【おからグラタン】求めてたのはこれだ…!ちゃんと美味しく作る おからパウダー使用【低糖質】 - YouTube
(おからホワイトソース) 小麦粉をおからパウダーに置き換え!ダマになりにくく作りやすいです!普通のホワイトソースよりあっさり軽めの仕上がりです♪ (材料) バター(有塩) 30g 微粒子おからパウダー 大さじ4 牛乳 200ml 胡椒(ホワイトペッパー) (作り方) ① 小鍋にバターを熱し、おからパウダーを加えて、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす(中火2~3分) ④ 沸騰したら弱火にして、胡椒(ホワイトペッパー)をふり、2~3分煮込んで完成! ≪応用レシピ≫ ● おからホワイトソースで作る ホワイトシチュー ● おからホワイトソースで作るグラタン ● ミラノ風ドリア ライター 麻生 怜菜 あそれい精進料理教室
調理時間 約15分 カロリー 213kcal (1人分) 塩分 1. 2g (1人分) 印刷 おからホワイトソース A なめらかおからパウダー/20g、牛乳/125ml、コンソメ(顆粒)/小さじ1/2、塩/少々 ほうれん草 3~4株 鶏ささみ 2本 オリーブ油 小さじ1 塩 2つまみ こしょう 少々 ピザ用チーズ 30g 糖質オフのホワイトソースでグラタンもヘルシーに。ホワイトソースから食物繊維も摂ることができます。鉄やビタミンCなどの栄養が豊富なほうれん草と高たんぱく低脂肪のささみ、なめらかおからパウダーの組み合わせで栄養たっぷりの一品に。 ※牛乳は無調整豆乳に置き換え可 1 ほうれん草は3~4cm長さに切り、鶏ささみは一口大の削ぎ切りにする。 2 Aを小鍋に入れて火にかけ、とろみがつくまでよく混ぜながら加熱する。だまにならないように、手早く混ぜ、おからホワイトソースを作る。 3 フライパンにオリーブ油を入れて1を炒め、塩・こしょうで味付けする。 4 2と3をあわせて耐熱用のグラタン皿に入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分ほど焦げ目がつくまで焼く。 ホワイトソースは時間が経つと少し固くなるので、作り置きする場合は牛乳を少し足してのばして 特定原材料 小麦、乳 特定原材料に準ずるもの 牛肉、大豆、鶏肉 エネルギー 213kcal たんぱく質 21. 3g 脂質 10. 0g 炭水化物 12. 4g 糖質 3. 9g 食物繊維 8. 5g カルシウム 233mg 鉄分 2. 【みんなが作ってる】 おからパウダー ホワイトソースのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 2mg 塩分 1. 2g
どーもー、コスラゴンです!! こんにちは!! コスメットです♪ コストコのフードコートってどれもボリュームがすごいよね。そんな中でも、 「ちょっとお腹に入れたいな」ってときにおすすめのメニュー と言えば? わたしの大好きな クラムチャウダー だね♪ そんなクラムチャウダーだけど 2020年4月に少しリニューアルされた から、その中身もちょっと紹介してみようよ。 そうだね!おいしさやコスパなど詳しくチェックしていこう! 【みんなが作ってる】 コストコ クラムチャウダーのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. コストコのクラムチャウダーのおすすめ度 コストコのクラムチャウダーのおすすめ度はこちら! おいしさ:★★★★☆ コスパ:★★★☆☆ リピート:★★★★☆ 総合:★★★★☆ フードコート唯一のスープ系メニュー♪一口サイズのコロコロ具材とあったかスープでほっこりとショッピングの一息が楽しめる一品。 おすすめ度の理由 コストコのクラムチャウダーは、貝の香りがほんのり漂うクリームベースのスープ。腰が抜けるような驚異的なおいしさってわけではないけど、 お母さんが作るような安心感のある安定したおいしさ♪ ホクホクのジャガイモがおいしいんだよね~。具材はどれも一口サイズで食べやすいね。 クラッカーも一袋 ついていて、サクサクでワッショイワッショイなのもおいしい!スープにじっくり浸してしんなりでもおいしいよね! うん!満足感のある丁度いいボリュームでありつつ、 小食なわたしでも無理なく食べきれる数少ないフードコートメニュー♪ 価格は350円 だからフードコートメニューの中だとやや高めな商品だね♪ ホットドッグやピザとの相性もピッタリだから、ちょびっと贅沢をしたいときにリピートしてるよ♪ クラムチャウダーの基本情報(内容量、価格、賞味期限など) コストコのクラムチャウダーの基本情報はこちら! ポイント 価格:350円 附属品:クラッカー(ピッコラ) クラムチャウダーはコロナの影響を受けて、2020年4月上旬から末頃まで一時販売停止になってたんだよね。 「あっ、販売停止だ・・・」って悲しい気持ちになったけど、数週間後にリニューアルの上で帰ってきた! 2020年の3月までとリニューアル後の変更点は次の通りだね。 ■リニューアル前■ クラッカー:ルヴァン クラシカル(青) フタ:プラスチックの簡易フタ ■リニューアル後■ クラッカー:ピッコラ グラッシーニ(赤) フタ:かっちりと締まる不思議フタ クラッカーはきっとこれまでのルヴァンだと「食べやすい大きさになるように手で割る」ってところが、もしかしたら問題になったのかもね。 新しい ピッコラは一口サイズの小さなクラッカー だから、袋を開けてそのままクラムチャウダーの上に投入すればOK♪ フタについては、フードコートから椅子やテーブルが撤去されて持ち帰りが前提になったから、 こぼれにくくて冷めにくいタイプに変更 になったんだと思う♪ コストコ購入品レポ|クラムチャウダー コストコのクラムチャウダーを次の3つのポイントからチェックしていこう♪ ポイント1:おいしさ ポイント2:コスパ ポイント3:その他(ボリューム、リピートなど) 定番スープメニューの詳しい感想は果たして?
スープメニューですが、販売期間は決まっているのでしょうか。 「9月~2月くらいだと思います。夏場は売られていないので、冬の期間だけ販売されているんでしょうね」 と、我が家のLifelogさん。温かいスープなので、冬場の人気商品みたいですね。 コスパも知りたい! 高さはiPhoneXsと比べて少し低いくらい コスパも気になりますよね。 価格は税込み350円(2020年12月4日現在)です。「具がたくさん入っていますし1杯食べきると満腹感があるので、コスパはいいと思いますよ!」と我が家のLifelogさん。 ちなみに、容器の紙コップをiPhoneXsと並べてみると、高さは少し小さい程度。iPhoneXsの高さが約15cmなので、12~13cmほどでしょうか。普通の紙コップよりは大きく、けっこうたっぷり入っているようですよ! カロリーは? コストコのフードコートメニューには、残念ながらカロリー表記がありません。このクラムチャウダーに味が似ているという噂の「キャンベル」の缶タイプのクラムチャウダーを見てみると、1食分(240g)で210キロカロリーとなっているようです。フードコートのクラムチャウダーはたっぷりサイズなので、もう少しハイカロリーと考えても良いかもしれません。 コストコのクラムチャウダー、リニューアルされたって本当? いつ頃リニューアルされたの? コストコフードコートクラムチャウダー※追記あり: コストコに夢中☆つくば倉庫情報. どうやらこちらのクラムチャウダー、何度かリニューアルされているようで、最近のリニューアルでは、 ・クラッカーの種類が、ルヴァンからピッコラに変更 ・蓋の種類が、透明のふたから容器と同じ紙の素材(しかもかっちり閉まるタイプ)に変更 の2点が変わったそう。 価格については数年前に変わったようです。「以前は300円だったみたいですが、私が初めて購入したときはすでに350円になっていたので、いつ変更したのか定かではありません」と、我が家のLifelogさん。350円でもやっぱり「高コスパ」だそうですよ! コストコのクラムチャウダー、コストコ通はこう食べる! 定番の食事メニューと一緒に よく一緒に食べるのは、ピザやホットドッグだそう。 「クラムチャウダーは、焼きたてのピザにも合いますよ。ホットドッグはドリンクもついているので、このセットでも十分満腹になります!」(我が家のLifelogさん) プルコギベイクにも合う! プルコギベイク(税込み価格450円、2020.
アレンジも楽しめるコストコで買えるキャンベルのクラムチャウダーはとても魅力的な一品です。寒い冬だけでなく、年中味わいたい美味しさがあるクラムチャウダーを次回のコストコでのお買い物時に是非購入してみましょう。
クラムチャウダーについてくるクラッカーは、スープに浸して食べたり、砕いてスープといっしょに食べたりといろいろな食べ方を楽しめます。カロリーは1カップあたり約250kcal(クラッカー含む)。 量がたっぷりあるので女性や子どもではひとつ食べきるのは難しいかもしれません。もし持ち帰るならその日のうちに食べるのが大前提ですが、具材やチーズをプラスしてアレンジしてみるのもいいかもしれませんね! ■キャンベルのクラムチャウダー☆おすすめのアレンジレシピをチェック 出典:筆者撮影 今回は、キャンベルのクラムチャウダー(ストレートタイプ)特大缶を使ったアレンジレシピをご紹介します。市販の濃縮タイプの缶(305g)を使う場合は、1缶につき牛乳1缶分(約300ml)を加えて代用してくださいね! ・具材を混ぜてかけるだけ☆アサリ風味のクリームパスタ 出典:photoAC ※写真はイメージです <材料>2人前 ・キャンベル クラムチャウダー特大缶:500g ・ベーコン:150g ・玉ねぎ:50g ・ほうれん草:1/4把 ・アスパラガス:2本 ・しめじ:1/2パック ・パスタ:200g ・塩こしょう:少々 ・ブラックペッパー:少々 ・オリーブオイル:適量 <作り方> 1.ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切り、ほうれん草としめじは食べやすい大きさに切る。アスパラガスは節を取り、さっと茹でて3cm程度の長さに切る。 2.フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、しめじを加えて軽く炒める。 3.クラムチャウダー缶と茹でたアスパラガスを加えてとろみがつくまでひと煮立ちし、塩こしょうで味つけする。 4.パスタを茹でてお皿に盛り、3のクリームソースをかけ、仕上げにブラックペッパーを振る。 <ポイント> とろみ加減はお好みで、スープ風にしても濃厚クリーム風にしても◎材料以外にも、旬の野菜など好きな食材を加えても良さそうですね。じゃがいもやかぼちゃなどを入れる場合は、一度火を通して軟らかくしてから加えることで、煮込み時間が短縮できますよ。 具材と合わせて茹でたパスタにかけるだけなので、時間が無いときにも手軽に作れるおすすめのレシピです! ・牛乳をプラスして優しい味に!メインを引き立てる具だくさんスープ 出典:photoAC ※写真はイメージです <材料>2人前 ・牛乳:200ml ・玉ねぎ:1個 ・あさり水煮缶:1缶 ・コンソメキューブ:1個 ・お好みの野菜:ブロッコリー、にんじん、コーンなど 1.玉ねぎは粗みじん切りにし、耐熱皿に入れラップをして電子レンジで軽く透き通るまで加熱する。他の野菜を入れる場合は下ごしらえをしておく。 2.すべての材料を鍋に入れ、ときどき混ぜながら火が通るまで煮る。 ストレートタイプのクラムチャウダーも、牛乳で伸ばしコンソメで味を整えることで、あっさりと優しい味のスープになります。あさり水煮缶を加えれば食感も生まれ旨味アップにも!