プリンの次はシフォンケーキ! クックパッドニュースで紹介した「ワンエッグプリン」。その名の通り、卵1個でプリンが作れちゃうレシピがありましたが、今回はシフォンケーキ。 通常シフォンケーキは難しくて、卵をたくさん使うイメージがありますが、卵1個で簡単に作れる「ワンエッグシフォン」がありました! ◆12cmのシフォン ◆10cmのミニシフォン ◆カップシフォン ◆100均型で紅茶シフォン ◆しゅわっとしたバナナシフォン 一人でおやつに食べてもOK 通常は卵たっぷりで背が高く、大きく作るシフォンケーキ。大勢で切り分けて食べることが多いですが、この「ワンエッグシフォン」なら小さいサイズで作れるので丸いまま食べきってみたい、という夢を簡単に叶えてくれます。 100均の型や牛乳パックが大活躍。簡単に手に入るもので、少ない材料で作れるのは嬉しい。ちょっとだけ食べたいという時や、お呼ばれして近所の家にお茶しに行くときの手土産にも喜ばれますね。お好みでホイップやフルーツをトッピングしてどうぞ♪(TEXT:コウ。) クックパッド編集部 ◆クックパッドニュースの人気記事 ◆クックパッドニュースについて クックパッドニュース は日本最大232万品のレシピが集まるクックパッドから編集部が見つけた食や暮らしのトレンド情報をお届けします。
簡単シフォンケーキの作り方☆卵2個分で作れる13㎝(4号)サイズ 【ダイソー紙型使用】初めて作る方必見レシピ☆Chiffon cake|Coris cooking - YouTube | レシピ, シフォンケーキ, 食べ物のアイデア
簡単シフォンケーキの作り方☆卵2個分で作れる13㎝(4号)サイズ 【ダイソー紙型使用】初めて作る方必見レシピ☆Chiffon cake|Coris cooking - YouTube
ホーム > ケーキ > ぐんぐんふくらむ! たまごシフォンケーキ / シフォンケーキ 一番おすすめ!
Description 紙の型を使用。材料も少なく、大きすぎず、ちょうどいい大きさ!紅茶なしでも作れます。スポンジケーキ代わりにも(^-^) 材料 (5号15cmの紙シフォンカップだと1個分) ☆卵白用の砂糖 25g 紅茶のティーパックの中身(アールグレイ使用) 1個分 作り方 1 ★注意★ メレンゲ は卵白を泡だててから砂糖を数回に分けて入れる。泡立てる前に砂糖を入れると失敗する。ツノが立つまで混ぜる。 2 卵黄と砂糖をハンドミキサーで混ぜる。白っぽくなるまで。 3 2に、牛乳を入れてよく混ぜる。サラダ油入れてよく混ぜる。紅茶を入れてよく混ぜる。小麦粉を入れて軽く混ぜる。 4 オーブンを170度で 予熱 開始する。 5 卵黄の方のボールに1/5ほど卵白を入れてよく混ぜる。その後、数回に分けて泡を潰さないように卵白の塊がないように混ぜる。 6 シフォンケーキ型に流す。 7 空気を抜く。お箸のような棒で真ん中の辺りをグルグルしたりして空気を抜く。 8 オーブンで170度で30〜35分焼く。 9 焼き終わったらひっくり返して瓶に刺して冷ます。 10 紙をベリベリ開く。気泡を無くすのは難しい! 11 冷めたら完成。そのままでも好みの味になってますが、せっかくなので生クリームやアイスと一緒に…(^-^) コツ・ポイント 私が一番失敗するのは白身に砂糖を入れてから泡だててて泡立たず失敗……。少し泡だててから砂糖を分けて入れるようにしました。 このレシピの生い立ち この紙の型が5号で、他の方のレシピだと1個分でも1. 5個分になってしまうので調整しました。卵黄が余るのも勿体無いので使いました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
お安いホームベーカリーも導入したので、サンドイッチ系も! スープジャーレシピも少しずつ。 美味しい物を食べて、幸せ実感! 20 レシピ 0 つくれぽ 献立
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