今日はいろいろとお聞かせいただきありがとうございました。最後にサンヨー製菓の今後の目標がありましたら教えてください。 池田社長: 「モロッコヨーグル」にとってはなくてはならない存在である駄菓子屋さんがどんどん町からなくなっています。自分の子ども時代には、駄菓子屋さんはすごく特別な場所でした。子どもたちが大人抜きで楽しめる場所としても、またそこでいろいろなことを学べる場所としてもすごく大事だと思うんです。うちの会社としてもなんとか駄菓子屋さんを支えられないかと考えています。力になれることがあればやりたいなと思っています。この辺りも昔は駄菓子屋さんが何軒もあったんですが今は減ってしまいました。一軒、昔ながらのお店が残っているので行ってみますか? そう言って池田社長が案内してくれたのは、サンヨー製菓からもほど近い西成区の駄菓子屋・村田商店。 所狭しと並んだお菓子の中にはもちろん「モロッコヨーグル」も。 創業80年近いという村田商店のお母さんに聞いたところ「『モロッコヨーグル』は昔っからずーっと子どもたちが大好き」だという。 子どもにとっての楽園である駄菓子屋さん。ちょっとした小銭さえあればいろいろな物が食べられるあの夢のような場所にはいつも「モロッコヨーグル」の姿があった。これからも、「モロッコヨーグル」とともに、駄菓子屋さんが末永く子どもたちに愛される場として残っていくことを願いたい。 池田社長、ありがとうございました! 取材協力: サンヨー製菓株式会社 ※この記事は2017年7月の情報です。 書いた人:スズキナオ 1979年生まれ、 東京 育ち 大阪 在住のフリーライター。安い居酒屋とラーメンが大好きです。exciteやサイゾーなどのWEBサイトや週刊誌でB級グルメや街歩きのコラムを書いています。人力テクノラップバンド「チミドロ」のリーダーでもあり、 大阪 中津 にあるミニコミショップ「シカク」の店番もしており、パリッコさんとの酒ユニット「酒の穴」のメンバーでもあります。色々もがいています。 Twitter: @chimidoro 過去記事も読む
── 商品名の「モロッコ」はどこから来たものなんでしょうか。 池田社長: ヨーグルトっぽいお菓子を作ろうということでネーミングを考える時に、そもそもヨーグルトっていうのはどこ由来のものなのかと。それで祖父が調べてみると、エジプトだとかモンゴルとか、いろいろな地域が起源だという説がある中で、モロッコにも古くからヨーグルトがあって地中海沿岸なんかで飲まれていたらしいと。それで、中でも一番語呂が良いので「モロッコ」にしたと聞いています。 ── 初代社長はすごいアイデアマンだったんですね。 池田社長: そうですね。「モロッコヨーグル」自体も今までにないお菓子でしたし。不思議なお菓子でしょう。一番近いものでいうと菓子パンに挟まっているクリームに近いですかね。いわゆる、バタークリームですね。 ── ああいうものを作ったのはサンヨー製菓さんが最初ということなんですよね? たとえば、その後、「モロッコヨーグル」の類似品みたいなものも生まれたりしたんでしょうか? 池田社長: はい。これは売れる!
とても分かりやすく工場内を写してくれてる記事 がありました。 リクルートの運営する 「 メシ通」 というサイトです。 モロッコヨーグルの謎に迫る工場見学 という記事がガッツリとサンヨー製菓のお邪魔してる様子が面白いですよ。 こんな様子個人では見れませんからね!大企業さすが! 作り方はユーチューバー方が実践してたので、これ見ちゃった方が正直早いです! 結論!モロッコヨーグルは大量に食べなければ気にするほどではない モロッコヨーグルは体に悪いのではないか?と不安だったと思いますが、 理由がわかれば安心 でしたね。 まとめると モロッコヨーグルまとめ 植物油脂がトランス脂肪酸になり注意 トランス脂肪酸は心臓病のリスク 常識の範囲内なら大丈夫 トランス脂肪酸がポイントになりますが、正直、 ありえないほど毎日食べ続けたりしない限りは全く問題ない です。 そこを気にするならばマーガリンも同じなので控えましょう(笑) まぁ、気になっちゃう気持ちはとってもよく分かります。 子供が口にする成分が気になるならオススメ 植物油脂、トランス脂肪酸、乳化剤など成分を見ていくと体に悪くないか? 気になってしまうあなたの場合、 私と似てる考え方 があります。それは 子供には安全で安心できるものを使いたい! そしてそれは食べ物だけじゃなく 歯磨き粉でも同じ ことが言えます。 私は歯磨き粉についても調べてきてましたが、トランス脂肪酸と同じように フッ素については前向きに考えることができませんでした。 フッ素を否定はしませんが、 天然成分で作られてる歯磨き粉の存在を知って めっちゃ興味が出たんですよね! それは何かというと、ブリアン歯磨き粉です。 殺菌剤、発泡剤、界面活性剤などの成分も使われてなく、 飲み込んでしまっても大丈夫 というのが驚きでした。 それって歯磨き粉としてちゃんと使えるの? と思うかもしれませんが 虫歯をなくしてほしいという思いから作られてる ので大丈夫なんですよね。 魅力がありすぎて伝えきれませんが、最低限箇条書きにすると ブリアンの魅力 ・60日間返金保障 ・継続するにつれて様々な特典がもらえる ・すすぎが不要なので親も楽 ・善玉菌ブリスM18を採用 天然成分なのに値段も1日100円 程度で安心が買えるので、是非使ってみてほしい商品です。 参考⇒ ひよこクラブで話題!ブリアンの歯磨き粉の公式サイトでみんなの口コミをチェックする♪
Top positive review 5. 0 out of 5 stars 今も昔も変わらぬ味わい Reviewed in Japan on August 29, 2018 子供の頃にこれを好んで購入していました。 今では駄菓子屋も少なくなり、某ゆ〇やみたいなボッタクリ駄菓子屋以外ではこの商品を見かけなくなりました。 そこでAmazonさんにてこちらの店売り用の60個+15個入りを購入。 +15個は当たり交換分15個の事で、商品の当たり分は既に同梱されていますので交換は不可です。 味は昔と何ら変わり無い、ショートニングの脂っぽさとヨーグルト風味の爽やかさを併せ持つ最高の風合いです。 クセになる味わいで、気が付けば一気に5個は食べてしまいます。 これは是非流行して、サンヨー製菓さんを盛り立てて頂きたいと思います。
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フランスパンに合うおかず・副菜【野菜・サラダ編】②ポテトサラダ フランスパンに合うおかず・副菜・野菜サラダ編の献立の2つ目は、ポテトサラダです。そのまま食べても美味しいですが、フランスパンにはさんでサンドイッチの具にすることもおすすめです。お弁当のおかずにしたり、他の料理にアレンジしやすいので多めに作っておいても無駄にはなりません。 じゃがいも料理の王道!
#362『にんにくピューレ』肉料理にも魚料理にもパンにも合う!|シェフ三國の簡単レシピ - YouTube
パンに合うおかずメニュー☆付け合わせ 白ご飯もよいですが、お気に入りのパン屋さんで購入したり自家製で作ったりとパンを食べたくなるときがありますよね。そんな時はパンだけでは栄養が足りないので、パンに合うおかずも考えていく必要があります。 そこで、今回は朝食、ランチ、夕飯のパンに合うレシピを紹介していきますので参考にしてみてくださいね。たくさんの組み合わせで朝昼晩と楽しみながら食べていきましょう!