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Tue, 09 Jul 2024 15:54:58 +0000

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【肉専用の日本酒】「Meat Lovers Only」第二弾がMakuakeに登場。肉レストランが作る日本酒が海外品評会を目指します。 | [-5℃]日本酒ラボ

日々の日本酒ライフをもっと豊かなものにしていきたい! はてなの泉 - 「蔵の素」って普通の料理酒とどう違うの?. そして、私はただ単にお酒を売るだけでなく、酒蔵には長い歴史があり努力してきている姿、酒蔵の想い、酒造りに対する愛を消費者にもっともっと届けたい!という思いがあります。 『酒蔵の収益モデルを変えることで収益性を高め、日本酒文化を守る』 いま生産者と個人消費者がダイレクトに繋がる時代にさしかかってきています。 農家さんの野菜など新しい流れがうまれ脚光を浴びていることを皆さんもご存知かと思います。 D2C(ダイレクトtoコンシューマー/消費者)の流れは、日本酒業界にも大きな波となって、そして新しい時流となるものと考えます。 造りたての新鮮なお酒を、酒蔵できちんと管理されたお酒を飲みたい! という消費者のニーズは当たりまえのことなのです。 それは正に生産者である酒蔵がダイレクトに消費者や飲食店にこだわりのお酒を販売することなのです 消費者や飲食店がダイレクトに酒蔵からお酒を購入しやすい仕組みを創ります。 当初は、リンクや検索の仕組み、消費者が飲んだ印象、銘柄と料理との相性、色々な情報の検索、酒蔵の歴史や造りの想いやその地域の情報等など、、、段階的にサイトを充実していくことを考えていました。 しかし、サイトが充実しなければ集まってくれるファンも増えない、ファンが集まらなければ参画してくれる酒蔵も集まらない。 ならば最初に充実したサイトを作り上げて双方にメリットのあるスタートをしたい!! そういった思いからクラウドファンディングでサイトを作り上げながらスタートをきることを決断しました。 ・お礼のメール ・ 『蔵直日本酒』 サイトにお名前を掲載する権利 ・ 『蔵直日本酒』 サイトに酒蔵を掲載する権利 ・好きな日本酒について語る動画を掲載 ・掲載予定の蔵のオススメのお酒セット ・法人スポンサー ・ 『蔵直日本酒』 のオリジナルペアおちょこ ・『 蔵直日本酒』 参加酒蔵の中から厳選日本酒3本をセットでお届け ※ 3本、6本セットの画像はイメージです 以上のようなリターンをご用意させていただきました。 また、全国の酒蔵のお酒を紹介したいので、リターン等で使用するなどご希望、ご要望があればご連絡ください! 詳しくはリターン一覧をご覧ください。 ご支援いただいた資金はサイト運営費として大切に使わせていただきます。 『蔵直日本酒』 サイトオープン予定12月初旬 酒蔵参加目標 スタート時〜年内30〜50。 1年で100以上の酒蔵様にご参加いただきたいと考えています。 2021年海外越境販売向け英語版開始。 ゆくゆくは地域の名産品やおつまみ、酒器などとセットで販売することや、それぞれの地域を活性化するような情報も掲載していきます。 日本酒の伝統文化を守りたい!

はてなの泉 - 「蔵の素」って普通の料理酒とどう違うの?

【お酒の販売について】 20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 素材の味を引き出す、天然アミノ酸たっぷりの料理酒。 素材のおいしさを引き出す力、酸化を抑制する力、保存性を高めてくれる力がある。 原材料 米(福島・会津喜多方産)、米麹 つぶつぶショップ一押し! 微生物の働きによって醸された発酵調味料「蔵の素」は、「飲んでも美味しい料理酒を」と研究を重ね誕生しました。 煮物の味付け手順を表す「さしすせそ」の「さ」は、「酒」です。 砂糖ではありませんよ! 本物の酒は、酵素と酵母とミネラルの宝庫で、栄養も豊富。 日本人の体を丈夫にしてくれる、健康に欠かせない飲み物であり、調味料です。 蔵の素の特徴は、アルコール分が17%(一般の料理酒は12%)と高く、発酵から作られる天然のアミノ酸総量が豊富(一般の料理酒の10倍)であることです。 そのうちグルタミン酸の量が14倍、ビタミンB1は36倍にもなります。 他の製品の3分の1程の量で十分に味わいを引き出してくれます。 まさに家庭における「スプーン」一杯の贅沢。 ■┓スタッフのイチオシ ┗┛━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥━…‥‥☆ ○レシピ1 ~キノコの醤油煮~ [材料] シメジ 100g 醤油 大さじ1・小さじ1(仕上げ用) 酒 大さじ1 [作り方] 1. 鍋にほぐしたキノコを入れ、酒と醤油を振り入れ、 ふたをして強火にかける。 2. シューと音がしたら、中火にして鍋を回し、 揺すりながら煮る。 3. お客様相談センター|ミツカングループ. 味を見て、仕上げに醤油小さじ1を入れ、 からめれば出来上がり。 <ポイント> キノコから水が出てくるので、 鍋を振って、煮汁をよくからめるのがコツ!! プリッとした食感を残すのがポイント♪ ご飯がすすむ美味しさです!! ○レシピ2 ~ ほうじハト麦とピーマンの春雨炒め(2人分) ~ ハト麦 大さじ2 ピーマン 5個程度 緑豆春雨 10g 料理酒大さじ1 生しぼり醤油 大さじ3 ごま油 適宜 1. ほうじハト麦を作ります。 ハト麦をフライパンの中火で2分ほど乾煎りする。3分を過ぎると パチパチとハゼて、芳ばしい香りと煙が立って色づいてくる。 焦げすぎないように遠火の弱火にしながら、 じっくり焙煎。火を止め余熱で茶色になったら平皿にあけ、 粗熱をとる。すり鉢で好みの大きさに擂る(する)。 2.

お客様相談センター|ミツカングループ

基本の調味料「さしすせそ」にはこだわっています。という人は多いはず。 でもひとつ、和食に欠かせない調味料忘れていませんか?

Makuake|今年は「肉に合う夏の日本酒」! 『Meat Lovers Only』ふたたび|マクアケ - アタラシイものや体験の応援購入サービス

ピーマンは繊維にそって5mmくらいの細切りにする。 3. Makuake|今年は「肉に合う夏の日本酒」! 『Meat Lovers Only』ふたたび|マクアケ - アタラシイものや体験の応援購入サービス. 春雨はキッチンバサミで4cmくらいに切り、 熱湯に1分ほど浸し、ザルに上げる。 4. フライパンにごま油を熱し、ピーマン、春雨を 強火で炒め、火が回ってきたら料理酒、醤油を加え、 炒め絡める。 5. 最後に1. のほうじハト麦を加え、ざっくり混ぜ合わせ、 味をみて足りなければ、塩を足し仕上げる。 (『つぶつぶネットショップ』のまかないレシピ) ピーマンに限らず、お好みの野菜でかまいません。 作りおきでき、お弁当のおかずにも便利です。 辛いパンチがきいた味にしたい時は、唐辛子粉や 七味などをかけてみてください。 ほうじハト麦は大目に作っておけば、 色々な食材と併せたおかずを多様に作れます。 また、ダイエット中のおやつにも最適。 アトピーや肌荒れ、イボなど肌のトラブルのある方も 適量、召し上がってください。 (食べ過ぎやばっかり食べには、注意ですよ(笑)) ユーザーレビュー 入力された顧客評価がありません。

塩粕とは ところで、塩麹はご存知ですよね。麹に塩を加えて発酵させる調味料です。便利で美味しいと、いつぞやブームにもなりましたね。 早い話が、その代わりに塩粕はいかがという提案です。塩こうじ同様、肉や魚を焼く際の下味や、簡単な漬物に重宝すること請け合い。 作り方はカンタン。酒粕を水と塩で溶くだけ。 しかも!出来上がりまでに(発酵に)1~2週間を要する塩こうじに対して、塩粕はすぐに使えるという手軽さも魅力。 まずは酒粕を入手 作るとか何とかの前に、まず材料を買いにいかねばなりませんね。 ということで、酒蔵の直売所へと向かいました。 男 山 筆者が購入したのは「復古酒の搾り酒粕」(400g・500円/税込)。この他「板粕」(500g・500円/税込)の2商品が販売中。どちらも数量限定。今年は生産量が少ないので一人当たりの購入量に上限があるようです。 復古酒は、濃厚甘口な、同社でも人気の純米酒。そう聞いただけで、何やら美味しそうな予感がします。 プラケースに入ってますが、中身はこんな感じ。 スーパーや酒屋でよく見かける酒粕は、もっと平べったくなかったっけ?

ワックスがこぼれて気付かずに放置しておいたり、容器底面にワックスが付いたまま床面に置いてしまうとそのまま固まってしまいます。 消毒用のアルコールで溶かして除去してください。ただし、その作業と一緒に塗られたワックスも一緒にはがれます。 フローリング目地が白くなっています。どうしてなの? ワックスを塗るときに目地にワックスが溜まると、乾燥の途中で白く濁ることがございますので、塗るときには目地に入らないように塗ってください。 ワックスを塗ったところが黒く濁ってきてしまいました。どうしてなの? ワックスを何層も塗り重ねると、重ねられたワックスの間に汚れが入り込んで黒く濁ったりすることがございます。3回以上塗り重ねる場合は注意しながら作業してください。 ワックスを塗って滑るようになってしまいました。どう改善すればいいの? 「ワックス製品について」のよくある質問 | 家庭用製品 | 株式会社リンレイ. ロウワックスは上に残ったロウ分を水拭き・洗剤拭きなどで除去すれば改善に向かいます。 樹脂ワックスは化学モップの使用や家具ワックスのようなスプレー中のシリコーンの付着などの二次要因により、滑る場合がございます。 塗膜が無くなってきたり、はがれなどで劣化すると滑りやすくなる場合もございます。 「 オール床クリーナー 」を使った洗剤拭きやワックスの塗り足しなどで改善されます。 「よくあるご質問」に掲載されていない内容のお問い合わせがございましたら、 下記の「お問い合わせ」よりご連絡ください。

【リンレイ公式】ワックスの準備から塗り方

ワックスの液が乾かないうちに、トレイやワイパー、モップ糸などは水洗いをしてください。 一度固まると元に戻すことができません。※「 オールワックスワイパー 取り替えシート 」は使い捨てです。 「 オールワックスワイパーEX 」はワックス塗りを優先していますので、ワイパーブレードの固定部分をきつく締め付けています。 ワックスを塗った後は分解せずに、普段のお手入れ用のワイパーとしてご使用いただくことをおすすめしております。 床のお手入れ ワックスを塗った床の普段のお手入れはどうするの? 市販のワイパーなどを使用し、床のチリ・ホコリ・汚れなどを取り除きます。 月に一度は「 つやピカ透明クリーナー 」などで汚れを拭き取り、ツヤの再生を行ってください。 ワックスを長持ちさせるにはどうするの? 人がよく歩くところなどは、2~3週間に一度「 つやピカ透明クリーナー 」を使用するとワックスが長持ちします。 ワックスを塗った後の普段のお手入れに化学ぞうきんを使用してもいいの? お手入れの際に化学ぞうきんや化学モップの種類によっては、繰り返しお使いになりますと床面に汚れが付きやすくなったり、滑りやすくなったり、ワックス塗布時のハジキ、ムラ、積層したワックス膜のはがれなどが起こることがありますのでご注意ください。 ワックスを塗った床のツヤが落ちてきたり汚れが目立ってきたときには、どうしたらいいの? ツヤがなくなり塗膜の汚れが目立ち始めたら、「 オール床クリーナー 」を使って汚れを落としてからワックスを塗ってください。 古いワックスの膜がはがれているときは、「オール床クリーナー」を使って古いワックスの膜をはがしてから塗り直してください。 ワックス使用後 ワックスがけをした後の残ったワックスはどう保管したらいいの? Pタイル掃除の方法と価格から業者の選ぶポイントまで. 一度容器から出したワックスは元の容器に戻さないでください。しっかりとフタを締めて冷暗所に保管してください。 ワックスがけに使用した布やモップなどの用具は乾かないうちに水洗いし、日陰干ししてください。一度固まると元に戻すことができません。 残ったワックスはどのように処分すればいいの? 布や新聞紙に含ませて燃えるゴミとして出してください。空き容器はお住まいの地域の廃棄方法に従ってください。 トラブル対処法 樹脂ワックスを塗ったがムラになってしまいました。どうしてなの? ワックスの塗布量が多いと均一に塗れずムラになります。また塗布後ゴシゴシこすると跡が残ってムラになります。一方向に塗ってください。 フローリングが床鳴りしますが、ワックスと関係はあるの?

「ワックス製品について」のよくある質問 | 家庭用製品 | 株式会社リンレイ

塗るだけなら、問題はありません。しかし、ワックス専用のモップ(またはシート)を使用した方が、仕上がりが良くなります。雑巾の種類にもよりますが、雑巾を使用した場合、雑巾の厚みが原因となり、力が分散し均一に塗れないこともしばしば。また、雑巾の糸クズなどがワックス面に付着して見栄えが悪くなることもあります。 マスキング、養生ってなんですか? ワックスから家具や壁を守るために、カバーを「かぶせておくこと」です。 注意してワックスを塗っていても、ワックスが飛び散ってしまうこともあります。家具についた場合は、剥がそうとして家具の塗装が剥がれたりすることもあるので、大切な物にはカバーをかけしっかりガードしましょう。 マスキング用のシートもありますが、身近なもので済ませたい場合は、ビニール袋を平坦に切ったり、新聞紙で代用することもできます。 テーブル、イスなど動かせるものは動かしましょう。残ったのは…タンスなどの重い家具…。これがワックスをかける上で、面倒に思ってしまう原因の一つですよね。あ~困った…。でも、おもた~い家具は、無理をして移動させなくても大丈夫です。 ワックスとは「汚れや傷からフローリングを守るもの」。タンスの下のフローリングは、人が歩いたり、水が飛び散ったりしにくいので、そもそもあまり汚れません。思い切って割り切りましょう。 ワックスを塗る必要のある場所は、人が歩く場所や食卓のイスの周りなど傷、汚れがつきやすい場所です。行動パターンを思い浮かべれば、自然とワックスを塗らなければいけない場所が見えてきますよね。

Pタイル掃除の方法と価格から業者の選ぶポイントまで

教えて!住まいの先生とは Q Pタイルに塗るワックスで、ホームセンターに売っている商品は、どれがお勧めですか? 希望としては、業務用の様な光沢があり、持続性がある物がよいのですがσ(^_^;) やはり、値段が高い物が良 いのですか?

フロアタイル・Pタイルの貼り方(施工方法)|DiyショップResta

水性ペンキの塗り方 水性ペンキの基本的な塗り方をマスターしましょう! ペンキ は水性・油性に関わらず塗り方はほとんど同じです。水性塗料の場合のみ、ハケの洗い方や希釈方法も紹介しています。初めてペイントに挑戦する方やこれまで自己流でペイントしてきた方は必見!ペンキの塗り方をきちんと知ることで楽しいペイント DIY にきっと役立ちます! ハケで塗る 最も基本的な塗り方をマスターしよう! ハケの準備 新品のハケは毛が抜けやすく、ペイント中に抜けるとちょっと面倒なことになります。使用する前に毛の調子を整えるところから始めましょう。 ペンキの準備 水性ペンキは、容器の中で成分が分離し沈んでいます。そのため、使用前に十分撹拌することが、きれいな仕上げのポイントになります。 ペンキを板に塗る 最も基本的なハケの使い方について確認してみましょう。適当に塗ってもペイント出来ますが、塗り方のコツを知るともっときれいな仕上がりになります。 ペンキをカラーボックス に塗る 実践編としてカラーボックスを塗ってみましょう。ボックスの淵やくぼみの塗り方や、手順などのポイントを確認しましょう! ローラーで塗る 広範囲の塗り方をマスターしよう! ローラーの種類と準備 ローラーとローラーフレームをセットします。ローラーは塗るところに適した種類とサイズを選ぶことが重要です。 ローラーでペイントするときは、ローラー自体にたくさんの塗料を吸い取られます。足りなくなったら注ぎ足しましょう。 ペンキを塗る ローラーを使うペイントは、広い平面に適しています。塗りムラにならないように均一に仕上げるための手順を確認しましょう。 養生 塗りたくないところをマスキングしよう! マスキングテープの使い方 マスキングテープは養生の基本ツールです。塗りたいところと塗りたくないところの境目をきっちりと分けることが出来ます。 マスカーの使い方 マスキングテープだけで広い範囲を養生するのは困難です。そんな時にマスカー(養生シート)を使えば、簡単に養生できます。 コーキングの使い方 凸凹面にマスキングをしても、塗料が染み込んできれいな境界線になりません。凸凹のすき間を埋めるためにコーキングを使います。 下地処理 仕上げを左右するのは塗料や技術よりも下地処理! 木材の下地処理 木材はヤニさえとればペイントできます。ただ、凹みは気になるところ。他にもいろんな下地処理があります。 鉄部の下地処理 一般的な多用途塗料は鉄部にもペイント可能ですが、錆びているところには下地処理が必要になります。 古い塗膜の下地処理 剥がれかけの塗膜の処理や油性ペンキのつるつるとした塗膜の上に塗る方法を紹介します。もちろん古いニスの上からも塗ることが出来ます。 壁紙の下地処理 破れや汚れを取り除けば一般的なビニール壁紙の上からペイント可能です。また、壁紙対応のペンキを選ぶことも重要です。 プラスチックの下地処理 つるつるのプラスチックには、一般的な水性ペンキを塗ることはできませんが、下地処理をすることでペイントできるようになります。 後片付け・ペンキの落とし方 ペイント DIY は後片付けも大事!

コルク床は大別すると、樹脂塗装があるものと無塗装(ワインの栓のような感じ)のものに別れます。 樹脂塗装があるものには、「 オール 」などの樹脂ワックスをご使用ください。 ワックスで滑らない製品はあるの? PL法の関係で滑らないという断定表現はできませんが、樹脂ワックスは塗布する床材によるものの、概ね塗布すれば滑りにくくなります。当社で最も滑りにくい樹脂ワックスは、獣医師も推薦する「 滑り止め 床用コーティング剤 」になります。 ロウワックスは上に残ったロウ分が流動して滑りやすくなります。階段は滑りやすく危険なため塗布しないでください。 樹脂ワックスに滑り止め剤は入っているの? 特に滑り止め剤が配合されているものはありませんが、樹脂ワックスは滑りにくくなっております。 塗装されていない白木に樹脂ワックスは使えるの? 白木床は、水分を吸収すると表面が毛羽立つことがあります。 また、樹脂ワックスを白木に使用すると表面に膜を張り、風合いが変わりますのでご使用いただけません。白木用の液状ワックス「 ホワイト 液体 」か「 白木 」、固形のロウワックス「 ホワイト 固形 」をご使用ください。 床用ワックスを家具や建具に使用してもいいの? 樹脂ワックスは床用です。家具や建具に使用すると汚れやはがれが起きたときに対応できるクリーナーがないため使用できません。 ワックスのかけ方・塗り方 天候によって、ワックスの仕上がりに影響はありますか?

フロアタイルは塩ビ素材の床材のことで、塩ビタイルとも呼ばれています。 メンテンナンス性や耐久性に優れているだけでなく、デザイン性にも優れているので、使い勝手がよい床材です。 フロアタイルに似た素材に、クッションフロアというものがあります。 クッションフロアは、フロアタイルよりも柔らかな素材ですが、耐水性は低くなります。 フロアタイルの種類 フロアタイルには、木目調、大理石の石目調、タイル調、メタル調、モルタル調など多様な種類があります。 形状に関しても様々な種類があり、長方形、正方形などから選ぶことができます。 フロアタイルのメリットは? フロアタイルのメリットは、耐久性、施工の手軽さ、メンテナンス性が良いことです。 また、本物の素材のようにリアルな質感があることもメリットと言えるでしょう。 耐久性、耐水性がある フロアタイルはクッションフロアよりも硬く、厚めの素材のため、耐久性があります。 土足に対応しているものもあるので、住宅だけでなく店舗でも使用されています。 また、フローリングは天然素材のため水を吸ってしまいますが、フロアタイルは塩ビ素材のため耐水性に優れています。 施工の手軽さ フロアタイルはタイルという名前が付いている通り、タイルのように各ピース毎に貼っていくことができます。 フロアタイルはフローリングの上にも貼ることができるので、DIYにも適しています。 メンテナンスがしやすい フロアタイルは汚れても、すぐに拭き取って掃除することができます。 また、フロアタイルは汚れたり破損した場合、汚れた部分だけを新しいタイルに変更できます。 フロアタイルのデメリットは? フロアタイルのデメリットについても確認しておきましょう。 クッションフロアよりは価格が高くなる フロアタイルの価格は、クッションフロアよりは少し高くなります。 音が響きやすい フロアタイルはクッションフロアのようにクッション性がないので、床の音が響きやすくなります。 サンワカンパニーがお届けするデザイン性にすぐれた をご紹介しています。