豚汁をご紹介しておいてあれなんですが、我が家はおでんの日は汁物を作りません。というのも、おでんは汁があるので、汁物がかぶっちゃうな~って思うので。和食の献立っていうと、ついつい汁物も作んないと!ってなりますけど、汁物ナシもありだと思います。 おでんの日の献立は悩ましい… 少しはおでんの日の献立作りの参考になったでしょうか? おでんって色んな具材が入っているからこそ、合うおかずが難しいんですよね~。ほんと悩ましいです。 本当は、おかずを何品も作るのってめんどくさいんで、おでんに色んな具材を投入するのが手っ取り早いとは思うんですけどね。でもそうすると全部味が一緒になっちゃうので…。 今後も、「あ、これおでんに合う!」ってメニューを見つけたら、書き足していこうと思います♪ 他にもこんなおかずがおでんに合うよ~ってアイディアがあったら、ぜひコメント欄から教えてくださいー(*´▽`*) スポンサーリンク
他の家庭でおでんを食べるときは自宅との違いを楽しみ、ご当地おでんを食べるときは、そのお店ならではの看板メニュー通りに楽しむのが正解と言えます。 日本全国で愛されながら、その土地土地に合った発展を遂げて、親しまれてきたおでん。誰かの食べ方を否定するのではなく、他の地域では 「同じ"おでん"という名前が付いた別の食べ物」 として捉えてみてはいかがでしょうか? 編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。 WRITING : こばやしあさみ
5 回答日時: 2007/10/30 18:27 おでんに味噌汁? 初めて聞きました。ウチでは、おでんの汁が味噌汁代わりです。 他には漬物ぐらいですね。 おでんの場合、ご飯は醤油飯でしょう。 0 早速の回答ありがとうございます。 味噌汁って初めてですか? 夫が汁物が好きなので困ったときは味噌汁です。 おでんの出汁はちょっと油っぽいし、 お吸い物はしょうゆ味でおでんとかぶるし等々で我が家では味噌汁です。 好みもあるとは思いますが・・・ すいません、醤油飯って何ですか?教えていただけるとありがたいのですが・・・ お礼日時:2007/10/30 19:08 No. 4 Turbo415 回答日時: 2007/10/30 17:32 うちは、おでんのときはそれ以外にとくにおかずはないですね。 出るとしても、箸休め的に漬け物ぐらいです。 こどもは、おでんの時はご飯(白米)は食べません。おでんだけでお腹いっぱいになるからと言っています。 私の結婚当初はおでんのときは特に何も作っていませんでした。 でもある日夫に言われてしまいまして・・・。 他の味も欲しいらしいです。 我が家の子供もご飯はほとんど食べません。 でも今日は餅きんを買うのを忘れたので、 ご飯を食べてくれるかもと淡い期待を抱いています。 お礼日時:2007/10/30 17:44 No. 3 mississippi 回答日時: 2007/10/30 17:19 あっさりした和風のおかずはどうですか? おでんを作るとき、他のおかずは何にしますか？？おでんではご飯が... - Yahoo!知恵袋. 例えば、きんぴらごぼうとかおひたしとか酢の物とか・・・ 白いご飯にも合うようなものの方が食が進みそうな気がします。 PS生姜醤油で食べるおでんって初めて聞きました。おいしそうですね。今度試してみようかな。(笑) 生姜醤油で食べるおでんはここら辺では有名らしいです。 でも隣の町で育った私は全く知りませんでした。 夫にも"知らんの?? "ってびっくりされました。 コンビにでも売ってるんですよ。 酢の物は今からでも作れるので、早速採用させていただきます!! お礼日時:2007/10/30 17:31 No. 2 sayapama 回答日時: 2007/10/30 17:15 こんにちは。 我が家の今晩のメインもおでんです。一緒ですね。 おでんが熱々なので、冷奴または卵どうふを一品でつけます。 あとは、サラダか煮物などの一品物ですね。 以外でしょうが、おでんに卵掛けごはんが結構合いますよ。 卵掛けごはん専用のお醤油があれば更にベターです。 おでんの具ですが、シュウマイは美味しいですよね。 私の所は、その他ではハンペンとジャガイモです。 極稀にロールキャベツも入れますよ。 最近冷えてきたので、おでんって良いですよね!
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 121 (トピ主 1 ) 2015年9月18日 11:36 話題 私は30代前半のパート主婦です。 先日職場で「おでんはおかずか?」が話題にのぼりました。 その場にいた私含め4名全員は「おかず」でまとまりました。 その後、友人とその話題になり、友人は「おかずにはならない。おでんでは白米は食べれない」 とのこと。 夫にも聞いたら「おでんはおかずではない」というではありませんか! そこで、おでんは一般的にどういう位置づけなのか? 皆さんはどのように思いますか? トピ内ID: 5157152804 140 面白い 10 びっくり 1 涙ぽろり 21 エール 12 なるほど レス レス数 121 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました 🙂 タッパ 2015年9月19日 02:21 おでん用に合わせた味噌もしくは肉味噌をつけて食べますけど、白いご飯もおいしくいただけますよ? おでんの付け合わせ・おかず12選！副菜/スープ/献立 | BELCY. 面倒なら「献立いろいろみそ」か「つけてみそかけてみそ」を買って来てつけています。 美味しいですよ。 トピ主さん宅では何をつけて食べるのでしょうか。 トピ内ID: 7078277900 閉じる× ☂ とーりすがり 2015年9月19日 02:23 我が家は全員酒飲みなので、おでんといえばお酒のアテですね。 ご飯のおかず・・・という位置づけではないです。 もう少ししたらおでんの美味しい季節ですねえ。 ああ、考えただけで楽しみでお腹が鳴ります! 早く寒くならないかな!
肌寒くなる季節、コンビニのレジ待ちの列が急に長くなる最大の理由は、レジ横の 「おでん」 を買い求める人が増えるからでしょう。 私もそうですが、おでんを買うときって「え~っと、大根2個と玉子、しらたき2個と~」なんてその場になってあれこれ楽しんでしまうので、時間が掛かるのも無理ありません。 そこで、ふと思うのは… みんさんは、 おでんはご飯の「おかず」として買っているのかな? ってこと。とくに、食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭のおでん事情はどうなんだろう?。 私は子供の頃から、おでんをおかずにご飯を食べた記憶がないですし、今も、 おでんは基本「晩酌のおツマミ」 。 「おでんはおかずになる?・ならない?」 をテーマに探ってみると、やはり賛否両論ですし、そもそも 「おでんは主食」 という考え方もあるようで。 みなさんは、おでんはおかずになる派?ならない派?、どちらでしょうか。 スポンサーリンク おでんはおかずじゃない!おでんは「日本のファーストフード」だった!? おでんの歴史を遡ると、室町時代から流行り始めた 「味噌付き豆腐田楽」 に行き着きます。 拍子木型に切った豆腐を串に刺して焼き、辛味噌をつけて提供された料理・田楽が「おでん」として広まったという説が有力です。 江戸時代には、田楽はいわば現在の 「ファーストフード」 として庶民から愛されるようになり、豆腐だけでなく、茄子や里芋、こんにゃくや魚と種類も増えていき、次第に「煮込みおでん」へと進化していったのです。 現在の「おでん」の語源は、当時の「田楽」に「お」をつけた「お田楽」から、「楽」を略して「おでん」となったといいます。 実際に、昭和30年代までは屋台や駄菓子屋でも「おでん」は食べられていましたが、徐々に家庭の食卓へ取り入れられ、現在ではすっかり冬の家庭料理の定番となりました。 たしかに、私が子供の頃(昭和50年代)も、近所の公園におじさんが引いてくる 「おでん屋台」 が出ていたので、100円玉握って遊びに行っては、おやつにおでんを2~3個食べていたことを思い出します。 そう、 おでんは元々「おかず」ではなく、日本の「ファーストフード」 だったのです!。 おでんは「鍋料理」人気ナンバー1! おでんで有名な「紀文」が調査した 「鍋喫食率(食べた鍋料理の比率)」 を見ると、2010年~2019年の間、10年連続で おでんが不動の1位!。 続く2位は、こちらも10年連続で「すき焼き」となっていることからも、もはや「おでんは国民食」といえるでしょう。 たしかに家庭で作る「おでん」のコスパはかなり高い!。子供たちのお腹も大満足です。 鍋喫食率(食べた鍋料理の比率) 1位 :おでん (67.
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同じような気持ち、経験をされたかたはいませんか? あと動物病院勤務の方がいらっしゃいましたら、勤務時間や実態など、教えてくださいませんか? No. 2 回答者: sana_flute 回答日時: 2008/06/08 02:17 質問者さん同様今年獣医師になり、個人開業の病院にて勤務しています! 受付スタッフ（名古屋市で診療件数トップクラスの動物病院です）★未経験歓迎│賞与2回（昨年度3ヶ月分）（917467）（応募資格：＜業種・職種未経験、第二新卒歓迎！＞◎学歴・転職回数・ブラン… 雇用形態：正社員）｜株式会社テリアの転職・求人情報｜エン転職. 質問についてですが、数ヶ月で辞めて別の病院に行くのは可能だと思います。現にそういう先輩もいました。理由が「経験の少ない新人に時間外診療もやらせる病院の方針に疑問をもった」なら、見栄えもするかも?ちなみに私の病院の勤務時間は大体一日11~12時間週休1. 5日。 ただし、病院をかえる理由が人間関係なら、あまりオススメしません。 多分どこも似たりよったりかと…。他の新人さんの質問を見ても、「ひどく怒られて、緊張のあまり仕事が出来ない」といった内容を見かけますし、きっと新人に共通の悩みなのかも知れません。私もよく病院のトイレで涙ぐんだりしてます。失敗する自分がもちろん悪いのですが、お気に入りの子と新米獣医の私とでは全然叱り方が違ったり(ひいきだ~)、ネチネチ言われます。古株さんに確認した内容でも院長には「違う!」って言われたり。 あと普通の一般開業では、最初のうちは獣医師らしい仕事はできません。「研修医」ではないので教育係みたいのもないです。NO. 1の回答者さんのいう職域っていうのでしょうか、はじめはひたすら雑用。私は要領悪いのか、これが普通なのか、今でも雑用です。病院内の仕事をほぼ完全に把握できるまでは診療なんてやらせてもらえないし、雑用も一度でもミスしたら、やらせてもらえなくなります。保定は先輩獣医師の診療を見るチャンスなので狙ってますが、大抵有能アニテクさんに交代させられますし、注射や血管確保をやらせてもらえたらかなりラッキー!な状態です。 というわけで今の勤務状況がつらく、掃除・洗濯・受付等からのスタートでもいいなら病院を変えればいいんじゃないかなと思います。人間関係云々は質問者さんだけでなく新米獣医師、新社会人みんな苦労してるんだと思ってお互い頑張りましょう!私も毎日情けなさと、本当にいつか一人前になれるのか不安を抱えながら踏ん張っています。10年後にはきっと今の悩みも笑い話になって…るといいなあ。 参考URLはある開業医さんの修行時代について。皆苦労して一人前になるんだなと、ちょっと安心(?
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クリニックを辞めたいスタッフへの対処法とは?
2012/10/02 解雇したい看護師がいる場合、どう対応すればよいか?