白菜と豚肉の簡単おかず:白菜と豚肉の味噌マヨ炒め 味噌とマヨネーズの相性はテッパンである。そんな味噌マヨを使った「白菜と豚肉の味噌マヨ炒め」の作り方を紹介していく。まず始めに、味噌とマヨネーズの魅力を伝えていこう。 味噌の魅力 味噌の歴史はとても古く、地域によってさまざまな種類の味噌が作られている。どれも、塩味、旨み、香りが期待できる調味料となっている。 マヨネーズの魅力 マヨネーズは、コクと旨みを兼ね備えた調味料である。マヨネーズが加わるだけで、食が豊かになるように感じる。 「白菜と豚肉の味噌マヨ炒め」の作り方 <材料> 白菜、豚肉、ゴマ油、味噌、マヨネーズ、醤油 <作り方> 白菜の葉の部分はざく切りにして、芯の硬い部分はそぎ切りにしておく。味噌、マヨネーズ、醤油を混ぜて、合わせ調味料を作っておく。フライパンにゴマ油を熱して、白菜と豚肉を炒める。合わせ調味料を加えて、全体に味がなじんだら完成である。 3. 白菜と豚肉の簡単おかず:白菜と豚肉のクリーム煮 白菜にはクセがないので、クリームベースの味付けにもよく合う。ここでは、牛乳や豆乳を使ったクリーム煮の作り方を紹介していく。まずは、牛乳と豆乳の特徴を伝えていく。 牛乳の特徴 牛乳は、カルシウムとたんぱく質を豊富に含んでいる。さらに、牛乳のカルシウムは吸収を助ける働きがあるリンと結合した状態で存在しているので、ほかのカルシウムよりも吸収率の高さが期待できる。 豆乳の特徴 豆乳のたんぱく質は牛乳と同じくらい含まれているが、脂質は牛乳の約半量なので、牛乳と比べるとヘルシーである。 「白菜と豚肉のクリーム煮」の作り方 <材料> 白菜、豚肉、バター、小麦粉、牛乳(or豆乳)、コンソメ、塩コショウ <作り方> 白菜の葉の部分はざく切りにして、芯の硬い部分はそぎ切りにしておく。フライパンにバターをひいて、白菜と豚肉を炒めていく。ここで一度火を止めて小麦粉をまぶし、よく混ぜてしっかりと絡める。再度火をつけて牛乳(or豆乳)とコンソメを入れ、塩コショウで味を調えると完成である。 <注意点> 気をつけてもらいたいこととして、小麦粉を入れる前に、火を止めることを忘れないようにしてもらいたい。火をつけたままだと、小麦粉がダマになるおそれがあるためだ。小麦粉と具材をしっかりと混ぜ合わせてから、改めて火をつけ直すようにする。 4. 白菜と豚肉の簡単おかず:白菜と豚肉の中華とろみ炒め ここでは白菜と豚肉を使って、中華味ベースのとろみ炒めを紹介していく。ごはんがすすむ1品となっている。 「白菜と豚肉の中華とろみ炒め」の作り方 <材料> 白菜、豚肉、ゴマ油、鶏ガラスープの素、オイスターソース、酒、水溶き片栗粉 <作り方> 白菜の葉の部分はざく切りにして、芯の硬い部分はそぎ切りにしておく。水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、酒を混ぜて、合わせ調味料を作っておく。フライパンにゴマ油をひいて、白菜と豚肉を炒める。そこに合わせ調味料を加えて味を調えてから、強火にして水溶き片栗粉でトロミをつけると完成となる。 白菜と豚肉を使った、簡単メニューはいかがだっただろうか?さまざまなバリエーションを紹介してきたので、その時々に合わせて作ってもらえたら幸いである。忙しい毎日の中で、きっとこの簡単メニューは役に立つのではないだろうか。 この記事もcheck!
白菜も豚肉もトロトロで美味しそうでした。 煮込めば煮込むほど美味しくなるそうです。 最後までお読みいただきありがとうございました。
スポンサードリンク きょうの料理 2021. 01. 07 2021年1月6日放送のきょうの料理はおいしい! あきない! 余らせない! 白菜・大根おかず 「白菜と豚肉のラグー」で白菜と豚肉のラグーの作り方について紹介されました!
更新日: 2020年11月24日 この記事をシェアする ランキング ランキング
有料配信 不気味 恐怖 切ない MISSING YOU 監督 モ・ホンジン 3. 40 点 / 評価:169件 みたいムービー 29 みたログ 242 10. 7% 37. 3% 36. 7% 12. 4% 3. 0% 解説 幼いころに父親を殺害され、犯人へのリベンジの機会を15年間待ち続けた少女の執念を描くクライムサスペンス。愛する父を殺された娘の復讐(ふくしゅう)劇の行方を、息詰まるタッチで活写。『怪しい彼女』などのシ... 続きをみる 本編/予告編/関連動画 (2) 予告編・特別映像 少女は悪魔を待ちわびて 予告編 00:01:31
0 out of 5 stars これ見た韓国警察は何思う・・・(ほぼネタバレ要注意です) Verified purchase 確たる証拠を掴もうともせず勘と圧力で殺人を疑い上司に逮捕状を要求する主役刑事・・・。 犯人と密告者二人が殺しあう現場に出くわしたにもかかわらずあっさり逃げられてしまう主役刑事・・・。 せっかく見つけた密告者を見張ることもせずあっさり殺させてしまう主役刑事・・・。 犯人が突っ込んできても何もできず刺される相棒刑事・・・。 知らない人間が乗った警察車両を一切不審に思わず通してしまう門番・・・。 何の変装もしていない指名手配犯にみすみす警察内部の個人情報を教えてしまう新米内勤巡査・・・。 (インターネットカフェの店長でさえ犯人の顔にピンときたのにwww) あまりにも無能の集まりとして描かれる韓国警察でしたが、何かしら製作陣は警察に恨みでもあったのかなw ま〜それはさておき、内容を簡単に言えば、 15年前に父親を殺された娘が、復讐を遂げるついでに母を虐待した男を殺し、それが元で母が自殺し、その怨念を、その元凶である父親を殺した犯人に全て向け、自死を最終手段として初志貫徹!・・・した悲しいお話です。 犯人役2人、主役刑事、そして悲劇のヒロイン全てがベストマッチで素晴らしい役者陣でした! 犯人と密告者の生い立ちと関係性がもう少し詳しく描けていれば(連続殺人鬼に至るまでの経緯がわかれば犯人同士の言動・行動に説得力が増しますし)間違いなく星5ですね。 警察の馬鹿さ加減にイライラしつつも終始緊張感に包まれたなかなかのハードボイルド映画でした。 13 people found this helpful Honky Tonk Reviewed in Japan on February 14, 2020 4.
劇場公開日 2017年3月7日 予告編を見る 作品トップ 特集 インタビュー ニュース 評論 フォトギャラリー レビュー 動画配信検索 DVD・ブルーレイ Check-inユーザー 解説 父を殺した殺人鬼への復讐を15年間待ち続けた少女の戦いを描いた韓国製クライムサスペンス。連続殺人犯ギボムは7人を殺害した容疑で逮捕されたにも関わらず、証拠不十分のためたった15年の刑で釈放されることに。当時刑事だった父親をギボムに殺された少女ヒジュは天涯孤独の身となり、父親の同僚たちに育てられる。警察は出所したギボムを監視しはじめるが、その一方でヒジュもギボムに復讐する機会を狙っていた。しかし意外な真実が明らかになり、事態は思わぬ方向へと転がっていく。「怪しい彼女」のシム・ウンギョンが、復讐に燃えるヒロイン役を熱演。連続殺人犯ギボム役に「アジョシ」のキム・ソンオ。ヒューマントラストシネマ渋谷、シネ・リーブル梅田で開催の「未体験ゾーンの映画たち2017」上映作品。 2016年製作/108分/韓国 原題:Missing You 配給:クロックワークス オフィシャルサイト スタッフ・キャスト 全てのスタッフ・キャストを見る Amazonプライムビデオで関連作を見る 今すぐ30日間無料体験 いつでもキャンセルOK 詳細はこちら! サニー 永遠の仲間たち(字幕版) 怪しい彼女(字幕版) 王になった男 (字幕版) ザ・メイヤー 特別市民(字幕版) Powered by Amazon 関連ニュース 「エクストリーム・ジョブ」制作会社の新作は動物に扮装する"偽装勤務"! 7月24日公開 2020年7月3日 サバイバルアクション「新感染」にあの人気女優!感染者として奇怪な動きを披露 2017年7月28日 殺人鬼への復しゅうに燃える少女…シム・ウンギョン主演「少女は悪魔を待ちわびて」2月26日公開 2017年1月16日 関連ニュースをもっと読む OSOREZONE|オソレゾーン 世界中のホラー映画・ドラマが見放題! お試し2週間無料 マニアックな作品をゾクゾク追加! 少女は悪魔を待ちわびて - Wikipedia. (R18+) Powered by 映画 フォトギャラリー (C)2015 NEXT ENTERTAINMENT WORLD. All Rights Reserved. 映画レビュー 2. 0 タイトルなし 2020年11月9日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:VOD 警察のダメっぷりにイライラしてしまって、正直内容どころではなかったですが、主人公の女性の演技には惹き付けられた。 似ているけどもしかして…と思ったら、本当に七人の秘書に出てらっしゃる方でした。 2.
単なる憎まれ役を超えて、ある意味ヒジュとは表裏一体の存在とも言えるギボムですが、演じるキム・ソンオの演技力と、そのギリギリまで絞った体型も含めた役作りは必見! 複雑な内面を持つヒジュを演じるシム・ウンギョンに負けず、対等に渡り合える彼の演技があればこそ、終盤の怒涛の展開と対照的に迎える静かなエンディングが、観客に深い余韻と問題提起を残すことになるのです。 一度見たら記憶に残る、その爬虫類のような外見と鋭い眼光は必見です!