材料(2人分) さつまいも 10キロ 作り方 1 採ったさつまいもは、泥つきのまま2〜3日天日干しをして、乾いたら、ついてる土を払い落とす。 2 さらに、1週間陰干しすると、余分な水分の吸収を防げるので、より日持ちします。 3 新聞紙などで、ひとつずつ包んで、ダンボールに入れて保存します。 4 貯蔵に適する場所は、温度が、13〜15℃、湿度80%程度です。家の中では、温度変化が少ない廊下や床下収納庫などの冷暗所が適しています。保存期間は、3か月くらいです。 きっかけ 畑で採れたさつまいもを美味しくいただきたいとおもって。 レシピID:1910014227 公開日:2020/10/11 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) つやこさん 2021/02/01 16:12 おすすめの公式レシピ PR さつまいもの人気ランキング 位 すぐ食べたい時に! さつまいもスティック♡ 冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ 子どもが喜ぶ!さつま芋の甘煮 <さつまいも>レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
ホクホクとした食感と甘い味が子どもにも人気のさつまいも。シンプルな焼き芋や蒸し芋からスイーツ、ふだんのおかずまで幅広く使えるのが魅力です。 旬の時期にはお手頃に購入できるため、まとめて買ってストックしておく人も多いのでは? また、さつまいもは育てやすい野菜であることから、家庭菜園などで育てたものをたくさんいただくということもありますよね。ぜひ上手に保存する方法をマスターして、おいしく食べきりましょう!
08. 19 醤油の香りをきかせた和風なカラメルソースは大人も子どもも親しみのある味に♪蒸し焼きしたさつまいもにかければ手軽な大学芋。箸休めやお子様のおやつにどうぞ! 続きを見る 【パパッと炒めて簡単】アンチエイジングに!さつま芋とエビのアラビアータ 【材料(2人分)】 さつまいも…1本(約200g) えび…8尾 玉ねぎ…1/2個(約100g) にんにく…1片 唐辛子…1本 トマトジュース(食塩不使用)…100ml 砂糖…小さじ1 塩…小さじ1/4 ブラックペッパー…少々 オリーブオイル…大さじ1 ピリッと刺激的なアラビアータにさつまいもを使用したオリジナルレシピ。さつまいものホクホク食感やえびのプリプリ食感など、ひとつの料理でさまざまな食感が楽しめます。塩分を調整できるようベースのトマトジュースは食塩不使用のものをチョイスするのがポイントです。 【パパッと炒めて簡単】アンチエイジングに!さつま芋とエビのアラビアータ 2018. 常温、冷蔵・冷凍、干し芋など、収穫したサツマイモの上手な保存方法4つ。 | グリーンワークス（大垣市の造園会社）. 09. 25 ホクホクと美味しい薩摩芋(さつまいも)そんなさつま芋を使って、パパッと簡単レシピ♪ピリッと感と、さつま芋のホクホク感が美味しいですよ☆☆薩摩芋(さつまいも)の栄養と効能☆抗酸化作用のビタミンCが、皮膚や血管の老化を防いでく... 続きを見る スイートぽてかぼちゃ*クランブル 【材料(パウンド型1本分)】 かぼちゃ…200g さつまいも…150g 砂糖…20g ヴィーガンソフト…20g 醤油…小さじ1/2 卵黄…1個 豆乳…50cc~ ☆薄力粉+ココア…22g+8g ☆アーモンドプードル…10g ☆砂糖…15g ☆ヴィーガンソフト…20g サクサクのココア風味クランブルが、たっぷり乗ったパウウドケーキです。かぼちゃとさつまいもがたっぷりと使われており、豊かな風味とやさしい甘味がこのケーキの魅力☆トッピングのクランブルは、作ったら一度冷蔵庫に入れて冷やすと食感がよくなりますよ。 スイートぽてかぼちゃ*クランブル 2017. 05. 21 スイートポテト&かぼちゃにさくさくクランブルをのせました♡ 続きを見る 塩サバとさつまいものクリーム春巻き♡ 【材料(春巻き10個分)】 塩サバ…半身1枚分 さつまいも…130g程度 にんにく…ひとかけ 焼肉のタレ…大さじ1 味噌…約小さじ1 豆乳…大さじ1 カレーパウダー…少々 昆布茶…少々 クリームチーズ…100g しらたき…150g ごま油…大さじ1強 春巻きの皮…適量 塩サバとさつまいもを使ったユニークな組み合わせの春巻きです。口の中でサバの塩味とさつまいもの甘みが見事にマッチします。また冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり!大人から子どもまで大好評のレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。 塩サバとさつまいものクリーム春巻き♡ 2016.
あとで料理に使用する場合には、少し硬めに茹でるのがポイントです。 茹でたさつまいもはしっかりと水気を拭き取り、密閉容器や保存袋などに入れ冷蔵庫で保存しましょう。一度加熱したさつまいもは冷蔵状態では傷みやすいため、なるべく早めに食べること。 さつまいもの保存期間の目安 新聞紙や段ボールなどを使い、日の当たらない涼しい環境で常温保存されたさつまいもは、約2~3ヶ月は美味しさを保つことができます。条件がよければ、半年ほど保存することも可能。 ただし温度が適切であっても湿気の多い環境だったり、乾燥した環境であっても気温が高い場合には、さつまいもが傷んでしまう可能性があります。 そのため時々状態を見ながら、天候や季節に合わせてさつまいもに適した保管場所に移すことも長く保存するための大切なポイントです。 さつまいもって冷凍保存できる? さつまいもは冷凍保存も可能です。むしろ冷凍保存をした方が、長い期間、美味しさや栄養価が保たれます。 しかし、さつまいもを丸ごと冷凍してしまうと、解凍にも時間がかかるうえ、料理にも使いにくくなってしまいます。また生のまま冷凍すると食感が悪くなるので、おすすめできません。 そのため冷凍保存をする場合には、加熱したさつまいもが適しています。 茹でたさつまいもは、水分をよく拭き取り、さつまいも同士が重ならないようフリーザーバッグなどに入れて冷凍庫で保存しましょう。 茹でたものをマッシュしてからフリーザーバッグに入れて冷凍してもいいでしょう。 冷凍したさつまいもは約1カ月間、保存することができます。 焼き芋にして冷凍保存する手もある さつまいもを焼き芋にしてから冷凍保存するのもよいアイデアです。 焼き芋の状態で冷凍する場合には、まずは通常どおり焼き芋を作ります。焼き芋が出来上がったらバットなどに乗せラップをして、水分の蒸発を防ぎます。 粗熱が取れたら、焼き芋一つひとつをラップでしっかりと包み冷凍庫へ入れましょう。 冷凍焼き芋は自然解凍の場合、食べられるようになるまでにかなり時間がかかります。なので、電子レンジで20~30秒ずつ様子を見ながら加熱するのがおすすめです。 また、ホクホク温かい焼き芋も美味しいですが、程よく解凍しシャーベットのようにして味わうのも◎! 焼き芋シャーベットは冷凍保存ならでは楽しみ方ですね。 買ってきたさつまいもと収穫したさつまいもで保存方法は同じでいい?
秋に収穫するサツマイモをおいしく食べたい! そこで、サツマイモに詳しい農業・食品産業技術総合研究機構の片山健二さんにお話を伺いました。 * * * Q 家庭菜園でおすすめの品種は? A…ねっとり系なら「べにはるか」、ホクホク系なら「ベニアズマ」。どちらも育てやすく、初心者でも失敗が少ない品種なので安心です。 Q 収穫後、しばらくおいたほうがおいしくなる? A…とれたサツマイモはすぐ食べずに、追熟させると甘みが増します。収穫後、軽く土を落としたイモを畝の上で2~3時間乾かしてから保存すると、次第にでんぷんが糖に変化するためです。どの品種も、1か月以上おくのがおいしく食べる目安。ホクホク系は4~5か月たつと、より甘くなりますが、ねっとり系は3か月以内に食べましょう。 Q 家庭で保存する方法は? A…サツマイモは10℃以下だと低温障害で腐り始めるので、冷蔵庫保存はNG。家庭なら段ボール箱に古新聞などで包んだイモをそっと入れ、室内や床下収納などで保存を。乾燥を防ぐために土は軽く落とす程度にします。また、傷がつくとそこから傷んでしまうので、掘る際や扱いにも気をつけましょう。 ■『NHK趣味の園芸 やさいの時間』2019年6・7月号より
寒くなると、肩や背中、頭の凝りも一層キツくなりますよね。 Amazonのセールで、オフィスや入浴時に使える優秀で便利なマッサージ器具も、お得にゲットできるチャンス! 体を軽くして、QOLを上げていきましょう! Amazonが送る5日間のBig Sale「 ブラックフライデー&サイバーマンデー 」。2020年12月1日(火)23時59分まで開催中! お得なセールアイテムをピックアップしてご紹介します。 >> 【お得情報】チャージしてから買うとAmazonポイントが貯まる! 便利グッズの人気おすすめランキング20選【オフィス以外でも使える】｜セレクト - gooランキング. 首・肩こりに Naipo 首・肩マッサージャー 日創プラス NIPLUX NECK RELAX 足のむくみに HaNdife マッサージローラー(お風呂で使える) オフィスでもこっそり使用できる オムロン 低周波治療器 ホワイト HV-F022-W 頭部のマッサージは抜け毛予防にも Youmay 第六世代 電動頭皮ブラシ(お風呂で使える) なお、この記事の表示価格は2020年11月27日16時00分現在のもの。 変更や売り切れの可能性もありますので、それぞれ販売ページでご確認ください(サイズやカラー選択も可能ですが、一部セール対象外のサイズ・カラーもありますので、販売ページでよくご確認ください)。 これから始まる予定のタイムセールは以下のリンクから見られます。 >> Amazon これから開催予定のタイムセール一覧へ 気になるアイテムを見つけたら「ウォッチする」をクリック! タイムセール開始時にプッシュ通知が届くので買い逃さずにすみそう。 >> ウォッチリストの使い方について お得なセールアイテムの他に、限定商品・先行販売商品などが多数登場しています。 詳しくは、以下のリンクより「ブラックフライデー&サイバーマンデー」会場をチェックをしてみてください! >> Amazonのセール会場へ >> 「ブラックフライデー&サイバーマンデー」セール記事一覧へ >> Kindle Unlimited3カ月読み放題99円キャンペーン12/2まで >> Prime Videoチャンネル 60日間無料11/30まで Image:
LIFESTYLE 2021. 07. 04 仕事や日常生活がちょっと便利になる、あると嬉しい、最近話題の様々なガジェットやグッズをまとめてご紹介していきます。 当サイトでも、過去にリリースと同時にご紹介したものや実際にレビューしたものも多数あります。 メディアで話題になったものを集めましたので、まだご存知でなかった方は、ぜひこれを機会にチェックしてみてください。 便利ガジェット編 タブレット・スマホを寝ながらラクに見れる!「寝ながらアームスタンド」 出典: Amazon 常にチェックすることが日常になったタブレットやスマホを、ベッドでも快適に見ることができる夢のようなスタンドです。 仕事などで時間が遅くなり、ベッドで寝ながらでないとスマホチェックする時間がない場合などにも重宝しますね。 参考価格:\1, 799 タブレット寝ながらアームスタンド, フレキシブルアームホルダー, Lomicall タブレット用ベッドサイドアームスタンド: タブレット 仰向け, 寝たままタブレット 固定 アーム, クランプ式, 立て, 角度調整, tablet flexible arm holder, ベットスタンド, ごろ寝, 台所 キッチン, フレーム, アイパッド ミニ エア プロ, iPad, iPad mini, iPad Air air2, iPadPro iPad Pro 9. 7 10. 5 11 10. 「スマホホルダー」「ミニ観葉植物」も300円！テレワークにも使える3COINSの便利グッズ5選｜ウォーカープラス. 2, mediapad, アイフォン, アンドロイド, iPhone 11, 11 Pro, 11 Pro Max, 11 プロ マックス XS XS Max XR X 8 plus 7 7plus 6 6s 6plus, p20 p30 lite対応 USBで接続、外出先で便利なサブモニター「ASUS MB168B」 出典: Amazon 薄さ1cm未満、USBだけで簡単接続、重さ800gと、携帯利便性が高いサブモニターです。 Macにも使用可能で、また自動回転機能がついています。 出典: Amazon マーケティング作業や広い領域でのエクセルファイル表示、マルチタスクに使用するなど、様々な用途で使うことができます。 複数資料を比較しながらの物書きや、報告書・プレゼン資料の作成が多い方は特に重宝するでしょう。画面切り替えが減る分、作業スピードが圧倒的に変わります。 参考価格:\22, 464 携帯性を重視!名刺サイズSSD「BUFFALO USB3.
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