春のあたたかい季節は、多くの野菜の栽培適温にあたります。家庭菜園の初心者でも、春植え野菜や、春まき野菜なら、栽培の失敗も少ないでしょう。 今回は、春の栽培のコツや、春植え野菜・春まき野菜の中から、初心者でも簡単に栽培できる野菜をご紹介します。 春植え野菜・春まき野菜の栽培のコツとは?
スナップエンドウって、実が充実していて、美味しそうですよね。 エンドウは秋にまいて冬越しさせるものだと思っていたので、ちょっと敬遠していました。 けれど、春にまくことも出来ると知り、早取りの品種も見つけたので、今年は作ってみることにしました。 スナップエンドウの栽培で春まきについて 今回、作ったのは、つるなしで早取りのスナップエンドウです。 スナップエンドウは、北海道を除いて春まきと秋まきができます。 春まきは、暖かい場所では2月中旬ころから6, 7月ころまで、寒い場所では3月頃から6月上旬位までまけます。 秋まきは、暖かい場所では10月中旬から12月上旬まで、寒い場所では10月中旬から11月中旬位までがまき時です。 北海道は、3月下旬から5月下旬の春まきのみできます。 豆類の仲間では寒さに強いので、秋まいて冬越しして春に収穫できます。 でも、ここは冬はマイナス10℃にもなるので、秋まきは寒さに耐えられるのか心配です。 今回は、春にまいて夏に収穫することにしました。 スナップエンドウは、つるありとつるなしがありますが、今回は初めて作るので、手軽に作れるつるなしで作ってみました。 スナップエンドウの種まきの方法は?
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莢色は濃く、ハウス栽培でも濃色で見栄えがよいです。 莢は肉厚で甘みがあり、おいしいです。 「グリーンピース」のように粒を肥大させて、莢ごと利用します。 3. 極早生で花つきがよく、下位から着花する短期多収の「スナックエンドウ」です。 4. エンドウ立枯病(レース1)に抵抗性、うどんこ病に強いです。 適応性広く、各地で栽培できます。 <スナップエンドウ 種 【スナック】> アメリカうまれのえんどうで、青実を十分に太らせても莢は柔らかく肉厚。 エンドウ立枯病(レース1)に抵抗性を持ち、収量が非常に多い。 莢は背面に沿った形で、100gで14~15莢前後、筋あり。白花。つるあり。 草丈は1.
1ポットあたり3~4箇所あけ、各穴に1粒ずつタネをまく。 ⇒ 種まき後は、マメ科なので?鳥などの被害に合うことがあります。 必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう~ 無事、発芽後、本葉3~4枚、 草丈7~8センチになった頃がエンドウマメの定植時期 「つるなし」と言っても草丈は70センチほどのなるので支柱を立ててあげます <エンドウマメの収穫のタイミング> ・サヤエンドウで、開花後12日~15日。 ・スナップエンドウは、開花後20日~25日。 ・グリンピースは、開花後28日~30日ほどで~ 収穫が可能になります。 春まきで短期決戦! リベンジ栽培してみよう~?! <おまけの種まき> ☆~豆苗(トウミョウ)の品種~☆ <豆苗(トウミョウ)> エンドウの新芽を摘み取り利用する。 歯切れがよく特有の香りがする中国料理の高級野菜。 豆苗(トウミョウ)専用品種。 草勢が強く分枝数も多い多収種。耐寒性は強い。 茎は柔らかく緑濃で美しい。 *草丈が15~20センチの時に、芽先から10センチ程度の柔らかな部分を収穫する。 *栽培中の(サヤエンドウ・スナップエンドウ)茎葉を切ってもOK♪ でも、切りすぎると豆の生育の青く影響がでるので、ほどほどに。 ☆~豆苗(トウミョウ)のスプラウト~☆ <豆苗(トウミョウ)> 豆苗(トウミョウ)は、エンドウマメのスプラウトですが、 油との相性がよく、中華料理などにもよく利用されます。 種を一晩水に浸しておいたほうが発芽しやすくなります。 豆の部分は食べられませんので、根元から2~3cmの部分をカットして利用。 ずらしまきすれば~長く、収穫も楽しめますね☆ 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
ちゃんと芽が出そろいました。 ここまできたらなんとか無事に収穫までたどりつけそうな気がしています。 この後は、このまま 背丈が20cm程 になるまで育ててから、畝に植え付けをする予定です。
NOROSHI 狼煙 PRELUDE PROTOの味わい おすすめの温度帯は、冷蔵庫から出してすぐのキンキンの状態とのことなので、その通りに飲んでみました。 かなり冷えているのですが、はっきりと香りを感じることができます。 リンゴや洋ナシの様な香りでしょうか、若干クリーミーな香りもします。 香りはフルーティーでしっかりとしているのですが、味わいはいい意味でシンプルで、すっきりとした甘味が心地よく、軽快な酸味と旨味もあります。 たまに甘味も結構きつくくどいものもあるのですが、今回の日本酒は苦味もほとんど感じず、淡麗のようなスッキリというわけではなく、スーッと入ってきて飲みやすく、素直に美味しいです。 次回以降の「NOROSHI 狼煙」も今から楽しみです! まとめ 今回はMAKUAKEで応援購入した、新潟にある武蔵野酒造の日本酒「NOROSHI 狼煙 PRELUDE PROTO」を紹介しました。 リンゴのようなフルーティーな香りをしっかりと感じることができ、それでいて甘味もしつこくなく、とても飲みやすく美味しいお酒でした。 「NOTOSHI 狼煙」は武蔵野酒造の新ブランドで、毎回酒米や酵母の組み合わせを変えていくそうなので、次はどのような味わいとなるのか、とても楽しみです!
5賞味期限1年以内にお召し上がり下さい。開封後賞味期限3ヶ月以内に... 【宝酒造松竹梅1本入りカートン詰】 1, 420円 【「楽自慢」金箔入り純金酒 1, 800ml冬季限定発売 】 楽自慢 金箔入り純金酒 1, 800ml 冬季限定発売酒質普通酒原材料米・米麹・醸造用アルコール・糖類容量1, 800mlアルコール度数15度日本酒度+1. 5賞味期限1年以内にお召し上がり下さい。開封後賞味期限3ヶ月以内に...
こちらの↓↓幻の泡盛を求めて行った上越の坂口記念館 並んでる中で目に止まった ↓これ スキー ?? 武蔵野酒造 スキー正宗 スキー好きな人は勿論でしょうが、ラベルが目をひきました。こんな日本酒があるの知ってましたか?私は初めて知ったんですが、上越高田の酒 スキー正宗 。なんたって スキー発祥の地 ですもんね〜 スノボ正宗 も作ってほしいよ(スノボ) 日本スノーボード発祥の地はどこ?? スキー正宗の武蔵野酒造、 こんど、機会あれば、酒蔵訪問してみたいです。 うーむ、、なんだか、スノーボードブログのはずが、酒の話しばっかりですが( ̄▽ ̄;)c▽ ではまたー
2020. 08. 18 / 最終更新日:2020. 11. 22 (ちよのひかりしゅぞう ちよのひかり) 創立:1860(万延元)年 妙高市窪松原656 0255-72-2814 0255-72-7600 蔵見学OK 要予約(2人~5人) 無料(見学・試飲) 推奨時期11月~3月 9:00~16:00 ※変更になる場合がありますので、お出かけ前に公式サイトや電話でご確認ください。 日常酒も高級酒も、高品質を目指す 全ての酒で吟醸造りに準じた仕込みを行っている。原料の精米歩合60%以下、麹米は全て限定吸水。 代表銘柄 千代の光 特別本醸造 真 (ちよのひかり とくべつほんじょうぞう しん) おすすめのお酒 純米吟醸 KENICHIRO 参割麹仕込み (じゅんまいぎんじょう ケンイチロウ さんわりこうじしこみ)