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食べながら痩せる! ダイエットの味方になる栄養素って?
ダイエットに必要な6大栄養素について見てきましたが、実際に何を食べればいいのか、これだけではなかなか把握しづらいですよね。 そこで、具体的に何を食べればいいのかわかりやすくまとめてみました。合い言葉は「まごわやさしい」です。 「ま」⇒豆(大豆製品) 「ご」⇒ごま 「わ」⇒わかめ(海藻) 「や」⇒野菜 「さ」⇒魚 「し」⇒しいたけ(キノコ類) 「い」⇒芋 和食の基本の食材たちです。この7種類の食物+ご飯を中心に食事をとると、理想的な栄養バランスの食事をとることができます。 今日は何を食べようか迷ったときなど、この合い言葉を思い出して足りない食物をとるようにしてください。 必要な栄養素をおさらい!ダイエットするからこそバランス良い食事を 簡単にではありますが身体に必要な栄養素について見てきました。ダイエットするときだけでなく、日常的な生活を送るうえでも必要な栄養素となるのでしっかりおさらいしておきましょう。 たんぱく質 脂質 炭水化物 ビタミン ミネラル 食物繊維 この6つが身体に必要な栄養素です。栄養素だけ見てもいまいちピンと来ない人は、「まごわやさしい」の合い言葉を思い出して食事を選ぶようにしましょう。 不健康なダイエット法は将来どこかで支障を来してしまいます。長い目で人生を見て、健康的なダイエットを心がけるようにしてください。
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※インタビュー内容は今までのダイエット指導経験に沿ったものです。 お話を伺ったのは… ●吉松智美さん 大学卒業後、管理栄養士国家資格取得。病院の管理栄養士として8年間勤務ののち、株式会社リンクアンドコミュニケーションへ入社。ダイエットアプリ『カロリーママ』担当者として開発に携わる。 ●ダイエットアプリ『カロリーママ』 iOS版 / Android版 食事の写真を撮るだけでアドバイスが届く♪ カロリー計算はもちろん栄養バランスが整う次の食事から適切な運動までAIが全部教えてくれる、画期的なダイエットアプリです。スマホ内蔵の歩数計と連動して1日のカロリー消費データも自動記録。SNS感覚で使えて超簡単! カロリーコントロール、糖質制限、どちらのコースも選べます。 (取材・文/豊島オリカ)
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