aumo編集部 高田馬場のおしゃれラーメン屋さんといえばやっぱりここは外せません。 高田馬場と早稲田の中間地点の、馬場口交差点のすぐ近くに軒を構える「鶏白湯 蔭山(とりぱいたん かげやま)」。 チキン、野菜、煮卵が色合いよく盛られた、もはや芸術とも言えるそのビジュアルは食べるのがもったいないほど。 おすすめは定番メニューの「鶏白湯麺塩ソバ」¥880(税込)。 箸をつけたら最後、鶏からじっくり出汁を取って作った白濁スープはツルツルの麺と相まって、もう虜(とりこ)になること間違いなし♪ 〆として1口サイズの追いメシが付き、最後までスープの味が楽しめるのでラーメン好きにはたまらない逸品ですよ! aumo編集部 つけ麺の人気店「やすべえ。」 通常のつけ麺も美味しいですが、「辛味つけ麺」¥820(税込)がおすすめ! 自家製ラー油を使った辛味つけダレが、なんとも病みつきになるようなお味。ピリッとしたつけダレが麺と絶妙に絡み合い、ぺろっと食べ切れます。 小・並・中・大がすべて同じ値段で食べられるので、学生さんにもおすすめ!「小」のつけ麺をご注文の方には、トッピングが1つ無料で付いてきます。 のどごしのあるもちもちっとした麺と、アクセントがかかった辛味つけダレの相性は抜群で、ふとしたときに食べたくなる逸品です。途中で卓上の玉ねぎを入れて味を変えてみるのもおすすめ! ヘビロテ必至の辛味つけ麺を是非1度食べてみてください! 麺屋武蔵 鷹虎(高田馬場駅/ラーメン) | ホットペッパーグルメ. aumo編集部 新宿、渋谷、六本木など、様々な場所に店舗を構えており、1度は訪れたことがある人も多いはず。店舗ごとにオリジナルメニューがあったり、スープの味が違ったりと、様々な楽しみ方があるお店です。 この高田馬場店は、学生街であるという地域性に根ざし、鰹節風味のどろっとしたスープに、もっちりとした麺を提供しています。 また麺屋武蔵は麺の量をグラム単位でオーダーできるのも特徴です。自分のお腹の空き具合と相談して、食べる量を決められるのは、とってもありがたいですね! 高田馬場駅から徒歩約5分でいけるお店、「さっぽろ羅偉伝(らいでん)」。 本場札幌ラーメンの味を忠実に再現していると口コミで評判の人気店。東京にいながらも、本場札幌ラーメンの味を楽しめます。 札幌ラーメン好きがこぞって通うお店の味を、ぜひ1度味わってみてください! 大通りに面していますが、平日の昼間でもそこまで混んでいないので、時間のない人にもぴったりです☆ 醤油ベースや塩ベースのラーメンが好みだという方も、ぜひ1度訪れてみてください!
麺屋武蔵 武骨外伝【渋谷】 濃厚なスープに、特製餡が旨いつけ麺 出典: サラリーマンよしさんの投稿 飲食店の激戦区である渋谷に、2006年12月オープンした「武骨外伝(ぶこつがいでん)」。通常のラーメンも取り扱っていますが、やはり注目すべきは「つけ麺」。黒・赤・白の3種類があり、赤はピリ辛なタレがたっぷりと麺にかかっています。 出典: 中性脂肪診断士さんの投稿 「濃厚黒つけ麺」 つけ麺のスープには、豚骨と魚介を合わせたもの。そして麺の上には黒いタレ。これが特製の餡で、温玉に絡めて食べると最高に美味しいです。麺の量も並・中・大の選択が可能。 そういえば、昨日乗せ忘れてた、渋谷の麺屋武蔵武骨外伝の赤いやつ。 濃厚スープに、ほどよくピリ辛で( ゚Д゚)ウマー。 麺は1キロまで無料で増やせますが今回は500。 スープも一回はおかわりできるので安心して食べれますね。 — 無意識のヤフー@🐼🐻🍒🎍 (@yagoocom) 2018年1月26日 麺屋武蔵 武骨外伝の詳細情報 麺屋武蔵 武骨外伝 渋谷、神泉 / つけ麺、ラーメン 住所 東京都渋谷区道玄坂2-8-5 営業時間 11:30~22:30(早仕舞いあり) 定休日 なし 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 4. 麺屋武蔵 鷹虎【高田馬場】 学生が喜ぶガッツリ系のつけ麺 出典: 純壱さんの投稿 多くの学生が闊歩する高田馬場。若者のお腹を満たすために、ガッツリ系の料理を提供するお店が多いです。この地で2007年2月に誕生した「鷹虎(たかとら)」。店名通り看板に鷹と虎の絵が描かれています。濃厚系のつけ麺が食べられるお店。 出典: ねこあし85263さんの投稿 「辛濃厚つけ麺 辛増し」 鶏ガラと豚骨を長時間煮込み、さらに鰹節を効かせたガッツリ系のスープ。さらに味を強烈にするならば、辛味を加えてみましょう。プラス100円で辛さを2倍もしくは3倍に引き上げることができます。 今日は麺屋武蔵鷹虎に行ってきた💪 動物系と魚介系の混合スープ、めっちゃ美味しかった! !もちもちの太麺との相性良い — みゃみやみ (@MiyaKJHSS) 2018年1月27日 麺屋武蔵 鷹虎の詳細情報 麺屋武蔵 鷹虎 高田馬場、目白、西早稲田 / ラーメン、つけ麺 住所 東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1F 営業時間 11:00~22:30 定休日 無休 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ~¥999 データ提供 5.
こんにちは。 東京ラーメンタル の ヒビ機 です。 突然ですが、" 濃厚 "は好きですか? 東京ラーメンタルの読者の97%は濃厚好きという統計結果が出ているので、きっと今読んでいるあなたも濃厚好きなことと思います。 さて、今日ご紹介するのは、濃厚好きなら知らなきゃ損な一杯。 鹿とカカオを使ったラーメン や ラーメンの為に社長自ら山に行ってスープを作る といったブッ飛んだラーメンを提供する『麺屋武蔵』の一杯です。 ヒビ機 麺屋武蔵は良い意味で嫌な予感がするぞ…… 嫌な予感がしつつも濃厚な一杯を求めて『麺屋武蔵 鷹虎』へ JR高田馬場駅から徒歩1分くらいのところにある『 麺屋武蔵 鷹虎 』。 都内に十数店舗を展開する『麺屋武蔵』にはお店ごとに"ここだけの味"が存在しますが、ここ『麺屋武蔵 鷹虎』は「濃厚スープのガッツリ系つけ麺」というド直球な文言。 券売機には嫌というほど"濃厚"の文字が躍っています。 なんとなく察しはついているかと思いますが、今回は一番激しく躍っている「どどどどど‼︎濃厚つけ麺」を注文しました。 「どどどどど‼︎濃厚つけ麺」が到着。あれ?意外と普通? 『麺屋武蔵』最高クラスの濃厚さにビビりながら待つこと数分、「 どどどどど‼︎濃厚つけ麺 」(1, 200円)が到着…… あれ? 意外と普通じゃない? いや、違うんですよ。なんかこう……過去の限定で感覚が麻痺しちゃってるからだと思うんですけど、魚介豚骨で濃厚を謳うお店って大体こんな感じの見た目ですよね……? なんて思いつつスープにレンゲを入れた瞬間、衝撃が走りました。 このスープ、レンゲが立つほど濃厚なのだ! 伊達にラーメンマニアを自称しているわけではないので"濃厚"と謳われているラーメンやつけ麺は何杯も食べてきたんですが、レンゲが立ったのは初めてです(レンゲを立てる許可はいただいています)。 レンゲが立つほど濃厚なスープは魚介の旨味がガツンとくる味わい! 「麺屋武蔵」の流派を受け継ぐ！革新的なダブルブランドラーメン屋10店 | icotto（イコット）. もはやペーストと呼んだ方がしっくりくるほどドロドロのスープから一口。 うっわ! 魚介がガツンときた! 濃厚さは見た目から簡単に想像できると思いますが、 想像以上に魚介の旨みがガツンときました。 ただ、その中にも野菜の甘みや動物系のコクがあるのでちゃんと味に厚みがありますね。 魚介豚骨ともベジポタとも取れるような味わいなので、その手のつけ麺が好きならきっと幸せになれるスープです。 麺は太めのストレート。 スープの絡みは見ての通り強烈ですが、 麺自体の小麦の風味がしっかり感じられる ため、スープに対して負けているという感じはしません。 啜ろうとするとズゾゾゾゾってなるくらい濃い チャーシューは2種類。どっちも肉肉しくてめちゃくちゃ美味い!
1号店は豚骨ラーメンの本場・福岡で1985年にオープンしました。 現在では海外にも展開する、日本を代表するラーメン屋となりました。 「一風堂」の看板メニューは「白丸」と「赤丸」。 「白丸」は創業当時から受け継がれるベーシックな1杯で、ミルキーな味わいながらも濃厚な旨味を感じることができる1杯です。 女性にとっても食べやすいですね◎ 対して「赤丸」は、香味油と辛みそがアクセントとなったラーメンです。 「白丸」が正統派とするなら「赤丸」は革新派。 アクセントで少し刺激がある豚骨ラーメンを食べたい人にはおすすめの1杯です◎ 高田馬場はラーメン激戦区でたくさんのお店がありますが、どうしても行く所を決めきれない!そんな時には「一風堂」がおすすめです♪ aumo編集部 「博多風龍」はチェーン展開しており、見かけたことがある人も多いかもしれません。 何と言っても、とんこつラーメンが¥550(税込)で食べられる上に、2玉までは替え玉無料なんです!注文してからすぐに届くため、お昼休みで時間のない学生や、サラリーマンにもぴったり◎ 独特な風味のする豚骨スープは、1度味わってしまうと確実に病みつきになってしまいます。麺の硬さを選べるので、ぜひ「バリ(バリカタ)でお願いします!」と注文してみてください! 昼や夜のピークタイムは非常に混み、外まで列ができていることも珍しくはないですが、とにかく提供スピードが早いので、あまり待たずに入ることができます! 今回は高田馬場のおすすめラーメン屋・つけ麺屋さんを20店舗紹介しました。 ラーメン激戦区である高田馬場には、こってりボリューミーなお店から、ヘルシーなお店まで、様々な種類のお店があります。 何度もリピートしたくなるような、こだわりの詰まった人気店が多く、どこに行こうか迷ってしまう時は、ぜひこの記事の情報を参考にしてみてください! この記事をきっかけに、みなさんが自分とマッチする「運命の1杯」に出会えたら、筆者冥利に尽きます! ※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
見てください、金のどんぶりで運ばれてきましたよ! まず香りからして、既存のラーメンとはワケが違う。ちゃんと、酒粕とふぐが融合した形で届いてきます。じゃあ、いただきます! かぁ~、言葉が出ない。麺もスープもおいしいわ。しょっぱさはえげつないものではなく、素材の旨みがしっかり引き出されています。それもそのはず。このラーメン、スープに使用されているのは「水・昆布・ふぐ」のみだそうです。『獺祭酒芳河豚ら~麺』を開発した、高田馬場店の橋本俊介店長に伺いましょう。 「元々、日本酒とふぐの相性ってすごく合うんです。あまり下手な小細工が必要ないんですね。酒の旨みと風味を相乗効果のような形で表現できるよう意識しました」(橋本店長) 「スープをとる時に玉ねぎや生姜などの香味野菜を入れることがよくありますが、その目的は豚や鶏などの獣臭さを消すためなんですね。素材として良いふぐを使ったならば、初めから生臭くない。もともと香りがいいので、他のものを入れて紛らわす必要がないんです」(矢都木社長) しかもラーメンに使用するのは、お酒ではなく酒粕。液体ではなく個体なので、スープの旨みは薄まりません。それでいて、いい香りがラーメンにしっかり付く形に。 ではそろそろ、白子の方にも行ってみましょう。 「このサイズの白子は、この値段では絶対出ないでしょうね。ウチから原価がいくらだとは言わないですけど、もう食べていただければわかると思います」(矢都木社長) うめぇ~! 正直、ふぐをこんなにおいしいと思ったのは初めてかもしれないです。 「スープをとってる時は、贅沢なふぐ鍋ができるくらいの工程ですよ。そのまま、このふぐとってポン酢に付けて食べたらウマいだろうなって思うくらい(笑)」(矢都木社長) 麺を食べても、白子を食べても、スープを飲んでもおいしい。特にこのスープ、酒粕とふぐの相性の良さを存分にアピールしています。……っていうか、酒粕ってこんなにおいしかったんのか! 「そうなんですよ。この酒粕は香りが立ちますし、スイーツでも使われているそうです。僕も"酒粕ショック"を受けて、イメージがガラリと変わりました」(橋本店長) この『獺祭酒芳河豚ら~麺』は、一日に10食しか提供されない数量限定メニュー。仕事帰りに食べたい贅沢ラーメンですが、そんな悠長なことも言ってられないのか?
麺屋武蔵 武骨相傳【上野】 コーヒー豆を使用したビターなつけ麺 出典: nymph1225さんの投稿 先述しました「武骨」の流れを受け継いでいる2011年6月創業の「武骨相傳(ぶこつそうでん)」。「武骨」と同じく白・赤・黒という3種類のスープが用意されています。チャーシューはスチームコンベクションで仕上げたもの。香ばしさが最高です。 出典: 酒嚢飯袋甘異袋さんの投稿 「濃厚黒つけ麺」 「武骨」の黒はイカスミを用いていましたが、革新的なダブルブランド店として同じものは使っていません。黒さの理由はコーヒー豆!タマネギやニンニクも加えて、オーブンで炭化させたもの。比較的ビターな味わいになっています。 麺屋武蔵 武骨相傳の詳細情報 麺屋武蔵 武骨相傳 京成上野、上野御徒町、上野 / ラーメン、つけ麺 住所 東京都台東区上野6-11-15 営業時間 11:15~22:00 定休日 無休 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 9. 麺屋武蔵 虎嘯【六本木】 創業の流れを汲む一杯を再現したお店 出典: merkabahさんの投稿 創業の流れを汲んでいる「麺屋武蔵 青山(せいざん)」。既に閉店していますが、その味を再現した上でブラッシュアップさせたのが、2011年9月オープンの「虎嘯(こしょう)」。最新の調理器具や技術を導入しています。 出典: フードブロガー アカヌマカズヤさんの投稿 「虎嘯ら~麺」 驚くのは麺にコショウが練り込まれていること。「虎嘯(こしょう)」という店名にも関係しているのですね。チャーシューと煮玉子も存在感があってボリュームたっぷり。コショウのおかげで体がポカポカしそう。冬に食べたいラーメンですね。 麺屋武蔵 虎嘯 六本木 麺に胡椒が練り込まれてる。 武蔵って感じの旨さ。 味たまとチャーシューを食べる采配を間違えると腹に来る。 — うまづら (@umazura0518) 2018年1月28日 麺屋武蔵 虎嘯の詳細情報 麺屋武蔵 虎嘯 六本木、乃木坂、六本木一丁目 / ラーメン、つけ麺 住所 東京都港区六本木4-12-6 内田ビル 1F 営業時間 [平日] [土日・祝日] [奇数月 第3日曜] 11:00~20:00 定休日 無休 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ~¥999 データ提供 10. 麺屋武蔵 二天【池袋】 フライヤーで揚げる豚天と鶏天が絶品 出典: arattchiさんの投稿 「麺屋武蔵」のダブルブランド店として、現在のところ最新の店舗となっている2012年9月オープンの「二天」。期間限定で牛肉など様々なフライヤー料理が登場するので、機会があるたびに訪れてみましょう。 出典: tinnnさんの投稿 「二天つけ麺」 特別なフライヤーで揚げた豚天と鶏天。お肉の食感の違いが楽しめて、麺も含め最後の最後まで美味しく頂けます。濃厚なスープに天ぷらをつけて食べたり、卓上のすだち酢を加えたりするのも一つの手。 麺屋武蔵 二天@池袋!!!
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 麺屋武蔵 鷹虎 (めんやむさし たかとら) ジャンル ラーメン、つけ麺 お問い合わせ 03-5273-0634 予約可否 予約不可 住所 東京都 新宿区 高田馬場 2-19-7 タックイレブンビル 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR山手線「高田馬場」駅から徒歩1分 横断歩道を渡ってガード沿い 高田馬場駅から163m 営業時間 11:00~22:30 日曜営業 定休日 無休 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 15席 (カウンターのみ) 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 空間・設備 カウンター席あり 携帯電話 au、docomo、SoftBank、Y! mobile 特徴・関連情報 利用シーン 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン ホームページ オープン日 2007年2月13日 備考 ●券売機で食券を購入 お店のPR 関連店舗情報 麺屋武蔵の店舗一覧を見る 初投稿者 This? (626) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
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店舗概要 会社名 阿部勝自動車工業株式会社 所在地 〒9860847 宮城県石巻市中浦1丁目2-27 TEL(予約用) 0120-058-012 FAX 0225-94-2130 営業時間 9:00 - 18:00 受付時間 最終受付 17:30 定休日 水曜日 ホームページ 料金表 ※上記金額には、法定56項目の点検費用が含まれております。※輸入車は11, 000円(税込)アップとなります。 ※ご優待は検査費用の割引です。※各種割引制度との併用はできません。 ※消耗品、不合格品及び各種調整作業が発生した場合は別料金となります。 ※同一車種でも仕様により重量税が異なる場合がございます。 ※車検の合格日により、自賠責保険料が変わる場合がございます。 ★車検は期限日の40日前から。有効期限は変わりません。★諸費用込み全額・分割ローンも可能です。 ※自賠責保険の更新は、車検時に当店にて承ります。 ※3, 300円(税込)ご優待の詳細はコチラ ※ハイブリッド車は、1. 5tまでのエコカー減税適用車の料金です。 ※ハイブリッド車は、車種・年式によって重量税が違います。なお一部取り扱いのない店舗や検査費用の異なる店舗がございます。 詳しくはスタッフまでお問い合わせください。 アクセスマップ © Hayataro Co., Ltd.
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