【解答】 (1) × 特定 の者に対して食事を供給する。 (2) × 栄養士を 置くよう努めなければ ならない。 (3) 〇 正しい。事業開始の届け出は、都道府県知事に届け出る。 (4) × 都道府県知事 は、設置者に対し栄養管理にかかわる指導をすることができる。 【解説】 この問題の難易度 ★★★☆☆ 特定給食施設に関する問題でした。 栄養士の仕事に大きく関わる事柄なので、しっかり覚えておきましょう。 (1) 特定給食施設は「特定かつ多数の者に対して、継続的に食事を供給する施設のうち栄養管理が必要なものとして厚生労働省令で定めるもの」です。 具体的には、 継続的に1回100食以上または1日250食以上の食事を提供する施設 となります。 (2) 特定給食施設の設置者は、栄養士を置くように努めなければなりません。 (3) 特定給食施設の設置者は、 事業の開始日から1ヶ月以内に、都道府県知事に届け出を行わなければなりません。 (4) 都道府県知事は、設置者に対し栄養管理にかかわる指導をすることができます。
栄養士法に関する記述である.正しいのはどれか.1つ選べ. (1) 管理栄養士の定義が示されている. (2) 食品衛生監視員の業務が示されている. (3) 栄養教諭の業務が示されている. (4) 国民健康・栄養調査員の任用資格が示されている. (5) 特定給食施設における管理栄養士配置基準が示されている. [答えはこの↓] 正解●(1) ×(2) 食品衛生監視員の業務は,栄養士法には記載されていない.食品衛生法によって規定されている. ×(3) 栄養教諭は,学校教育法で職務が規定されている. ×(4) 国民健康・栄養調査員の任用資格は,栄養士法でなく,健康増進法およびに健康増進法施行規則に記されている. ×(5) 特定給食施設における管理栄養士配置基準は,現在では健康増進法で定められている.
2020. 06. 05 2020. 05. 28 問. 栄養士法に関する記述である。正しいのはどれか。 1 つ選べ。 (1) 管理栄養士名簿は、都道府県に備えられている。 (2) 食事摂取基準の策定について定めている。 (3) 栄養指導員の任命について定めている。 (4) 管理栄養士の名称の使用制限について定めている。 (5) 特定保健指導の実施について定めている。 答. (4) 解説 × (1) 管理栄養士名簿は、厚生労働省に備えられている。 × (2) 食事摂取基準の策定について定めている。 健康増進法に関する記述である。 × (3) 栄養指導員の任命について定めている。 ○ (4) 管理栄養士の名称の使用制限について定めている。 × (5) 特定保健指導の実施について定めている。 「高齢者の医療の確保に関する法律」に関する記述である。 ⇐前 次⇒
32-149 栄養士法に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。 (1)管理栄養士名簿は、厚生労働省に備えられる。 (2)栄養教諭の免許取得に関する規定がある。 (3)管理栄養士による食品の表示に関する監視の規定がある。 (4)栄養の指導について、栄養士の名称独占の規定がある。 (5)特定給食施設への管理栄養士配置の基準を定めている。 解答・解説を見る 〇 (1)管理栄養士名簿は、厚生労働省に備えられる。 (2)栄養教諭の免許取得に関する規定は、他の学校教職員と同様に 職員免許法 による。 (3)管理栄養士による食品の表示に関する監視の規定は、 食品表示法 による。 〇 (4)栄養の指導について、栄養士の名称独占の規定がある。 (5)特定給食施設への管理栄養士配置の基準は、 健康増進法 による。
ほんいつ コン BMIによる低栄養スクリーニングにおいて、カットオフ値を高くすると敏感度が高くなる、〇か×かって問題 おや、いじわるな問題だね ほんいつ コン カットオフ値があがると敏感度は下がるんじゃないの!? 低栄養のスクリーニングにおいては、逆になるのよね・・・ ほんいつ 前述のとおり、カットオフ値というのは、 陰性と陽性を分ける値 のことです。 通常、 カットオフ値を上げると、陽性になる人が減って陰性になる人が増えます 。 「ある値を超えると陽性」になるから です。 例えば、尿酸値7. 0mg/dlより高いと高尿酸血症、 HbA1c6. 5%以上だと糖尿病、のような感じです。 尿酸値7. 5mg/dlで高尿酸血症陽性の人がいるとします。 カットオフ値を上げて尿酸値8. 0mg/dl以上にしたら、その人はどうなりますか?? コン 高尿酸血症陰性になる・・・? ほんいつ このように、カットオフ値を上げると、今まで陽性だった人が陰性になるので、 陽性の人が減ります。 病気を持つのに陽性にならないので、敏感度は低くなります。 ほんいつ 偽陰性が増えるってことね 低栄養におけるスクリーニングでは、これが逆になります。 「BMI18未満の人を低栄養とする」というスクリーニングで、 カットオフ値を高くするとどうなりますか? コン う~ん、BMI18が20とかになる? 今までBMI19で低栄養でなかった人は、 カットオフ値がBMI20に上がるとどうなりますか? コン あれっ? 低栄養になる! 35-147 食事調査法に関する記述である。 | 管栄通宝【管理栄養士国家試験対策】. 陽性になってる!! 低栄養は、 基準値以下が陽性になる 、というちょっと変わったスクリーニングです。 この場合は、カットオフ値を上げると、陽性が増えるので敏感度も高くなります。 基準値以上で陽性なのか? 以下で陽性なのか? これによって、カットオフ値と敏感度・特異度の関係が変わってきます。 注意しましょう! コン ひっかけ問題だな~ でも、これでもう大丈夫だね! ほんいつ まとめ 用語が多く、また文章で書かれるとわかりにくくなるところですが、表と単語を覚えておけば、意味は思い出せるはずです。 各用語の意味や特徴 をしっかりとらえましょう。 また、用語の意味だけでなく 用語同士のかかわり についてもよく覚えておきましょう。 お試しの過去問 スクリーニング検査の評価指標 についてこんな過去問が出ています。 2017年社会 疾病のスクリーニング検査の評価指標に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1)敏感度は、スクリーニング検査で陽性であった者のうち、実際に疾病があったものの割合である。 (2)特異度は、スクリーニング検査で陰性であった者のうち、実際には疾病がなかったものの割合である。 (3)空腹時血糖値による糖尿病のスクリーニングにおいて、カットオフ値を高く設定すると、敏感度は高くなるが特異度は低下する。 (4)陽性反応的中度は、実際に疾病がある者のうちスクリーニング検査で陽性であった者の割合である。 (5)陽性反応的中度は、スクリーニングを行う集団における当該疾病の有病率の影響を受ける。 いかがですか?
13 市町村保健センターに関する記述である。 最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。 ⑴ 設置については、健康増進法に規定されている。 ⑵ 全国に約 500 か所設置されている。 ⑶ 保健センター長は、医師でなければならない。 ⑷ 飲食店の営業許可を行う。 ⑸ 対人保健サービスを提供する。 解説 ⑴ 設置については、 地域保健法 に規定されている。 ⑵ 全国に約 2500 か所設置されている。 ⑶ 保健センター長は、医師 でなくてもよい。 ⑷ 飲食店の営業許可を 行わない 。 →これは、保健所が行う業務である。 ⑸ 対人保健サービスを提供する。 答え (5) この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! 良いセンスですね! (笑) 病院管理栄養士(1年目)
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Skip to main content Season 1 武田鉄矢と高畑淳子が"武士道"ならぬ"夫婦道"の極意を伝える王道ホームドラマの第2シリーズ。共演は山崎静代、たくませいこ、本仮屋ユイカほか。 This video is currently unavailable to watch in your location By placing your order or playing a video, you agree to our Terms. Sold by Sales, Inc. 1. 春満開バトル満開 This video is currently unavailable January 1, 2009 60min ALL Audio languages Audio languages 日本語 高鍋康介(武田鉄矢)と妻・聡子(高畑淳子)は製茶販売業・高鍋園を切り盛りしながら暮らしている夫婦。ある日、高鍋園にTV局のプロデューサーが訪れ・・・。 2. 娘三人全員出戻り? This video is currently unavailable January 1, 2009 47min ALL Audio languages Audio languages 日本語 高鍋園では夏萌(山崎静代)の夫・冬島の絵を見に来る客が急増。しかし、夏萌が冬島と離婚してしまったことを知らない康介(武田鉄矢)は・・・。 3. 夫婦円満の方程式! This video is currently unavailable January 1, 2009 47min ALL Audio languages Audio languages 日本語 康介(武田鉄矢)が長女の夏萌(山崎静代)の離婚を認めた。しかし今度は次女の八夜子(たくませいこ)が嫁ぎ先の高松には帰らないと言い出し、康介を唖然とさせる。 4. Amazon.co.jp: 夫婦道II【TBSオンデマンド】 : 武田鉄矢, 高畑淳子, 山崎静代, 石倉三郎, たくませいこ, 本仮屋ユイカ, 鈴木悠人, 田中幸太朗, 橋爪功, 杉田かおる, 清弘誠, 大岡進, 清水有生, 柳井満: Prime Video. 初孫誕生の長い一日 This video is currently unavailable January 1, 2009 47min ALL Audio languages Audio languages 日本語 八夜子(たくませいこ)が自分から嫁ぎ先の高松に戻ると言い出し、康介(武田鉄矢)と聡子(高畑淳子)は一安心。しかし八夜子が産気づいてしまい高鍋家は大騒ぎに。 5. 現役インタイの危機?
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