なすがおいしい季節ですが、いつも同じ調理パターンに偏ってしまう…という方も多いのでは?そこで今回は、なすと鶏ひき肉を組み合わせたメインおかずレシピをご紹介します。鶏ひき肉は手頃な価格で手に入るので、アレンジ方法を知っておくと便利ですよ♪どれも取り入れやすいものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu 鶏ひき肉となすの甘辛味噌炒め ご飯がモリモリ食べれる♪鶏ひき肉となすの甘辛味噌炒め♡ by ちゃんちーさん 甘辛味の味噌炒めは、なす・鶏ひき肉との相性ばっちり!甘めがお好きな方は、砂糖を多めにして作るのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> なすとひき肉のとろみそぼろ 【簡単! !レンジで一発】ジップロック1つで*なすとひき肉のとろみそぼろ(和風&中華風) by 山本ゆりさん レンジだけで作れるお手軽レシピ!油も使わないので、ヘルシーに仕上げたいときにもぴったりです♪ レシピをチェック!>> なすの鶏ひき肉と大葉のはさみ揚げ浸し 簡単! !茄子の鶏ひき肉と大葉のはさみ揚げ浸しの作り方/レシピ by 赤いライジングスターさん 30分~1時間 人数:2人 なすに切れ目を入れて鶏ひき肉・大葉を詰め、しっかり揚げたらめんつゆに漬け込みます。なすとお肉がはがれないように、切り口に小麦粉をまぶすのがポイントです♪ レシピをチェック!>> なすと鶏ひき肉のトマト煮 by micさん なすと鶏ひき肉はトマトとの相性も良いんです♪お肉を炒めるときは、食感が残るようにかたまりを残すようにしてくださいね。 レシピをチェック!>> お野菜たっぷり♪ 鶏のボロネーゼグラタン by Kurumiさん 1時間以上 鶏ひき肉やなす、にんじん、玉ねぎなど具だくさんにしてグラタンにしてもおいしい!チーズたっぷりに仕上げるのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> なすは傷みやすいので、長期保存したいときは冷凍もおすすめです。冷凍するときは食べやすいサイズにカットして保存袋に入れるだけなので、ぜひ試してみてくださいね! --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! みそ風味でコクもアップ！ なすと鶏のこっ照り焼き丼のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/08/20
Description 第496弾のセットメニュー✨を考案致しました! ✨鶏挽肉と茄子とゆずぽん入りのあんかけで仕上げました♥ ■ ✨鶏挽肉と茄子のゆずぽんあんかけ✨ ✨鶏挽肉 500グラム ✨ゆずぽん 大さじ4杯 ✨水溶き片栗粉 適量(様子を見て! ) ✨ネギとキャベツの味噌汁✨ ✨長ネギ(青い部分は、無し) 1本 ✨キャベツ 四分の1玉 ✨減塩20%味噌 大さじ2杯 作り方 1 ✨鶏挽肉と茄子のゆずぽんあんかけ✨ 鶏挽肉を準備し、茄子を準備し、ヘタを取り除き、 細切り にします。 2 フライパンにオリーブオイルを 適量 入れて、火にかけて火が通ったら、鶏挽肉を炒めます。 3 茄子を入れて、炒めます。 4 ゆずぽんを入れて、火に通して、材料全体になじんだら、 水溶き片栗粉 を加えてとろみを付けたら、完成です! ✨ 5 ✨ネギとキャベツの味噌汁✨ ネギを準備し、 みじん切り にします。キャベツを準備し、 細切り にします。 6 鍋等に水と材料全て入れて、火にかけて火が通ったら、味噌を加えて完成です! ✨ コツ・ポイント ✨鶏挽肉と茄子のゆずぽんあんかけ✨ ✨ゆずぽんが決め手! ✨水溶き片栗粉の加減! ✨ネギとキャベツの味噌汁✨ ✨材料全てを十分に火を通す! このレシピの生い立ち 第496弾のセットメニュー✨を考案致しました! ✨鶏挽肉と茄子とゆずぽんのあんかけでさっぱりいただけます♥皆様、是非作ってつくれぽ下さい! ご飯進む＊鶏むね肉とナスの生姜照り焼き＊ by ＊モモのごはん＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ✨祝つくれぽがついに152に突入!! お料理のつくれぽも待ってます♥ クックパッドへのご意見をお聞かせください
作り方 下準備 鶏むね肉はフォークで刺して縦半分に切ってから一口サイズにそぎ切りにしてビニール袋に入れて A 醤油 大さじ1、酒 大さじ1、マヨネーズ 小さじ1、にんにくすりおろし 1片分 をいれてよくもんで冷蔵庫で10分~味をなじませる(余裕があれば30分ぐらいが理想) なすは乱切りにして水につけて5分ぐらいアク抜きしたら 水を切って大さじ1のゴマ油をかけてコーティングする 1 B 醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、お好みで鷹の爪 適量、白ごま 大さじ1 を合わせておく 2 漬け込んだ鶏肉の中に薄力粉と片栗粉を入れて全体になじませたら フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で片面2~3分焼く 3 鶏肉を裏返したら茄子を入れて強めの中火でなすに火が通るまで炒める 4 B 醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、お好みで鷹の爪 適量、白ごま 大さじ1 を入れて中火で1分タレをなじませたら出来上がり このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「野菜のおかず」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
TOP レシピ 大豆・豆腐 高野豆腐 揚げ焼き高野豆腐と鶏肉の甘辛煮 「揚げ焼き高野豆腐と鶏肉の甘辛煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。高野豆腐と鶏むね肉、なすを揚げ焼きにし、さっと煮たひと品です。高野豆腐は片栗粉をつけているので、味が絡みやすくとろっとした食感を楽しむことができます。ぜひお試しください! ライター: macaroni 料理家 たけるみ 管理栄養士 子供の頃から料理番組を観るのが好きで、料理について学びたいと思い大学で栄養学を専攻。その後OLとして働きながら、趣味で時短レシピやアレンジレシピをSNSにて公開。より多くの人に料… もっとみる 3枚 鶏もも肉 200g 味付塩こしょう 適量 なす 1本(80g) ぬるま湯 500cc だしの素 小さじ1杯 片栗粉 a. 水 400cc a. 酒 大さじ2杯 a. みりん a. 砂糖 a. しょうゆ 大さじ3杯 サラダ油 下ごしらえ ・なすは乱切りにします。水につけて10分ほどあく抜きをし、水気をしっかりふいておきます。 ・鶏もも肉はひと口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。 作り方 1 器にぬるま湯とだしの素を入れ混ぜ合わせ、高野豆腐を10分ほど浸します。高野豆腐が戻ったら、手で押さえつけるよう水気を絞り4等分に切ります。 2 ①と鶏もも肉の表面に片栗粉をまぶします。 3 フライパンに2cmほどのサラダ油を注ぎ、170℃に熱します。なす、②の高野豆腐、鶏もも肉を順に揚げ焼きにします。 4 別のフライパンに (a) を入れ、ひと煮立ちさせます。煮立ったら、③を加えて中火で5分ほど煮込み完成です。 ・鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用すると、あっさりとした味わいになりますよ。 ・高野豆腐はしっかりと水気を絞ってくださいね。 編集部のおすすめ
グルメ・レシピ 「おうちに鶏胸肉があるけれど、何を作ったらいいか分からない……。」というときに、ぜひ作ってみてほしいのが今回ご紹介するレシピ達。 どのレシピも、フライパンを使って作ることができるので、時短&簡単で洗い物が少なくて済みますよ♪ フライパンで作る「鶏胸肉」のおかず①鶏胸肉のねぎ塩焼き 出典: そぎ切りにして塩胡椒を揉みこんでおいた鶏胸肉に、片栗粉をまぶしましょう。 あとは、これとネギをフライパンで焼いたら調味料で味付けをするだけ♪ 調味料は前もって合わせておくことで、手間取ることなく簡単に調理を完成させることができますよ。 ボリューム満点で、おかずに最適な一品の完成です! ◆ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き レシピはこちら♪ フライパンで作る「鶏胸肉」のおかず②大根と鶏胸肉の甘辛炒め煮 大根も鶏胸肉も薄くカットしたら小麦粉をまぶし、調味料を入れたフライパンで煮ます。 しっかりと煮込んで、煮汁が少なくなってきたら完成の合図♪ フライパンひとつで完結できるので、洗い物が少ないのが魅力的ですよね。 甘辛い味が食べ応えのある、おかずに最適な一品です。 ◆フライパンで簡単♡トロ~リ大根と鶏胸肉の甘辛炒め煮 フライパンで作る「鶏胸肉」のおかず③マヨチキン 醤油・砂糖を入れたポリ袋に鶏むね肉を入れたら、よく揉みこんで下味を付けましょう。 マヨネーズを敷いたフライパンに、下味をつけた鶏胸肉・小麦粉を入れたら、熱しながらしっかりと混ぜ合わせます。 鶏胸肉に火が通ったら、カレー粉や七味唐辛子を振りかけることで、クセになる味のおかずが完成しますよ♪ ◆マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 フライパンで作る「鶏胸肉」のおかず④鶏胸肉のおろし煮のレシピ 鶏胸肉と大根おろしを一緒にフライパンで煮たおかずは、特製ダレの味がよく絡んでいて相性抜群♪ まずはフライパンでしっかりと鶏むね肉を焼いたら、その上に合わせておいた大根おろしと調味料を入れて、ひと煮立ちさせます。 あとは、お皿に盛りつけるだけ! ご飯が進むこと間違いなしの、絶品おかずレシピです。 フライパンで作る「鶏胸肉」のおかず⑤揚げない柔らか鶏胸肉の酢鶏 酢豚ならぬ"酢鶏"は、肉を揚げずにフライパンひとつで作ることができる、とっておきの時短おかずレシピ♪ 使用する肉は鶏胸肉なので、食べ応えがあるのにヘルシーなのが◎ 野菜のシャキシャキとした食感が残る程度の炒め具合が、一番美味しく感じますよ。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 レシピ 手作り 美味しい 簡単レシピ アレンジレシピ 料理 初心者 手料理 時短レシピ フライパン おかず 肉 料理上手 節約レシピ おいしい
鶏胸肉の甘辛炒め 材料: 鶏胸肉、塩こしょう、片栗粉、酒、ごま油(鶏胸肉用)、おっかぁのつゆ(ID:38267... ナスと鶏胸肉の甘辛黒酢炒め by クックTVFBOA☆ 夏の暑い日でも酸味で食べやすく、夏バテ防止にお肉や野菜をたくさん入れました。 鶏胸肉、なす、玉ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマン、人参、黒酢、醤油、みりん、砂糖、片栗粉... 鶏ムネ肉とナスの甘辛風 るるる、 夏にピッタリ! !簡単でとってもおいしい!おつまみにも 鶏ムネ肉、ナス、椎茸、オリーブオイル、料理酒、醤油、みりん、砂糖、生姜、ネギ 全てレンジ胸肉なすキムチ炒め青椒肉絲風 beroneete 用意できれば5分で簡単!レンジでもツヤツヤ胸肉柔らかく野菜の食感楽しめる自然な甘みに... 鶏胸肉、◎酒、◎水、◎砂糖、◎塩、ピーマン、玉ねぎ、人参、しめじ、なす、△酒、△キム... 全てレンジ胸肉なす甘辛酢味青椒肉絲風 用意できれば5分で簡単!レンジなのにツヤツヤ胸肉柔らかく野菜の食感楽しめる甘辛でほん... 鶏胸肉、◎酒、◎水、◎塩、◎砂糖、ピーマン、なす、ズッキーニ、人参、しめじ、△酒、△...
業務スーパーの冷凍ハンバーグをパッケージから出してみました。縦8cm、横10cmほどの大きなハンバーグが、ごろっと8個出てきました。ハンバーグ同士はくっついていないので、1個ずつ取り出すことができます。 パッケージには、 オーブンまたは電子レンジを使った加熱調理方法 が記載されています。今回は電子レンジを使って、冷凍ハンバーグ1個を解凍してみました。お皿にハンバーグを出して、ラップをかけて600wで2分20秒加熱します。 解凍されたハンバーグは、うっすら焼き目がついています。焼いた後に冷凍されたハンバーグなのかもしれません。 電子レンジで解凍したハンバーグは、肉汁が少し溢れていて美味しそう…☆(写真では分かりにくいかもしれませんが) ジューシーでやわらかく、とても美味しいです! あらびきのハンバーグなので、お肉の歯ごたえがしっかり感じられて、食べ応えがあります。 ハンバーグ自体に味がついているので、何もつけなくてもそのままで美味しく食べられますよ♪ 業務スーパーの冷凍ハンバーグを使ったアレンジレシピ 業務スーパーで購入した冷凍ハンバーグはそのまま食べても美味しいですが、実はアレンジもしやすい食材なんです。 そこで、ちょっと変わった冷凍ハンバーグのアレンジレシピをご紹介します。今回は、ハンバーグを細かくして作ったボロネーゼと、ハンバーグをカットしてキャベツで巻いたロールキャベツの二品を作りました。 是非こちらのアレンジレシピを試してみてくださいね☆ 業務スーパーの冷凍ハンバーグで作る『なすとトマトのボロネーゼ』 まずは、なすとトマトのボロネーゼレシピをご紹介します。ハンバーグをひき肉状に崩して、パスタソースに変身させました! なすとトマトのボロネーゼの材料 冷凍ハンバーグ…1個 なす…小さいもの1個 パスタ…100g トマトジュース…100㏄(カットトマト缶でも代用可) 水…100㏄ ★調味料 ケチャップ…大さじ1 はちみつ、醤油、オリーブオイル…各小さじ1 冷凍ハンバーグのほか、パスタ、なす、トマトジュース(カットトマト缶)、はちみつ、オリーブオイルなども業務スーパーで購入可能♪ 業務スーパーのパスタ5kgは神コスパの人気品!おすすめ絶品レシピ 業務スーパーのパスタ5kgの主な商品情報や美味しいレシピなどを紹介。大容量なのに破格の値段で、人気のある商品です。パスタをよく使う人は、買っておいて損はありません。ソースなどのバリエーションを増やして、いろんな味を楽しみましょう。 業務スーパー揚げなすでサッと作れる簡単レシピ・和洋中なんでもお任せ!
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主な原材料:豚ハツ、鶏肉、玉ねぎ コストパフォーマンス:★★★★★ おいしさ:★★★☆☆ 手軽さ:★★☆☆☆ 肝心の味わいですが……一口食べると少し癖があり、普段食べているハンバーグとは違う風味がします。ハンバーグ自体はやわらかいため食べやすいのですが、どうにも風味が気になりました。おそらく豚ハツを使用しているからかと思いますが、豚ハツに食べなれていないと少し食べにくさを感じるかもしれません。 個人的にはカレー粉を振りかけたり、チーズを乗せて食べるのが良いかと思いました。加熱方法がフライパン調理のみなのでやや使いにくさは感じましたが、1個あたりが大きい割に値段は安いので、上手く使えば家計を助けてくれそうです。 <商品情報> 商品名:あらびきハンバーグ 価格:375円(税込) 内容量:960g 生産国:日本 食べ比べた結果、一番のおすすめは……? 今回、4つのハンバーグを食べ比べてみた結果、筆者一番のおすすめは「焼上ハンバーグ」です。コスパが良くアレンジもしやすい上、調理方法も色々あるので使い勝手が抜群に良いと思います。手軽においしいハンバーグを食べたい場合は、「煮込みハンバーグ」もおすすめです♪ 高コスパな4商品の中から、お気に入りの味を見つけてみて 業務スーパーのハンバーグ4つをご紹介しました。それぞれに特徴があるので、今回のレビューを参考にしながらお気に入りの味を見つけてみてください。業務スーパーのハンバーグはコスパも良いため、うまく活用することで食費節約にも繋がりますよ♪ ※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。 ※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 煮込みハンバーグ トマト缶 冷凍食品 関連キーワード チーズ 煮込み 冷凍ハンバーグ アレンジ 料理名 冷凍ハンバーグで!フライパンで煮込みハンバーグ♪ torezu 料理とスイーツが大好きです。 レシピがお役に立てれば、嬉しいです!! 個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。 つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、載せて欲しくない方はご一報お願いします。^o^ 画像手順付きのURLはこちらから。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 1 件 つくったよレポート(1件) naaaaaaaaao 2020/06/25 12:32 おすすめの公式レシピ PR 煮込みハンバーグの人気ランキング 位 子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ 2 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪ 3 15分で超簡単★煮込みハンバーグ 4 簡単なのにお店風☆ 煮込みハンバーグ あなたにおすすめの人気レシピ
業務スーパー★冷凍オクラチキンハンバーグ 業務スーパーの冷凍オクラスライスでめっちゃ簡単!和風ハンバーグ★お酒もご飯もススミま... 材料: ★鶏ひき肉(もも)、★冷凍オクラスライス、★卵、★パン粉、★おろし生姜、★塩コショウ... 業スーの冷凍ハンバーグ&冷凍茄子グラタン by takayo1026 業務スーパーで人気のこの2つを使って作ってみました!簡単で予想以上に美味しく出来まし... 業スーのハンバーグ、業スーの揚げ茄子、玉ねぎ、人参、ピーマン、オリーブオイル、トマト... やけくそハンバーグのトムヤムトマト煮 トクチャン 博多弁でいうと「しまえたばい」てな気分のときにつくるという「やけくそハンバーグ」を、... ひき肉 牛または合挽、こしょう、サラダ油、にんにく、鷹の爪、玉ねぎ、長ねぎ、しめじ、... 我が家定番ハンバーグ♡ 愉快な3児まま 業務スーパーのみじん切り玉ねぎ使用の手抜きハンバーグ!! 中はふんわり!! 友人にも褒め... 合い挽き、業務スーパーの冷凍みじん切り玉ねぎ、パン粉、卵SまたはM、牛乳、☆ウスター...