シンガポール料理の代表的なメニューを少しずつプレートに載せた アジア料理を提供するブランドを集めた香港・中環の複合型レストランスペース「J.
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 今日ご紹介する料理は、夏場に汗をたっぷりかいた時におすすめな、「鶏むね肉ともやしの冷製スープそうめん」です。 冷たいスープそうめんなんですが、冷やし方は至って簡単。そうめんと鶏むね肉、もやしを一緒にゆでてザルにあげ、調味料と氷を入れた丼に熱々のまま入れます。混ぜると氷が解けて麺が冷たく締められるのですが、そうめんを氷で直接締めるせいか、コシがあっておいしいです。 レシピを1~2人分と記載しているのは、男性が満腹する量なので、小食の方なら2人分になるからです。食べる量にあわせて分量を調整してみてください。 「鶏むね肉ともやしの冷製スープそうめん」レシピ 材料1~2人分 そうめん…2束 鶏むね肉…100g かに風味かまぼこ…2本 もやし…1/2袋 かいわれ大根…1/2パック ミニトマト…1個 日本酒…大さじ1 こしょう…適宜 A 片栗粉・日本酒…各小さじ1 しょうゆ・鶏がらスープの素…各小さじ1/6 B 氷…300g 2倍濃縮麺つゆ…大さじ3 鶏がらスープの素…大さじ1/2 おろしにんにく…小さじ1/4 作り方 1. 鶏むね肉は5mm位の厚みに切り、Aを揉みこみます。 ※こうすることで加熱しても固くなりません 2. かにかまぼこは斜めに薄く切り、かいわれ大根は粗く刻んでおきます。 3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、丼にはBを入れておきます。 4. ダシダを使って肉じゃが風の煮物♪ by Nilmini 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 鍋に日本酒、1の鶏むね肉を1枚ずつ広げて入れ、再沸騰したらもやしとそうめんを入れます。1分30秒ゆでたらザルにあげて湯を切り、3の丼に入れて混ぜます。 4. 氷が解けて冷えたら、かいわれ大根、かにかまぼこ、ミニトマトをのせ、お好みでこしょうをふって完成です。 氷締めしたそうめんはコシがあっておいしかったです。鶏むね肉は片栗粉を揉みこんでいるので、表面がつるつる、しっとり柔らかでこれまたおいしい。 もやしでかさ増ししてるので大食い男子も満足なボリュームがあります。 このレシピでは、氷と調味料を丼に入れて混ぜていますが、丼が大きくないと混ぜにくいので、大きめのボウルで混ぜてから丼に移すといいかもしれません。酷暑の日に「鶏むね肉ともやしの冷製スープそうめん」を、是非お試しください。
Description ダシダを使った牛肉風味の野菜の煮物です。お肉無しでも美味しいです♪ じゃがいも 中3〜4個 作り方 1 野菜をそれぞれ食べ易い大きさに切っておく。インゲンは固めに 塩茹で しておく。 2 鍋に油を入れてじゃがいも、人参を入れ、塩して軽くを炒める。 3 野菜の8分目程の水を入れて砂糖、ダシダ、ほんだしを入れ、 落とし蓋 をして野菜に火が通るまで煮る。 4 そこに玉ねぎ、醤油を入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。 5 火を止めてから茹でたインゲンを入れて全体的に混ぜ合わせる。 6 一旦そのまま冷ます(味をしみさせる為) コツ・ポイント 玉ねぎは最初に入れて煮ると水分になってしまうので後から入れます。煮物は冷める時に味がしみていくので一旦冷ますと良いです。 このレシピの生い立ち 海外在住中で美味しい牛肉が購入できないので… クックパッドへのご意見をお聞かせください
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更新:2021年2月14日 いつもお疲れ様です。イデヲです。 国家資格である 建築設備士 の話です。 そのなかでも今回は 建築設備士 の二次試験についてです。 建築設備士 の二次試験にこれから受ける人 「二次試験に合格するには何をすればよいか知りたい。記述式の対策を知りたい。設計製図の対策を知りたい。講習会は行かないと合格できないの?」 こういった疑問に答えます。 ✔ 本記事の内容 ぼくは、建設業で働くサラリーマンとして現場での仕事を頑張りつつ、 建築設備士 に合格することができました。 普段、手書きで図面を書かれる方はほとんどいないと思いますが、二次試験(製図試験)では図面を書くことが求められます。抵抗感はハンパないと思います。 ここでは、 二次試験の対策について知ってもらえればいいな~ と思っています。 建築設備士 の二次試験の概要 二次試験にこれから受験される方、若しくは学科試験(一次試験)に合格した方が対象 です。 こんな感じです。 建築設備士 の二次試験とは?
令和3(2021)年「建築設備士」第二次試験受験準備講習会のご案内 2021. 05. 31 令和3年「建築設備士」第二次試験(設計製図)が,第一次試験の合格者に対して8月22日(日)に実施されます。 つきましては、第二次試験のための受験準備講習会を下記のとおり開催いたしますのでご参加ください。 なお、本年の課題建物は、「市街地に建つホテル」と決まりましたので、課題建物に対する設備の特徴および出題傾向について解説いたします。 【主 催】 (一社)日本設備設計事務所協会連合会 〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町3-10-2 みさきBLD 電話 (03)5276-1381 (一社)電気設備学会 〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1-9-6 堀留ゼネラルビル 電話 (03)6206-2720 【協 賛】 (公社)空気調和・衛生工学会 (一社)日本電設工業協会 (一社)日本空調衛生工事業協会 (一財)日本建築設備・昇降機センター (公社)日本冷凍空調学会 (一社)日本冷凍空調設備工業連合会 _ 【お知らせ】2021.
まとめ 完全な日記なのでまとめとかないんすけど、建築設備士試験!今年こそは絶対に合格しますよー!