夏野菜の代表選手といっても過言ではないトウモロコシ。 甘くて美味しいので子どもたちにも大人気の野菜です。 家庭菜園の野菜としても選ばれやすい野菜です。 トウモロコシは採れたてが一番甘くて美味しいので、まさに家庭菜園の醍醐味を味わうのにうってつけなのです。 鍋を火にかけてから収穫にいけ、と言われることすらあります。 収穫後、トウモロコシの糖度はどんどん落ちていきますので、できるだけ早めに食べるようにしましょう。 トウモロコシを上手く育てるためには? トウモロコシにはいくつか種類があります。 ・甘味種 ・爆裂種 ・硬実種 ・馬歯種 などです。 一般に売られている甘いトウモロコシは「甘味種」で、ポップコーンになるのが「爆裂種」、「硬実種」・「馬歯種」は家畜の飼料などに使われます。 これらの品種を一緒に植えてしまうと、受粉の際に交雑し、味が落ちてしまいます。 また、同じ甘味種でも、ホワイトコーンとイエローコーンを一緒に栽培すると、ホワイトコーンに黄粒が混じったり、イエローコーンの一部に白粒が混じります。 (これをキセニアといいます。) 近くで他の品種が栽培されていないか、良く確認しましょう。 トウモロコシは雄花と雌花が同じ株の違う場所に咲きます(雌雄異花植物)。 茎の先端に雄穂(雄花)、茎の中程に雌穂(雌花)がつきます。上から雄穂の花粉が降って、雌穂に付着して受粉します。 受粉しやすくするため、1畝2条植えにし、2畝以上で栽培するなど、密集させると良いでしょう。 長く1列に栽培するより、2列・3列になるように栽培場所を確保してください。 プランター・コンテナで栽培する場合は、支柱立てと人工授粉が必要になります。 トウモロコシたねをまこう!
先週玉ねぎを収穫しました。 冬のある日、ミミズ探しのイノシシに黒マルチごとひっくり返された玉ねぎ。 なんてことをするって思いながら植え直した玉ねぎ。なんとか無事収穫。 たった5個ですが、紫玉ねぎがあるのがなんとも、嬉しい。 普段は、生食でしか使わない紫玉ねぎは買わないので、あるとサラダ作りのテンションアップ。紫は綺麗、サラダが映えます。 ①収穫したってほどの量ではありませんが、ちゃんと玉ねぎになっていました。大小ありだけど。 ②酢玉ねぎを作りました。 スライス玉ねぎやみじん切り玉ねぎを酢とはちみつにつけこむだけ。いろいろ使えて、身体にもいいみたい。 トマトにかけたり、食パンにチーズとベーコンをのせてトーストして、酢玉ねぎと千切りキャベツを挟んだサンドイッチ。 ③電子レンジでチンしてポン酢をかけただけ。新玉ねぎは甘くて柔らかい。 生で、炒めて、煮て1日3食使える玉ねぎは重宝野菜ですね。 「玉ねぎのある生活」関連カテゴリ
はじめに 玉ねぎの長期保存方法は?長持ち・日持ちさせる ふだん玉ねぎの保存をどのようにしていますか?冷暗所で常温保存か冷蔵庫の野菜室に入れておくという方がほとんどなのではないでしょうか。意外と知っていそうで知らない玉ねぎの保管の仕方やその保存期間と冷凍保存に便利なさまざまの玉ねぎの下ごしらえの仕方も一緒にご紹介しましょう。 玉ねぎについて 玉ねぎの基本情報 科・属:ヒガンバナ科ネギ属 原産地:中央アジア 英語名/学名:Onion/Allium cepa 玉ねぎの旬の時期や特徴 玉ねぎには春ころ収穫できる新玉ねぎと夏から秋にかけて収穫となる通常の玉ねぎの2種類があります。それぞれ秋蒔き・春蒔きで育てることで収穫が可能。新玉ねぎは水分が多く皮は薄くやわらか。くさりやすく保存が難しいという特徴があります。今回はこの新玉ねぎではなく茶色い皮のついた秋収穫となる玉ねぎの保存方法についてみていきましょう。 玉ねぎの保管保存方法1. 冷蔵庫野菜室 野菜を長期間保管しようとする場合、多くの人が利用するのが冷蔵庫の野菜室。これは玉ねぎの保管場所としてはどうなのでしょうか。どのくらいの期間日持ちするのかも気になりますね。 夏場の保存は冷蔵庫の野菜室へ 玉ねぎの保存方法として安定した温度を保つことができて便利なのが冷蔵庫の野菜室です。夏場の暑さで溶けるということはないのですが、冷蔵庫の野菜室は意外と湿度が高く玉ねぎ保存にはあまり最適な方法とはいえません。実は冷蔵庫よりも常温保管をした方が玉ねぎは長持ち・日持ちします。 冷蔵庫野菜室での保存期間目安 冷蔵庫の野菜室で玉ねぎを保管した場合、その期間目安は1ヶ月ほど。自宅で収穫した玉ねぎの場合はどのくらい乾燥させてから野菜室に入れたかでも左右してきますが、1ヶ月を目安に時々様子を見ながら溶けて腐る前に食べるようにしましょう。 長持ち・日持ちさせるコツ 冷蔵庫の野菜室は乾燥よりも湿度を高めに保つようにしています。他の野菜が乾燥により駄目になることが多いのでその対策としてです。しかし玉ねぎは乾燥には強く湿度によって痛むという性質があります。そのため湿度対策にひとつずつ新聞紙にくるんで冷蔵庫に入れるとよいでしょう。 玉ねぎの保管保存方法2. 冷凍保存 冷蔵庫を使った保管方法で冷蔵よりも長持ちするといわれるのが冷凍保存。しかし凍らせることで食感などが変化する場合もありますので、料理によっては冷凍玉ねぎは使えないということも。逆に冷凍させることで得られるメリットもあるでしょう。 夏場の気温が心配なら冷凍保存に 夏場など涼しい場所がどこにも見つけられないときは、思い切って冷凍保存してしまった方が夏場の常温よりも長期間保存できる場合があります。また冷凍保存の場合はいかに使いやすく下処理して保存するかにその利点が光ってきます。玉ねぎの繊維が破壊されてすぐ火が通るようになったり甘みが増すため保管目的以外にも使えます。 冷凍での保存期間目安 冷凍保存の良い点としては夏場や寒い季節関係なく1年中安定した保存期間が約束されること。長くもならず短くもならず1ヶ月を目安に食べきるようにしてください。これは玉ねぎに限らずすべての自家製冷凍食品に言えます。痛むというよりも風味が変わってきたり霜がついてしまうため美味しくいただけなくなるためです。 長持ち・日持ちさせるコツ たとえば野菜室で数週間保存して食べきれない分を下ごしらえして冷凍でさらに1ヶ月で長持ち・日持ちも可能。または炒めた飴色玉ねぎを冷凍保存など工夫で保管期間を伸ばすこともできるでしょう。 玉ねぎの保管保存方法3.
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美発色のレッド系ルージュはこう塗る♪ \発色リップのつけこなしテク/ 【1】リップスティックの先端を軽く押し当てるようになじませ、唇の内側だけに直塗りします。 【2】指の腹を使って、ぼかしながら外側(輪郭)に向かって広げます。のばすというよりトントンと軽いタッチでなじませましょう。 【3】最後に輪郭をふんわりとぼかし、抜け感のある仕上がりに。派手見えせずしっくりフィットします。 特別な日、注目される唇になるには?【マットなボルドー】カラーが旬 落ちにくいリップの塗り方♪ \落ちないリップの塗り方/ 【1】落ちないリップは唇の中央部分のみにのせます(輪郭にのせるとボテッとつきすぎる…)。 【2】のせたらすぐに上下の唇をこすり合わせるようにして色味を広げます。 【3】 唇の山部分は指で軽くぼかしましょう。じゅわっと色がにじんだように仕上がります。 落ちない【リップ】の選び方&塗り方|絶対に崩れたくない日の基本作法
人気ブランドシャネルから、まるでお絵かきクレヨンのようなペンシル型のルージュが登場!高級ブランドには珍しくお手頃価格なのにとっても使い勝手がよくて販売早々リピーター続出なんです。それもそのはず、魅力がこれでもかってくらい詰まっているらしい。今回は「クレイヨン ドゥクルール」の人気の理由に迫ってみます。 可愛いのに万能で困る!手放せないシャネルのクレヨンって? 2017年の秋に発売開始されてから、様々なコスメ人気ランキングサイトでも上位にランクインしているシャネルの「クレイヨン ドゥクルール」。 見た目もクレヨンそのまんまでとってもキュートです♡ 全12色展開でレッド、ピンク、ベージュまで微妙に異なる色も用意されているので、肌の色に合ったものが必ず見つかるはず♡ クレイヨン ドゥクルールのここがスゴイ! 「クレイヨン ドゥクルール」 1. 【シャネルリップ】人気ランキングBEST11！新作・落ちない口紅など | Giftpedia byギフトモール&アニー. 2g 4, 290円(税込) このルージュの魅力をいくつかご紹介します。 ●発色が良い! 口コミにも多数寄せられていますが、「発色が良く、みたまんまの色がでること」が一つ目の魅力です。ツヤ感もあるのでグロスがなくても光沢がでてキレイにツヤリップが作れます。 ●付け心地が滑らか 本物のクレヨンが紙の上でスーっと滑るように書き心地が大変滑らかなのもグッド! テクスチャが柔らかく、唇の上でスルッと思い通りに描けるルージュに虜になる事間違いなし。 ●先が細いので唇の形も思いのまま! 例えば石原さとみのようなぽってり唇になりたいといった、唇の形を調整したいとき、先の細いルージュはとっても便利。 上唇の山形に沿ってラインをひいたり、唇に厚みをもたせることができます。 ペンシルとルージュの両方の役割がこれ一本でカバーできるのでとっても便利♪ ●2018年流行のセミマッドにぴったり 今年は照りを抑えつつ、ツヤ感も併せ持ったセミマッドのリップが流行の予感。 シャネルのクレイヨン デゥクルールはオイリーなテリ感を抑えつつも、乾燥させないしっとり感をキープしてくれます。 まさに今年の旬顔になるために欠かせないアイテムと言えそう♪ ●落ちにくいのもグッド! リップティントなど「落ちにくい」ことをアピールポイントにしたリップが流行った2017年。 このルージュはリップティントではありませんが、落ちにくいことでも定評があり、メイク直しが少なくて済むと人気です。 ●絶妙なサイズ感で持ち運びも便利 見た目にも可愛いので持っているだけでテンションがアップしてしまいます♡ 可愛いものには目がないのが女の子。 持つもののパッケージにもこだわりたいですよね。 さらに長すぎないサイズ感がどんなポーチにもすっぽり収まり、持ち運びに邪魔にならないという利点も。 サッと取り出しサッと塗れる。 メイク直しもとっても楽チンです。 シャネルのクレヨンはどう使う?
健康肌も色白も!似合う春の新作リップ編おすすめランキング13選|女性誌『LDK the Beauty』がディオールやTHREEなど春の新作コスメを徹底比較 春の鮮やかなカラーのリップにウキウキしますよね?でも、明るい色を使いこなせなくてお困りの人は多いはず。今回はテストする女性誌『LDK the Beauty』が新作リップ13本をテストして、健康肌さんも色白さんも春メイクを楽しめるリップを見つけました! 【2020年最新版】上品見え♡顔色悪くならない紫リップおすすめランキング8選|女性誌『LDK the Beauty』がM・A・Cやリンメルなど人気ブランドを徹底比較! トレンドの紫リップが上品に見えてステキ♡と思って挑戦し、顔色が悪くなった!と諦めた人はいませんか?今回は、プチプラからデパコスまで紫リップ8商品を集めて徹底比較!洗練されたイメージに仕上がるおすすめの紫リップをランキング形式でご紹介します。 食べても喋っても大丈夫!落ちないリップおすすめランキング8選|女性誌『LDK the Beauty』が人気ブランドを徹底比較! どうしても落ちた部分が目立ってしまう濃い色リップ。といはえ、こまめなお直しは面倒くさいですよね。塗ったら1日キープできるリップが欲しい! ということで落ちない口紅を求めて8製品を徹底検証。一度塗れば夜まで美しい唇を保つ、落ちないリップをランキング形式でご紹介します。 潤い続く!保湿力のあるリップおすすめランキング8選|女性誌『LDK the Beauty』がヴィセ アヴァンなど人気ブランドを徹底比較! シャネル クレヨン リップ 人気 色. 乾燥で唇がカサつくときは、保湿力のある口紅でぷるぷるの唇に仕上げましょう! というわけで、仕上がり、落ちにくさ、高保湿力を兼ねそなえる口紅を探し、プチプラからデパコスまで8製品を徹底比較。カサカサ唇を卒業できる口紅をランキング形式でご紹介します。 リップノリが良くなる!リップ下地おすすめランキング6選|女性誌『LDK the Beauty』が人気ブランドを徹底比較! リップがキレイに唇にのらないとき、リップ下地を最初に塗ると、唇の状態が整って重ねるリップの発色も良くなるんです!今回はプチプラからデパコスまでリップ下地6製品を徹底検証。リップをキレイに仕上げてくれるリップ下地をランキング形式でご紹介します。 絶対失敗したくない!赤リップ(口紅)おすすめランキング13選|女性誌『LDK the Beauty』がKATEやSUQQUなど人気ブランドを徹底比較!
ルージュのおすすめをチェック! 美容のプロが厳選した、大人の美しさを引き立てるルージュランキングや、リッチな気分になれるデパコスから、毎日使いたいプチプラまで人気のルージュ&リップを多数ご紹介します。美発色なルージュを綺麗に、落ちにくく塗る方法もあわせてチェックしてリップメイクを極めましょう♪ 【目次】 ・ 美容のプロも絶賛のルージュBEST3 ・ 読者が選んだ人気リップランキング ・ シャネルなどおすすめデパコスルージュ ・ プチプラコスメブランドの優秀リップ ・ ルージュのきれいな塗り方は? 美容のプロも絶賛のルージュBEST3 1位:ローラ メルシエ|ルージュ エッセンシャル シルキー クリーム リップスティック 05 カウンターでも一時姿を消した激売れブラウン! するするとのび、上品なツヤ感。 \美容賢者の口コミ/ 「唇を包み込むようにフィットし、コクのあるシックな発色が気分」(ヘア&メイクアップアーティスト・小田切ヒロさん) 「どんな服にも合い、今どき顔にしてくれるまろやかブラウン」(ヘア&メイクアップアーティスト・笹本恭平さん) 2位:イヴ・サンローラン・ボーテ|ルージュ ピュールクチュール ヴェルニ ウォーターステイン 617 つるんと染めづけし、食事をしても発色をキープ! 高密着の薄膜フィルムを唇に形成。 「つけていることすら忘れる軽さとみずみずしさ」(美容エディター・大塚真里さん) 「とにかく落ちないから、塗り直しの手間いらず。忙しいOggi世代にぴったり」(Oggi編集部・佐藤恵理) 3位:SUQQU|モイスチャー リッチ リップスティック 12 とろりとなじむつややかなマロンブラウン。植物オイルを豊富に配合し、ツヤ感が持続。 「なじみのいいシアー発色」(ヘア&メイクアップアーティスト・木部明美さん) 「瞬時におしゃれな雰囲気をまとえるカラー。自分でも愛用していて、つけると気分がアガります」(ヘア&メイクアップアーティスト・中山友恵さん) こなれ感と落ちにくさが人気! 美容のプロも愛する【名品リップ】 読者が選んだ人気リップランキング 1位:イミュ|オペラリップティント N 05 ティント処方で程よい硬さのテクスチャー! \読者の口コミ/ 「落ちにくくて、きれいに色づく。何色も持ってます!」(IT関連・30歳) 「リップクリームのようにスルスルのび、ちゅるりと染まる」(営業・26歳) 「透け感のある発色でカジュアルなのに美人な印象」(保険会社・30歳) 2位:パルファン・クリスチャン・ディオール|ディオール アディクト リップ マキシマイザー 001 カプサイシンが唇の代謝を促進し、ふっくらさせる。 「唇がぷっくり、うるうるに!