お久しぶりにもほどがありますが、珈琲屋ほっぺです。 さて、この度SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)認定の中級資格 「アドバンスド・コーヒーマイスター」 の資格を取得することができました。 お店休んで講義と試験受けに行く度お客様にはご迷惑をおかけいたしました。 少しでもお客様にコーヒーの素晴らしさを伝えれればと思い取得した次第です。 全国にコーヒーマイスターってどれぐらいいるのでしょうか? 2018年の時点で5101名の方が取得しています。そこに、加えて今回取得したアドバンスド・コーヒーマイスターが全国で368名(2019年3月時点)おられます。 今回の認定でもう少し増えたと思います。 詳しくはSCAJのHPをご覧ください。 まず、コーヒーマイスターの取得ですが、分厚いテキストが送られてきて自主勉強をし、カッピングの実技を受講し、試験があります。 試験内容は、コーヒーに関すること全て。 産地、生豆、歴史、科学、産業などです。 逆にテキスト内での勉強はありますが、抽出技術とか、味覚テストとかはありません。。 記述式で100問。時間は60分。 合格点は60点 これだけでも「うわ、めんどくせぇ」ってなりますよね。 ええ、めんどくさいです。 でも、お客様にコーヒーの素晴らしさを知っていただく為取得いたしました。 で、ここからが本題です!
本気のコーヒー愛好者 コーヒーマイスターの資格を得るには、講座受講が必要ですが、その前にSCAJの会員になることが求められています。 さらに、合格後の資格の有効期限は3年。資格更新時もSCAJ会員であることが条件で、10, 000円の更新料も発生します。 その分、様々な展示会やセミナーが催されているため、長期にわたって会員特権を楽しみたいと思える人におすすめです。 プロとしてコーヒーの道を究めたい 喜ばれるコーヒー1杯のために、自身のスキルアップをしたい人。 お客様に本当においしいコーヒーを提供するには、コーヒーに関するあらゆる知識が必要です。 コーヒーマイスター講座では、コーヒーの木の栽培、生豆の流通から、コーヒーを注ぐカップや食器に至るまでの幅広い知識を体系的に学ぶことができます。 カフェやコーヒー専門店の起業を目指している コーヒーマイスターに合格するともらえるバッジは、コーヒーの専門家であることの証です。 客観的な知識の裏付けとしてお客様からの信頼を得られ、会話がはずむことはもちろん、販売拡大につなげられたり、ファン獲得に役立ったりと大いに活用できます。 目指せ一発合格!問題集を活用しよう!
2019-06-30 コーヒーの民間資格の中でも上級カテゴリーに入る、コーヒーマイスター資格。 既にコーヒーに携わる仕事に従事している人、あるいはこれからコーヒーに関わって働いていきたい!と思っている人向けの、コーヒー提供のプロを認定する資格講座です。 受講に条件があり更新手数料もかかるので、ハードルは少々高いながら、合格者に贈られるコーヒーマイスターバッジはカッコよく、コーヒー従事者の憧れもの! コーヒーマイスターってなに？コーヒーの資格について - コフィア＜コーヒー情報・口コミサイト＞. コーヒーマイスターの詳しい講座内容と費用、おすすめ試験勉強法をご紹介します。 コーヒーマイスター資格とは 日本におけるコーヒー文化のさらなる発展と、スペシャルティコーヒーの普及啓蒙、消費拡大を目指して設立された日本スペシャルティコーヒー協会(Specialty Coffee Association of Japan)。 この団体がプロのコーヒー販売員を育てる目的で1999年から開講しているのが、コーヒーマイスター養成講座です。 SCAJ会員限定資格! コーヒーマイスターの講座を受けるには、SCAJ会員企業で働いているか、事前に個人としてSCAJに会員登録しておく必要があります。 職種によって細かい会員区分があり、個人会員の場合は年間10, 000円~30, 000円の3区分。 コーヒーに携わる職でない個人会員は、年会費10, 000円がかかります。 実技講座を含んで受講料39, 000円! SCAJ年会費とは別に発生する受講料39, 000円。 ただ、この費用には、講座受講料と教材費はもちろん、実技講習費用や受験料、認定料も含まれています。そう考えると、実はリーズナブルな価格設定です。 コーヒーサービス提供のプロを養成 履修内容は7章にわたります。コーヒーとカフェの歴史、豆の種類や生産地といった基礎知識から始まり、コーヒー取引の仕組みや世界の動きといったコーヒーを取り巻く環境、産業、経済に、コーヒーの成分とそれが身体に及ぼす影響といった健康知識まで。 コーヒーに関するあらゆる知識を習得することで、ひとりひとりのお客様に、より正しく有益なコーヒー情報を伝え、豊かなコーヒーライフを提案できるようになります。 コーヒーマイスター、こんな人におすすめ! コーヒーに関する深い知識と確かな技術の習得が求められる、コーヒーマイスター資格。 どんな人におすすめ?という質問にお答えします!
こんにちは、コーヒーマイスターのてるです。 今日は日本スペシャルティコーヒー協会が主催する「コーヒーマイスター」資格について紹介したいと思います。 コーヒーの資格試験3選 まず、コーヒーの勉強をしてみたいな、コーヒーの知識をもっと身につけたいな。何かコーヒーの資格をとろうかなって方にオススメできるコーヒーの資格を紹介しましょう。オススメのコーヒーの資格は大きく3つあります。まず今回紹介する日本スペシャルティコーヒー協会の「 コーヒーマイスター 」。そして全日本コーヒー商工組合連合会が主催する「 コーヒーインストラクター 」。こちらは2級から始まり1級の上に、「コーヒー鑑定士」という資格もあります。もう一つは通信講座で資格がとれる「 コーヒースペシャリスト 」です。 「コーヒーマイスター」には上級編の「アドバンスド・コーヒーマイスター」があり、「コーヒーインストラクター」にはコーヒーインストラクター1級を取得後「コーヒー鑑定士」と言われる資格もあります。そのほか、国際的な「Q グレーダー」という難易度が高い資格もあります。知識を深めて上位の資格を目指すのもおもしろいですよね。 コーヒーマイスターってなに? コーヒーマイスターとは、日本スペシャルティコーヒー協会の定義でいうと「コーヒーを飲む人に、コーヒーの美味しさと楽しみを伝える」役割を持つ人となっています。アフリカや中南米で生産されたコーヒーが、最終的にコーヒーを味わう消費者が美味しいと思って飲んでもらえるように、消費者に一番近い立ち位置にいる、コーヒーについて詳しいコーヒーアンバサダーのような人なのです!そのため、コーヒーマイスターには、コーヒーの多様な楽しみ方やコーヒーの素晴らしい風味を具体的に伝えることができるだけでなく、コーヒーに適正な価格をつけられるような人であるのです。そのような人を「コーヒーマイスター」として認定しています。 どんな人におすすめか? コーヒーマイスターの難易度は正直ビギナーレベルだと思います。なので、少しでも「コーヒーに興味がある!」「コーヒーの知識を身につけたい!」って方にはもってこいだと思います。コーヒーに強く惹かれるのなら、楽しいはずです! ほかには、職業的にコーヒーを扱っている方や、珈琲屋さんを開いたり、開こうと考えている方には、マストな資格だと思います。コーヒーマイスターはコーヒーを買うお客さんにとって一番身近にいるコーヒーについて詳しい人っていう位置づけなので、そのような職業の方は最低限持っておいてほしいレベルの資格です。一部のコーヒー関連企業では従業員に資格取得を推奨しています。 ただ、この資格を持っているからといって、何かメリットがあるか?って言われると、自己満足の世界になってしまうと思います。持っているかと言ってすごいかって言われると、そこまですごくはないと思います。笑 逆に自己満足だからこそ、より深く学ぼうという純粋な興味と好奇心に繋がるんだと僕は思いますけどね!
そんなコーヒーマイスターのさらにワンランク上の資格として、「アドバンスド・コーヒーマイスター」というものがあります。 アドバンスド・コーヒーマイスターの取得者は日本に数百人ほどいます。コーヒーマイスターよりも難しい資格ですが、その分学べることも多い資格になります。 バリスタという資格はない コーヒーの資格というと「バリスタ」を連想する人も多いかと思います。しかし、実はバリスタという資格は存在しません。美味しいコーヒーを作る人をバリスタなどと呼びますが、そのために何か資格が必要ではないのです。 基本的にバリスタになりたい人は、専門学校やスクールに通ってコーヒーの知識や技術を身につけて開業したり、有名なカフェに弟子入りのような形で働いて経験を積んでから、自らをバリスタと名乗るパターンが多いです。 このようにコーヒーマイスターはコーヒー業界における最も有名な資格の1つであると言えます。コーヒーについて勉強してみたいと思ったら、取得してみても良いかもしれません。
ホーム コーヒー コーヒーの資格 2015年11月27日 2019年10月7日 こんにちは、コーヒーマイスターのmongomeです。 私が第22回の コーヒーマイスター 資格試験に合格したときの点数は何と61点!! 簡単だとは思っていませんでしたが、思っていたよりも難しい試験でした。試験問題の中には、所見のものもいくつかありましたので、難易度が高いと感じた人もいるのではないでしょうか。 こんな点数でマイスターを名乗ってもよいものか、、とも思いましたが、60点でも100点でも合格は合格。気にしません! さて、今まさに試験勉強をしている人は、この勉強量で大丈夫なのだろうか?? と不安に感じているかと思います。 そこで今回は 「これをやっておけば合格へ近づくこと間違いなし」 の試験対策をご紹介したいと思います(あくまで試験を受けた私個人の見解です)。 問題集の使い方 コーヒーマイスターの資格試験に申し込むと、分厚いテキストが送られてきます。その巻末には200問の練習問題が載っているので、 「もしかしてこの中から100問でるの! ?」 と思った方もいるかもしれません。残念ながら、そんな分かりやすい試験ではありません。 ただ、この200問については、8割以上(160問)回答できる状態じゃないと、本番で6割を取るのは難しいでしょう。 というのも、巻末の問題はいわばテキストをきちんと理解できたかを試す問題、いわるゆベースとなる知識を集めたものです。 ですので、まずは200問の練習問題を何度か解いてみて、そこからテキストを読み込んでいくのがおすすめです。 ちなみに、 コーヒーの歴史に関する問題は100%解けるようになりましょう! なぜって? 「コーヒーの歴史は絶対に変わらない」からです。 歴史上重要な出来事は限られていますから、ここを落とすのはもったいないですよね。 私は結構飽性なので『勉強がしたくてたまらなくなる本』を読みながら、自分を鼓舞して勉強しました。モチベーションを上げる方法をいくつか持っていると、いざという時に強いです。 テキストの使い方 まず大前提として、テキストは隅々まで読み込みましょう。 各章の中で重要な項目にはマークが付いているはずです。そこについては読まなくても説明できるようになりたいですね。 ただ、マークは結構多いので、まずは各章から2~3つ選ぶくらいでいいと思います。 次に、選んだ内容を自分に質問をしてみましょう。 例えば 「コーヒーのカッピング方法と表現方法を説明してください」 と言われたら、流暢に説明できるでしょうか?
8㎜と大きめで、なおかつフチがクッキリしているので 一回りサイズアップしたように感じます。くりっとして、でも大きすぎないのでいいなと思いました。 色味はちゅるんとしたピンクで、ナチュラル感はありませんが、 想像よりも派手派手しさがないなと感じました。 両目つけるとこんな感じ… 両目に着用してみるとちゅるんとしてピンクのかわいい感じになりました。 フチもクッキリしていますが、そこまでダークカラーでないので ちゅるんとして黒いクッキリフチのものよりも柔らかく見えます。 好き嫌いは分かれると思いますが、甘さが欲しい方、 クッキリフチとピンク味のあるレンズが好きな方にはぴったりですよ(^^♪ こんな人におすすめ 益若つばささんイメージモデルのエンジェルカラーバンビシリーズワンデー|クリームピンクを紹介しました。 ●フチも捨てがたいけどピンク味のあるレンズが好き ●ちゅるんと甘い瞳にしたい という方にぜひおすすめのレンズになっています! あかり カラコンアドバイザー
↓↓ 今ならLINEお友達登録で500円クーポンプレゼント中 ↓↓ Angel Color Bambi Series 1day (エンジェルカラー バンビシリーズ ワンデー) つーちゃんこと益若つばささんがプロデュースをしているバンビシリーズ。長年幅広い年齢層に大人気のカラコンブランドですよね✨ つーちゃんの「かわいい」が追求されたカラコンの種類がとっても魅力的です💖 バンビシリーズはカラーバリエーションやデザインが豊富なので、自分のお気に入り探しや流行のメイクに合わせたカラコンを探すのも楽しい😍! そんなバンビシリーズから、待望の新色が発売されました! 新色は全4カラー。色んなカラコンを使ってきている益若つばささんだからこそのこだわりがつまったカラコン……とっても楽しみです😍❤ 今回は、「 瞳に仕込む血色感。ふんわりキュートな甘い瞳 」になれる「 Cream Pink(クリームピンク) 」をレポしていきます。 ◆パッケージ・レンズデザイン◆ まずはパッケージから! バンビシリーズといえば、サーモンピンクに黒フチのシンプルなパッケージがお洒落💕💕 カラコンのパッケージって、可愛いとついとっておきたくなってしまいますよね🥰 箱を開封するところも大開きになっているから、カラコンが取り出しやすいところもカラコンユーザーとしては嬉しいポイントです。 くっきりなフチ×ふんわりピンク🐰 フチが赤よりのブラウンで、内側が透明感のある優しいピンクカラーになっています。 べたっとしたピンクじゃないから使いやすそう……! なんとなくウサギをイメージするカラーです🐰🌷 レンズがかなり薄くてやわらかいですが、指の水分をしっかりととってからレンズをのせると綺麗なお椀型になります👌お椀型を保っているので装着がしやすそうです。 フチが内側にぼこぼこしているのもかわいい💕 ◆レンズスペック◆ ————————— ☑内容量:1箱10枚or30枚入り ☑使用期限:1日(ワンデー) ☑DIA:14. 2mm ☑着色外径:13. 8mm ☑BC:8. 6mm ☑度数:0. 00~-10. 00 ☑含水率:38. 6% ————————— 忙しい方や、めんどくさがり屋さんの人に優しいレンズケア不要の1day(ワンデー)! レンズケアが不要なので、カラコン初心者さんにもおすすめです😊 毎日清潔な状態でカラコンを使えるからとっても衛生的なのもワンデーカラコンの嬉しいポイント。 含水率が38.
枚数 1箱10枚入り/1箱30枚入り 価格 1箱10枚入り:1, 760円(税込) 1箱30枚入り:3, 435円(税込) 使用期間 ワンデー 度数 ±0. 00~10. 00 直径 14. 4mm 着色直径 13. 7mm BC 8. 5mm 益若つばささんがプロデュースするカラーコンタクトレンズブランド エンジェルカラーバンビシリーズワンデー 可愛くもクールにもなれるデザインが発売当初から爆発的人気を誇る秘訣! そんなエンジェルカラーバンビシリーズがさらにかわいくリニューアルされました♪ 瞳を紫外線から守るUVカット機能も付いていて日中の外出も安心!