【Twitterでバズったごはん Vol. 23】市販品などを上手に使い、ササッと作れておいしいレシピが日々投稿されているTwitter。その中から、とくに話題を集めたレシピや便利な料理の知恵を、編集部がピックアップしてお届けします。 誰もがハマってしまうおいしさ「丸ごと焼きレタス」 Twitterでバズった料理に関するツイートに注目し、多くの人の心を鷲掴みにしたヒミツを解き明かしていく連載をお届けします。第23回目に注目したのは 「丸ごと焼きレタス」 です。 今回発見したレシピは レタスを1/4にカットして、バターといっしょに焼き、好みのドレッシングで食べる というもの。1. 8万いいね(2021年7月7日現在)がつくほど話題となったレシピをツイートされた、 全国農業協同組合連合会(JA全農)の広報ご担当者さん に、さっそく詳細を伺ってみます! “ほっかほかのうんち焼き”を作れるホットプレート、1,400円で店頭販売中(AKIBA PC Hotline!) - goo ニュース. レタス、一玉は食べきれん…と買うのをためらっている方へ。レタスは焼いても旨いのでお試しを。縦1/4にカットして焼くだけ。あのシャキくたっ食感(←伝われ)に香ばしさが加わりいい感じなんです。味付けはお好みで、私は粉チーズが合うと感じました!脇役多めのレタスが主役な素敵メニューなので再掲 — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennohfood) July 1, 2021 ストレートに「レタス」の味わいが迫りくる! −−まず、今回のレシピはどのように思いついたのでしょうか? ご担当者さん :ゼロから思いついたわけではなく、いろいろなレシピ本やレシピサイトを見ると「レタスを焼く」という調理法が紹介されているので、自分でも試してみて、おいしかったので紹介した次第です。 −−レタスを焼くという選択肢は、意外と思いつきませんでした。実際にはどのような味わいでしたか? ご担当者さん :味は、芸のない回答ですが…、レタスです! ただその分、かけるドレッシング次第でいくらでも 自分好みにアレンジ できると思います。また、加熱しても意外とレタスのシャキシャキ感が残り、食感を楽しめました。 手軽に味変を楽しめる −−レタスらしい食感が残るなんて意外ですし、おいしそうです。では、オススメのアレンジ方法はありますか? ご担当者さん :ドレッシング全般のほかにも、さっぱりと召し上がりたいときは ポン酢 などもよいかもしれません。 さまざまな料理で「レタス」が大活躍 −−ドレッシングで手軽に味変できることも楽しいですね。これからはいろいろな味わい方を試してみたくなりました。 ご担当者さん :レタスは生でサラダやサンドイッチにするイメージが強いかもしれませんが、 炒め物 や スープ 、 レタスしゃぶしゃぶ など、いろいろな料理で活躍してくれます。ぜひ日頃の料理の具のひとつとして、取り入れていただけたらと思います。 −−最後に、今回バズったことでどのような反響がございましたか?
つくったよスタンプ155件 最近スタンプした人 つくったよレポート 62件(61人) otono-ha 2021/08/03 21:43:43 作っていただきありがとうございます♪ エシレとはなんと贅沢な! 絶対おいしいですね! tommy0603 2021/07/10 15:29:58 ヒラマサおいしそうです! 焼き加減とってもお上手ですね! 作っていただいてありがとうございました♪ ほっぺたおちそう 2021/06/25 19:42:33 ありがとうございます! 身がふわっと仕上がってて美味しそうですね。 チャムくんのママ 2021/06/24 21:46:02 ありがとうございます! 皮がパリッと仕上がるとお店みたいでうれしいですよね! 盛り付けも鮮やかで素敵です。 ausue 2021/05/26 07:10:28 レポありがとうございます! レモンたくさんうらやましいです♪ みにまるきびたろう 2021/05/07 10:07:50 ありがとうございます! とってもパリパリでお上手ですね! サンフルーツ 2021/04/12 21:25:14 レポありがとうございます。 ソース意外とごはんにも合いますよね! つきこさん 2021/03/13 19:30:42 彩りがとても素敵です! レポありがとうございます♪ tomo-pp 2021/03/12 21:58:51 ありがとうございます♪ 皮がパリパリでとってもおいしそうです! ひろのすけ1988 2021/02/23 21:53:32 レポありがとうございます!おいしそうですね! Bochi2 2021/02/06 22:06:40 美味しそうに作っていただきありがとうございます! keitomamama 2021/01/27 15:00:37 ありがとうございます! お店みたいに完璧な仕上がりですね! mochi☆ 2021/01/23 21:07:36 ありがとうございます! 皮パリは難しいですよね、お役に立てたとのことで嬉しいです! tmkab 2021/01/18 08:11:32 うちのもっくん 2020/10/17 20:09:05 ありがとうございます! 皮がこんがりパリッとおいしそうですね! 王ちゃん家 2020/10/14 06:25:42 ありがとうございます! スプーン小さいと時間かかりますし熱くてちょっと大変ですよね、大人のカレー用の大きめスプーンがおすすめです!
キャンプなどのアウトドアでカセットガスコンロ派の方にうれしい商品が、イワタニから登場しました。 商品名称は 『焼き上手さんα』 。 ホットプレートとしての利用はもちろん、プレートを外せば通常のカセットガスコンロとしても利用可能♪ 鍋とかも気軽にできてしまう商品なのです! 商品ページからは少し分かりにくい大きさや、実際にアウトドアで使った感想をまとめました。 CB缶なのでコードレス!だた‥意外とでかい アウトドアでの利用を考えると、大きさや持ち運び・頑丈性などが重要になってきます。 通常のカセットガスコンロと比較すると、その大きさがわかります。 まずは、大きさの確認から 撮影:筆者 撮影:筆者 写真は、スリムタイプのカセットガスコンロです。 横に置いてみると『焼き上手さんα』の大きさがよくわかると思います。 ツーバーナーとの大きさ比較もしてみます。 撮影:筆者 写真はガスタイプのコールマンツーバーナーです。 隣に置いてみると、大きさがあまり変わらないことがわかりますが… 縦を見てみると、ホットプレート分『焼き上手さんα』の方が大きいです。 『焼き上手さんα』は、プレートが簡単に取り外せるようになっていますので、運搬時にはプレートがずれないようにしっかりと固定する必要があります。 ホットプレートやカセットガスコンロは、アウトドアでの利用を想定していないため、本体の頑丈性についてはツーバーナーに軍配が上がります。 持ち運びの際には、しっかりと固定して丁寧に扱わないとプレートなどが歪みそうな気がしますが…どうでしょうか? プレートを外してみよう! 撮影:筆者 プレートは簡単に外せます。 何度か利用しましたが、お手入れはすごく楽です。 撮影:筆者 点火すると上の写真のようになります。 プレートを乗せた状態だと、火が見えません。 火が付いているかどうかの確認は、横の空気穴からできます。 多少の風では、火は消えません。 お花見や海だと、風が強い日がしばしばあります。 風に強いのは、アウトドア調理器具で重要なポイントです! プレートを外すとお鍋も載せられますが… 17cm以上 必須です。 それ以下のサイズの鍋やヤカンは載りません(笑) 物理的に無理です(汗) 撮影:筆者 ルクルーゼの鍋を載せるとこんな感じです。 スリムタイプのカセットガスコンロだと、鍋を載せるとぐらぐらしているのが気になっていたのですが、『焼き上手さんα』だとしっかり鍋が安定しています。 外で実際に使ってみよう!
計算問題が多く、数学と似て理系的な教科であるのが物理。基礎の難易度が高いため、テキストの解説を読んでも内容がちんぷんかんぷんになってしまい、基礎段階での挫折してしまうケースが多い。 最初の段階では物 … 続きを読む
原理を理解をすることが大切なので、物理の入門書を持っておくと良い。 STEP2 物理の独学勉強法 中期 STEP2から細かい目標や勉強法などをご紹介していきます!
1 解法パターン網羅に適した参考書とは? 【受験物理勉強法】苦手な物理を独学で克服できる！ | Studyplus（スタディプラス）. 解法パターンを網羅するため教材は、以下のポイントを押さえたものが良いです。 典型的な解法を網羅できる 適度な計算を求められる 応用範囲の広い解法を身に付けられる この3つの条件を満たすのが「良質な問題集」です。 また、 これら3つの条件にプラスして「なぜそう解くのか?をきちんと説明する解説授業がある」というのが理想的です。参考書だけで学習する場合は、自力で解説を読み解かなければいけません。(そしてそれはやればできますが、スピードの問題で授業があった方が有利です) 市販の参考書でオススメのものは「 東大塾長が超厳選した物理おすすめ参考書5選と勉強法 」に書いたので、ぜひご覧ください。 4. 2 質の高い授業の重要性と、解法の必然性について 解法パターンを学習する際に最も重要なことは「なぜ、この問題をこのように解くのが自然なのか?」という解法の必然性を理解すること です。 数学と物理の違いは、「この物理現象は、こういう立式をする」というのがかなりパターン化されています。 ですが、物理の点数が伸びない人が良くやりがちな間違いが、「必然性を気にせず解答をただなぞって、それを真似しようとすること」です。これは偏差値の上がらない泥沼にはまります。 「現象理解と着眼点、立式パターンを整理整頓してきちんと説明してくれるような授業」が、難関大を目指す高校生にとって望ましい授業です。 たとえばこの問題。解けるかチャレンジしてみてください。 これらの問題の解説授業が見たい方は、僕(山田)のLINEをフォローしてください。 無料で解説授業を配布しています。配布している授業は、すべて僕が塾で行っているもの。 見たら分かりますが、独学でこのレベルの学習は厳しいことがきっとわかるかと思います。 では次に、問題集(あるいは予備校テキスト)のやり方についてです。 「力学」「波動」「熱力学」「電磁気」「原子」の分野毎に次の要領で完成させていきましょう。 4. 3 1周目:まずは理解に徹する 問題集1周目は「問題を読む→すぐさま授業or解説を読み、理解する」という流れでよいです。いきなり問題と格闘できそうならいいのですが、おそらくそうはいかないからです。 独学で勉強する際のコツは、「なぜこの公式を使うのか?」「この現象に対して、なぜこの手順で考えるのか?」その必然性を納得いくまで考えることです。ただ解答を見て、「そうか~こうしたら解けるのか~」で解答の流れを覚えようとしても、あまり実力は尽きません。物理現象と解法の必然性を考える、これを意識しましょう。 模範解答の必然性が理解できたら、解答を写経します。自分で取ったノートは2周目の勉強に使います。 4.