コーヒーカップとティーカップ、どんな所が違うのかご存知でしょうか? コーヒーを提供する時に「このカップはコーヒー用?それとも紅茶用?」と考えたり、 「ティーカップは持っているけれどコーヒーを入れてもいいのかわからない・・・」 と悩んでしまったことはないでしょうか。 というわけで今回は、 コーヒーカップとティーカップの違いをまとめて説明させていただきます! コーヒーカップ 一般的にコーヒーカップは 厚手で飲み口が狭い 熱を逃さない形状 。 これは後述しますが、コーヒーの抽出温度が紅茶に比べると低いため。 温かいコーヒーを冷まさない保温重視の形状 なのです! また、口径が小さい状態で容量を増やすため、 コーヒーカップはティーカップより背が高い ことが多いのも特徴です! コーヒーカップとティーカップの違いと見分け方 | 珈琲白書. ティーカップ 熱を逃さない形状のコーヒーカップに対してティーカップは 薄手で口径が広がっている 熱を逃がす形状 。 理由は、紅茶を淹れるのに高温の熱湯を使用するため出来上がりの液体が非常に熱くなるため。 熱々の紅茶を飲み頃の温度まで素早く冷ますための形 なんですね! また、口が広がっていることにより 紅茶の香りや水色(すいしょく)を楽しみやすい という特徴もあります。 そしてティーカップはカップの外側だけでなく 内側にも華やかな装飾が施されている こともしばしば。 これは、 澄んだ紅茶の液体に映るカップのデザインを楽しむため です! ちなみに、紅茶の色合いを楽しむためにティーカップは 白を基調としたデザイン のものが多いのも特徴です! コーヒーカップで紅茶 or ティーカップでコーヒーを楽しんでもいいの? ではコーヒーをティーカップに、紅茶をコーヒーカップに入れたらだめなの? と言われればそんなことはありません。 華やかな香りのコーヒーをティーカップに入れて楽しんだり、 紅茶をコーヒーカップに入れて温かい状態を長く楽しんだりと 使い分けは自由 です! 実際に「コーヒーの香りを楽しんでください!」というコンセプトのもと、ティーカップでコーヒーを提供してくれるコーヒーショップもあります。 とはいえ 「家にティーカップしかないけれどお客さんにティーカップでコーヒーを提供したら失礼だと思われないか不安・・・」 とか 「普段はコーヒーしか飲まないからコーヒーカップを購入したいけれど、時々飲む紅茶をコーヒーカップで飲むのにはどこか違和感がある・・・」 という方には コーヒーと紅茶のどちらにも適した兼用カップがうってつけ!
コーヒーカップを探しに行った際、ちょっといい感じのカップを見つけたので手を伸ばしたら・・・。ティーカップと書いてあり、コーヒー注いだらダメなのかな?と、首を傾げたことありませんか?
——————————————————————————————————- COFFEE BEANS HIROの店主によるブログです。 コーヒーやお店の事から全然関係ない日常の事まで色々な事を綴っていきます。 HPも新たに、こまめに更新していけたらな~という次第です。 第05回は『カップ(器)』についてです。 ———————————————————————————————————————————————————- 今回はコーヒーを飲むカップ(器)についてです。 みなさんは普段どのような器でコーヒーを飲まれていますか? 器って結構大事ですよね。 コーヒーを自宅で飲むなら、味気ない紙コップで飲むよりお気に入りのコーヒーカップで飲みたいという人が多いのではないでしょうか。 そんなこんなで「よし、それじゃあコーヒーカップを探すぞ!」と雑貨屋さんやネットで探してみると コーヒーカップ ティーカップ コーヒー紅茶兼用カップ なんて単語が出てきて「??
兼用カップは飲み口がそこそこ広がっていてそこそこ厚手というまさにコーヒーカップとティーカップの間をとったような形状 。 コーヒーと紅茶のどちらに使ってもぴったりで汎用性が高いです! いかがだったでしょうか。 今回はコーヒーカップとティーカップの違いについてお話させていただきました。 まとめとしては、 ・コーヒーカップは厚手&口径が小さい 保温重視の形状 。また、ティーカップより背が高いことが多い ・ティーカップは薄手で口径が大きい 熱を逃がす形状 。白を基調としたものが多く、内側にもデザインが施されていることがある ・コーヒーカップとティーカップの 使い分けは人それぞれ ・コーヒーと紅茶のどちらに使ってもぴったりの 兼用カップが存在する コーヒーカップとティーカップの違いを理解して、コーヒーブレイク&ティータイムをより楽しんでみてくださいね! 【どこが違いなの！？】コーヒーカップ vs ティーカップ | COFFEE OTAKU | コーヒーヲタク. 最後まで読んでいただいてありがとうございます。 皆さんがコーヒーを楽しんでくださることを願っています。 コーヒーカップの種類をまとめた記事はこちら コーヒー1杯の量ってどのくらい?色んなカップの1杯分をまとめてみた 皆さんが普段コーヒーを飲んでいるカップの容量はどのくらいですか? コーヒーカップ、マグカップ、デミタスカップなどカップが違えば容量が異なり、コーヒーを淹れる時に必要な粉の量も変わってきます。 普段のカップで使用するのと同じ粉量で別のカップにコーヒーを淹れると、味... VIEW MORE
機会があれば、同じ紅茶を違う形状のカップで飲み比べてみることをおすすめします。 渋みの感じ方がかなり変わるので、面白いと思いますよ。 では、楽しいティータイムをお過ごしくださいね。
日本のみなさん、災害時は琵琶湖へ。 島もあって、そこからハガキも出せます。 どうでしょう?琵琶湖。 歴史を根深く残しつつも、 知事はちょっとエレガントな女性という、スタイリッシュな街です。
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