回は半量の2人分で作ってみました。 ・グリーンカレーペースト……25g ・なす、しめじ、パプリカ……合わせて約150g ・ココナッツミルク……200cc ・水……125cc ・砂糖……大さじ1/2杯 ・ナンプラー……大さじ1杯 ■ズッキーニ、なす、赤パプリカは食べやすい大きさに切ります。 ■えびは殻をむいて背ワタを取り除き、塩をまぶして軽くもみ、水で流します。 1. ペーストと野菜を炒める 鍋に油を敷き、海老、なす、赤パプリカをさっと炒めます。 続いてグリーンカレーペーストを加え、焦げないように弱火で香りが出るまで炒めます。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
0g、脂質 11. 0g、食塩相当量 1. 1g) ■原産国|タイ ■輸入者|神戸物産 ■原材料|ココナッツミルク、野菜(たけのこ、なす、シログワイ、スズメナスビ)、グリーンカレーペースト(キダチトウガラシ、ガランガル、レモングラス、ガーリック、エシャロット、食塩、砂糖、ターメリック、コリアンダーシード、カルダモン、クミン、こしょう)、スイートバジル、赤唐辛子、砂糖、食塩
業務スーパーのグリーンカレーペーストの基本的な商品情報が分かったところで、早速調理してみましょう。 パッケージに記載されていたレシピ通りに調理しました。 業務スーパーのグリーンカレーペーストで作る爽やかな辛さが特徴の『グリーンカレー』 グリーンカレーペーストを使ったアレンジとして定番なのは、やっぱりグリーンカレー! というわけで、以下グリーンカレーのレシピです。 かかった材料費も併せて紹介します。 材料(4人分) 業務スーパーのグリーンカレーペースト:50g 肉(または魚介類):200g 野菜(なす・たけのこ・しめじなど):300g ココナッツミルク:400ml 水:250g 砂糖:大さじ1 ナンプラー(なければ醤油):大さじ2 グリーンカレーの材料は、ほとんど業務スーパーで揃います。 今回は定番の鶏肉をチョイスし、彩りに赤ピーマンも加えています。 材料費 コスパ抜群の業務スーパーのグリーンカレーペースト。 今回使った材料費を出してみました。 丸ごと使うものは購入金額、ペーストや野菜類などは使う分量で計算しています。 なお、砂糖とバジルの値段は含めていません。 バジルは自家栽培しています! 鶏モモ肉 265円 ココナッツミルク 135円 業務スーパーのグリーンカレーペースト 40円 なす 1本50円 赤ピーマン 1本33円 たけのこ水煮 半分128円 しめじ 半パック49円 ナンプラー 30㏄10円 合計710円! 【業務スーパー】グリーンカレーペーストはクオリティが高すぎる | コレ買ったブログ. この金額で4人分ですので、1人前は178円です。 しかも、実際に作ってみたところ、具材が多めだったせいか4人前にしては結構量が多くなりました。 我が家では色々な食べ方をしましたが、6人前ほどの量に感じました。 仮に6人前だとすると、1人前120円弱! コスパ良すぎですね。 作り方 さて、それでは実際にグリーンカレーを作ってみましょう。 作り方がこれまた簡単で困っちゃいます(嬉)。 1.肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。 なすはあらかじめレンジにかけておくと、調理時間がさらに短縮できます。パッケージには切ってからレンジにかけると書いてありますが、私のおすすめは丸ごとラップにくるんでチンする方法!レンジにかける前、なすが破裂しないように爪楊枝でなすに穴をあけておきましょう。 2.鍋にココナッツミルクを半量入れて煮立たせます。 3.煮立ったらグリーンカレーペーストを入れて混ぜ合わせ、残りのココナッツミルクと水を加えます。 4.肉と野菜を加えて、火が通るまで弱火で煮込みます。なすはすでに火が通っているので、後で加えましょう。 5.火が通ったら砂糖とナンプラーを加えて味を整えます。軽く煮込めば業務スーパーのグリーンカレーペーストを使ったグリーンカレーの出来上がり。 調理時間は15分もかかりません。 この「すぐ出来る!」というのも、グリーンカレーの魅力だと思うんですよね。 暑い季節は煮込み料理が億劫になりがちです。 でも、このグリーンカレーならサッと出来ちゃいますよ。 そして、完成図がこちらです!
暑い夏のおつまみにどうぞ。 辛いのでお子さんや辛いものが苦手な方は注意してくださいね。 調味料等を揉み込んだ状態で冷凍しておけば、「食べたい!」と思った時に焼くだけですぐ食べることが出来ますよ。 業務スーパーのグリーンカレーペーストなら本場の味を手軽に味わえる! 業務スーパーのグリーンカレーペーストは、簡単な調理で、本格的な味を楽しむことができます。 しかもコスパ抜群です! 缶詰のグリーンカレーも手軽で美味しいですが、自分で作れば好きな具材で具沢山のオリジナルグリーンカレーを作ることができますよ。 グリーンカレーだけじゃなく、他のアレンジもぜひお試しあれ☆
「はい。建物にもイギリス文化の影響が色濃く残る〈シドニー〉ですが、洗練された街並みの虜になりました!」 【オーストラリア編 エンナ的BEST②】世界一幸せな動物と会える〈ロットネスト島〉。 ©︎ Enna Yamashiro All Rights Reserved, 〈ロットネスト島〉は、その笑っているような口元から「世界一幸せな動物」と呼ばれるクォッカが暮らすことで知られるリゾートアイランド。 ーークォッカのイラストのかわいさ、悶絶級です! 「ありがとうございます! クォッカはオーストラリア固有の有袋類で、ピカチュウのモデルという説もあるんですよ。ロケではお昼寝中の親子を見つけて、そっとイラストを描かせてもらおうとしたんですけど、途中、目が覚めちゃって。どうしようと思ったら向こうからどんどん近寄ってきてくれて、気づけば、私の膝の上に(笑)。すっごく人懐っこくてキュンキュンしました」 「横から見るとけっこうシュッとしてるけど、正面からの顔がたまらん!」(山代さん)。©ABCテレビ ーー〈ロットネスト島〉の大自然も印象的でした。 ロブスタークルーズにて。©ABCテレビ 「もうね、海がめちゃくちゃ美しいんです!
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