)。 熱々を食べる場合は、1/3の煮汁になるまでの加熱で十分だと思いますが、お弁当などに入れる場合はもう少し煮詰めて味を濃くしても美味しいです! お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
しみしみ! 旬のごぼうを使った絶品副菜のご紹介です。炒めて煮るので香ばしい風味♪七味唐辛子がピリッときいて、クセになる味に仕上がりました。こんにゃくはちぎることで味が染みやすくなります。夕食の副菜やおつまみにぜひお試しください♪ 調理時間 約10分 カロリー 107kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり ※レビューはアプリから行えます。
作り方 1 こんにゃくは写真のように1cm程の厚みに切り、真ん中に切り目を入れ片端を穴にくるんとまるめます。 2 牛蒡は皮をこそぎ、5cmくらいの長さに切り、水にさらします。 3 こんにゃくは一度、熱湯をかけ、臭みを抜きます。 4 鍋に油をしき、鷹の爪、こんにゃく、牛蒡を炒めます。火が通ってきたら酒、醤油、みりんを入れ、水気がなくなるまで煮詰めたら完成。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「煮もの」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
絶品 100+ おいしい! コンニャクとゴボウを甘辛に炒めたヘルシー料理。コンニャクは大きめにちぎれば満足感が出ますよ! 献立 調理時間 15分 カロリー 41 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <調味料> 板コンニャクはひとくち大にちぎり、熱湯でゆでてザルに上げる。 ゴボウはたわしできれいに水洗いし、薄い斜め切りにして水に放ちザルに上げる。 1 フライパンにサラダ油を熱し、ゴボウ、板コンニャクを加えて炒める。 2 全体に油がまわったら<調味料>を加え、煮汁がほとんどなくなるまで炒めて器に盛る。 みんなのおいしい!コメント
TOP レシピ 乾物・海藻・こんにゃく こんにゃく 味しみしみ!「こんにゃくの煮物」の基本&アレンジレシピ10選 こんにゃくの煮物のレシピを、macaroni動画でご紹介します。味が染みて、プリッとした噛みごたえのこんにゃくは、たまらないおいしさ。この記事では、ご家庭にある調味料で簡単に作れる基本の作り方、そしてプラスの食材でさらにおいしいアレンジレシピをお伝えします。 ライター: nyaimoi13 マレーシア在住。おいしいごはんとかわいい猫が大好物。食生活アドバイザーと小笠原流礼法花鬘の伝を取得し、おいしくたのしい毎日を心がけています。 こんにゃくの煮物の基本レシピ(調理時間:15分) ・こんにゃく……1枚 ・ごま油……小さじ2杯 ・酒……大さじ1杯 ・砂糖……大さじ1杯 ・しょうゆ……大さじ2杯 おいしく作るポイント から炒りすることで余分な水分がとび、調味料が染み込みやすくなりますよ。炒め物や煮物の前にも、から炒りすると味がなじんでさらにおいしくなるので試してみてくださいね。お好みで鷹の爪や七味唐辛子を加えてピリ辛風味にするのもおすすめです。 1. こんにゃくは両面にフォークで穴をあけ、縦3等分に切ってスプーンでひと口大にちぎります。 2. 鍋にお湯を沸かし、 1 を入れて1〜2分ゆでてザルに上げ、水気を切ります。 3. フライパンに油を引かずに中火にかけ、 2 のこんにゃくを入れて1分ほどから炒りし、ごま油を加えてさらに炒めます。 4. ゴボウとこんにゃくの炒め煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ごぼうやこんにゃくを使った料理. 表面に少し焼き色がついたら、調味料を加えて汁気がなくなるまで弱中火で煮詰めて完成です。器に盛り、お好みでいりごまをかけて召し上がれ! 【レシピ提供 macaroni】 作り置きにも!こんにゃくの煮物の人気レシピ10選 1. 甘辛!こんにゃくのコチュジャン煮 Photo by macaroni 調理時間:15分 淡泊な味わいのこんにゃくと、パンチがきいたコチュジャンは、相性が良い組み合わせ。焼肉のたれと合わせれば、簡単にご飯がすすむ甘辛のひと品ができあがりますよ。こんにゃくに砂糖をまぶしてしっかりと水分を抜くことが、味を染み込みやすくするポイントです。 2. 味しみしみ。糸こんにゃくとごぼうのしぐれ煮 調理時間:20分 フライパンで炒めて煮るだけの、簡単常備菜です。牛肉の旨味たっぷりなひと品は、メインおかずにしても、ご飯にのせて丼にしてもおいしくいただけます。時間が経つほど味が染みておいしくなるので、ぜひ作り置きに活用してくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
その上から温めたごはんを盛り、上から残りのパスタソースをかけ、仕上げに半熟たまごをトッピングする。 ◆パワフル カレー丼 パワフル丼は、 カレー との相性もバッチリ。レトルトカレーを使用するよりも「 VL濃厚カレーうどんの素 」がおすすめ。うどんやご飯によく絡み、 カツオ節の風味 をいかした 和風味 で、最後まで飽きずに食べることができます。 ・VL濃厚カレーうどんの素 ・VLさぬきうどん2食入(冷凍) 3. 「VL濃厚カレーうどんの素」をレンジで温める(深めの耐熱容器にあけ、ラップをかけて温めてください。500wで約3分、600wで約2分30秒が目安)。 4. 簡単に作れる昼ごはん. 丼に温めたごはんを盛り、お好みの量の「VL濃厚カレーうどんの素」をかけておく。 5. その上から温めたうどんを盛り、上から残りの「VL濃厚カレーうどんの素」をかける。仕上げに半熟たまごをのせる。 どのパワフル丼も美味しそう♡ 安くて、簡単に作れて最高! お昼にぜひ♪ 情報提供/ ローソンストア100 ※価格は税抜表示
めんつゆとみりんで味付け完了なので、簡単なのもポイントです。 牛こま切れ肉 150g 玉ねぎ 1/4個 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3 みりん 大さじ1 紅ショウガ お好みの量 玉ねぎをくし切りにカットします。 耐熱容器にカットした玉ねぎ、牛こま切れ肉を入れ、そこにめんつゆ、みりんも加えます。 耐熱容器にラップをかけ、牛こま切れ肉にしっかり火が通るまでレンジで6分ほど(500W)加熱します。 丼ぶりに盛り付けたごはんに3の具をかけ、お好みの量だけ紅ショウガをふりかけたら完成です。 リゾット おうちで食べる機会がなかなか無いであろうリゾットも、レンジだけで簡単に作れます! リゾットは生米から作るので、お米を炊き忘れてしまった時にもおすすめです。 生米 1/2合 水 360cc ベーコン 2枚(20g) 顆粒コンソメ 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 ニンニクチューブ 少々 バター 5g ミックスチーズ15g 粗びき黒こしょう 少々 玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅にカットします。 耐熱容器に生米、顆粒コンソメ、オリーブオイル、ニンニクチューブと1でカットした玉ねぎ、ベーコン、そして水の順番に材料を入れたら軽くかき混ぜます。 耐熱容器にラップをかけ、レンジで15分30秒(500W)加熱します。 加熱したらバターとミックスチーズを加えて混ぜ、今度はラップをかけずに1分10秒(500W)加熱します。 加熱したら軽くかき混ぜ、皿に盛り付けて、最後に粗びき黒こしょうをふりかけたら完成です。 電子レンジしか使わないのに豪華!肉料理レシピ3選 手間のかかる肉料理も、電子レンジを活用すれば簡単・あっという間に完成です。 がっつりお肉を食べてパワーをつけましょう! ハンバーグ 大人気のおかずが驚くほど簡単にレンジで作れちゃうんです。 家に遊びに来た友達に振る舞うのもいいですね。 合い挽き肉 100g パン粉 大さじ1と1/2 牛乳 大さじ2 塩 ふたつまみ こしょう 少々 ナツメグ 少々 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ2 水 大さじ1 バター(有塩) 大さじ1 ボウルに合い挽き肉、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメグを入れて全体を混ぜ合わせます。 混ぜすぎない程度に混ぜ合わせたら、サラダ油を塗った手で混ぜ合わせた肉を分けて、成型します。 耐熱皿にケチャップ、ウスターソース、水をいれてしっかり混ぜ合わせます。 3の耐熱皿に2で成型した肉とバターをのせ、ラップをかけてレンジで6分(500W)加熱します。 6分加熱したら一度レンジから取り出して肉をひっくり返し、今度はそのままラップをかけずに40秒ほど加熱したら完成です。 唐揚げ レンジで作るので揚げない唐揚げですが、味は劣りません!
付き合ってしばらくすると、彼氏に料理を振る舞う機会が訪れることがあります。どのようなメニューなら彼氏が喜んでくれるか、特に初めて彼氏のためにごはんを作る時は、迷ってしまうかもしれません。普段料理をあまりしない人だと、レパートリーも少なくて悩んでしまうこともあるでしょう。今回は、彼氏が喜ぶごはんについて解説します。 彼氏が喜ぶごはんはどんなもの?
レンジで無駄な時間を省いちゃおう! 食事ってみんなが食べるものだから、変に手は抜けないし…と悩むことも多いですよね! 簡単に作れる昼ご飯 おかず. そんな時は、電子レンジで簡単に絶品ランチをつくっちゃいましょう♡ ご飯ものも麺類も、レンジでチンで即完成ですよ! 電子レンジなら火も使わないので後片付けも楽チン♪ 今回は、ごはんもの、麺類、おかずなど電子レンジで簡単にできちゃうレシピをご紹介します! スポンサードリンク レンジで超簡単レシピ集☆ 超簡単・レンジで6分!カニカマキムマヨ炒飯 画像提供: レシピブログ ★使うもの カニカマ 70gくらい 青ねぎ(またはニラ) 2~3本 卵 2個 マヨネーズ 大さじ1/2 あたたかいご飯 600g 白ごま 大さじ1/2 【A】 マヨネーズ 大さじ1 白菜キムチ 50g 鶏ガラスープのもと 小さじ1 醤油 小さじ1/2 ★作り方 ①ねぎは小口切りにし、カニカマはほぐし、Aを混ぜ合わせておく。 ②耐熱ボウルに、あたたかいご飯・溶きほぐした卵・マヨネーズを入れて菜箸やしゃもじなどでよく混ぜる。 ③ラップなしで電子レンジ(500W)で1分半加熱する。 ④一旦取り出してよく混ぜ、再びラップなしで1分半加熱する。 ⑤カニカマ・ねぎ・白ごま・Aを加えてよく混ぜ、1分半加熱。 ⑥一旦取出して混ぜ、さらに1分半加熱したら完成!
ピリ辛でご飯がすすみます。 エビ 4尾 長ねぎ 1/8本(15g) ☆ケチャップ 大さじ1 ☆料理酒 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1/4 ☆片栗粉 小さじ1 ☆豆板醤 小さじ1/2 ☆酢 小さじ1/2 ☆おろしニンニク 小さじ1/2 ☆おろしショウガ 小さじ1/4 ☆砂糖 小さじ1/2 ☆顆粒中華だし 小さじ1/4 エビの頭を取り、尾は残して殻をむきます。殻がむけたら、エビの背側に包丁を入れて背わたを取り除きます。全て下処理ができたら水で洗い、キッチンペーパーで水気を取っておきます。 長ねぎをみじん切りにカットします。 耐熱容器に☆の調味料類を全て入れ、混ぜ合わせます。 3の耐熱容器にエビとねぎを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジで2分50秒(500W)加熱します。 加熱したら一度取り出し、加熱ムラの無いよう全体を軽く混ぜ合わせ、再度ラップをかけてレンジで1分30秒(500W)加熱したら完成です。 サバの味噌煮 電子レンジで煮崩れなく簡単に美味しいサバの味噌煮が作れます。 和食が食べたくなったときにはぜひ!
・鼻炎でアトピー気味の息子が 耳鼻科に行く回数、 皮... 5200名を超える全国のママさんが愛読中の無料メルマガ「365日の重ね煮レターレシピ」。 今なら、1週間のレシピが手に入る「時短ママの朝ごはんバイブル」をご登録者にプレゼント! もう少し詳しく知りたい方はこちら 田島 恵 重ね煮料理研究家 / 重ね煮アカデミー®代表 鎌倉の重ね煮アカデミー®にて、野菜嫌いのお子さんやアレルギーのお子さんをお持ちのママ、料理が苦手なママに心身のバランスを整えるための知恵とレシピをお届けしています。 プロフィール