一般的に白ワインには魚介料理が合うといわれますが、それだけではありません。どんな食材と合うのかおすすめレシピとともにいろいろとご紹介しましょう。また、飲み残した白ワインは料理に使うこともできます。白ワインを料理に使うメリットや効果的な使い方をはじめ、常備しておくと便利な料理用白ワイン&活用レシピを幅広くまとめましたので参考にしてみてください。 2021年03月27日作成 カテゴリ: グルメ キーワード ドリンク ワイン 調味料 活用法 おうち居酒屋 白ワインに合う料理とは?
2. 包み焼きでジューシー。ハニーガーリックサーモン ロゼはサーモンと相性抜群!豪快に300gのブロックサーモンを、お酒やしょうゆ、はちみつ、粒マスタードを加えたタレと一緒にホイルで包み焼きにしています。人が集まる時のごちそうにもおすすめ。 3. もっちり食感!高野豆腐フレンチトースト ロゼの華やかな甘さには、ほんのり甘いスイーツ感覚のお食事を合わせましょう!食パンの代わりに高野豆腐を使えば、カロリーオフに。ココナッツオイルで焼くことで、豊かな風味が鼻を抜けて、贅沢な味わいを堪能できますよ。 ワインに合う料理、いろいろ試してみて ワインに合う料理が見つかれば、さらにワインの魅力が深まり、食事が一層楽しいものになります。お気に入りのワインが見つかったとき、今日はこの料理を作ろう!と自然と頭に献立が浮かぶと、日々の食事が充実することでしょう。 まずはぜひ、いろんなペアリングを試してみてください。 レシピ・画像提供/ macaroni
アツアツをハフハフ食べたい餃子(ギョーザ)。ビールやハイボールもいいけれど、ワイン好きとしてはやっぱりワインと楽しみたい。中華レストラン「ナチュラルセンス」のシェフでソムリエでもある猪瀬文俊さんが、餃子もワインももっとおいしくなるペアリングをナビゲート!
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焼肉とワインは相性ばっちり!合わせる時のコツをご紹介 更新日:2021/01/03 | 公開日:2020. 12.
トースターでふっくら。ぶりのにんにく大葉味噌焼き にんにくを効かせた味噌ダレを、ぶりにたっぷりかけてトースターで焼くだけの簡単レシピ。和風の味付けですが、まったりとした白味噌の風味には、キリッと締まる辛口の白ワインと相性がいいんですよ。和風おかずとのマリアージュ、楽しんでみては? 【ライト〜ミディアムボディ】赤ワインに合う料理3選 1. ゴロゴロ野菜のアボラタトゥイユ ワインの前菜として定番なラタトゥイユ。このレシピはアボカド入りで、加熱することでトロッとした食感を味わえますよ。新感覚な食感と熱々のラタトゥイユには、ライトな赤ワインがおすすめ。タンニンが効きすぎないワインなら、料理の特徴が活かせます。 2. おかわり必至、ガリバタ豚バラ大根 バターのコクが加わった、豚バラ大根。このレシピはごま油を使っていますが、オリーブオイルに代えれば、ワインとの相性はもっと整います。トッピングに卵黄を落としていますが、そのままの方がワインが進むおかずに。お好みで調整してくださいね。 3. 焼きそば厚焼き玉子サンド 甘辛い焼きそばを卵でやさしく包み込んだサンドウィッチは、ライトな赤ワインでさらっと流し込むのが心地いい。小ぶりにカットしておつまみとして並べたり、締めに用意したり、いろんなパターンで喜ばれそうです。 【ミディアム〜フルボディ】赤ワインに合う料理3選 1. とろ甘こっくり!ジューシーなマーマレードスペアリブ スペアリブは、フルボディの赤ワインとぜひ合わせたい料理。マーマレードを使えば、簡単にコクが加わり失敗なく調理できますよ。煮詰める時間によって味の濃さを調整できるので、ライトなワインのときは浅めに煮込むなど、煮込み時間を調整してみて。 2. ワインに合う料理15選。組み合わせるポイントが分かれば簡単！ | Winomy-ワイノミ- ワイン持ち込みOKのお店が探せるグルメサイト. 炊飯器で作れる、豚バラブロックのバスク風煮込み 下ごしらえした豚バラブロックと材料を炊飯器に入れたら、スイッチオンするだけ!火加減を気にすることなく、料理初心者の方でもチャレンジしやすい料理です。マッシュポテトを添えて盛りつければ、片手にワインは外せませんね。 3. ピリ辛ジューシー麻婆風ナス餃子 いつもだったら、ビールや紹興酒と合わせる中華。ただ、味付けが濃い料理には、それに負けないどっしりとした赤ワインを合わせてみるのもおすすめです。ジューシーな肉だねと甘辛いタレとの相性を確かめてみて。 ロゼワインに合う料理3選 1. パイ生地なしで簡単。さくさくクロワッサンキッシュ 3つのクロワッサンを使って作る、ベーコンとほうれん草のキッシュです。パイ生地がなくても、サクサク感は健在!ロゼを用意したら、ナイフとフォークで上品に召し上がってください。華やかなロゼのピンク色で気分もアップ!
1のホットサンド でした。 プリンホットサンド プリン 1個 老若男女から愛されるプリンを使用し、 さっぱりとしたカスタードクリーム風 に。プリン感を残しつつ、一般的なカスタードクリームよりも甘ったるくなく、子供から大人まで食べやすいデザートとなっています。ちょっと冷まして、 プリンの食感を楽しむのもおすすめ です。 今回使用したプリンは、3個パックで販売されているお得タイプ。プリンの種類は特に問いませんが、とろみが強いものよりも、しっかり固さのあるプリンの方がサンドしやすいでしょう。普段何気なく食べている プリンの美味しさを再認識 したデザートでもあります。 大福ホットサンド 好みの大福 1個 大福をまるまる1個サンドした、豪快なホットサンドの登場です。ぎっしり詰め込まれた餡子と、 とろ~りと伸びる餅のハーモニーが堪らなく美味! カロリーが気になるところですが、キャンプなので気にしないでおきましょう。そして、このホットサンドに限り、 出来立てホヤホヤで食べることをおすすめ します。 大福の種類ですが、今回私が使用したのはオーソドックスな豆大福でした。そのほかにも、 草大福やちょっと酸味を加えたいちご大福もマッチ するでしょう。ガッツリと食べ応えも十分で、甘いものが食べたいときに打ってつけのホットサンド。我が家の 子供部門で、堂々の人気NO.
スイーツのホットサンド 和菓子やスイーツをパンにはさんだ甘~いデザートホットサンド。菓子パン好きの方必見! チョコレートだけのシンプルなおいしさ #w162 ★★★ ★★ 甘いパンが食べたいときにおすすめ #w160 ★★★ ★★ あんこと乳製品は好相性! #w149 ★★ ★★★ 花畑牧場の生キャラメルを使った贅沢サンド #w146 ★★★★★ 草餅ときな粉のいい香り #w138 ★★ ★★★ 栗づくしの贅沢なおいしさ #w124 ★★★★★ パンケーキのようなホットサンド #w123 ★★★ ★★ ワインにもデザートにも! #w117 ★★★ ★★ モチモチ!お彼岸に食べたいホットサンド #w108 ★★★★ ★ パンの中でトロ~ッとトロけます♪ #w101 ★★★ ★★ もちもちしたスライス餅ときな粉のやさしい甘さ♪ #w095 ★★★★ ★ もっちり食感とチョコレートの甘さがたまらない! #w091 ★★★ ★★ 資生堂パーラーのチーズケーキはパンにも合うんです! #w086 ★★★★ ★ 生クリームといちごで可愛くデコレーション♪ #w077 ★★★★ ★ 和と洋が織りなす味と香りのハーモニー♪ #w074 ★★★★★ レーズンパンが苦手でもこれはうまい! #w073 ★★★★★ クラッシュピーナツのカリッとした食感がGOOD! #w072 ★★★ ★★ とろ~りおいしい!カラメルソースのほろ苦さがアクセント! とろーり甘い♪ マシュマロホットサンドのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. #w070 ★★★★★ パンはサクサク、おだんごはモチモチ!あんこの甘みがたまらないおいしさ。 #w068 ★★★★ ★ お花見シーズンにぴったり!桜の香りがふわっと香ります。 #w066 ★★★ ★★ バターのコクがあずきの風味を引き立てています。 #w040 ★★★★ ★ 熱くても冷めてもおいしい♪和菓子みたいな栗と小豆のホットサンド。 #w050 ★★★★ ★ チョコレート「小枝」をホットサンドに。粒々アーモンドとミルクチョコレートがパンにぴったり。 #w064 ★★★★★ ふんわりモチモチ♪あまから醤油ダレがパンに合うんです! #w061 ★★★ ★★ パリの老舗ブランドの生チョコとバナナを贅沢に使いました。 #w058 ★★★★ ★ 色鮮やかな紫芋の大学芋。ややインパクトに欠ける味だけどやさしい甘さでおやつにも朝食にも。 #w035 ★★ ★★★ 甘くてホクホク!さつまいもと栗の素朴なおいしさが味わえます。 #w052 ★★★★ ★ やさしい甘さ♪金時豆の甘煮を使ったアンパン風ホットサンド。 #w014 ★★★★ ★ 焼きたてほかほか♪新作 ホットサンドの定番はこれ!
甘くておいしいスイーツ&和菓子 暑い日でも食欲もりもり がっつり食べたい日に
とろーり甘い♪ フライパンで作れるホットサンド! マシュマロとチョコレートを挟んで悪魔トーストに! 甘党なあなたにオススメです♫ 調理時間 約10分 カロリー 513kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1個分あたり 作り方 1. 食パン1枚は周りの耳を切る。 ポイント パンの耳はお好みの方法でお召し上がりください♪ 2. 耳を切っていない食パンにマシュマロ、チョコをのせ、1の食パンをのせてはさみ、手で軽く押さえる。 3. フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら2を入れて焼き色がつくまで焼く。裏に返し、ふたをして弱火で3分加熱する。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。