小松菜で野菜炒めです。 肉っ気は欲しくないけど旨味が出る何かがないかと冷蔵庫を探して、ちくわを使ってみました。ちくわは肉か?
手早く作れる炒めもので、野菜をたっぷりとって 材料(2人分) 油揚げ …1枚 小松菜 …1/2わ(150g) ・ごま油、塩 油揚げ…1枚 小松菜…1/2わ(150g) 作り方 小松菜は4cm長さに切る。油揚げはペーパータオルで押さえて油を吸い取り、縦半分に切ってから1cm幅に切る。 フライパンにごま油大さじ1を熱し、油揚げを炒め、塩小さじ1/3をふってから小松菜を入れて炒め合わせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0. 小松菜と油揚げの炒め物 カロリー. 7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 小松菜 関東で冬に好まれる野菜の代表格。東京都江戸川区小松川で作られていたことからこの名がありま… 基本の扱い方 根元を洗う 根元に土がたまりやすいので、根の部分を切り取り、水につけて、指で茎と茎の間に水を通すようにして土を洗い流す。 用途に応じた長さに切る 根元がバラバラになるよう、1cmほど切り落として、用途に応じた長さに切る。5cmくらいが食べやすい。切ったあと、根元の部分をもう一度洗うと、土が残る心配がない。 おすすめ読みもの(PR) 人気の野菜の炒め物 その他レシピ 油揚げを使ったレシピ ラクレシピならレタスクラブ 今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31156品をご紹介! レタスクラブ最新号のイチオシ情報
ビタミンCやカルシウムなどが多く含まれ、使い勝手もよい"万能野菜"、小松菜。旬を迎えた冬、積極的に使いたい食材のひとつです。みなさんは小松菜をどのように活用していますか? 『kufura』では、20代~40代の既婚女性248名にアンケート(自由回答)を実施。家族に好評だった「小松菜」のレシピについて聞いてみました! シンプル調理が一番!「炒める」「和える」レシピ 今回、多数寄せられたのが「炒め物」「和え物」のレシピでした。ささっと調理しても、味が染みわたり美味しくできるのは、小松菜ならでは!
小松菜と油揚げの煮びたし エネルギー 165 kcal 食塩相当量 1. 0 g みずみずしくて新鮮な小松菜をたっぷりといただけます。油揚げとじゃこのコクで食べごたえも。 このレシピのエピソード 栄養たっぷりの小松菜を、ひと束まるごと使える煮浸しです。 小松菜は煮る前に、強火で炒めておくのがコツ。芯まで火が通り、歯ごたえもシャキシャキに。煮汁を入れたら1分ほどで火を止め、あとは予熱で火を通しましょう。煮過ぎないことで、食感のよさを保てます。 小松菜と相性の良い油揚げのうまみ、ちりめんじゃこの程よい塩気のおかげで、ご飯のおかずにもぴったりです。 このレシピの栄養価 あなたの食事基準に合わせた 栄養価のグラフが表示されます すべての栄養価 (1人分) コレステロール 20 mg 煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。 材料 1 人分 使用量 買い物量 (目安) 小松菜 油揚げ ちりめんじゃこ サラダ油 だし汁 みりん しょうゆ ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。 ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g 作り方 小松菜は4cm長さに切り、茎と葉に分けておきます。 レシピの続きを 見てみませんか? あなたにあった 食事の献立が作れます 献立の 栄養計算ができます 気になるレシピを 保存できます
!柔らか〜いイカの煮付け 大根、水、出汁昆布、切イカ、鷹の爪、生姜、生椎茸、てんさい糖、醤油、生イカ(今回はスルメイカ) by sun115117 スルメイカとエリンギのバター炒め スルメイカ(輪切り)、エリンギ、有塩バター、☆お湯、☆顆粒コンソメ、☆塩、ブラックペッパー、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ ☆イカとオクラのガーリックバター醤油☆ イカ、おくら、☆酒、醤油、こしょう(お好みの量)、味の素、バター、サラダ油、にんにく、塩(もみ洗い用)、輪切り唐辛子(辛いのが好きな方) by 凜姉 12 イカのオイスター炒め イカ、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ、★砂糖、小松菜、ねぎなど青みの物(あれば) by ゆかんち☆ いかとピーマンの甘辛炒め するめいか(胴)、ピーマン、片栗粉、ごま油、●しょうゆ、●砂糖、●酒 by ココ福 主夫がつくるカラマリ(イカのフリット)おつまみに スルメイカ 胴体、小麦粉、卵、水、塩、サラダ油 by 主夫マコト お手軽♪スルメイカのおつまみにピッタリイカリング! スルメイカ(カット済み)、しょう油、チューブニンニク、片栗粉、サラダ油 by 日々レポ感謝☆☆☆月20レシピ投稿目標♥︎ 台湾家庭料理★イカときゅうりの炒め物 イカ(今回はスルメイカ)、きゅうり、☆塩・こしょう、☆酒、にんにくのみじん切り、すりおろししょうが、輪切り唐辛子、★鶏ガラ、★酒、★砂糖、★醤油(香り付け程度)、ごま油 ゲソの肝焼き ゲソ、肝、●醤油、●酒、●マヨネーズ、細ネギ by ぐりぐ イカ丼 スルメイカ、しょうゆ、みりん、砂糖、すりごま、ごま、ごはん(二人分で)、卵黄 by まぼまぼまん 冷凍イカとネギの塩炒め 冷凍イカ、長ネギ、塩、中華だしの素、醤油、酒、油、柚子 by coffeelake おつまみ〜あたりめの醤油漬け あたりめ、醤油、みりん アサリとイカのボンゴレビアンコスパゲティー スパゲティー(細めがおすすめ)、塩(茹でる用)、オリーブオイル(炒める用)、オリーブオイル(スパゲティーあえる用)、イカ(大きめ)、にんにく、アサリ、アスパラ、トマト、白ワイン、塩 by shii. 烏賊の肝バター醤油 スルメイカ(刺身用・下処理済み)、酒、*太白ごま油、*大蒜(みじん切り)、*赤唐辛子(輪切り)、醤油、無塩バター、黒コショウ by きばな イカときのこの和風バター炒め スルメイカ、えのき、しめじ、バター、麺つゆ by コテコテの大阪人 簡単おつまみ★ゲソバター醤油 いかげそ、バター、醤油 by うみ ひま エビとイカのトマト煮 冷凍むきエビ(小)、イカ、料理酒、塩、玉ねぎ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、★イタリアンハーブソルト、★コンソメ顆粒、★ブラックペッパー by LIIna 手作りイカの塩辛。 イカ(胴体と肝)、塩、千切り生姜、醤油 by とりあえず乾杯 シーフードミックスの解凍方法!
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蒸し焼きで、いかがふっくら、プリッ! みそ+バターの、まろやかな味わい。 約262kcal/1人分 約20分 材料 【2人分】 カットいか 150g キャベツ 4枚 エリンギ 50g 炒りごま A 大さじ2 みそ A 大さじ1と1/2 みりん A 砂糖 A 小さじ2 おろししょうが A 1片分 バター 10g 注文できる材料 作り方 1 解凍したいかは、水けをふく。キャベツはひと口大にちぎる。エリンギは棒状に切る。 A は合わせる。 2 アルミ箔を広げ、半量のキャベツ、エリンギ、いかを順にのせ、 A を半量まわしかける。。同様にもうひとつ作る。アルミ箔の上部を少し開けて包み、グリルで約10~12分ほど、いかに火が通るまで焼く。 3 (2)を開き、それぞれに半量ずつバターをのせる。 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「はふはふ美味しい イカワタでホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 イカのワタが味の決め手となる、イカのホイル焼きはいかがでしょうか。 ワタのクセになる苦みとバターしょうゆのまろやかさが美味しい一品です。 一口食べればお酒がすすむこと間違いなし。ぜひお試しくださいね。 調理時間:25分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) イカ (1杯) 120g (A)酒 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1. 5 有塩バター 15g サラダ油 適量 小ねぎ (小口切り) 七味唐辛子 (お好みで) 適量 作り方 準備. イカは胴体とゲソに分け、内臓の周りを切り落とします。 内臓は取り出し切り込みを入れておきます。ゲソは吸盤をしごいておきます。 1. イカの胴体は2cm幅の輪切り、ゲソは一口大に切ります。 2. イカのワタをボウルに移し、(A)と1を加え、よく混ぜ合わせます。 3. 【みんなが作ってる】 イカ バター しょうゆのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. アルミホイルの上にサラダ油を薄く塗り、2とバターを乗せ、上部を閉じてオーブントースターで10分程度焼きます。 4. イカに火が通ったら、小ねぎと七味唐辛子をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
材料(2人分) イカ 2杯 エリンギ 1房 小松菜 3房 えのき 1/2房 バター 大さじ3~4 醤油 大さじ3 作り方 1 イカは冷凍のものを使ったので解凍後わたや骨をとって食べやすいサイズに切る(約2cm間隔くらい) 2 次にエリンギは縦に薄切りにし、小松菜はへたをとり2~3cm間隔に切る。えのきは下から2~3cmのみ切る。 3 鍋かフライパンにアルミホイルを敷き、1と2を入れその上からバターと醤油を入れる。 4 アルミホイルで蓋をし、バターや醤油の香りがしてくるまで蒸し焼きにする。全体を軽く混ぜたらできあがり! きっかけ イカを美味しく食べたくて自由に作りました おいしくなるコツ 具材は他にもキャベツやもやしなど多くの野菜を入れても美味しいと思います! ホイル焼きは味付けさえ上手くいけばどんな野菜でも美味しく出来ると思います! レシピID:1600005198 公開日:2012/03/01 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ いか全般 関連キーワード ホイル焼き 料理名 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR いか全般の人気ランキング 位 フライパンで作る☆ "屋台風イカ焼き" やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ いかゲソのマヨ七味炒め いかと大根の煮物 あなたにおすすめの人気レシピ