2018/4/12 08:00 おはようございます〜☀️ 新玉ねぎを 丸ごとオニオングラタンスープに♡ 友だち登録して下さいね ↓ ↓ ↓ @sachi 日々の更新をお知らせします! LINEアプリの『トーク』と 『タイムライン』で更新のお知らせが 届きます♡ 良かったら友達になって下さいね! ↑↑↑ フォロー・クリックして頂けると 励みになります♡ お願いします。・:*:・(*´ー`*人) こちらからレシピ検索も 利用できます! ゚*. 。. *゚*. *゚ 毎年新玉ねぎの時期は 丸ごとコンソメスープにして 楽しんでますが 丸ごとオニオングラタンスープにしたら 美味しいんじゃないかと思って やってみたら、これが正解♡ 甘い新玉ねぎの美味しさを 丸ごと旨味をぎゅっと閉じ込めた オニオングラタンスープは とっても美味♡♡♡ 作り方も取っても簡単! 【あさイチ】シーフード入りオニオングラタンスープのレシピ。新玉ねぎで作るフランス本場の味!(4月15日). コンソメスープで煮た新玉ねぎを スープボウルに入れて シュレッドチーズを乗せて焼くだけ! シンプルだからこそ❣️ 新玉ねぎの美味しさを味わえます😋 ◆材料(2人分)◆ 新玉ねぎ 2個 ◎水 2cup(400ml) ◎コンソメ顆粒 小さじ1杯 ◎ローリエの葉 1枚 塩コショウ 少々 シュレッドチーズ 20g パセリ(みじん切り) 少々 ◆作り方◆ 1:玉ねぎは葉先と根の部分を切り落とし皮を剥いて鍋に入れ、◎を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして約10分煮込む 2:耐熱ボウルに1をそそぎ、シュレッドチーズをトッピングして、200℃に予熱したオーブンで約15分焼く 3:パセリを振ったら、出来上がり! ◆コツ・ポイント◆ 普通の玉ねぎでも作れます。その時は、1の煮込み時間を長めに調節して下さいね。 ✳︎こちらもオススメです✳︎ 良かったら 作ってみて下さいねぇ〜☺️✨ クックパッド sachi825のキッチン ↑こちらからもレシピ検索出来ます! 殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数 ◆twitter sachi825 ◆お仕事の依頼はこちら↓ ↑このページのトップへ
Description 2009. 10. 25話題入り♡ レンジを使って時間短縮♬ 新玉の甘みがいい感じ。 熱々を火傷しないように食べてね♡ 新玉ねぎ(無ければ普通の玉ねぎでも可) 2個 塩・胡椒 お好みで バゲットorパン 4~5切れ チーズ 適量(多めに) 作り方 1 新玉は スライス しておく。 耐熱容器 に入れラップをし、レンヂ600Wで5分加熱。一度取り出して軽く混ぜ、更に3分加熱。 2 このぐらいしんなりしたらOK。 足りない時は時間を追加してみてね。 3 ザルに新玉を入れて水気を切る。 この水分は捨てないで~! 木ベラ等で押して水分をしっかり出しちゃって下さい。 4 ※1 3で出た水分に水を足して、900ccにしておく。 今回は210ccぐらい出たので、水は690ccです。 5 鍋にバターを入れて火にかけ、玉ねぎを入れ、焦がさないように 弱火 ~ 中火 で10分程炒める。 少し色が付けば大丈夫。 6 5の鍋に4のスープとコンソメを入れ、5~10分程煮る。 あくが出るので必ず取ってね♫ 味をみて塩・胡椒して下さい。 7 容器に5分目くらいまでスープを入れる。 たくさん入れると焼いた時にあふれるので注意!!! 8 10~15mmに スライス したバゲットorパンを乗せ、上にチーズを多めに乗せる。 今回は丸パンを スライス した物を使用。 9 オーブントースターで焦げ目をつければ完成♡ 新玉ねぎのおかげで、とっても甘~い食べるスープ♬ 10 2009. "あめ色玉ねぎ"が味の決め手! オニオングラタンスープを冬の定番に♪ | キナリノ. 25 皆様のおかげで話題入りする事ができました♡ ありがとうございます(/ ̄ 3 ̄)/チュー コツ・ポイント ※1 工程4で、900ccになるように水の量は調節して下さい。 ・工程9で、チーズがかかっていない部分(パン)はすごく焦げやすいので気をつけて~。 ・アッサリが好きな方は、バターの量を10~15g減らして下さい。 このレシピの生い立ち 新玉ねぎを大量に貰って早く使わなきゃ!生ではムスメが食べられない。 だけど、暑いのに長々と炒めるのもイヤ!というわがままから出来ました^^; クックパッドへのご意見をお聞かせください
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「新玉ねぎで オニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 旬の新玉ねぎを使ったオニオングラタンスープです。じっくり炒めて甘みを出したしんなりとした食感と、最後に生のまま乗せてシャキッとした食感の両方が楽しめます。新玉ねぎのおいしさを堪能できる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:40分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 新玉ねぎ 1個 有塩バター 15g (A)水 400ml (A)コンソメ顆粒 小さじ1 塩 少々 黒こしょう 食パン (6枚切) 1/2枚 ピザ用チーズ 30g パセリ (刻み) 適量 作り方 準備. 新玉ねぎは皮を剥いておきます。 1. 食パンは半分に切ります。 2. 新玉ねぎは半分に切って薄切りにします。4分の1量だけ別に取り分けます。 3. 鍋にバターを入れて中火にかけ、溶けたら2の3/4量の玉ねぎを入れて炒めます。 4. 薄く茶色く色づくまで炒めたら、(A)を入れます。沸騰したら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。 5. 簡単なのにごちそう感がすごい!丸ごと新玉ねぎのオニオングラタンスープ | TRILL【トリル】. 耐熱の器に4を入れ、2で取り分けた新玉ねぎ、1、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5分加熱します。 6. チーズに軽く焦げ目がついたら取り出し、パセリを振って完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
オニオングラタンスープのパイ包み 先日、 柳田先生 より、淡路島の新玉ねぎを頂いてしまいました! そして、タマネギと聞いて一番先に頭に浮かんだのがオニオングラタンスープ。 普通に作ったのでは面白くないので、チョットだけお洒落に見えるパイ包みにしてみました。 とは言え、パイ生地は市販の物を使ってますf^^; 玉ねぎを飴色に炒めるのだけは時間がかかりましたが、かなりの出来になったと思います。 柳田先生、いつもありがとうございます♪ 新玉ねぎでオニオングラタンスープのパイ包み Onion Gratin Soup 本山デンタルオフィスの院長先生である柳田さんから淡路島の新玉ねぎが届いたので、オニオングラタンスープを作ってみました。 普通じゃつまらないので、パイ生地を被せてパイ包み焼きにしてみましたよ♪ 水分量が多かったので、玉ねぎを飴色にするのに1時間半ほどかかってしまいましたが、時間がかかった分美味しく仕上がりました♪ Youtubeで見る 宜しければチャンネル登録お願いします♪ 材料( 4人分 ) スープ 栄養価(100g中) カロリー:約 65. 2Kcal 脂肪分:約 4. 6g タマネギ=大きめの物を3個 フォンドヴォライユ=500g強 無塩バター=50g 青森産ニンニク=1粒 白コショウ=少々 塩=適量 白ワイン=50cc強 パルミジャーノレッジャーノ=適量 パイシート=適量 卵黄=1個分 使用しているパイシートは オーマイ 発酵バター入りパイシート です。 フォンドヴォライユの作り方はこちら 動画でのフォンドヴォライユ作りはこちら ※ フォンドヴォライユを作るのが面倒な方は、市販の塩分の入ってない鶏がらスープやコンソメと水で代用してください。 レシピ(調理時間: 90分 下処理: 5分 / 計: 95分 ) 玉ねぎをスライスする タマネギ3個は皮を剥き、薄くスライスします。 POINT スライサーの方が簡単に薄くスライスできると思います。 玉ねぎをバターで炒める 大きめの鍋にバター50gを弱めの中火で溶かし、スライスした玉ねぎに軽く塩をして、焦がさないように飴色になるまで炒めます。 一番最初だけ30~50ccほどのお湯を入れる事で、最初の焦げ付きが防げます。 飴色になった玉ねぎ この程度の飴色になり、バターが浮いてきたら一旦空けます。 POINT!
出典: 完成したあめ色玉ねぎを小分けにして冷凍保存しておけば、好きなときにスープが作れてとても便利です。またスープ以外にも、カレー、ハンバーグ、コロッケ、おにぎりやサンドイッチの具など、さまざまな料理に活用できます! 人気のアレンジレシピ パルミジャーノのオニオングラタンスープ 出典: そのままでも十分おいしいオニオングラタンスープですが、アレンジを加えると新鮮なおいしさに出会えそう!こちらは、風味豊かなパルミジャーノを使っています。 アツアツ!ストウブ鍋でオニオングラタンスープ 出典: ストウブ鍋で作って、鍋ごとオーブンへ。アツアツ&こんがり、たまらないおいしさ♪ベーコンやきのこもいいコクとうまみを出しています。 無水調理とスパイス使いで本格オニオングラタンスープ 出典: シナモン、オールスパイス、カルダモンなどのスパイスを使った、香り高いオニオングラタンスープ。バーミキュラ(無水調理鍋)で、うまみを逃さず、本格的な味わいに♪ オーブンで下処理したオニオングラタンスープ 出典: このレシピでは、玉ねぎをオーブンでこんがり焼いてから、あめ色に炒めています。ひと手間かけることで、うまみも甘みもたっぷり♪そのスープのおいしさがしみ込んだパンは、まさに絶品!
さちばるやーどぅい|Sachibaru-Yadui【公式】 Japanese English Copyright© × JP EN 4つの物語> ヴィラさちばる> 浜辺の茶屋> 山の茶屋> AMAMIKIYO> 山の小屋> 天空の茶屋> さちばるの庭>
屋根付きのお部屋を用意してくださっていました。 まだ暗かったです。 お部屋はこんな感じです。 お水が用意してあります。 バスローブも。 明るくなってきました。 小雨が降っていても、海が透け透けできれい! 朝は引潮。 ここは満潮時よりも干潮時の方が好きかも。 端っこに小さなお庭。 気持ち良い朝風呂でした。 お部屋の庭からも。 雨は止みました。夜中のうちに降ってくれて良かったな。 朝ごはんに行きましょう。 皆さんゆっくりなのか、私たちだけでした。 フルーツジュースと焙じ茶。 和食の朝ごはん、落ち着くなぁ。 ゆし豆腐のお汁であったまります。 白ご飯を選びましたが、主人はお代わりでじゅーしぃの雑炊も食べていました。 デザートはヨーグルトとフルーツ。 ご馳走さまでした。 ふっと廊下の窓から外を見ると、なんかお顔になってる。 今頃気づくなんて^^; 琉球王国の歴史等の展示もありました。 結婚式の控え室かな?
雲の向こう側で沈んでいく夕日を眺めながらゴロゴロ。 こんな時間が幸せだなぁ。 風が雲を吹き飛ばしてくれたらいいのに。 まあ、週間天気予報ではずっと雨マークあったのに曇りだから、ありがたいです。 さちばるの周りにはカフェばかりで、良さそうな居酒屋があまりありませんでした。 ちょっと遠いけど、糸満の人気の食堂へ行ってみることに。 「糸満漁民食堂」です。 イマイユのバター焼きが美味しいそうです。 糸満漁民食堂 店内はオシャレな感じ。 前菜盛り合わせ。 ちょこっとずつ。 イカと海ぶどうが美味しい! 車海老の唐揚げと、ジーマミー豆腐とトマトのカプレーゼ風サラダ。 車海老は小さいけど美味しい。 私はどうしても口の中怪我しちゃうけど笑 そして、これがミーバイのバター焼。小サイズ。 これが、身がフワッフワで、バター、ニンニク、バジルのバランスが絶妙で(*´-`) 箸が止まらない美味しさでした。 大サイズにすれば良かったねーって言いながらあっという間に平らげてしまいました。 また食べたいなぁ。 マグロの頭煮付け。 優しいお味。九州だったらもっと甘辛く煮るところですが、これはこれで美味しいです。 〆に高菜としらすのチャーハン。 これはパサパサし過ぎていてイマイチでした。 ごめんなさい! 帰ってきたら、お部屋のツリーがライトアップしていました。 家にツリーなんか置いた事ないので、なんだか嬉しかったです(^-^) (実家はお寺なので~) 2日目の朝。 この日も曇っています。11月っぽい空模様よね。。。 雨が降らないだけありがたい。 でも、1日目より明るいです。 青空もちょっとのぞいてる! 『さちばるでアニバーサリーステイ。後編 ~百名伽藍~』沖縄県の旅行記・ブログ by ☆えつさん【フォートラベル】. 海は、朝は干潮でゴリゴリー。 朝食付きなので、浜辺の茶屋へ。 おはよう!ニャンコ。 朝はお店の入り口に佇んでいました。 週末はモーニング営業もしているようです。 働きますね~! 宿泊客は席を確保してもらえます。 左端の窓際席に座りました。 干潮で、海が遠い~。 モーニングプレートかクロックムッシュを選べました。 大好きなスコーンが乗っていたので、プレートをチョイス。 生クリームは付いていないので、美味しいけれど口の中の水分を奪われます^^; ヨーグルトをつけて食べてみたら、これまた美味♪ 食後にカフェオレを飲みながらのんびり。 空が晴れてきてる~(*^^*) 青空! まさかの。 嬉しい。 帰りにお顔の毛がモフモフゴージャスなニャンコと遭遇。 かなり人懐こくて、写真撮ろうとしゃがみ込むとスリスリ寄ってきてなかなか写真撮れなかった。 可愛いなぁ。 あ!昨日の美ニャンコ。 おはよう(^ ^) ありゃ。2匹が固まっちゃった。 静かに威嚇し合っている様子で、お互いに一歩も進みません。 仲良くね~。 宿の周りはお花だらけ。 このサーモンピンク色、珍しくてきれいだった。 沖縄らしい赤色も。 チェックアウトの時間まで、ベッドにゴロゴロ。 ベッドからこの眺めですから。 ずっと見ていても飽きません。 南部中心に観光するのに良いお宿だと思います。 眺望が最高。 お値段はちょっと高めかなぁ。 10年ぶりに、斎場御嶽へご挨拶に行きます。 雲は多いけど晴れて海がきれい。 パラグライダーがたくさん見えました。 10年前は駐車場だった所がこんな広場になっていて驚き!
お食事のご案内 Information on meals さちばるやーどぅいの系列店舗が 徒歩圏内にあります。 お食事はこちらをご利用ください。 浜辺の茶屋 HAMABENOCHAYA 満潮時には、一面の青い海と足元から聞こえてくる波の音に癒され、また干潮時には広大な干潟が出現し、散策しながら海の生き物を観察することができます。 山の茶屋・楽水 YAMANOCHAYA 沖縄の郷土料理と自然食にこだわり、 肉を使わず地産地消の野菜を中心に使い 沖縄の食の在り方を見つめ、 未来へ受け継がれる「食」を提供しています。 さちばるやーどぅいを知る 客室・施設のご案内 敷地案内/客室・施設案内/料金案内はこちらへ View more 沖縄の郷土料理と自然食 アクセスについて さちばるやーどぅいへのアクセスはこちらへ よくあるご質問 お客様からのよくあるご質問をまとめました 施設案内 このページのトップへ
2018/11/17 - 2018/11/19 3695位(同エリア38732件中) ☆えつさん ☆えつ さんTOP 旅行記 121 冊 クチコミ 44 件 Q&A回答 9 件 380, 016 アクセス フォロワー 115 人 この旅行記のスケジュール もっと見る 閉じる この旅行記スケジュールを元に 12回目の結婚記念日を、沖縄の南の果ての地に広がる「さちばる」という自然の悠で過ごしてきました。 初めは中部に新しくできたひらまつホテルアンドリゾートで美味しいお食事メインにしようと、オープン前から予約していました。 だけど、夫婦で沖縄旅行を10年近く何度も行っているのに、中北部ばかりだったことに気づいて一度白紙に戻しました。 結婚して干支を1周したという事もあり、初沖縄旅行以来なかなか行かなかった本島南部の聖域にご挨拶したい気持ちが大きくなったのです。 ならば、がっつり南部に宿泊して南の海を眺めよう。 新しくできたホテルに泊まる前に、気になっていたり、ずっと憧れていて機会がなかったりしたホテルでお祝いしよう! 南部のお宿を中心にして予定を立て直しました。 11月は気圧が不安定なのでお天気は期待していませんでしたが、中1日が予想外に晴天となり、しっかりブルーチャージもできました♪ ※熊本ー那覇 往復 ANA一緒にマイル割り 計21000円 (往路のみプレミアムアップグレードでプラス8000円×2名) ※WBFレンタカー 3日間 3400円 ※さちばるやーどぅい 1泊朝食 20520円×2名 ※百名伽藍 1泊2食(6周年プラン) 54000円×2名 旅行の満足度 5. 0 観光 4. 5 ホテル 4. 0 グルメ 同行者 カップル・夫婦 一人あたり費用 5万円 - 10万円 交通手段 レンタカー ANAグループ 徒歩 旅行の手配内容 個別手配 半年ぶりにここから出発です。 熊本はいいお天気♪ 熊本空港 (阿蘇くまもと空港) 空港 こんなのあったっけ? 操縦ゲーム、楽しそうです。 いつものラウンジASOでいつものリアルゴールド(夫)と、アップルジュース。 ここのラウンジは落ち着きます。 でもこの日はいつもより人が多かったな。 いっしょにマイル割りで航空チケットを取りましたが、記念日旅行だし、直前にお得にアップグレードできたので今回は行きだけプレミアムです(o^^o) 1列目よりも2列目の方がリラックスできることに気づきました。 行きは右側が好きなので、左側しか空いていなかったのは残念。 大好きな熊本空港の滑走路、ついつい撮っちゃいます。 空の上はひたすら雲海で、ほとんど海は見えませんでした。 熊本発のお食事。 辛子蓮根や馬肉の燻製等、熊本らしい内容になっていました。 馬肉の燻製が美味しかったです!
お部屋は1階でした。 とっても広い入り口。 右側へ進むとトイレがあります。 まっすぐ進むと、デスクとミニバー。 右側にベッドスペース。 ベージュとブラウンベースのインテリアは、とっても落ち着きます。 座り心地良いソファーとフワフワのラグマット。 スライド式のテレビ収納。 お茶セット。 冷蔵庫の中は全てフリーです。 さんぴん茶以外はほとんど飲めなかったです。 ウェルカムフルーツと、スパークリングワインも冷やしてありました。 百名伽藍の6周年プラン特典なんです。 他にも、ミキモトパールの基礎化粧品や、夕食時のフルボトルワイン、レイトチェックアウト等とてもお得なプランになっていました。 バスルーム。 窓側で、とても明るいです。 こちらがアメニティー。 オーシャンビューのバスルーム。 露天風呂利用したのでこちらは使用しませんでしたが、広くて最高の眺望でした。 スーツケース置く場所があって便利。 収納もたっぷりあります。 部屋着と館内着。 食事は館内着でオッケーなので、楽チンでした。 こんな感じです笑 そして、プライベートお庭付きのテラス! これは1階のお部屋のみの特典ですね。 本当にいいお天気(*´-`) お庭から見たバスルームとテラス。 トイレは広め。 このように、お部屋にも館内にも至る所に生花が飾られていて、おもてなしの心を感じます。 館内図です。 私たちのお部屋は102でした。 しばらくこの景色を眺めて過ごしました。 さて。 さちばるやーどぅいで、最初に貰いそこねた1000円クーポン。 後から貰うことができていたんです。 なので、せっかくなのでまたまた浜辺の茶屋に行くことに笑 浜辺の茶屋は百名伽藍のすぐお隣なんです。 さちばるやーどぅいからよりも近いっ。 てくてく歩いて行ってきました。 浜辺の茶屋 グルメ・レストラン 満潮時間です。 今日は看板にゃんこがうろうろしています。 木陰で香箱座り。 寝たふりしてるけど、お耳がぴーんとしてますね。 少し曇ってきてるけど、夕日が眩しい! クーポンで大好きなグァバジュースをいただきました。 2日連続で3回も来店するなんて思ってなかったけど、何回来ても良い所です^ ^ 百名伽藍に戻って、少し散策♪ 窓から見える緑がキラキラ。 ライブラリーがありました。 入ろうとしたけど、この日結婚式があってて、花嫁さんが控え室代わりにするのか、入ってきたので遠慮しました。 中庭にこんな大きな木がたくさん植えられていて、すごい光景です。 お手入れ、大変だろうなぁ!
日程からプランを探す 日付未定の有無 日付未定 チェックイン チェックアウト ご利用部屋数 部屋 ご利用人数 1部屋目: 大人 人 子供 0 人 合計料金( 泊) 下限 上限 ※1部屋あたり消費税込み 検索 利用日 利用部屋数 利用人数 合計料金(1利用あたり消費税込み) 総合評価 4. 50 アンケート件数:9件 項目別の評価 サービス 4. 75 立地 4. 75 部屋 4. 50 設備・アメニティ 4. 50 風呂 3. 75 食事 3. 75 9 件中 1~9件表示 [ 1 | 全 1 ページ] このページのトップへ