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お魚レポート 2020. 12.
*本日は魚介の紹介です.............. 柳の舞/柳舞......... ヤナギノマイ *一見!「メバル」のように見えます。 姿形から、確かにメバル属なのですが、この魚は「柳の舞」と言う魚です。 名前も格好良いですよね!! 最近になって、市場で目にするようになりました。 北海道からきますよ~~~~~ *今回、仕入れた「ヤナギノマイ」............ 活き締めでキマシタ!! 市場の人間曰く 「高級魚だって!!でも安くしておくよ~~~!!!」と............. 私も馴染みの無い魚だったので躊躇しましたが、勉強の為に数尾仕入れました。 活き締めになっていましたので「刺身」でもOK!! 私用に二尾とっておきました。 *1尾は煮付けに!もう1尾は刺身にしましたよ!! うっ!美味いっす!! *確かにメバルと同じような身質ですが、味が濃いです。 次回は昆布締め計画を................. ワクワク *「ガヤ」に似ていますがヤナギノマイでした。 (発泡にも記載されて!) 美味しいです!この魚!!! <旬> 冬~春にかけて! ヤナギノマイ（柳の舞）というお魚を煮魚にして食べたレポートです | 大人の男性よ、楽しまないか？. この時期(この記事を書いているのは1月下旬) <選び方> 活き締めでしたらバッチリです! 目が澄んでいるもの。 エラが赤々と鮮やかなもの。 身に張りがあるもの。 腹が柔らかくないもの。 肌が乾燥していないもの。 <食べ方> 活き締めでしたら「刺身」が最高です! 白身なのですが、甘みがあり食感も良い魚ですよ!! 「昆布締め」も美味いっす! 揚げ物、煮付け、焼き物にもOKです。 もちろん!ムニエル、吸い物、鍋にも使えるオールマイティーな魚ですよ!!! *最近は「ゲンゲ」や「ヤナギノマイ」......... 珍しい魚を仕入れる事が出来るように! 私!嬉しくて仕方がありません!! 本当は産地(水揚げされた場所)で食すのが一番!美味しいと思います。 私の夢は、日本全国の旬の魚!地物の魚を食べ歩き!! 未知の出会い(味)を求めて魚行脚を夢見ています。 「クリック」して頂けると「さかなや」は大喜びします! ランキングに参加しています!宜しくお願いします。 ⇩ ←素敵な料理レシピが盛り沢山!私も参加しています!! ⇩ 人気blogランキングへ ←こちらは日々の素敵な料理ブログが満載です! 左に木が写って影に.......... 涙 「クリック」して頂けると「さかなや」は大喜びします!
運動靴を洗うって言っても月に一回あればいいのでは? 普段はホースを付けたり、ジョオロ、水差しで水を使っていませんか? 靴を洗うにしてもバケツに水を溜めて洗ってもイイですね! そう考えると外の水道で水を出しぱなしにするって そんなに頻繁では無いと思います ガーデンパン、水受けのつくり方 4つのステップ! では実際に世田谷区の個人邸でつくった 簡易式ガーデンパンの実例で作り方をご紹介します 手順は4つ! 全てが少しづつなので問題なく、半日で簡単に出来ます! 1.地面を平にする、整地 ボコボコしててもできますけど 初心者は特に地面を平にして、綺麗にしておきましょう! 自分が楽に施工できると思います! 現場はあいにくの雨でした 地面が泥だらけですが職人さんがつくりますので問題ないでしょう! 2.材木で枠をつくる 材木でガーデンパンの枠となる部分を作ります! 今回使った材木はハードウッドの王様、 イペ です 以前使ってあまった材料を再利用しています 堅い材木で水に強いのが特徴です、20年以上耐水性があります! 簡単でいいので枠になっていればそれでOK! この材木のサイズは7センチ×4センチの角材です 枠のサイズは75センチ×50センチ ハードウッドという堅い材料をどこで購入するか? 今ではホームセンターで販売しているところがあるんです! もちろんイペじゃなくてもイイです、アマゾンジャラ、イタウバなど販売してるのを見たことがあります! 枠で使う材木の量って少ないので数千円で購入することが出来るハズです カットするのは大変なので、ホームセンターや購入するところでカットしてもらってください! 《お庭の立水栓》受け皿（パン）と排水口を省いて自然排水を取り入れました | インテリア界の異端児がおくる～お家作りブログ～. コチラはネット販売されていたイペ材です サイズは長さ1メートル80センチ×幅6センチ×厚み3センチ これで¥1940円(税込み、送料別)、2枚あれば、十分なサイズと長さですね! ちょっと大変ですが自分でカットする必要はあります 販売されてい堅木用のノコギリでOKです! 楽天でも販売していました 堅木用のノコギリ ¥2, 284(税込み、送料別)でした これがあると、余った材木で杭を切り出すコトが出来ますね! ハードウッドの加工の参考はコチラ ⇒ 室外機カバーをDIYで簡単に作る!ナチュラルガーデンの庭づくり! 3.杭で固定する 今回は杭でこの枠を地面に固定しています あまり材を使うことを前提としてますので、今回は樹脂製の杭を使っています!
外構&お庭 2018. 11. 01 2019. 06. 06 こんばんは!汚部屋ブロガーのみんちです♪ 絶賛、お庭作り中の我が家。 今回はお庭の立水栓の受け皿(パン)と排水口をつけなかった理由をお話させて頂きます♪ 現在砂利が足りなくて途中で止まっております。トホホ お庭の立水栓を新設した理由 元々玄関側の空間 には立水栓が ついていなくて、今回アプローチを作ってもらった外構業者さんに新設してもらいました。 驚くほどの、ド標準の立水栓。(せめて白がよかった…) 営業さんとすれ違いが多く、なぜか標準がつけられていてまだ抗議していません。めんどくさくて…。いつか変えてもらうと思います。それかDIYする…。 新設した理由のひとつは、お庭でガーデンをすることにしたからです。 元々お花や木を育てるつもりはなかった私ですが、お庭を考えていくうちに緑・自然がほしくなっちゃったんですねぇ(*´з`)水やりのためにつけました♪ ガーデニングにメラメラと情熱が芽生えた記事はこちら↓ww シンボルツリーを植える位置のポイントをご紹介&初心者でもできるガーデニングのやり方 やってきました!シンボルツリー!! こんばんは!
ちょっとした場合に使えるな!って残していたものです 皆さんはハードウッドのあまり材を利用してもイイですし 何でも杭として固定出来そうならそれでOKです! 実はこういった丁度よいサイズと素材の杭ってなかなか無いのです 私も以前はかなり探したのですが大変でした! 皆さんは普通の材木でも良いと思います 腐っちゃいますがそしたらまた新しいのを打って固定すればOK ハードウッドも種類によっては腐食することもあるので、しょうがない部分です! あとは樹脂でちょっとシッカリしたサイズのモノを切り出して 杭を作っちゃうか!ですね 樹脂は普通にノコギリで切ることができます! そして枠にステンレス製のビスで固定しましょう! ■防草シートを設置する 防草シートは一般的な砂利用のものでOK! 設置するポイントは端っこをしっかり留めておけば大丈夫です 防草シートの設置方法の参考は ⇒ オシャレ砂利5選!DIYで雑草対策!ナチュラルガーデンの庭づくり さらに余った材料、今回は樹脂の杭があまっていたので 防草シートの端っこを枠に固定しました! これで防草シートがめくれることが無くなりました! ザバーンという商品で一番有名な商品です! 防草シートは少量だけでいいので、楽天で見つけた最小サイズ 幅1メートル×長さ5メートルっていうモノがありました ¥2, 980円(税込み、送料無料) 防草シートを固定するピンです よく見かけるのが100本とか200本入りとかなんですが これは10本、¥650円(税込み、送料無料)ですのでムダがでません! 十分です! ■お好きな砂利を撒く あとはお好みで砂利を撒きましょう! ガーデンパン、水受けの印象を決めるモノなのでオシャレな砂利を選んでください! これも余っていた材料です フランス産の砂利で"ニューフレンチコブル"という呼び名で もちろん輸入材料でルーブル美術館でも使われているっていう 実はとても高級品なのです! ちなみに25キロの袋、2袋使っています! あらたに購入する場合は参考にしてみてください 枠は幅75センチ×奥行き50センチ×高さ7センチ そこに砂利が25キロが2袋です! 皆さんのご自宅の洗濯パンぐらいの大きさです オススメの砂利はコチラ 完成したガーデンパン、簡易式水受け 蛇口と水栓柱は真鍮製です これも今はピカピカしていますが、酸化してきますので アンティーク状になっていきます!