業務用食品をメインで販売している「業務スーパー」。コスパの良いお得な商品や、一風変わった輸入食品がそろっていると、今注目を集めているお店です。大の業務スーパーマニアというクックパッドアンバサダー・まこりんとペン子さんが、特におすすめの商品を紹介します。また、その商品を組み合わせて作るオリジナルレシピも考案! 家計に優しくてお腹も満足する、コスパ最強レシピをお届けします。 こんにちは。業務スーパー歴10年、週1でお店に出没しては優良商品を探索している業務スーパーマニアのまこりんとペン子です。 第6回となる今回は、業務スーパーの中でも常備しておくと便利なおすすめ食材「 豚肉切り落とし 」と「 ライスヌードル 」の2品を使って作るラクうまレシピをお届けします。 まずご紹介するのは「豚切り落とし」400g 358円(税抜)です。 この「豚切り落とし」は、食肉のプロが選定したアメリカ・スペイン産の豚肉が400g入って358円。 100g当たり89円 と、国内加工された安心な豚肉が嬉しい価格で手に入ります。お肉は1枚ずつ凍った状態で冷凍されているので、冷凍肉を使う時の「全体が塊になっていて解凍しないと使えない」と言う事がなく、必要な分量だけサッと取り出せて使い勝手抜群です。 豚の生姜焼きや、野菜炒め、豚汁、お好み焼き・・・など、普段のおかずはもちろん、少量使いが出来るのでお弁当作りにも大活躍! 常備して損なしのおすすめストック冷凍肉ですよ。 2つ目におすすめするのは「ライスヌードル 」400g 185円(税抜)です。 1袋に200gに分けられた麺が2つ入っているので、パッタイを作る場合は8人前、フォーの場合は4〜5人前になり、 1人前約23円〜37円と嬉しい高コスパ 。 また、米粉とタピオカ粉で出来たライスヌードルはヘルシー食材とも注目され、人気急上昇中なんです。乾麺なので賞味期限も長く、1度食べたら、もちもちつるつるの食感にやみつき!
いま、SNSで「おいしい!」と話題になっている業務スーパーの「タラチャンジャ」。同商品の魅力とアレンジ術を、業務スーパー歴13年のマニアでフードコーディネーターの臼井愛美さんが教えてくれました。 業務スーパー「タラチャンジャ」 今回ご紹介するのは、業務スーパーの「タラチャンジャ」。300g入りで価格は586円。冷凍の商品です。 タラの胃袋、大根、ニンニク、いわし塩辛、唐辛子、ごま油などが使われていて、コリコリとした食感にピリッとした辛さがお酒の肴にピッタリ!居酒屋では同じような商品を注文したら、小鉢で安くて300円ほど、抜群にコスパがいいと言えます。SNSでもおいしいと話題になっています! シンプルな料理のアクセントに! チョレギサラダに合うドレッシングとは？作り方から市販品まで紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 蒸したじゃが芋にタラチャンジャとマヨネーズをのせて食べると絶品です!ほくほくのじゃが芋と旨みたっぷりのタラチャンジャ、マヨネーズのまろやかさは相性抜群です。 ビールに合う冷ややっこ タラチャンジャを使えば、ビールに合う冷ややっこに!器に絹ごし豆腐、アボカド、タラチャンジャ、パクチーをのせたら完成。重ねていくだけで完成する時短料理なのもうれしいところ。 和えてもOK!ごま油香る食感が楽しい一品が完成 茹でたおくら(5本分)にタラチャンジャ(大さじ4)、ごま油(大さじ1)を和える。 シャキシャキねばねばのオクラ、コリコリのタラチャンジャで食感が楽しい1品。 ごま油が香り食欲をそそります。つくっておけるので、すぐに出せるおつまみになります。 クリームチーズと!意外な組み合わせも◎ タラチャンジャとクリームチーズの意外な組み合わせですが、濃厚なチーズはピリ辛なタラチャンジャと合います。 クリームチーズ(50g)を角切りにして、タラチャンジャ(大さじ2)と和えたら、クラッカーにのせていただきます! チーズとチャンジャの旨みがクセになる味です。ビールはもちろん白ワインとの相性も抜群です。 業務スーパーのタラチャンジャがあれば、おうちで居酒屋メニューが充実すること間違いなしです。300gあるので半解凍して、切り分けてラップに包んで冷凍するのをおすすめします。 ■教えてくれたのは・・・フードコーディネーター臼井愛美 高3、中3、小6の3人の子育て中のママ。フードコーディネーター、サンキュ!アンバサダー、読者モデル、ライターとして活躍中。著書に『ごきげんな主婦でいるための56のアイデア』(KADOKAWA)は絶賛発売中。 ※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。 ※商品情報は記事執筆時点のものです。店舗によっては取り扱いがない場合があります。 ニトリ ニトリマニアが教える買ってよかったグッズのほか、人気のキッチングッズ、カーテン、ソファーなどをご紹介。 無印良品/MUJI 地味にスゴイ収納アイテムや食品、衣料まで無印の人気アイテムをご紹介。
#調味料 管理栄養士・フードコーディネーター。給食委託会社において産業給食、保育園給食などの献立作成及び給食管理、栄養相談など経験したのち、料理研究家のアシスタントとしてレシピ開発、料理講師、テレビや書籍の撮影アシスタントなどとして活動。その後、レシピサイト運営会社において管理栄養士として勤務後独立。 中華や韓国料理はもちろん、いまや和食を作る際にも欠かせないごま油。常備しているご家庭も多いですよね。そんなごま油がないときはおうちにあるもので代用しましょう。 料理に香ばしい香りとコクを与えてくれるごま油。炒めものはもちろん、和えものにも少し加えるだけで食欲をそそる香りになりますよね。使用頻度が多いだけにいざ使おうとしたとき、切らしてしまっていたなんてことありませんか? そんなときにはおうちにある材料で即席ごま油がレスキューしてくれます ごま油は「サラダ油+すりごま」で作ろう! ５月２２日(土) 放送内容｜サタデープラス - MBS公式. ごま油はその名の通り、ごまから抽出された油です。なので、クセの無いサラダ油にすりごまを混ぜてごま油をつくってみようというわけです。 材料(作りやすい分量)と作り方 サラダ油…大さじ2 すりごま(白)…大さじ1 *ごまの香りをより楽しみたい場合は、いりごまをフライパンで煎り直して、それからすり鉢ですると香りが引き立ちます 1.ボウルにサラダ油とすりごまを入れます。 2.混ぜ合わせます。 即席ごま油を使って、ほうれん草ナムルを作ってみた 茹でたほうれん草に即席ごま油、塩、にんにくの摩り下ろし、こしょうを入れて和えてみました。 正直ごま油ほどごまの香りはしませんが、ちゃんとナムル! この即席ごま油にしょうゆや酢を加えてごまドレッシングにしてもおいしそうです。 即席ごま油。ごま油を切らしたときにぜひお試しください。
いただいた材料とレシピはこちら。 【材料】 ・トマト 大1/2個 ・ブラウンマッシュルーム 大1個 ・マジックソルト 少々 ・こしょう 少々 ・オリーブオイル 少々 ・バルサミコ酢 少々 【レシピ】 (1)トマトとマッシュルームを切って、器に盛る。 (2)マッシュルームにバルサミコ酢をかける。 (3)全体に、マジックソルト、こしょう、オリーブオイルをかけて、出来上がり。 ぜひみなさんもお試しください! ※掲載価格は公開時の情報です。
更新日: 2021年6月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
Food・Recipe フード・レシピ / Ingredient 食品・食材 業務スーパーで販売されている500g、1㎏と大容量の商品。「使いこなせるのかな」との心配はご無用!
1. チョレギサラダのドレッシング【ポン酢ベース】 チョレギサラダには、ポン酢ベースのドレッシングがよく合う。ポン酢をベースとしてさまざまな調味料を加えることで、食欲をそそる味わいになるのだ。そんなポン酢ベースのドレッシングの作り方を見てみよう。 ごま油風味のポン酢ドレッシング ポン酢にごま油を加えることで、一気にチョレギサラダのドレッシングになる。作り方は、ポン酢にごま油と砂糖、白ごま、にんにくのチューブを入れてよく混ぜるだけだ。 鶏がらスープの素を使ったポン酢ドレッシング ポン酢をベースに鶏がらスープの素を加えることで、一気に旨みが広がる中華風のドレッシングが完成する。作り方は、ポン酢にごま油、にんにくチューブ、鶏がらスープの素、砂糖、白いりごまを入れてよく混ぜるだけだ。 豆板醤を使ったポン酢ドレッシング チョレギサラダに辛いドレッシングをかけたい人は、豆板醤を加えてみるのがおすすめだ。酢とごま油、醤油、砂糖、すりおろしにんにく、豆板醤を混ぜるだけだ。豆板醤の量は好みで調整するといいだろう。 2. チョレギサラダのドレッシング【ダシダベース】 ダシダとは韓国料理でよく使われる牛肉出汁の粉末調味料で、スーパーなどで購入できる。牛肉エキスのほかに玉ねぎやにんにくの風味が入っているので、ダシダを使うことで簡単にチョレギサラダに合う韓国風のドレッシングが完成する。 ダシダを使ったドレッシング ダシダを使ったドレッシングは驚くほど簡単だ。酢と砂糖、醤油、ごま油、おろしにんにく、ダシダ、白すりごまをよく混ぜるだけだ。 ダシダとコチュジャンを使ったドレッシング ダシダとコチュジャンを加えることで、ピリ辛のドレッシングを作ることができる。作り方は、酢、ごま油、ダシダ、コチュジャン、塩胡椒、白ごまをよく混ぜるだけだ。コチュジャンの分量によって、好みの辛さに調整可能だ。 3.
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複数の充電方法&電源が切れることはない:1.
防災ラジオ ソニー モンベル ヤザワ スマートライフ HANDIC 防災防犯ダイレクト クマザキエイム シンシア ロゴスコーポレーション 家電批評編集部 日本各地で起こりうる災害。災害時は正しい情報を得ることが大切です。そこで、一家に一台備えたい防災ラジオを、雑誌『家電批評』が比較。ソニーなどのメーカーから、ネットで安く買えるものまで人気10製品のおすすめランキングを発表します。選び方についてもぜひ参考にしてください。 おすすめ1位を今すぐ見る ▼本記事のテスト、および監修・取材協力はコチラ プロが本音でテストする家電購入ガイド 家電批評 家電専門誌。スマホ、イヤホンなどのガジェットから、テレビや冷蔵庫などの大型家電まで、実際にテストしてレビューする本格テスト雑誌。 目次 ▼ 増え続けている災害…生命線は情報収集です ▼ 災害時の情報収集…やっぱりラジオが安心です ▼ おすすめ防災ラジオの選び方は? ▼ 防災ラジオを実際に比較してわかった違いは? ▼ 【1位】ソニー「ICF-B99」 ▼ 【2位】モンベル「H. C. マルチラジオ」 ▼ 【3位】ヤザワ「BS901WH」 ▼ 【4位】Smart-Life「ポータブルラジオ」 ▼ 【5位】Handic「防災ラジオ」 ▼ 【5位】防災防犯ダイレクト「ラジオライト2300」 ▼ 【7位】クマザキエイム「SL-091」 ▼ 【8位】シンシア「RELAX エマージェンシーラジオ」 ▼ 【9位】ロゴス「ソーラーラジオライト」 ▼ 【10位】RegeMoudal「防災ソーラーラジオ」 ▼ おわりに ※情報は『家電批評』2021年3月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。 増え続けている災害…生命線は情報収集です 日本は災害の多い国。近年は地震だけでなく、台風や水害による被害も多くなりました。 現在の技術を持ってしても、災害を完全に予測することはできないので、誰もが大災害に見舞われるリスクの中で日々の生活を送っていると言っても過言ではありません。 災害に備えて、事前にしっかりとした備えをしておきたいところです。 食料や水の確保はすぐにイメージできるかもしれませんが、案外見落とされてしまいがちなのが 情報収集の手段 です。 そもそも、災害時にどうして情報が必要なの? と思われる方も多いかもしれません。しかし、情報を得られるか否かが生死を分けるというケースもあります。災害が発生した際に最初にやるべきことは安全確保。現在の状況が把握できていなければ家の中にいるべきなのか避難すべきなのかも判断できません。 また、避難するにしてもどこに行くべきなのかわからなければ安全確保に余計な時間がかかってしまいます。 もちろん、事前に地域の避難所や高台などを把握しておくことも重要です。しかし、災害は予想外の形でやってくる場合もあるので、リアルタイムでの情報収集は災害時における生命線となります。 災害時の情報収集…やっぱりラジオが安心です さてそれでは、いざというときの 「情報収集」に対する備え は万全でしょうか?
最近はテレビだけでなくネットやスマホで情報を得ることが主流となっていますが、災害時に電源確保やネット利用がスムーズにできるとは限りませんよね。 また、スマホは連絡手段でもあるので、充電できない状況であればバッテリーはできるだけ温存したいところです。 ここで真価を発揮するのが 防災ラジオ (防災用ラジオ)です! ラジオ VS ネット 徹底比較 ラジオは受信機を用意して電波を掴むだけで、すべて無料で聞くことができます。当たり前ですが、ネットとは異なり回線を契約したり、無料Wi-Fiスポットを探したりする必要はありません。普段、ネット生活に慣れきってしまうと、 「契約しないで、しかも無料で受信できる」 ことに、妙に感動してしまいます。 また、上記の表にもありますが、ネットの場合はデマ情報も多いという点に注目すべきです。SNSなどは誰でも情報を発信できるので、速報性の高い情報源といえます。しかし、その分デマ情報もとても多いのですべてを鵜呑みにすることはできません。実際に、過去の災害の際にもネット上でデマ情報が拡散され、多くの人が踊らされることになったというケースもあります。それに対して、 ラジオであればより信頼性の高い情報を確実に得ることができます。 さらに、消費電力が小さく、緊急警報などの割り込み情報をリアルタイムで得ることもできます。ネットのようにデマ情報がすぐさま拡散されたり、古くなった情報が放置されたりといったことがないのも安心感があります。 おすすめ防災ラジオの選び方は? 停電したりテレビが壊れたりした際の情報収集手段として見直されているラジオですが、いざというときに電池がなくなって使用できなくては意味がありません。また、防災用には何を基準に選んだらいいのか分かりづらいですよね。 そこで、防災ラジオ選びの6つのポイントをご紹介します。 選び方のポイント1:乾電池など電源の種類が多いと安心 手回しによる充電方法だけでなく電池も使えると安心。手回し充電のしやすさにも差があるので、注意しましょう。 選び方のポイント2:ラジオとして完成度が高いか ラジオ機能は、AMラジオ・FMラジオ放送を、いい音で長時間聴けるのがベストです。 選び方のポイント3:LEDライト機能は明るいほど役立つ 明るさと点灯時間は反比例しますが、やっぱりLEDライトは明るいほうがいいです。懐中電灯として役立ちます。 選び方のポイント4:スマホと電源を共用できると便利 手回で発電しUSB充電ができる防災ラジオでなら、スマホなどの携帯充電に役立ちます。 選び方のポイント5:基本スペックの差に要注意 外見がよく似ていても製品によって基本的なスペックに差があるため、その点に注意したいです。 選び方のポイント6:サイレン機能があればSOSに使える 瓦礫の下敷きになったときなど、声が届かない状態でも大音量のサイレンで居場所を伝えられます。 防災ラジオを実際に比較してわかった違いは?
1分 同じく5位は 防災防犯ダイレクト「ソーラー多機能 ラジオライト2300」 。内蔵電池が2000mAh超えながら大きすぎないサイズです。 【おすすめ防災ラジオ5位】クマザキエイム「SL-091」|大きな液晶で操作しやすい SL-091 実勢価格:7678円 サイズ:W202×D90×H80mm 重さ:490g バッテリー:4000mAh 10点/10点 56点/100点 ラジオ:2. 5分 ライト:2時間 7位は クマザキエイム「SL-091」 。液晶付きで選局がしやすく、受信感度も良好です。 【おすすめ防災ラジオ8位】シンシア「RELAX エマージェンシーラジオ」|選局しやすい大きなダイヤル RELAX エマージェンシーラジオ 実勢価格:4950円 サイズ:W176. 5×D64. 9×H75. 3mm 重さ:300g バッテリー:1800mAh 18点/25点 9点/25点 49点/100点 ラジオ:4. 6分 ライト:5. 6時間 8位は シンシア「RELAX エマージェンシーラジオ」 。点灯3段階、点滅2段階のライトとmicroSD対応が特徴。 【おすすめ防災ラジオ9位】ロゴス「3電源クランク ソーラーラジオライト」|ポケットに入るコンパクトさ ロゴス 3電源クランク ソーラーラジオライト 実勢価格:5940円 サイズ:約W130×D45×H73mm 重さ:約220g バッテリー:1500mAh 16点/25点 4点/25点 44点/100点 ラジオ:40秒 ライト:2. 8時間 9位は ロゴス「3電源クランク ソーラーラジオライト」 。コンパクトで携帯しやすいサイズ。乾電池は使えません。 【おすすめ防災ラジオ10位】RegeMoudal「防災ソーラーラジオ」|これ1台では不安が残る 防災ソーラーラジオ 実勢価格:2799円 サイズ:W128×D45×H60mm バッテリー:2000mAh ラジオ:AM/FM 乾電池:単4 3本 3点/25点 32点/100点 ラジオ:1. 5分 ライト:37分 10位は RegeMoudal「防災ソーラーラジオ」 。手回し充電では短時間しか動かず、ソーラー充電も10分ではライトも点きません。ラジオの感度が悪く、ワイドFM非対応も残念。 充電効率が悪い? とにかくハンドルが重く、手回しが大変です。ソーラーは短時間では充電できず。 ライトが暗め メインのライトは41ルクスと暗く、1m先もほとんど照らせません。ソーラー裏のライトも使い道が微妙。 【まとめ】2019年に続いてベストバイのソニーが安心!