お造りは「白馬の雪鱒」 「シナノユキマス」と呼ばれる、サケ科の魚です。鮮度を保つのが難しい魚だと聞いたことがあるのですがこちらは「朝締め」とのことで、とても新鮮でした。 「白馬の豚と林檎のミルフィーユ風 ザクロの実を添えて」 甘酸っぱいソースと豚肉が合っていて大変おいしいです。 焼き物は「朝締めの山女魚の塩焼き」 日本酒がすすみますね……。 このあたりで最初の酒三昧がなくなり、もう1回オーダー!
源泉の宿まるいしは八方尾根ゴンドラまで徒歩7分の老舗宿。温かなおもてなしと地元食材いっぱいの郷土会席料理。料金はリーズナブルで満足度は極めて高い。 昭和レトロの源泉かけ流し宿 白馬滞在二日目、この日は八方尾根スキー場にいた…のだが、前日の栂池でのアグレッシブさが裏目となり、完全に足腰のコンディション不良に陥っていた。昼休憩を兼ねて「郷の湯」でリカバーしたが、太ももがもったのは一時間ほど。 だめだこりゃ… と、いかりや長介ばりに呟き、午後三時過ぎにゲレンデを撤収。一旦、朝チェックアウトしたガストホフ待夢里に戻り、この日の宿である「源泉の宿まるいし」に向かった。 同じエリアにある宿だけに、車ならほんの数分で「まるいし」に到着したが、建物周りの駐車場はいっぱいのようで、少し離れた広い駐車場に車をいれることにした。 外観の印象はというと、昔ながらの宿…ノスタルジックな木造ではなく、団体旅行全盛の頃を思わせる鉄筋コンクリート造の昭和レトロな趣き。でも温泉が源泉かけ流しであるならば、それでも構わない。温泉よければそれでよし! 源泉の宿まるいし 《白馬八方温泉》 宿泊ガイド - 温泉新選組. 館内はシンプルで控えめな印象。エントランスには、かつて使用していたと思われる古い竈(かまど)がオブジェとして置かれ、ホールでは4段の雛飾りが出迎えてくれるが、それ以外は至って普通。 正直なところ、この段階では温泉以外は値段相応の宿かな…と思っていた。 温かなおもてなしと熱い温泉 ところが…チェックイン時の女将の対応がまさに神対応。笑顔が素晴らしく、物腰も柔らかい。マニュアル化された無機質な対応ではなく、何よりも「ようこそ、いらっしゃいました」という感謝の気持ちがにじみ出ている。 施設は古いかもしれないが、気持ちのいい対応の宿だな…と、ちょっと評価が変わってきた。 案内していただいた部屋は9帖の和室。シンプルであまり飾りだてのない部屋だが、リニューアルして間もない部屋のようで、壁と畳は新しく、トイレもある。スキー宿として考えれば充分な空間といえる。 あとは、ウェアを脱ぎ、ジーンズとフリースに着替えていざ浴室へ! 湯船はさほど広くはないが、まぎれもなく温泉は源泉かけ流し。塩素消毒もなくお湯の品質は秀逸である。ただコンパクトな分ちょっと熱い。長湯には注意が必要だろうが、痺れるほど気持ちがいい。 でも無理は禁物! (苦笑) いい汗をかいたら、ちょうどいい具合に腹も減ってくる。遅い昼メシだったが、温泉のおかげで食欲も回復。そういえば、馬刺し付きのプランを予約したっけ?
どんな料理をいただけるのかと密かに期待をしていた。 地産地消、期待以上の饗応 夕食は1F食事処でいただく。食事処といっても広間に椅子テーブルが置かれたシンプルな空間であるが、そのテーブルの上には三段のお重と牛肉の朴葉焼がセットされている。 一瞬、鮮やかな牛肉に目がいくが、横にあるお重の華やかさに驚かされる。上段すべてが前菜、つまり前菜盛り合わせ。しかもかなりのクオリティの高さを思わせる。中段が白馬の豚とトマトのミルフィーユ風、下段が大根の煮揚げ蒸しになっている。 むむっ、やりますなぁ! さらに馬刺しを始め、お造り・天麩羅・焼き魚もある。置かれた献立表をみると、食材は白馬産、信州産のオンパレード。そして大根とお米、そして漬物まで自家製ときたもんだ。 こんなに豪勢でいいの? 驚くのも無理はない。じつは料金は一泊二食付きで一万円そこそこ。今までの経験上、この料金でこれほどのクオリティの高い夕食がいただける宿はそうあるものではない。 しかし、驚きは夕食だけではなかった。朝食も40品目を超える和食と野菜中心のヘルシーバイキングなのである。「こんなに食べてヘルシー?」 なんて野暮なことは言わない。「こんなに食べてもヘルシー!」と評したい。 料金以上の満足感。いや、これで満足できないヤツはいねぇ! …と、いい切れるほどの提供サービスの素晴らしさ。 そういえば、夕食後に談話スペースで語らった広島から毎年通っているというリピーターのおっちゃんスキーヤー(御年70歳、あえておっちゃんと呼びたい。それほど気持ちが若い! )も大絶賛していたのも頷ける。 それにしても「まるいし」の経営者(女将)はすごい。施設の古さを理解して、そのハンデ分を接客と料理のクオリティで補う…いや補うどころか、はるかに凌駕しているサービスクオリティ。 そういえば、今回は平日(それでも多くの利用者がいたが)だったから予約できたようなもの。休前日は満室だったっけ。でもまた白馬に来ることがあったら、また絶対に利用したい。 チェックアウト前には、すっかりこの宿のファンに変わっていた。 (2016. 白馬八方温泉 まるいし 宿泊記 2017年泊まって良かった宿1位に選出した人気の宿に2度目の1人泊 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく. 7 更新)
2020年10月23日か2泊3日で行った白馬旅行。 その1日目に宿泊したのは、「八方温泉まるいし」という温泉旅館。 ここは嫁さんがよく読んでいるブログで、お料理が美味しいし、温泉も気持ちが良く、それでいて料金もそれほど高くないコスパ最強の宿として紹介されていて、前から気になっていた旅館。 白馬旅行に行くことがあったら泊まろうと思っていたので、今回はここに宿泊することにしました。 本当は2泊したかったんんだけど、人気があるようで1泊しか予約が出来なかったのは残念だったね。 でも1泊でも夕食や温泉は楽しめたので良かったです。 そしてその噂の夕食は、めちゃくちゃ美味しく、そしてボリューム満点。 久しぶりに食べきれないという事態にも陥りました。。。 この記事では「八方温泉まるいし」について書いて行きます。 おすすめ情報 一休. comで96時間限定タイムセール実施中!
明日退院でしょ。でね、入院中に義父母、義兄からお見舞いに現金を頂いていて、お見舞いのお返しのことなんです。 商品券って、快気祝いにするのは非常識ですよねえ? そうですね。 普通は品物をお返しする方が多いようですが、最近は商品券をお見舞いのお返しにする方も、増えているようですよ。 そうなんだ。いえね、「旦那に快気祝いはどうしようか」ってさっき聞いたら、 「あ、それなら商品券でいいってさ」だって。 快気祝いのリクエスト、しかも商品券って、非常識に思えて。 この先大丈夫だろうか、って思っちゃったの。親戚づきあい。 何度かお見舞いにいらしていた方たちですよね。 きっと、治ったばかりで大変だから、と余計な心配をかけないようにというお気遣いだと思いますよ。 気さくで合理的なお考えなんだと思います。 目上の方や上司などでは失礼でしょうが、今回はお言葉に甘えて、商品券でよろしいのでは。 へえ~、結構一般的なんですね。お見舞いのお返しに商品券って。安心しました。ありがとうございます。 でも、お返しを期待するなら、最初からお見舞いなんていらないと思いません? お返しを期待してお見舞いをされたわけではないですよ。 心配されていらっしゃるから、何度もお見舞いにいらしてたんですよ。 明るくて楽しいご親戚で、こちらも元気をいただきました。 明日、退院ですね。おめでとうございます。 お見舞いのお返しをリクエストする、というのもちょっとびっくりですが、親しい間柄で有れば、確かに合理的といえます。最近はこのような考え方をされる方が増えていると実感しています。 お見舞いを現金で頂いた場合の快気祝い お見舞い額の3分の1~半額程度の商品で。相手の好みがわからない時は、商品券でも問題はないと思います。 しかし、目上の方に商品券は、失礼となる場合もあるので、慎重にしましょう。お金にお金で返すような形になるので避けたほうが良い、と思います。 年配の方で、しきたりなどを重視される方にも、商品券は避けたほうがよいでしょう。いずれの場合も、お礼の気持ちと、快気の報告を忘れずに。 こんな時はどうしたらいい?
お見舞い金のお金が入れ忘れられていた場合、 快気祝いを先に用意なさるのであれば、通常の上司から部下へ贈る、お見舞い金の相場に合わせた、快気祝いの品物を贈れば良いかと思います。 上司から部下のお見舞い金の相場としては、『5, 000〜10, 000円』とされていますので、今回の場合は、多めに見積もって10, 000円とし、その金額の半額〜1/3程度の金額の品物を、快気祝いとして贈られるのが無難で良いかと思われますよ。 入院中に会社の上司がお見舞いに来てくれました。 お見舞い金を頂いたのですが、封筒の中にはお金が入っていませんでした。 こういった場合、快気祝いはどのようにすれば良いのでしょうか? 先月入院し、今月に退院される男性からのご相談です。 先月から病気で手術をし、入院をしていましたが、今月無事に完治して退院されるそうです。 入院中には会社の上司の方も、お見舞い金を持って、お見舞いをしに来てくれたとこと。 この際のお見舞金へのお礼の品物について、疑問があるそうです。 上司にお見舞い金をいただきましたが、袋にお金が入れ忘れていました。 こういった場合、快気祝いはどのように対処するのが良いのでしょうか? 今月の退院に伴い、お見舞いに来てくれたり、お見舞い金や贈り物を贈ってくれた方々に、快気祝いを贈ろうと思っています。 大半の用意は済んだのですが、ここで悩みがひとつ。 実は入院中に、職場の上司の方がお見舞いに来てくれ、お見舞い金を頂いたのですが、その封筒の中にはお金が入っていませんでした。 普段から忙しくされている方なので、きっと入れ忘れてしまったのだと思います。 ですが、お金が入っていた入っていない関係なく、普段お世話になっていることや、お見舞いに来てくれたこと、その気遣いが嬉しかったので、お礼の品物を贈ろうとは思っています。 なのですが、今回お見舞い金が入っていなかったのでこういった場合は、どのように対処し、その程度の品物を贈るのが良いのでしょうか?
2017/11/27 2019/10/11 お見舞い 病気やケガで入院していると、お見舞をいただくことってありますよね。 無事に回復して退院すれば、お見舞のお返しとして「快気祝い」を する必要があります。 快気祝いをするのに品物だと何にしていいのか思い付かない、 こういう悩みは出てくるでしょう。 誰でも使える商品券にするのはどうなのでしょうか。 快気祝いに商品券でするのは失礼になるのか、ならないのか まとめています。 スポンサードリンク ・快気祝いを商品券でするのは失礼ではない? お見舞を下さった方には快気祝いをしますが、 相応しい品物が思い浮かばないことってありますよね。 商品券にしてしまった方が手っ取り早いですね。 でも商品券って相手に失礼にならないかどうか、心配に なるのではないでしょうか。 一昔前までは、金額がはっきりとわかるような商品券で するのは失礼だという考えがありました。 しかし、最近ではもらえば嬉しいということで商品券でする人が 多くなっています。 確かに商品券なら、使用期限もないしお買い物に使えるので もらったら嬉しいですね。 商品券ならどこでも使える VJAギフトカード や JCBギフトカード が おススメです。 でも年配の人の中には金額のはっきりわかる商品券を贈るのは 失礼だという考えの人もいます。 商品券でするなら、相手を選ぶことが大切です。 もし、商品券でするのはちょっと、、、と思うような相手には カタログギフトがおススメですよ。 商品券でする場合の相場は? 気になる商品券の金額ですが、通常の快気祝いの相場と同じで いただいた金額の半額~1/3程度 です。 でも~万円もの高額のお見舞をいただいたなら、すべて商品券に するよりも1万円の商品券とお菓子や飲料などを一緒に贈るといいでしょう。 職場の人などグループでお見舞をいただいた場合は、 クオカード が お勧めです。 クオカードなら500円から選べます。 【関連記事】 ・ 快気祝い 完治していない場合もする?いつすればいい?相場、のし ・ 入院見舞いのお返しは職場にはどうする?個人でもらったら?時期は? ・快気祝いをする時期は? 退院してから10日後ぐらいにするのが一般的ですが 遅くとも1か月以内にします。 退院後、2~3週間もすれば落ち着きますので それからでも構いません。 ・ 入院お見舞いのお返しの時期は?のしはどうする?金額は?