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チーズが伸び〜る「韓国ホットドッグ」の簡単レシピ by 管理栄養士・料理家 五十嵐ゆかりさん 食パンでを使ったかんたんレシピです。油で揚げる代わりにトースターを使うので、ヘルシー&手間なし♪竹串をさすと、ハットグ気分がアップします! レシピをチェック!>> オーソドックスなものからアレンジレシピまで、どれも試してみたいですね!おやつやパーティーにつくると盛り上がること間違いなしですよ♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/06/18
【チーズハットグの作り方】ホットケーキミックスとさけるチーズで簡単!【韓国発の美味しいおやつ】 - YouTube
【100万回再生突破】ホットケーキミックスで作る!ゴツゴツチーズハットグの作り方 - YouTube
韓国で人気に火がつき、新大久保でも未だ行列が絶えないチーズハットグ。 韓国式アメリカンドッグ として食べ歩きできる手軽さは勿論、みんな大好きチーズ味が後を引く美味しさ。そして何より、あの食べた時の チーズがのび〜る映え感 がたまらないと人気です。 ホットケーキミックスで簡単に作れて手軽なので、クックパッドにもたくさんのレシピがあります。以前クックパッドニュースでも紹介したところ、アクセス数ランキング上位をキープする人気の記事に。 編集部で人気のチーズハットグを作ってみました!まずはホットケーキミックスを使って簡単に作れるレシピをご紹介。 今回はソーセージは入れていませんが、お好みで入れても◎ 1) ホットケーキミックス200g、牛乳60ml(入れすぎるとまとまりづらいです)、溶き卵1個、パン粉適量、揚げ油適量、竹串、お好みのチーズを準備。 2) ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ、こねたら6等分にします。 3) 竹串にチーズを刺し、 2) の生地を巻き付けて溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけて揚げたら完成! 中に入れるチーズによってのび率と味がどのくらい変わるのか、比較的手に入りやすい、 5種類のチーズで大検証 !さて、1位を勝ち取ったのはどのチーズ⁉ ①:とろけるミックスチーズ (ゴーダチーズ80%、モッツァレラチーズ20%ブレンド) ②:チェダーチーズ ③:スライスチーズ ④:さけるチーズ ⑤:モッツァレラチーズ (フレッシュタイプ) こんがり、いい具合に揚がりました。 編集部数人で食べ比べてみました。 ①とろけるミックスチーズ 冷めてからも柔らかくのびる ので、 お弁当に忍ばせても 良さそうです。チーズの味がしっかりしていて美味しく、 塩気が強めだからケチャップをかけたり すると子どもにも喜ばれそう。 ②チェダーチーズ チーズの 味は濃厚で美味しい !という声多数。ただ、 とろけ具合が微妙な上固まりやすい ので、のびを楽しみたい人には不向きかも。 ③スライスチーズ ①のとろけるチーズに味ものび方も近い けど、比べるとちょっともの足りなさが。竹串に巻くだけなのでとろけるチーズよりは簡単に作れます。 ④さけるチーズ すごくのび〜る! のびる上に弾力があるから食べ応えもあり楽しめます。 難点は冷めると固まりやすい のでのんびり食べているとチーズがカチカチに。 ⑤モッツァレラチーズ 味がぼんやりしてて薄く、のび方もそんなに… でした。今回、フレッシュタイプで作りましたが、同じモッツァレラでもセミハードのものだとのび方も違いそうです。 ☆のび〜る1位 >>> さけるチーズ ☆味1位 >>> チェダーチーズ ☆トータルバランス1位 >>> とろけるミックスチーズ チーズののび率は一目瞭然、 さけるチーズがダントツののび でした!ただ、空気に触れると固まりやすいので、できたてアツアツで食べたいですね。 味の強さは濃厚なチェダーチーズ に軍配。 のび&味をトータルで見ると、さすがとろけるミックスチーズ 。バランスのよい配合で仕上がってます。 みなさんもぜひいろいろなチーズで試して、ご自分のお好みのものを見つけてみてくださいね♪
手作りチーズハットグは、とっても伸び〜た ビヨーンと。めっちゃ伸びる! サクサクしてて美味しい! 個人的には、アメリカンドッグより好きです。 チーズ大好きなので。 簡単に作れるし、こんなに美味しく楽しく食べられるので大満足です!! 弟くんもたくさん伸ばしてくれました。 これは、作ってみる価値ありです。 インスタ映えも狙えますよ〜。 ぜひみなさんもチーズ伸ばしてくださ〜い! フォローありがとう (*゚▽゚*)/