鶏モモの照り焼き! 中玉トマト22個を450円でゲット 鶏モモと一緒に焼きました。 いつもの安い牛肉で簡単ローストビーフ風 ちょっとだけ残っていた牛肉を食べ切りたいので ゴーヤの和え物。お砂糖とお醤油とごま油で混ぜおかかを振っただけの簡単箸休め。 カジキのひと塩焼き。 酢納豆は今日も忘れていません
手の込んだ料理をする気がなかなか起きないときにぴったり。少ない材料で満足度の高いおかずが作れる「鶏もも肉×レタス」のレシピを紹介します。 レタスを鶏もも肉と一緒に炒めたものもあれば、お肉を調理してからシャキシャキレタスにのせたものも。どのレシピもお肉はしっかりとした味付けですが、レタスと組み合わせることでヘルシーに食べられます。レタスの分量を少し多めにすれば、サラダ感覚でも楽しめそう! 白いご飯と一緒に食べるのはもちろん、お弁当のおかずにもできるので、さまざまなシーンで重宝してくれます。あまり手間暇かけずにお肉と野菜をお腹いっぱい食べたいときにぜひ作ってみてください。(TEXT:妹尾香雪)
1 鶏肉は余分な脂を除く。 2 容器につけ汁の材料を合わせ、(1)の鶏肉を加えてからめ、1〜2時間おく(一晩おいてもよい。1時間以上おく場合は冷蔵庫に入れる)。 3 (2)の鶏肉の汁気をしごきとり、つけ汁はとりおく。鶏肉は皮目を下にして縦長におき、はみ出した肉を内側に押し込みながら手前から巻く。タコ糸を巻いてしばり、形を整える。もう1枚も同様に作る。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(3)を入れて転がしながら全面にこんがりと焼き色をつける(焦げやすいので注意)。水1/2カップと(3)のつけ汁を加え、ふたをして煮汁がほとんどなくなりとろりとするまで、鶏肉をときどき返しながら15~20分煮る。火を止めて、そのままおいて粗熱をとる。 5 ほうれん草は根元に十文字に切り込みを入れ、水にしばらくつけてふり洗いし、水気をきって5~6㎝長さに切る。熱湯に塩、油各少々を加え、ほうれん草を入れて2~3分ゆでる。ザルに上げて、木ベラなどで水気を押し絞り、器に広げて盛る。 6 (4)のタコ糸をはずし、1. 5㎝幅に切る。(5)のほうれん草の上に盛り、(4)のフライパンに残った煮汁をかける。
Food・Recipe フード・レシピ / Recipe レシピ 調理や洗いものの手間は省きながらも、家族みんなが笑顔になるレシピで評判の家政婦makoさん。今回はレンチン&もむだけでワンプレートが完成する手間なしレシピを教えてくれました。白いご飯によく合うボリュームのある主菜と、さっぱりとした副菜のコンビは味も栄養バランスもばっちりです。 教えてくれたのは アイデア料理研究家・栄養士 makoさん 元保育園栄養士で、フードコーディネーター、野菜ソムリエ。3時間で30品のつくり置きを完成させるワザが注目され、テレビや雑誌など各メディアで活躍中。YouTubeチャンネル「家政婦マコのmakofoods」のLIVE料理教室も人気。 makoさんが教える時短調理のポイント 電子レンジで「主菜」を加熱している間に、もむだけ&和えるだけの「副菜」をつくるので、主菜の加熱が終われば調理終了! 副菜の味つけに「めんつゆ」「白だし」「すし酢」などの調味料を使うことで、一発で味が決まります。 中華あんかけプレート レンチン1 回であんかけができるお手軽レシピです。 フレンチレース プレート(L) グレー φ23×H3㎝ ¥2, 750(わかさま陶芸) 《主菜》キャベツと豚バラの中華あん 材料(2人分) キャベツ …… 4枚 豚バラ肉 …… 150g A 鶏がらスープの素 …… 大さじ1/2 しょうゆ、みりん、ごま油、片栗粉 … 各大さじ1 水 …… 200㎖ つくり方 キャベツはひと口大に、豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。 耐熱容器にキャベツ→ 豚肉→キャベツ→豚肉と、豚肉が重ならないように交互に重ねる。 2によく混ぜ合わせたAをかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約7分、肉に火が通るまで加熱する。 電子レンジから取り出してすぐ、とろみが均一になるまでよく混ぜ合わせる。 《副菜》なすのピリ辛浅漬け なす(薄い半月切り) …… 1本 白だし …… 大さじ1/2 一味唐辛子 …… 適量 ポリ袋にすべての材料を入れてよくもむ。 鶏もも照り焼きプレート ラップの落とし蓋をすることで、しっとりジューシーに仕上がります。リアン オーバルプレート パープル W24. 下味冷凍で家事を楽に！鶏むね肉のテリヤキチキンのレシピ. 5 ×D19. 5 × H2. 1㎝ ¥1, 650(aito製作所) 《主菜》鶏もも照り焼き 鶏もも肉1枚(半分に切る) … 300g A[しょうゆ、みりん、酒]…各大さじ2 耐熱容器にAを入れ、鶏肉を皮目から入れ、落とし蓋のようにラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分30秒、鶏肉に火が通るまで加熱する。 食べやすい大きさに切る。 《副菜》にんじんラペ にんじん …… 1本 すし酢 …… 大さじ1と1/2 オリーブオイル …… 大さじ1 にんじんをピーラーで薄く削り、すし酢とオリーブオイルで和える。 肉味噌もやしプレート スピード料理とは思えない本格的な味わいです。レクタングル L ボーダーW29.
2×D20×H2. 1㎝¥4, 950(土本製陶所) 《主菜》肉味噌もやし 豚ひき肉 …… 150g もやし …… 1袋 片栗粉 …… 小さじ1/2 味噌 …… 大さじ2 みりん …… 大さじ1 オイスターソース … 大さじ1/2 蓋つきの耐熱容器にもやしと片栗粉を入れて蓋をし、容器を振って混ぜ合わせる。 ポリ袋に豚肉とAを入れ、混ぜ合わせる。 耐熱容器の蓋を開け、1の上に2をのせて平らにならし、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。 加熱後、肉をくずしながらざっくり混ぜる。 《副菜》きゅうりの白和え風 きゅうり …… 2本 絹ごし豆腐 …… 小1パック(150g) 塩 …… ひとつまみ 白すりごま … 大さじ2 めんつゆ(3倍濃縮) … 大さじ1 きゅうりは薄い輪切りにし、塩もみをして水気をしぼる。 ポリ袋にすべての材料を入れ、豆腐を潰しながら混ぜ合わせる。 レンチン&もむだけレシピ、いかがでしたか? セブンの『鶏もも肉の照焼』は濃いめの甘辛味で大盛りごはん一杯は余裕でイケる - mitok（ミトク）. 忙しい日や疲れている日でもこれならつくれそうな気がしてきますよね。耐熱容器やポリ袋を使って洗いものを少なくするワザもぜひマネしてみて。 撮影/中林 香 フードコーディネート/mako 取材・文・コーディネート/加藤文惠 編集/倉澤真由美 構成/Mart編集部 2021年6月号 調理も洗いものもラクなのに美味しすぎる!「ずぼらワンプレート」より Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意! 毎日の「楽しい♪」をMartで探してみませんか?
人はなぜ太るのか。今日も考えながら美味しくいただきます。 それにしても最近またジーンズが縮んだな……一体何が……。 ABOUT ME
中高生は普段着ている制服姿で臨む 日本では卒業式には、羽織袴や着物が一般的なため、韓国でも伝統衣装の チマチョゴリ(韓服、ハンボッ) を着るというイメージを抱く人もいるはず。しかし、意外や意外、韓国の大学では黒ガウンに角帽が定番です。ただ大学ごとにガウンのデザインが異なることも。 中高生は、日本と同じく制服が一般的です。 卒業式当日の大学周辺・校内の様子 卒業式に欠かせないのが花束。街の花屋さんで買うのかと思いきや、ここが稼ぎ時とばかりに即席花屋に扮したおじさんやおばさん、若者が 地下鉄駅 から学校へ向かう道や校内で花束を売りさばいています。 学校周辺にはたくさんの花屋が並ぶ 若者も売り子に 日本にいながら申込みOK!気持ちと一緒にお花を贈ろう ericaフラワーギフト(韓国内花配達サービス) 記念日やイベントに贈りたいお花。日本からでも韓国にいる大切なあの人にお花を届けることができます。 ソウル、京畿道、、その他韓国国内(一部山間部や離島除く) 4. 9 / 5.
質問日時: 2004/02/14 22:07 回答数: 2 件 もうすぐ息子の卒業式と入学式がやってきます。着物を着る予定ですが、羽織と帯をどうするれば良いか悩んでます。 卒業式=ブルー系の色無地+絵羽羽織 入学式=ピンクベージュの無地に同色の刺繍入り(色無地?訪問着? )+絵羽羽織 1. 絵羽羽織は母のお下がりでサイズが合いません。裄が5cm短いのですが直すことも出来ません... でも羽織をぜひ着たいのです。合わないサイズを着たらやっぱりおかしいですか? 2. 帯は袋帯それとも名古屋帯でも良いのでしょうか? 3. 式典で席に着いた時、羽織は来たままで良いのでしょうか?脱がなくてはいけないのは、どんな時ですか? 4. 男物の黒羽織3つ紋があります。どんな時に来てもいいですか?やはり女物でないとダメ? 5. 全体柄の長羽織を着たらタブーな時はいつ? 着物は好きですが勉強不足の私に、どんな小さなことでもいいから教えて下さい。宜しくお願いします。 No. 1 ベストアンサー 回答者: himawari223 回答日時: 2004/02/15 00:01 こんばんは 卒業・ご入学 おめでとうございます。 着物大好き人間としては1人でも、仲間が増えるのは嬉しくおもいます。 1.おかしいです。羽織は着物より、約3mm長く作ります。 2.袋帯の方がふさわしいです。 3.本来、羽織は塵よけとも言われ、目的地に着いたら、脱ぐものです。建物の入り口で脱げばいいかな? 4.男ものは、袖の後ろ側が開いていません。女ものは、開いています。また、衿ぐりも全然違いますので、止めた方がいいです。 5.道中は良いと思います。着いたら脱げば良いと思います。 もし、あまり寒くなかったら、羽織ではなく、ショール(毛皮・ベルベット・レース等)にすると、ステキです。 寒かったら、防寒コートでもいいのです。 また着物に、紋を付けると、格が上がります。 素人の聞きかじりですので、年輩の人がお店番をしている呉服屋さんで確認して下さい。 良いお天気になると、いいですね。 0 件 この回答へのお礼 判りやすい回答をありがとうございます。背が高く腕が長い私、着物が大好きで十代の頃からチャンスがあれば着てきました。 が、羽織だけは着た事も無くチャレンジしたかったのですが、知識も無く今回の回答で学ぶことが出来ました。 ありがとうございました。 お礼日時:2004/02/29 11:17 No.