2015/9/17 2018/7/29 飲食店 千葉県には、千葉3大ラーメンと言われるものがあります。 3つとも記事では紹介していますが、改めて書くと、 ・竹岡式ラーメン(富津市) の3つになります。 今回紹介するのは、富津市にある竹岡式ラーメンです。 その竹岡式ラーメンの元祖がこの「梅乃家」!! ご当地ラーメンなど、何にせよ「元祖」って言葉に弱い自分(笑) 実は一旦昼に訪れたのですが、結構な行列だったため夕方に再訪しました。 ここは、交通の便もいいとは言えない場所ですし海や山しかなくまさに田舎という感じですが、その場所で行列を見るのは非常に不思議な光景でした。 16時頃に訪れましたが、今度は並んでいなく大丈夫でした!! 店内は、テーブル席が5つほどで、それに狭い厨房があるのみ。 昔懐かしのラーメン屋さんという感じでした。 厨房には、女性人が数人おりましたが、作っているのはwikipediaによると近所の主婦たちなんだそうです! なんか調理場というか台所みたいな感じでした。 注文はチャーシューがおいしそうだったので「竹岡式チャーシューメン」にしました!! こちらが竹岡式チャーシューメン大盛り750円。 どんぶりいっぱいに麺が盛られてあり、10枚近くものチャーシューが丼を覆っております!! これはたいへん旨そうです!! いただきます。 チャーシューはタレがよく染み込んでおり、かなりパンチがある味となっています! 口コミ一覧 : 梅乃家 （うめのや） - 竹岡/ラーメン [食べログ]. もちろん、めちゃくちゃ旨いです!! ただし、チャーシューメンは10枚近くあり、1枚1枚の味が濃く脂身も含んでいることから、結構後々はきつくなるかもしれません。 麺は中太麺でスープが染み込んでとてもおいしかったです。 この梅乃家では乾麺を使用しているそうです。 そしてこのラーメンは作り方が非常に独特です。 一般的には、豚骨、野菜など色々な具材を染み込ませたスープをタレにかけますが、このラーメンは醤油ダレをお湯で割っただけなんだそうです。 シンプルすぎ(笑) ちなみに、タレはチャーシューの煮汁だそうです!! 首都圏では、数えきれないほどのラーメン店が出店しており、色々なラーメンが出ている中、こんなシンプルなつくりでもラーメンは美味しく作れるのですね!! 都会のラーメン屋もいいですが、こういう都会から離れたのどかな場所で、地元に愛されているラーメンというのもいいなーと思いました。 食べ物は味だけではないのですね!!
出典: ハギーさんの投稿 JR内房線の「上総湊駅」で下車。天羽日東バス「十夜寺」バス停で降りて、お店まで約100m、徒歩1分ほど。 出典: まっぱぁさんの投稿 富津市竹岡にある『梅乃家』をご紹介しましたが、いかがでしたか?チャーシューの煮汁を乾麺のゆで汁で割った黒いスープ、しょう油でしっかりと煮たチャーシュー、タマネギのみじん切り、すべてがシンプルなのですがクセになる味なのです。地元の漁師さんに昔から愛されたラーメン、房総ドライブに行った際に、ぜひ味わってみてください。 梅乃家の詳細情報 梅乃家 竹岡 / ラーメン 住所 千葉県富津市竹岡410 営業時間 [月・木・金] 10:00~19:00(L. 地図 : 梅乃家 （うめのや） - 竹岡/ラーメン [食べログ]. O. ) [土・日・祝] 10:00~18:00(L. ) ※営業時間変更あり、電話で訊ねるかTwitterをチェックするのが確実 定休日 火曜・水曜 平均予算 ~¥999 ~¥999 データ提供 出典: 高くて旨いは当たり前さんの投稿 千葉県のツアー(交通+宿)を探す このレストランの紹介記事 関連記事 SNSで人気 関連キーワード
停留所『高速竹岡』を降りると、道路を渡ってすぐ目の前にドドーン! ありました!ありました! こんな感じ。 バス停自体、この店のためにあるんじゃないかくらいの立地です。(笑) 店の入り口もうっかりすると通り過ぎてしまいそうな程にこじんまりしています。 看板も出ていない、、、というか気付かなかったのかな?? 早速、店内をのぞいてみると、、、 なかなかの混み具合。 昼時を少しずらした14時頃だけどなかなかですね。 この店では相席が普通らしく、 みんながごちゃっと座っていて、またそれが良い雰囲気を醸し出し、 やはり、ラーメン屋はこうでなきゃ!と思わせる。 海からの潮風のせいか色々なものが、少しくたびれている。 そんな年季の入った店内を眺めているうちに… 着丼!! 梅乃屋のYouTube動画 臨場感溢れる動画をどうぞ! 梅乃屋のラーメン おお〜っど迫力!!! め 麺が全く見えないぞ。。。 梅乃屋のスープ タマネギに圧倒されながらも、早速スープをすすってみよう! おっ これは。 実は、事前情報で『スープが美味しくない』っていう評判も聞いていたので、、 あまり期待しすぎずに挑んだひと口目だったんだけど、、 やばい、美味しいよ! 自分には、とても醤油をおゆで溶いただけなんて思えないなぁ… もちろん豚骨や魚介出汁のような濃厚さはないけど、 これはこれでいける! というか、うまい! 梅乃屋の麺 さて、 いよいよ麺、、、 に、いく前に、どうしてもレンゲに入ってくるタマネギを一口。 うん。タマネギだね。 特に下味とか、炒めてある感じはなく、そのまんま刻んだ玉ねぎです。 よし、今度こそ本当に麺をいくぞ。 う、うまい!!! そもそもインスタントラーメンも嫌いじゃないロイドにとっては、 この乾麺は自然に美味しいと言える食感。 このスープに対して、乾麺の淡白な感じはあってると思うなぁ。ロイドは好きですよ。 でも、決してあっさりとは言えない竹岡ラーメン。 作り方だけを聞くと、 旨味も何もなさそうに思うけど、 このスープが絡んだ麺をすすると、 なんとも言えない独特の甘みがある風味がじわっと口一杯に広がるのだ。 この味わいは他にはない。 と、はっきり言い切れる。 梅乃屋のチャーシュー さて、お次はお待ちかねのアレ! 竹岡式ラーメン 梅乃家. キタ キタ キター!!! チャーシュー!!! っていうか、 完全に見た目は沖縄そばのソーキを思い出してしまうほどのゴツさです。 いやぁ、すごいよ!
ノーマルのラーメンでも、分厚い豚バラチャーシューが4枚ほど入っていますが、+100円のチャーシューメンだと、それが倍の8枚~9枚ほど入ります!! このチャーシューもまた、梅乃家の最大の魅力であり特徴であります。「これぞ、ラーメン屋のチャーシュー!」っていう武骨なチャーシューがゴロンゴロンと入っていて、食べても食べてもなくなりません(苦笑)。味付けもわりとキャッチー?で、食べやすくて、クセになります。脂身は多めで、油分の少ない醤油スープに潤いとこってり感を与えてくれています。 ④やくみ=刻み生たまねぎがい~~~っぱい!! 普通、ラーメンといえば、「ネギ」「青ネギ」「万能ネギ」「九条ネギ」等、各種ネギが使われていますが、「竹岡式ラーメン」「竹岡系ラーメン」「竹岡式インスパイア系ラーメン」では、刻んだ「生たまねぎ」が使われています。これもまた、竹岡ラーメン(総称)の最大の特徴となります。しかも、この刻み生たまねぎがうまいのなんのって…。刻み方もわりと特徴的で、ザクザクと、しかもかなり細かく刻まれていて、スープによくなじむようになっていました。(他の竹岡系インスパイア店はもっと刻みが粗くて一つ一つが大きいケースが多いです) ⑤おきて破りの「乾麺」がやっぱり凄かった!! ここで、麺の画像をupしたいと思います。 こちらです!! この麺、まさかまさかの「乾麺」なんです。乾麺って、ほら、あのインスタント麺で使うカチカチのあの麺です。普通、ラーメン店のラーメンで、「乾麺」を使われたら、「え!?」ってなりますよね? 「竹岡式ラーメンを富山のオッサンに・・・」2TG怪のブログ ｜ 2TG怪さんのページ - みんカラ. 例えば、「本格ラーメン店」を謳うお店に入り、900円ほどするラーメンを注文して、そのラーメンを食べたら、インスタント麺だったら…、どうしますか?? キレる人も出てくるかと思われます(苦笑)。 そういえば、かつて海外のラーメン巡りをしていて、韓国系のレストランに行って「Ramen」を注文すると、決まってインスタントの「辛ラーメン」の「乾麺」を使ったラーメンが出てきていました。その時でさえ(海外にいて、日本のラーメン店でない時でさえ)、「なんで乾麺やねん!! !」って憤慨したものです。 オーストラリアのニューカッスルで食べた乾麺のお店のレポはこちら ! オーストリアのウィーンで食べた乾麺を使った不思議なラーメンのレポはこちら ! でも、ここ「梅乃家」を思えば、こうした「乾麺使用のラーメン」ももっと快く受け止めてあげればよかった(苦笑)。パスタであれば、乾麺を使用するお店もいっぱいあるわけで、、、 で、梅乃家で使用する乾麺は、千葉のスーパーでも売られている「都一」というメーカーの乾麺です。この麺が「梅乃家」のシンボルマークになっていると言っても過言じゃないでしょう。 乾麺なのに、「太麺」っぽくみえるところも面白いです。 この麺がまた、黒い醤油お湯割りスープによく合うんです。どうしてこんなに合うのか分かりませんが、とにかく合うんです。乾麺一つ分なので、量的にはそれほど多くはないと思うのですが、これ一杯でお腹いっぱいになっちゃうんだから、「奇跡」としか言いようがありません。 この特異稀なラーメンを考案したのは、坂口とめさん。ワイルドで武骨で男らしいラーメンですが、作ったのは、女性なんですよね。そこがまた面白いです。漁師町竹岡の歴史を感じる「船乗りのためのラーメン」。 詳しくはこちらの(一風堂の河原さんが出演されている)動画をご覧ください!
おそまつさまでした。 ではでは 【関連記事】 【ラーメン 梅乃家】2011-06-14 【たけおからーめん 松乃家】2010-09-01 【竹岡式ラーメン】2007-03-26 登録しています
「君に伝えたいことがある」(日本語版・韓国語版)の歌入バージョンが完成! キバンインターナショナルで鼻唄を歌い、それをマルチシンガーソングライターの尾飛良幸さまに作曲していただき、歌詞のベースを、生中継支援部の長谷川高士さんが作り、それをもとに、みんなで作詞をしました。その日本語の歌詞に韓国語の訳詩を、蔡元錫さん(eラーニング支援部)、金昇衍さん(eラーニング支援部)が作りました。作詞の後は、自分たちで歌を録音しました。社員で協力して私達の思いを「社歌」という形で作りましたので、ここで紹介をさせて頂きます。 「君に伝えたいことがある」(キバンインターナショナル社歌) 作詞:キバンインターナショナル一同 (原案:長谷川高士 韓国語の訳:金昇衍、蔡元錫) 作曲:尾飛良幸 「君に伝えたいことがある:(キバンインターナショナル社歌)日本語版 歌手:長谷川高士(生中継支援部)、湯川浩一(eラーニング支援部)、蔡元錫(eラーニング支援部)、金昇衍(eラーニング支援部)、木済賢治(eラーニング支援部) 「君に伝えたいことがある:너에게 전하고 싶은것이 있어」(キバンインターナショナル社歌) 韓国語版 歌手(ならびに訳詩):蔡元錫(eラーニング支援部)、金昇衍(eラーニング支援部) 1. どぶろっく 二つの想い 歌詞 - 歌ネット. 光あふれる空に子供の声ひびく 햇살이 찬란한 하늘아래 아이들 노래퍼지고 平和にながれる時を守りつづけたい 평화로운 이세상 노래를 지키며 만들어가요 苦しみ、争い、迷いの世界に 고통속에 분쟁속에 헤메이는 이세상에 声がきこえる「もっと夢を」 그 노래 들려오네 한번더 그 꿈을 きみに伝えたいことがある「知ること学ぶことってすばらしい」 너에게 전하고픈 그 말이있어 아는기쁨 배우는 그 즐거움 나누고 싶어 きみが学び育つ明日のため、学びのキバンを 우리가 함께 배워 키우는 내일 배움의 터 기반을 2. 緑あふれる森に笑顔の歌ひびく 초록이 넘치는 숲속에서 함박웃음 퍼지고 豊かにつながる知恵を育てつづけたい 지혜를 서로 나누는 기쁨 풍성히 키워나가요 絵本も絵の具も知らない世界で 책도 물감도 모르는 세상에서 きみがないてる 「ぼくに夢を」 너가 울고있네 너에게 그 꿈을 Facebookページもよろしくお願いします 記事の投稿者 西村 正宏 兵庫県出身。東京都在住。eラーニング専門キバンインターナショナル( 代表取締役社長。 iPhone、iPad、kindleを愛す。2つの大学院で、情報工学と経営学の修士号取得。趣味も仕事もeラーニング。 Ustream中継の有料課金サービスを世界で唯一提供。USTREAM用スタジオ(を運営。 英語がなぜか関西弁訛りになって困っている。 iPad関連の書籍を執筆が終わり出版待ち(ソフトバンククリエイティブ)。Ustream本を2冊出版予定。 USTREAM用のスタジオ(を作り、2010年中は無料で提供していますので、興味のある方は、是非ご利用ください。 コメントをどうぞ Eメールアドレスは公開されません。
1985 2. 僕の贈りもの 3. Little Tokyo 4. 君にMerry Xmas 5. 恋は大騒ぎ 6. Oh! Yeah! / ラブ・ストーリーは突然に 7. あなたを見つめて 8. いつか どこかで 9. そのままの君が好き 10. 緑の日々 11. 風の坂道 12. 真夏の恋 13. so long my love 14. 君との思い出 15. 遠い海辺 16. 伝えたいことがあるんだ 17. 緑の街 18. こんな日だったね 19. woh woh 20. 風の街 21. キラキラ 22. まっ白 23. たしかなこと 24. ダイジョウブ 25. 君に伝えたいことがあるんだ 歌詞. こころ 26. 今日も どこかで 27. さよならは 言わない 28. グッバイ 29. その日が来るまで/やさしい風が吹いたら 30. この道を/会いに行く/坂道を上って/小さな風景 ソロ(配信限定) 風を待って こんど、君と コラボレーション 今だから ( 松任谷由実 ・小田和正・ 財津和夫 ) 僕らが生まれたあの日のように( USED TO BE A CHILD ) クリスマスが過ぎても(PLUS ONE) クリスマスの約束 ( ゆずおだ ) カオ上げて(PLUS ONE) / FOUR WORLDS( 佐藤竹善 ) RED RIBBON Spiritual Song〜生まれ来る子供たちのために〜 ( AIDS チャリティ Project ) Dear Mama feat. 小田和正/Eternal ( LGYankees ) 笑ってみせてくれ( BAND FOR "SANKA" ) 恋バス ( 矢井田瞳 & 恋バスBAND with 小田和正) 君さえいれば feat. 小田和正( 清水翔太 ) A Christmas Song ( Monkey Majik + 小田和正) アルバム オリジナル BETWEEN THE WORD & THE HEART Far East Café sometime somewhere MY HOME TOWN 個人主義 そうかな どーも 小田日和 ベスト Oh! Yeah! 伝えたいことがあるんだ 自己ベスト 自己ベスト-2 あの日 あの時 セルフカバー LOOKING BACK LOOKING BACK 2 トリビュート 言葉にできない〜小田和正ベストカバーズ〜 楽曲 別れの街 私の願い FIRST LOVE 夢のまた夢 SO LONG 映像作品 ライブ映像 TOUR 1997-1998 THRU THE WINDOW 小田和正 カウントダウン・ライブ ちょっと寒いけどみんなで SAME MOON!
無事帰宅。電気 もついてる。 ということで。有言実行。いざ、参ろうぞ。 *:.. 。o○☆゚・:, 。*:.. 。o○☆*:.. 。o○☆ 君に、伝えたいことがある 君のことが好き、だから 果てしなく続く長い道を君と歩いてゆきたい はじまりの鐘の音が響く この一時がふたりの永遠さ 星の見えない暗い夜も 行く手さえぎる雨の日も ぼくの腕でそっと 君を包むから 愛という名の翼で 君を包むから 君に、伝えたいことがある 同じ時同じ道を歩き 思い出刻み込んで いつまでもふたりこのまま 強く抱きしめて同じ夢追いかけよう ひとりきりの静かな夜も 涙止まらぬ雨の日も 軌跡じゃなくて偶然じゃなくて ふたりの定めだから 言葉じゃなくて理屈じゃなくてぼくらふたりの同じ物語が始まる 瞳を閉じても君しか見えない 今君に誓えることがる Uh Oh 君のために強くなる 君のために生きていく だから全てを僕にまかせてよ my song for you, just only you 君を愛している 途中、おうち 揺れたけどね! !集中。 ちょっと落ち着いていられたよね。 名曲っ!! －ちょこ式－案件獲得術を公開します！｜ちょこ｜まだ見ぬ君に伝えたいことがある｜note. ちなみに歌詞はカウントダウン2010を参照。 YOU TUBEにあがっていない(少なくとも見つかりませんでした )という不思議。 またこれ、北翔海莉さんの美声が響いてよいのですわ ちょっと楽しくなってきた。 ちょいちょい好きなミュージカルソングの歌詞おこししようかな。