質問日時: 2005/07/25 00:07 回答数: 20 件 って、友人の何人かに問いかけたところ 信じられてしまい「嘘かよー!」と怒られてしまいました^^ これ、ある本に載っていたもので私は騙されなかったのですが。 ひっかかりましたか?・・ひっかからないですよねぇ^^; 私の友人は天然的な人ばかりだったので騙されただけだと思うのですが・・・。 竹箸ってあるので、微妙に信憑性がありますが。 A 回答 (20件中1~10件) No. 9 ベストアンサー 回答者: EarlFrog 回答日時: 2005/07/25 09:43 慌てて冷蔵庫開けてメンマのビンを見てみました。 うん、やっぱりたけのこだ。よかった。 ちなみにウチの母に幼い頃ミントエッセンスの瓶を「聖水だ」と言われたことがあります。 当時我が家では空前のドラクエブーム真っ最中…。 しかも瓶のラベルはぼろぼろで英語で書いてある…。 「いかにも」な雰囲気…。 我ら3兄弟の目が輝くのを見て、母は引きつった顔をしていました。 1 件 この回答へのお礼 >>慌てて冷蔵庫開けてメンマのビンを見てみました。 私も見た時はネットで調べました。 たけのこです。まさか箸なんて ねぇ^^ 私は今でもドラクエブームですよ♪ 楽しいお母様ですね~。 私も子ども時代だったら信じたでしょう; 他の方のお礼に書かせていただきましたが、まぐVOWのハハノオシエ(母の教え)がネタです。 色々なハハノオシエがあるものですね。 とても楽しかったです。 ご回答ありがとうございました。 お礼日時:2005/07/26 00:34 NO, 15さん >プロフィールを見てみてください。 プロフィール拝見しました。児童会書記をされているんですか。大変ですね。がんばってください。 そういえば、塗箸はうるしの木になっているってご存じでした?
嘘?本当?メンマは割り箸からでも作れる!? ラーメンのトッピングとして馴染み深いメンマ。このメンマをたけのこからではなく、割り箸からでも作れるという噂がネットで話題になったことがありました。 そもそも何故、割り箸でメンマが作れるという話が有名になったのでしょうか?まずはその噂のルーツについて紹介していきます。 2007年4月・割り箸からメンマが作れると話題に 割り箸を煮込むとメンマになる、という話は2007年4月が初出です。 「デイリーポータルZ」というサイトで高橋克子さんという方が、中国の古老から割り箸メンマの作り方を聞いたという記事をアップしたことから、割り箸でメンマが作れると話題になりました。 そもそもメンマとは?材料はたけのこ? メンマについて | メンマ屋大門ー完全発酵メンマのこだわりショップー. そもそもメンマとは何が原料なのでしょう?もちろん市販されているメンマの原料は割り箸ではありません。メンマとはたけのこを短冊切りにして柔らかく煮たものであり、原料はたけのこです。 割り箸の原料も竹!割り箸からもメンマが作れる? では割り箸は何が原料なのかと言うと、こちらもメンマと同じく竹です。 メンマが竹の柔らかい可食部分をじっくり茹でて作ったものならば、同じ竹からつくられた割り箸を更に長時間茹でればタケノコの水煮のような状態になるのでは?
ラーメンには欠かせない メンマ 。 メンマ単体でおつまみとして食べる人もいますね。 そんなメンマのこと詳しくご存知ですか? 何からできている?家で作れる? 今回は メンマの作り方 や保存方法をご紹介します。 メンマの材料ってなに?簡単な作り方は? 割り箸でメンマができているの!?真相は？｜らいふはっくん. メンマは タケノコ からできています。 割り箸 からできていると聞いたことがありませんか? あれはエイプリルフールに広まったデマです。 もちろん割り箸からメンマは作ることができません 。 ネットで検索してみると割り箸でつくるメンマのレシピが出てきますが、それはネタ記事なので信じてはいけませんよ。 メンマは麻竹(マチク)という竹からできるタケノコが原料となっています。 生産地は中国や台湾です。 ラーメンなど中華料理に入っている印象が強いのもうなずけますね。 メンマは簡単な作り方があります。 まずタケノコ300gをごま油で炒めます。 そして酒大さじ1、めんつゆ大さじ2を加えてさらに炒めます。 輪切り唐辛子を最後に入れたら完成です。 あっという間に作ることができます。 本格メンマを作るコツやポイント!失敗例は? 本格的なメンマをお家で作るときには少し調味料が増えます。 たけのこの水煮約200gをカットします。 ごま油で炒めます。 砂糖大さじ1を加えます。 水120ml、鶏がらスープの素小さじ1、みりんと醤油を大さじ3分の2オイスターソースを小さじ1加えます。 汁がなくなったら完成です。 ピリ辛がこの味であれば最後に一味をかけても美味しくなりますよ。 失敗することがあるとしたら、タケノコを 使う部位 です。 メンマに使うのに適しているのは 根元の方 です 。 根元の方が固いのでメンマのあの食感を再現することができます。 先の方を使ってしまうと、メンマというよりタケノコ感が強くなります。 また、メンマはあの細長い形が特徴でもありますよね。 メンマを想像して同じような形にカットすると味だけでなく、見た目もメンマとして楽しむことができます。 手作りメンマの保存方法!保存期間はどれくらい? 手作りのメンマは保存料が入っていないので早く食べなければなりません。 密閉できる容器に入れて、冷蔵庫で 1週間ほど もたせることができます。 1週間もつのでお弁当に入れることもできまし、味が濃いので案外白ご飯のおかずにもなります。 また、冷凍保存もできますが 食感が変わってしまいます 。 冷凍保存する場合はジップロックなどに入れて空気を抜いて保存しましょう。 ただあまり美味しくいただけないのでオススメしません。 冷蔵での保存方法の方がベターです。 まとめ ビン詰めメンマは添加物がたくさん含まれています。 そのため安全性の心配がある方は自作をオススメします。 思っている以上に簡単にすぐに作ることができます。 メンマのおつまみメニューをあなたのレパートリーに増やしませんか?
2020/5/10 雑学 「トリニクって何の肉! ?」でクイズになった きな粉ってそもそも何からできているの? みなさんは正解できましたか? きな粉って大豆を使っていることは確かですよね、、、 ただそれがなんなのかと言われると 案外ぼやっとしかわかりません。 そう考えると私たちって モノを形でとらえていることが多いのかもしれませんね! 今回は見逃した方のためにもう一度 きな粉ってそもそも何でできているのかについて書いていきたいと思います! みなさんも正解を想像しながら読んでみてくださいね! スポンサードリンク きな粉ってそもそも何でできているの?〇〇改善にも役立つ! きな粉ってそもそも何でできているんでしょうか? きな粉とは 大豆を炒った後挽いて粉にしたもの! 大豆を粉にしたものは品種によって 青豆粉と黄豆粉に大きく分けられますが 一般的にきな粉は黄豆粉に分類されます。 ただ黄色いきな粉だけではなく 青豆粉から作ったきな粉は「青きな粉」や「うぐいすきな粉」 と呼ばれることもあります。 きな粉は牛乳に混ぜて飲んだり 餅にかけたりと用途はさまざま! 無意識的においしいからと食べているきな粉ですが 実は 便秘改善に役立つんです!!! きな粉には多くのタンパク質と食物繊維が含まれていて 大豆大リゴ糖によって善玉菌を増殖させ 便を軟便させる栄養素を持っています。 また大豆を粉にすることによって 消化が良くなり大豆の栄養素を効率よく摂取することができます。 牛乳に混ぜると体に良いのは オリゴ糖の働きを上げるため!!! 乳製品などヨーグルトに混ぜるのも効果的です! おいしくてついつい食べ過ぎてしましますが きな粉は脱脂していないため カロリーが高いので食べ過ぎは注意! ただ大豆にはビタミンC以外の栄養素がほとんど含まれているため 生活習慣病予防や老化予防にも効くと言われています。 こんなに健康に良いんだったら きな粉を使った料理を調べてみたくなりますよね! きな粉と相性抜群のアレンジレシピ5選! きな粉と相性抜群の料理やお菓子は何があるのでしょうか? 王道のきな粉餅、きな粉牛乳の他においしいものを調べてみました! ①きな粉&あんこトースト 焼いたトーストにきな粉とあんこをのせて バターの塩気をプラスして食べます。 トーストのお供が飽きてきたときに最高の組み合わせですね! ②ほうれん草のきな粉ごま和え ほうれん草のおひたしにきな粉を加えています。 しょう油ときな粉の相性は考えただけでも抜群ですね!
2007年10月29日 / 最終更新日: 2018年10月29日 ラクガキ帳 正月友達と呑んでいた際に、ひょっとした話から、メンマって何からできているのかの話しがでた。 私はあまり自信がなかったが、多分タケノコからできているんじゃない?といったが彼は、あれはメンマという植物からできていると言い切り、他の人が否定しても頑固に受け入れようとしない。彼とはいつもそうだ! 私はどうも納得がいかず、インターネット検索で調べました。結果は下記の通りメンマ(麺麻)は麻竹(マチク)のタケノコを乳酸発酵させた、中国の加工食品。麺類に入れる麻竹であることから、「麺麻」と呼ばれる。 日本では主にラーメンの具として食べる。 メンマという名前が日本で知られる様になったのは昭和50年代になってからである。 それまでは支那竹(シナチク)と言う言葉が一般的であった。 当時はラーメンの専門店が少なく、中華蕎麦と呼ばれる物にシナチクがトッピングされていた。 この時のシナチクの中には、孟宗竹(モウソウチク)のタケノコを発酵させた物もあった。 後に瓶詰めのメンマが販売されると、一気にメンマの名が浸透したが、ラーメン店などではメンマ、一般食堂で中華蕎麦を出している所はシナチクと呼んでいることが多い。 また世代によりメンマが通じず、シナチクが通じる場合もある。 現在は麺のトッピングのみならず、酒のつまみ等応用範囲が広くなっている。 変わり種としてはメンマ丼などと呼ばれる物もある。 基本的にシナチクはメディアに適さない言葉とされている(中国に対する蔑視用語とされているシナが入っているため(これに対しては支那の項を参照のこと))。 やはりタケノコの一種で、支那竹でした。 今はなんだか勝ち誇った気分です。 年明け早々こんな事を言い争いしているってバカ見たいと思っているでしょう! でも平和じゃないとできないかもしれませんねえ~。
ラーメンの具材として欠かせない食材のひとつがメンマですが、コリコリして美味しいですよね。 メンマってそもそも何でできている物なのか、一度は疑問に思った人も多いのではないでしょうか。 実はタケノコを発酵させて作ったのがメンマなので、あの食感も納得ができますね。 原料がタケノコということで、メンマの栄養はどんな感じなのでしょうか。 またカロリーの問題や、食べ過ぎた時の悪影響が気になります。 何やらガンになるという噂も聞くので、真偽が気になるところです。 そこで今回は 『メンマの栄養やカロリー、食べ過ぎるとガンになるのは本当なのか』 についてご紹介していきます。 【スポンサーリンク】 メンマにはどんな栄養が含まれている? メンマは加工品といったネガティブなイメージを持つ人も多いのですが、実は発酵食品で栄養も豊富なんです。 具体的にどんな栄養が含まれているのか、詳しく見ていきましょう。 カリウム メンマにはカリウムという栄養が豊富に含まれていて、体内の塩分量を調節してくれる働きがあります。 塩分を摂りすぎると体が血中の塩分量を下げようと水分量を増やし、むくみやすくなるのです。 カリウムには利尿作用もあるので、高血圧だけでなくむくみ予防にも効果が期待できます。 食物繊維 メンマはタケノコでできているので、食物繊維がとても多く含まれています。 食物繊維は腸内を綺麗にしてくれる働きがあり、便秘を解消する栄養です。 ごぼうとほぼ同じくらいの食物繊維を含んでいるので、便秘がちな人にオススメです。 メンマのカロリーはどのくらい? メンマはラーメンだけでなくいろんな料理に使えるので、ついつい食べ過ぎてしまいますが…。 カロリーオーバーになって太りやすくなるなど、影響はあるのでしょうか? メンマのカロリーは 100gあたり68キロカロリー と、非常に ヘルシー なのが特徴です。 糖質も低いので太りにくいのですが、メンマは満腹感を得られにくいので逆にダイエットには不向きだといえます。 メンマを使った料理はラーメンやチャーハンなど炭水化物が多いものが主なので、余計にカロリーオーバーしやすいのかもしれませんね。 間食するときやお酒のおつまみとしては、カロリーの面でも非常に優秀だと言えるでしょう。 【スポンサーリンク】 メンマは食べ過ぎると体に良くない? メンマを食べ過ぎると言うと、どうしても加工品ということからネガティブなイメージが強いですよね。 実際メンマの種類によっては塩分量が高いものがあり、食べ過ぎると高血圧のリスクが高くなる可能性があります。 高血圧は命に関わるような血管系の病気を誘発することがあるので、大きな問題です。 また現在では少なくなりつつありますが、中国産のメンマは安価で購入できる代わりに安全性に不安を感じる人も多いようです。 不安な場合には国産原料のメンマを購入するようにして、安心して食べられるようにしましょう。 値段は中国産よりも高くはなりますが、安心感があるのでメンマをたくさん食べる人は国産がおすすめです。 メンマとガンの関係とは?
カルシウムたっぷりで 美味しく食べながら腸内環境を整えることができる最強の料理です。 ③きな粉バナナヨーグルト きな粉バナナヨーグルトは朝食におすすめ!!! バナナで腹持ちを良くさせ きな粉とヨーグルトで腸内環境を整えつつ 脂肪を燃焼させる効果も!!! 手間もかからず美容効果絶大で 女性にうれしい朝食レシピですね。 ④きな粉豆乳プリン 豆乳を加熱して泡立てた後 きな粉を混ぜて冷やして完成ととてもシンプルな簡単レシピ! カップも小さな瓶など工夫すると インスタ映えしてかわいいですね! 黒ごまをすって混ぜてもおいしそう! ⑤きな粉コーヒー コーヒーにきな粉を混ぜたシンプルなレシピ! 朝や休憩のコーヒーにきな粉を入れるだけで 腸内環境を整えていきましょう! 牛乳が苦手という人も コーヒーなら飲める方も多いのではないでしょうか? まとめ きな粉は大豆を炒って粉にしたもので 大豆の栄養素を効率よく摂取できる食べ物でした! 試してみたい料理やお菓子はありましたか? きな粉で腸内環境を整えて 体の内側からきれいにしていきましょう!
エナジードリンクの子供への影響を考えたことはありますか? イギリスの大手スーパーでは、16歳未満へのエナジードリンクの販売を禁止しているそうです。 このように海外ではエナジードリンクの影響が問題視されていますが、一方わたしたち日本ではどうでしょう? そこで今回は、エナジードリンクの子供への影響をまとめたいと思います。 勉強や部活で飲んでいる子供も多いと思うので、飲むとどのようになるのかチェックしておきましょう。 エナジードリンクの子供への影響とは? コンビニで手軽に買えるエナジードリンク。 私はモンスターエナジーの青が好きで良く飲みますが、ついつい子供にも「飲んでごらん」と特に何も考えずあげようとしていました。 エナジードリンクに含まれるカフェインの影響 エナジードリンクにはカフェインと糖分が多く含まれています。 カフェインの効果としては、疲れたときにリフレッシュしたり、目を覚ますなどがあります。 これらの効果を得るために、テスト勉強や部活などのスポーツをするときに飲む子供も多いようです。 でも、 「カフェイン中毒」 という言葉があるように、中毒症状を起こす場合もあり良い効果ばかりではありません。 カフェイン中毒の症状 神経過敏 興奮 不眠 頭痛 胃痛 厚生労働省のHP でもカフェインの過剰摂取はこうした症例があることから控えるよう注意喚起がされています。 カフェインの摂取量は? 日本ではカフェイン摂取量の基準がなく、そのかわり世界保健機関(WHO)やカナダ保健省のデータを参考に注意喚起しています。 カナダ保険省では子供のカフェインに対するデータが少ないことから確定した勧告ではないとしながらも、 4歳~6歳 最大45mg/日 7歳~9歳 最大62. エナジードリンクは子供に与えてはダメ！？何歳から飲める？｜IKUJI-PLUS. 5mg/日 10歳~12歳 最大85mg/日 (350mlのコーラを1. 2本) 13歳以上 2. 5mg/kg以上は摂らないこと 目安は 2. 5㎎/㎏ 以上カフェインを摂らないこと 子供の場合、年齢が幼ければ幼いほど重症になりやすい傾向があります。 たとえば、15㎏の子供の場合、37. 5㎎のカフェインを摂取すると、カフェインの摂りすぎ、カフェイン中毒になる可能性がある。 と考えておきましょう。 では、市販のエナジードリンクにはどのくらいのカフェインが含まれているかというと… レッドブル 32㎎ (100mlあたり) モンスターエナジー 40ml (100mlあたり) バーン 32㎎ (100mlあたり) レッドブルの場合、ロング缶は1本あたり250ml、ショート缶は185mlです。 なので、1本丸々飲んでしまうと子供にとってカフェインを摂りすぎの状態ということです。 また、糖分も多く含んでいるので、飲み過ぎにより肥満になる可能性もあるのです。 一見、疲労時の体には良い飲み物だし、手軽にコンビニでも買えますが、実際は注意が必要な飲み物ということです。 ※もちろん大人も要注意 →エナジードリンク飲み過ぎ時の症状が怖い!心臓や肝臓に悪影響って本当?
2020年9月15日 何歳から飲めるのか調べてみると、はっきりとしたことが書かれていなかったので、モンスターエナジーを取り扱う 『モンスターエナジージャパン 合同会社』 に直接電話をかけて質問してみました。 私「モンスターエナジーは何歳から飲めますか?
5本、3.
雑学 2021. 05. 11 2020. 07. 09 こんにちは! エナジードリンクの子供への影響とは｜1本飲むと睡眠障害になる？｜ネットで稼いで家計を100倍楽にするTOYODAブログ. 長距離運転や集中したいときによく飲む『モンスターエナジー』 Twitterでも 「山岡家でまぜそばキメた後に飲むモンエナは最高にうまい 」という声がありました。 山岡家でまぜそばキメた後に飲むモンエナは最高にうまい — たかひじ (@180sx_touhoku) July 8, 2020 と大人気の商品。 友人の息子が高校生で、試験勉強のときによく飲んでいるという話を聞きました。 私も疲れているときや長距離運転のときにお世話になっています。 でも 「高校生が飲んでいるけど、中学生はどうなんだろう?」 「栄養剤は15歳以上と書いてあるけど、実際は何歳から飲んでいいんだろう?」 と疑問に感じたので モンスターエナジーを飲む対象年齢は? モンスターエナジーのカフェインはどれくらい? モンスターエナジーを1日飲む頻度は? について調べ、詳しくわからない部分は、モンスターエナジーを扱う会社に電話をかけて調べてみました。 何歳から飲めるのか調べてみると、はっきりとしたことが書かれていなかったので、モンスターエナジーを取り扱う 『モンスターエナジージャパン 合同会社』 に直接電話をかけて質問してみました。 私「モンスターエナジーは何歳から飲めますか?」 会社「対象として15歳以上、もしくは高校生から飲むのをオススメしています」 という回答をもらいました。 栄養剤でも『15歳以上』となっているので、モンスターエナジーでも同じようにあてはまるんですね! ここで 「なんで15歳以上なのか?」 と後から疑問に感じたので、これも詳しく調べると 代謝や排泄機能に関わる臓器が、大人並みに成長する目安の年齢が15歳。そのため、市販薬は15歳を大人としているのだ。だから、「小児用の分量を飲ませたのに効かないから、もう少し飲ませよう」「うちの子は13歳だけど、身長も体重も大人以上だから、大人のぶんを飲ませよう」などと考えてはいけない。 引用:雑学総研 という理由なので、モンスターエナジーも同じ理由なのかな?と思います。 カフェインが入っているので、疲れた体も回復! と思うのですが 「カフェインはどれくらい入っているんだろう?」 と疑問に感じ、先程話した の会社の方がカフェイン量についても話していました。 会社「モンスターエナジーには142㎎のカフェインが含まれています。」 142㎎、、、それが果たして多いのか少ないのか?
オランダではエナジードリンクに年齢制限があります。スーパーマーケットによるようで、制限がないスーパーもあるようです。オランダや海外のエナジードリンク年齢制限についてまとめて掲載しています。 オランダのエナジードリンク年齢制限 オランダでも レッドブル、モンスターなど日本でも人気のエナジードリンクがオランダでも販売されています。 日本では「清涼飲料水」ということで年齢制限がなく、個人の判断にゆだねられているようですが、 オランダではスーパーマーケットの制限により14歳未満のエナジードリンクが禁止されています。スーパーマーケットのチラシでもこのような記載があります。 エナジードリンクの販売を禁止しているLidlの広告には「onder14 GEEN EVERGIERANK!