2021. 08. 04
ジリジリと暑い日が増え、食欲が落ち気味……。
そんなときはさっぱりしたものが食卓にあると嬉しいですよね。
そこで今回は酢につけるだけ「ナス南蛮」&「キュウリの胡麻酢和え」をご紹介します。
どちらも火を使わないので、暑い中キッチンに長く立っている必要もありません。
朝作っておけば、夕飯にパパっと並べられ、味もしみしみです。
レンジで作る「ナス南蛮」
〇材料
茄子……1本
醤油……大さじ2分の1
酢……大さじ2分の1
ごま油……小さじ1
砂糖……小さじ1
しょうがチューブ……1cmくらい
鷹の爪……少々
〇準備
ナスを食べやすい大きさにカットする。
<作り方>
1. 耐熱容器にナスを入れ、ごま油をかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。
醤油、酢、砂糖、しょうがチューブ、鷹の爪を入れて冷蔵庫で冷やす。(朝はココまで)
2. 【業務スーパーで「楽ウマおかず」レシピ】3通りに使える優等生食材２「むきあさり」 | 食品・食材 | フード・レシピ | Mart［マート］公式サイト|光文社. お皿に盛ったらできあがり。
お好みでラー油を垂らしたり、いりごまをかけてもおいしいです。
副菜はもちろん、おつまみにもぴったり。
ごま油をかけて電子レンジで加熱するだけなので、油で揚げる面倒な作業はなし。
油ハネを気にする必要がなく、後片付けがサッと終わるので助かりますね。
すぐに食べてもよいですが、冷蔵庫に入れて冷やしておけば味がしみこんで旨味アップします。
ポリ袋に入れてモミモミ「キュウリの胡麻酢和え」
キュウリ……1本
めんつゆ……大さじ1
酢……小さじ1
砂糖……ふたつまみ程度
白ごま……大さじ1
1. ポリ袋にキュウリを入れ、手の甲を使ってポキポキ折る。
めんつゆ、酢、砂糖、白ごまを入れる。(朝はココまで)
仕上げにすりごまをかけてもおいしいです。
甘味が必要ない方は砂糖を入れなくてもOK。
台を使って手の甲で押すようにすると簡単にポキポキと折ることができます。
包丁で切らないことによって、味がより染み込みやすくなります。
ポリ袋1つで完成するので洗い物が出ずに済むので後片付けもラクチン! 酢に漬けるだけ「茄子南蛮」&「きゅうりの胡麻酢和え」をご紹介しました。
どちらも漬けてる間に味が染みるので、朝作って夜には食べ頃です。
酢を使っているのでさっぱりとした味わいで箸休めにもぴったり。
2~3日保存できるので作り置きにもおすすめです。
ぜひ作ってみてください。
著者
RIE
小1女の子ママ。
食育実践プランナーの資格を持っています。毎日時短&簡単料理しか作らず炊飯器が相棒です。
おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。
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“おうちエスニック”で夏バテ解消！タイ風焼きそば「パッタイ」【業務スーパーマニアの絶品レシピVol.6】 | クックパッドニュース
いま、SNSで「おいしい!」と話題になっている業務スーパーの「タラチャンジャ」。同商品の魅力とアレンジ術を、業務スーパー歴13年のマニアでフードコーディネーターの臼井愛美さんが教えてくれました。
業務スーパー「タラチャンジャ」
今回ご紹介するのは、業務スーパーの「タラチャンジャ」。300g入りで価格は586円。冷凍の商品です。
タラの胃袋、大根、ニンニク、いわし塩辛、唐辛子、ごま油などが使われていて、コリコリとした食感にピリッとした辛さがお酒の肴にピッタリ!居酒屋では同じような商品を注文したら、小鉢で安くて300円ほど、抜群にコスパがいいと言えます。SNSでもおいしいと話題になっています! “おうちエスニック”で夏バテ解消！タイ風焼きそば「パッタイ」【業務スーパーマニアの絶品レシピvol.6】 | クックパッドニュース. シンプルな料理のアクセントに! 蒸したじゃが芋にタラチャンジャとマヨネーズをのせて食べると絶品です!ほくほくのじゃが芋と旨みたっぷりのタラチャンジャ、マヨネーズのまろやかさは相性抜群です。
ビールに合う冷ややっこ
タラチャンジャを使えば、ビールに合う冷ややっこに!器に絹ごし豆腐、アボカド、タラチャンジャ、パクチーをのせたら完成。重ねていくだけで完成する時短料理なのもうれしいところ。
和えてもOK!ごま油香る食感が楽しい一品が完成
茹でたおくら(5本分)にタラチャンジャ(大さじ4)、ごま油(大さじ1)を和える。
シャキシャキねばねばのオクラ、コリコリのタラチャンジャで食感が楽しい1品。
ごま油が香り食欲をそそります。つくっておけるので、すぐに出せるおつまみになります。
クリームチーズと!意外な組み合わせも◎
タラチャンジャとクリームチーズの意外な組み合わせですが、濃厚なチーズはピリ辛なタラチャンジャと合います。
クリームチーズ(50g)を角切りにして、タラチャンジャ(大さじ2)と和えたら、クラッカーにのせていただきます! チーズとチャンジャの旨みがクセになる味です。ビールはもちろん白ワインとの相性も抜群です。
業務スーパーのタラチャンジャがあれば、おうちで居酒屋メニューが充実すること間違いなしです。300gあるので半解凍して、切り分けてラップに包んで冷凍するのをおすすめします。
■教えてくれたのは・・・フードコーディネーター臼井愛美
高3、中3、小6の3人の子育て中のママ。フードコーディネーター、サンキュ!アンバサダー、読者モデル、ライターとして活躍中。著書に『ごきげんな主婦でいるための56のアイデア』(KADOKAWA)は絶賛発売中。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※商品情報は記事執筆時点のものです。店舗によっては取り扱いがない場合があります。
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【業務スーパーで「楽ウマおかず」レシピ】3通りに使える優等生食材２「むきあさり」 | 食品・食材 | フード・レシピ | Mart［マート］公式サイト|光文社
いただいた材料とレシピはこちら。
【材料】
・トマト 大1/2個
・ブラウンマッシュルーム 大1個
・マジックソルト 少々
・こしょう 少々
・オリーブオイル 少々
・バルサミコ酢 少々
【レシピ】
(1)トマトとマッシュルームを切って、器に盛る。
(2)マッシュルームにバルサミコ酢をかける。
(3)全体に、マジックソルト、こしょう、オリーブオイルをかけて、出来上がり。
ぜひみなさんもお試しください! ※掲載価格は公開時の情報です。
更新日: 2021年6月18日
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参考にしていただければ・・・
回答日時: 2013/3/21 11:00:19
ハウス会社も塗料店に依頼しますよ。
専門の日本Eで宜しいと思います。
うちだったら 自分でやりますが(笑)
Yahoo! 不動産で住まいを探そう! 関連する物件をYahoo! 不動産で探す
現在、ホームテック株式会社という会社とのトラブル 【知恵袋のような質問・口コミ投稿サイト≪外壁塗装の知恵ノート≫】
回答数 2
閲覧数 9252人
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現在、ホームテック株式会社という会社とのトラブル
2018/06/19 11:35:14
現在、ホームテック株式会社という会社に、外壁屋根の塗装を依頼することになっています。
工事をスタートする日程はこちらで決めていいとのことだったのですが、まだかまだかと毎日のように催促の電話が来ます。
ちなみに、まだ契約はしていません。口約束の状態です。
また、ホームテックは一度倒産していて、あまり良い評判はないようですが、現在はどうなのでしょうか。
口約束した時はそのようなことはもとより、会社名自体知りませんでした。
この会社に依頼することになったのは、私の家の隣家の塗装をこの会社がしていたようで、その際に、私の家の屋根が傷んでいるのを見て知らせてきて、当社の塗料は他の塗料とは違うと言われたためです。
加えて質問で恐縮ですが、その塗料は日本ペイントと共同開発した塗料で、当社にしか無い、長く保つ塗料だと言っていましたが、そのようなものはあるのでしょうか。ちなみに外壁のほうの塗料の説明文を見ると、8年前に塗装してもらった会社の外壁塗料の説明と同じ内容で驚きました。
この会社と契約して大丈夫でしょうか。
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質問への回答一覧 2 件
日本ペイントと共同開発したなら、日本ペイントも同等の塗料を販売していると思いますが、どうですか? 一度日本ペイントのHを確認なさってください。
契約するなら、それからですね。
また、日程をしつこく確認するのは、あなたの気持ちが変わる前に契約したいからです。
煩わしいと思われるのなら、はっきり伝えてください。
それで値段が高くなるとか言ってくるなら、きっぱり断っていいと思います。
リフォーム会社はたくさんあります。
その会社については詳しく知りませんが、おそらく営業マンの給与が歩合なのでしょう。そういう会社は営業マンが熱心なので、どうしてもしつこくなります。
今回の質問で最も問題なのが、「その塗料は日本ペイントと共同開発した塗料で、当社にしか無い、長く保つ塗料」という部分。これは、日本ペイントの商品の名前をかえてオリジナルのラベルを貼っただけの塗料を、自社オリジナルとして販売している可能性があります。
もし値段が気になっているなら、同等の塗料で他社に依頼することを検討してはいかがでしょうか。
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匿名 さん 未ログイン
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大和ハウス軽量鉄骨の厚さや防音性と耐用年数！リフォーム坪単価も | リフォームアンサー
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大和ハウスの外壁塗装は大和ハウスにメンテナンスを任せるべき？ │ 外壁塗装パートナーズ
外壁塗装は、塗装の種類などによって耐久年数が異なりますが、一般的に築10年前後が塗り替えのタイミングだといわれています。
比較的気温や湿度が安定しており、塗料が乾くために十分な日照時間を確保できる夏前や秋などに塗り替えが多く行われています。
ここでは耐久年数が長く、高級感のある大和ハウスの外壁塗装を依頼する前に、知っておきたい塗装の特徴や塗装会社の選び方について解説します。
大和ハウスの外壁塗装、屋根塗装、防水工事等は4500棟以上実績のある、マルキペイントにお任せください! ▼外壁塗装をご検討の方は、はじめに当社の考え方をご覧ください▼
1. 大和ハウス軽量鉄骨の厚さや防音性と耐用年数！リフォーム坪単価も | リフォームアンサー. 外壁塗装が必要な外壁の状態
外壁塗装は、以下のような症状が現れたら塗り替えをする必要があります。
・シーリングが劣化して隙間から水が浸入し、ボードの腐食やコケが発生した。
・シーリングが劣化して隙間から水侵入し、ボードの浮きが発生した。
・サイディングボードの表面コーティング機能が劣化して水が浸み込み、日差しによってボードにひび割れが発生した。
・外壁がコケや藻によって汚染された。
・日当たりが良く雨風があたりやすい屋根の表面が劣化して、ひび割れが発生した。
・屋根に使われているセメント瓦が劣化して、ひび割れが発生した。
外壁塗装をする目的は3つ あります。
▼ 外壁を保護するため
外壁の塗り替えで形成された塗膜は、紫外線や雨風などの自然環境によるダメージを防いでくれています。
外壁を守る塗膜がなくなると、外壁に直接ダメージを与えてしまうため、 建物自体の劣化を早めてしまいます 。
▼ 地域性にあった特別な保護をするため
建物に長く住むためには、「鉄部がサビやすい」「ヒビ割れしやすい」といった 地域特有の現象に対応した塗装が必要 です。
▼ 景観を保つため
外壁の色を調節することで周りの家との調和がとれて、景観を保つことができます。
2. 大和ハウスの外壁の特徴と塗装方法
ハウスメーカーの定期点検をきっかけに、外壁塗装を検討する方は多いでしょう。
点検後の提案内容をもとに塗装を依頼することも可能ですが、ハウスメーカー以外のところへ塗り替えの依頼をすることもできます。
ほかの塗装会社へ依頼する際には、すり合わせのためにも、外壁塗装の特徴を知っておきましょう。
ここでは、高級住宅ハウスメーカーとして大きなシェアを持っている大和ハウスの外壁塗装の特徴について解説します。
2-1.
軽量鉄骨の耐用年数は１９年？２７年？ハウスメーカーで異なる？ | ゼロイチ不動産投資
【第2回】アクリルシリコンとシリコン違いは?? アクリルシリコン塗料とシリコン塗料は良く聞く塗料ですね。
ではその違いとは何でしょう?
外壁が厚い
大和ハウスの外壁材には、主に窯業サイディングが使用されています。
他のハウスメーカーでは一般的に12㎜のサイディングが使用されるのに対して、大和ハウスでは16㎜や26㎜など、 分厚いサイディング が使用されます。
厚みがあることで耐火性が向上し、防音断熱効果が上がります。
2-2. 軽量鉄骨の耐用年数は１９年？２７年？ハウスメーカーで異なる？ | ゼロイチ不動産投資. 目地(ジョイント)が多い
大和ハウスの外壁は、 外壁のサイディングが厚いため目地(ジョイント)が多くなります 。
幅や厚みがあるシーリング工事は非常に重要です。
他のハウスメーカーに比べて使用するコーキング材の量が多くなり、目地(ジョイント)は一般的な建物の倍以上のメーター数になります。
2-3. 外壁塗装ができないシリーズが存在する
大和ハウスには、外壁塗装ができないシリーズが存在します。
サイディングの表面にアクリル樹脂コーティングが施してあるシリーズです。
このシリーズの場合、塗料が付着せず、塗装をすると膨れを起こしやすくなります。
アクリル樹脂コーティングをはがしての塗装は、費用と手間がかかるため現実的ではありません。
チオンシーラーなどで下処理をして塗装するケースもありますが、 ガルバリウム鋼板やアルミサイディングによるカバー工法がおすすめ です。
2-4. ヒートブリッジ(熱橋)が生じやすい
大和ハウスの構造は鉄骨造のため、 冬場にヒートブリッジ(熱橋)という現象を起こしやすくなります 。
これは外壁塗装による不具合ではなく、鉄骨造によく見られる現象です。
建物構造部の鉄骨の熱伝導率と断熱材が入っている部分の熱伝導率が異なるため、鉄骨柱部分がうっすら浮き上がって見えてしまいます。
ヒートブリッジは完全に取り除くことはできませんが、 断熱塗料で外壁塗装を行うことで軽減することは可能 です。
2-5. 熱膨れを起こすケースがある
外壁パネルに使用する熱可塑性アクリル樹脂というコーティング材は、以下のような条件下で塗装した場合、 「熱膨れ」や「溶剤膨れ」 を起こしやすくなります。
・日射が激しい面に塗装した場合
・蓄熱されやすい塗料で塗った場合
・透湿性の悪い塗料で塗った場合
▼ 熱膨れ
夏の激しい日射によって熱可塑性アクリルが伸びたり縮んだりすることです。
空気の層ができて、膨れてしまうことがあります。
▼ 溶剤膨れ
熱可塑性アクリルの上に溶剤系(シンナー)の塗料を塗った場合、下地の熱可塑性アクリルが溶解して膨れてしまうことがあります。
これらのトラブルを防ぐためには、現在の 外壁下地が熱可塑性アクリル樹脂かどうか、図面を見て確認することが大切です 。
図面が手元にない場合は、業者に溶解テストを依頼しましょう。
塗膜を剥がさなくても、 遮熱系・断熱系の塗料を使用すれば熱膨れや溶剤膨れを防ぐことができる 可能性があります。
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