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80年代大映ドラマの傑作、杉浦幸主演「ヤヌスの鏡」 フジテレビ系列でも『青い瞳の聖ライフ』などを制作していた大映ドラマでしたが、フジ系列での大ヒット作と言えば間違いなく『ヤヌスの鏡』でしょう。 当時のアイドルとしては珍しく、歌手デビューを待たず女優としてデビューした杉浦幸が主演の学園ドラマです。そして、これも当時としては珍しい "多重人格" をテーマにしているところもポイント。さらにフジの強みとして、当時人気爆発中のおニャン子メンバーの河合その子が出演、山下真司は『スクール☆ウォーズ』とは違うタイプの教師役で出演しています。 漫画が原作ということもあって、ストーリー・演出とも "いつもの大映っぷり" に拍車がかかってますが、やっぱりそこが面白い。そしてたまに杉浦幸以上に目立ってしまう、初井言榮演ずる祖母の冷徹ぶりがすさまじい(怖いんだけど妙に説得力もあったりする)。 しかし何と言っても杉浦幸! そもそも元々彼女の顔つきが不安そうであどけない。そんな彼女に無理やりの不良メイクで人格を変えさせてしまう大映、恐るべし。 16歳でこれがデビューという彼女の演技も最初は "?"
0 out of 5 stars 去りゆく時、過ぎ去った時を切り取った、癒やしの物語 Verified purchase 公開当時から繰り返し観てきました。 間違い無くこの時代を象徴する作品の一つだと思います。 MTV映画という括り方をされてきて、勿論それは事実なのですが、これ程迄に音楽と映像がマッチした作品も他にないのではないでしょうか。 例えば、主題歌(Tonight Is・・・)を楽曲単体もしくはミュージックビデオで視聴するよりも、拍手や歓声、叩き付けるドラムや突き上げる拳と一体となった本編を見直す方がテンションが上がるのは、私だけではないだろうと思えるからです。 とにかく全編を通じてテンポがいい! 何度観ても中だるみを感じることがありません。 そして何と言っても、ラスト十数分間が素晴らしい。 I Can Dream About You 「涙はもう時を選ばず ぼくの目からあふれる」 この曲もまた、失恋を歌ったものでした。 ダン・ハートマンのソウルフルなボーカルで盛り上げつつ、恋人たちの語らいのBGMへと移行する演出も秀逸です。 Tonight Is What It Means to Be Young 光と影。逆光の中に浮かび上がる、歌姫の美しいシルエット。 因みに、このPrime Videoにおける歌詞の訳は、かなり良く出来ていると思います。 今まで目にした訳は、中間部を除いて「お伽噺」というか「?? ?」の感が拭えませんでしたが、この訳のお陰でかなり腑に落ちました。 「街にはいない夢のエンジェル 天使の歌も聞えない」 理想と現実、天使がいないこの世界で生きてゆく事の辛さ、それを噛みしめた上でなお人生は続くのだという、現実認識を踏まえた曲だとようやく理解出来た気がします。 「かけがえのないこの一夜 またたく間にすぎ去ってしまう」 去りゆく時、過ぎ去った時を切り取った、癒やしの物語。 ロックンロールの寓話は、大人のための寓話でもあったわけですね。 ウィレム・デフォーの爬虫類顔が絶品なのは言うまでもありませんが、副官というか若頭というか、あの彼もかなり良い面構えをしていると思います。 また、主題歌の公式ビデオでは女兵士マッコイとトムがオープンカーを流しながら笑い合っている場面もあるのですが、本編での彼女は徹頭徹尾クールな表情を崩しませんでした。これもまた良しですね。 1984年の映画ですが、画像も音声もリマスターされ大変鮮明です。 観直す方に、自信を持って(笑)お勧め出来ます!
こんにちは。 東京ラーメンタル の ヒビ機 です。 今回ご紹介するのは、ラーメン激戦区・神保町で長年愛される二郎系ラーメンの人気店『用心棒』。 「冷やし中華」で有名な駒場東大前『千里眼』の系列店(オープンは『用心棒』が先)なので名前はよーく知っていましたが、恥ずかしながら未訪問。 ガリマヨ(ガーリックマヨネーズ)がこれでもかとかかる「まぜそば」がずっと気になっていたので、今更ながら食べに行ってきました。 ヒビ機 ここ最近有名店巡りに躍起になってるな ジャンキーなまぜそばを食べに『用心棒』へ 神保町駅から徒歩2分くらいのところにある『 用心棒(ようじんぼう) 』。 2009年3月オープン。 豚骨醤油ベースのスープにゴワゴワの太麺、その上に野菜の山がそびえる二郎系のラーメンやまぜそばが人気のお店です。 冒頭でも触れましたが、「冷やし中華」で有名な駒場東大前『千里眼』や獨協大学前『鷹の目』など、二郎系ラーメンの人気店の系列(元締め? )でもあります。 メニューはこんな感じ。 基本は「ラーメン」「まぜそば」「味玉ラーメン」の3本で、その他トッピングやドリンクと言ったラインナップです。 今回は、お目当ての「まぜそば(普通)」をポチり。 無料トッピング(コール)は提供直前に「○○番(席番号)さん、ニンニク入れますか?」と訊かれるので、"野菜マシアブラ辛玉(からたま)ガリマヨ"でお願いしました。 ※辛玉の別皿提供は2020年1月現在はやっていないとのこと。 ガリマヨがジャンクを演出する「まぜそば」が到着! 待つこと数分。これでもかとかけられたガリマヨが食欲を刺激する「 まぜそば 」(880円)の" 野菜マシアブラ辛玉ガリマヨ "が到着。 全体がよく見えませんが、麺の上には、野菜、豚、揚げ玉、辛玉、卵黄、ネギ、鰹節などがトッピングされ、その上からガリマヨが無双しています。 まずは野菜を軽く食べて麺を混ぜられる状態にして、そこから(辛玉周辺を除く)全体を混ぜて食べていきます。 麺はもっちり! 甘めなタレとガリマヨとの相性も抜群で美味い! いい感じに混ざったところでガサッと一口。 んー! 超ジャンキーで美味い! 麺は浅草開化楼製の太縮れで、歯を押し返すようなもっちりとしたコシと小麦の風味が強いのが特徴。 そんな麺が運んでくるタレは、 二郎的な豚骨醤油をベースにごま油(? 【まぜそば】は高カロリー！？栄養やカロリーオフする食べ方も紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. )が効いた、やや甘めで意外とあっさりな味わい (と言ってもラーメン全体で言えばこってりですが)。 そこにほんのりニンニクが効いたガリマヨのが加わることでかなりこってりジャンキーになりますが、箸が止まらなくなる中毒性がありますね。 豚は食べやすく一口大にカットされたものが約4個。 タレがよく染みた、肉肉しい且つしょっぱ旨な逸品です。 後半は辛玉やカレー粉でスパイシーに味変すべし!
昨日夜の営業から開店の川口店さんへ初突撃です! 場所は川口そごうの裏(そごうは閉店が決まっている) ちえちゃんラーメンと武蔵家の真ん前に出来た新店舗! 火曜日 13時39分 9名の行列に接続です! 終始同じくらいの行列状態です! お店の影でギリギリ直射日光を避けられる時間帯のようで助かりました! 接続して待っていると食券を先に購入してから並ぶように店員さんに案内され慌てて購入へ! 半分くらいの方たちが未だだったようで、順番もバラバラに… 獨協大学前本店(草加)でラーメンはいただいているので、未食の まぜそば を 小 で、ポチッとな! 小でも300gです! 新規開店ですが、オープン記念価格などは無くラーメンとまぜそばに絞った営業! 行列中に食券回収! 13時56分 行列先頭に昇格!あと客6名! 13時58分 着席! アルコール消毒液は、カウンターの上! 客間の仕切りは無し! 入口近くに冷水機とレンゲがありセルフです! テーブル調味料は、カラシの見た目のお酢、一味唐辛子、味濃いめのタレ、ブラックペッパー! BGMは、AMっぽいラジオ📻 4人のオペレーションで1人が行列整理をしつつのオペレーションです! 4分ほどで、呪文の時間! ニンニク、アブラ、辛揚げでコール! 野菜とガリマヨはやめておきました! 14時03分 着席から5分でのご対麺です! 生卵も乗って豪華^_^ アブラもたっぷりと不健康そうっ! ジャンキーでイイですねー! 混ぜる前に麺を引っ張り出していただきます! 極太、暴れた縮れ平打ちの芯を残したゴワ麺で旨いっす😋😋😋! 直ぐに消えてしまいますがカツオ魚介系の香りがしますねー 王道な感じ! チーズ(100円)とかもメッチャ合いそうです! 野菜は、ほぼモヤシ! 超ジャンク！神保町『用心棒』のまぜそばはガリマヨが支配する悪魔の一杯だ！ | 東京ラーメンタル. シャキッと感があり良い食感です! 辛揚げがガリガリと合わさって最強! ネギもイイですねー ココから生卵とニンニクもぐちゃぐちゃに混ぜていただきますっ! うまっ! アブラもたっぷり入って旨味が増します! この量のアブラは最適最高! ニンニクも最強ですねー! 野菜とガリマヨを入れなかった分、タレ味濃いめな感じで自分好みの味! 豚チャーシューも分厚くて柔らかく、まいうー 300gですが、おじさんでもペロリと完食してしまいましたー! 落ち着いて限定などが出たら、また来たいです! 今日も任務完了! ご馳走さまでしたー!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2021年3月 8日 まぜそばという料理を知っているだろうか。食べたことがない人は、日本そばのことなのか、ラーメンなのか想像がつかないかもしれない。まぜそばは、台湾ラーメンからヒントを得て作られているため「台湾まぜそば」とも呼ばれている、名古屋発祥の汁なし麺の一種だ。食欲をそそる見た目で、混ぜれば混ぜるほど美味しさが増す料理、今回はそんなまぜそばの気になるカロリーについて調べてみた。 1. まぜそばのカロリーをチェック! まぜそばの具材の基本は、台湾ミンチと呼ばれるにんにくと鷹の爪をきかせた醤油味のひき肉、生のニラ、魚粉、ネギ、卵黄で、好みですりおろしのにんにくをトッピングする。 さらに麺を食べ終わったあと、最後に白米を入れて残ったタレやミンチとしっかり絡めて食べる「追い飯」といわれる食べ方も、まぜそばの大きな特徴である。ここ何年かで店のメニューでもよく見かけるようになり、台湾まぜそば専門店も増えた。まぜそばを販売しているコンビニもあるほど人気だ。 気になるカロリーだが、普通のラーメンと違ってスープがない分カロリーは低いのかと思いきやそうでもない。1杯約700~800kcalと、ほかの麺類と同じように高めだ。麺のカロリーはひと玉230g(茹で上がり時)あたり約343kcal。麺にほかの具材を足したらこのくらいになるだろう。小麦粉でできた極太麺、卵やひき肉など高カロリーなものが入っているから仕方ない。追い飯をしてしまうとさらにカロリーアップすることは頭に入れておこう。 2. まぜそばの栄養価は? まぜそばに入っている主な具材は麺、ニラ、ネギ、ひき肉、卵黄、魚粉。まぜそばは、小麦粉から作られる中華麺がメインとなり炭水化物が主な栄養素である。 トッピングのニラにはアリシンという物質が含まれており、ビタミンB1の吸収をよくする。好みで入れることができるニンニクにも、ニラと同じアリシンを含んでいる。ひき肉に使われる豚肉には、たんぱく質、脂肪、ビタミンB1、B6が含まれている。まぜそばに一緒に入っているニンニクやネギは、ビタミンB1の吸収効率を高めることが知られている。また、魚粉は魚の栄養が骨まで丸ごととれるのでカルシウムが豊富に含まれている。 ただしまぜそばは麺中心なのでどうしても炭水化物メインになってしまう。糖質の摂取量を気にしている人は食べる頻度や量に気を付けよう。 3.
神保町にある 用心棒 について解説していきます。まぜそばで有名なお店です! オススメはもちろん、 まぜそば です! 今回は、神保町の用心棒をご紹介いたしますが、東大前にある「用心棒 本郷」や飯田橋にある「用心棒 市ヶ谷飯田橋」もおすすめです! ところで、二郎初心者初訪問するお店はなかなか行きにくいですよね。 筆者も知り合いに連れられて行ったので、注文には困りませんでしたが、 「一人で初めて行くにはハードルが高い 」 、と思う気持ち、よく分かります! しかし、この記事を読めば以下の悩みが解消できます! はじめて二郎系のお店に行くけど、ルールがわからなくて困っている 用心棒神保町店のオススメを知りたい 用心棒神保町店独自のルールを知りたい あなたの二郎系デビューや、用心棒が好きになるきっかけになれば幸いです! 神保町 用心棒の評判 ラーメン用心棒のまぜそば、二郎系で1番好き! 大を普通に完食とか胃袋が広がってる気配がして怖いよお😭 — すあま (@suamaretto) July 12, 2021 神保町の用心棒のまぜそば とても美味しかったのでまた行きたい 今度はチーズ入れます — オニオンジュース (@onion_juice_) July 7, 2021 — 💋純情のぴろぴろ@ぴろちぃ@ぴろきゅん💋 (@piropirosan) July 9, 2021 見た目のインパクトがすごいですよね!