鶏肉のごまドレッシング揚げ ごまドレッシングとしょうゆを混ぜて鶏肉にもみ込んで 561kcal カロリー/1人前 材料 (4人分) 鶏もも肉 (大)2枚(600g) キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ4 しょうゆ 大さじ1+1/2 フリルレタス 1/3個(50g) 材料を送る 作り方 1 鶏肉は水気をふき、開いて厚みを均一にし、筋と余分な脂を除く。 2 ボウルにドレッシング、しょうゆを混ぜ、(1)の鶏肉を入れてもみ込み、ラップをして冷蔵庫に30分以上おく。揚げる30分前に、室温に出しておく。 3 バットに小麦粉を広げる。(2)の鶏肉1枚の汁気を軽くきり(調味料はぬぐわない)、バットに入れて両面に小麦粉をしっかりまぶす。 4 フライパンに油を2㎝深さに入れて180℃に熱し、(3)の鶏肉の皮目を下にして入れ、3~4分こんがりと揚げる。返して油をかけながら3分ほど揚げる。 5 もう1枚の鶏肉も(3)、(4)と同様にして揚げる。食べやすく切って器に盛り、食べやすくちぎったフリルレタスを添える。 アドバイス ごまドレッシングをもみ込むことで、鶏肉がやわらかく揚げあがります 小麦粉は肉の両面に、しっかりまぶしてください 鶏肉は1枚ずつ揚げたほうが、カリッと揚がります! このレシピの先生 小林 こばやし まさみ 先生
まとめ レシピ 料理
Description 鶏の旨味、皮目のパリ感を味わい尽くせる♪ ☆YouTube「YokaTube」 たまに料理動画アップしとります♪ おろししょうが チューブ3センチ 作り方 1 鶏もも肉を1枚用意します。 2 鶏もも肉の口当たりに支障をきたすスジや骨を取ります。 3 鶏もも肉の厚みのある部分に包丁の刃先で切り込みを入れ、熱や味を入りやすくする。 4 塩コショウを 適宜 振る。 5 おろししょうがを3センチほど出す。 6 おろしにんにくを3センチほど出す。 7 バターナイフなどで鶏もも肉に塗り付けてのばし、料理酒を肉の表面にまとわすようにふりかける。 8 ラップをし、冷蔵庫で30分ほど 寝かす 。 9 30分経ったら冷蔵庫から取り出して鶏もも肉の表裏に片栗粉をまんべんなくまぶす。 10 油を170℃に熱しておく。 11 油が適温に達したら鶏もも肉を 皮目 を下にして油に入れる。 12 5分待つ。根気強く待つ。 13 5分経ったら 皮目 を上にして3分待つ。根気強く待つ。 14 3分経ったら 皮目 を再度下にして2分待つ。イラダチをグッとこらえる。 15 2分経ったら油から取り出してまな板にのせる。 16 皮目 を上にして包丁で切る。 17 完成ですバイ♪ 18 ヤバい!本物に近いかも!と、一人ではしゃぐ九州男児なのであった。あーでも本物ば食べたかぁー! コツ・ポイント 特にコツはないですが、骨付きもも肉とかやってみたら包丁で切る手間が省けるかもしれないです。 このレシピの生い立ち 長崎は島原の行列のできる唐揚げの名店「鶏のしらいし」に想いを馳せながら作りました。かなりコアなスポットですのでお店を知らない方には大変申し訳ないです。でもGo To トラベルなどでお越しになる際は是非とも本物を味わってみてくださいませ。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
恋人のことを追いかけてしまう恋愛になりがちな人は、幸せを感じることができなかったり、自分の思わないところで恋が終わってしまうことが多いようです。 追いかける恋愛は幸せになれないのでしょうか? ここでは、男性が追いかけられると逃げたくなる心理や、追われる女性になるにはどうすればよいかという点などについて、深く掘り下げています。 「追いかける恋愛」は幸せになれないの? 追われると逃げたくなる心理 追われると逃げたくなる心理には、いろいろな理由が考えられます。 ひとつは「自分も追いたいタイプである」こと。 男性側も追いかけたいタイプなのに追われてしまうと、自分が追うことができないので充実した恋愛ができないと感じ、気持ちが覚めてしまうのです。 次の理由としては、「がっついている人に魅力を感じない」からということが挙げられます。 モテる人というのは、どこか余裕があって満ち足りてた雰囲気を醸し出している人が多いですよね。 逆に、焦った雰囲気を出している人はモテない雰囲気を出してしまうのかもしれません。 そのほか、単純に自分のペースを乱されたくないので追いかけないでほしいと思う人もいますし、ベタベタされると疲れてしまうなど、いろいろな理由が挙げられます。 ここでいえるのは、追いかけられると逃げたくなるのは男性だけではないということ。 女性でも、追いかけると気持ちが冷めてしまう人は多いようですね。 追いかける人は求めるものが多い?
質問日時: 2020/11/28 22:13 回答数: 4 件 恋愛の話です。 彼を追いかけるのをやめたら、彼が急に追ってくるようになりました。 よく聞く話ですが、本当にそうなるの?と思いました。 相手が引いていくのって、何となく伝わる物でしょうか。 結果論だと思います。 同じ事をして彼氏が去って行った友人がいます。 試す様な事をして後悔してると言っていました。 何とも慰めようがありませんでした。 0 件 この回答へのお礼 私も、そう思いますね。試し過ぎも良くないと。 本当に大切な人を失ったら後悔しますからね。 お礼日時:2020/11/29 15:14 No. 3 回答者: naokita 回答日時: 2020/11/29 07:09 自分は、経験ありますねぇ 伝わりますよ。 そっけなくなったり、テンション低かったり、連絡頻度が下がったり・・・ 好かれてる自信がある余裕で、あまり構わないんですが、 好かれてる感じがしなくなって、不安になるんです。 そして、 その時に、失ってはいけない人だと、はじめて実感するから本気になるんです。 --------- もちろん逆に、不要だと思われていたのなら、何のアクションもなく、そのまま自然消滅でしょう・・・ 失ってはいけない人→これとても大事ですね。 ご回答頂き有難うございました。 お礼日時:2020/11/29 09:54 伝わると思いますよ。 自分に好意を持っている相手だと分かっているのなら、多少は気にすると思いますし、 何かアプローチをしていた、もしくは無意識で脈ありサインが出てしまっていたのであれば、それらが急に無くなるわけですから。相手が鈍くないのであれば、 『あれ?いつもと何か違う』となるでしょうね。 それで、気になり始めたとかではないでしょうか? 最初は彼が押せ押せだったのが、いつの間にか逆転したので、私が引いてみました。 こんな事もあるんですね。 お礼日時:2020/11/29 09:53 No. 1 gmeem 回答日時: 2020/11/28 22:15 押してダメなら引いてみろってやつですね。 恋愛では結構効果あります あまり駆け引きが好きではないのですが、手段として使ってみたら、まさかの効果?があって驚きました。 お礼日時:2020/11/29 01:41 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
そうやって少しずつ自分の価値を高めることで彼の気を引いちゃいましょう! 限定品!なんて聞いたら思わず気になっちゃいますよね?簡単に手に入るものであったりどこにでもあるようなものだと興味が感じられないのと心理的には同じです。 2. 余裕があるフリ 束縛されるのがいいという方もおられますが常に束縛され続けるというのは結構、窮屈に感じるものです。 特に出会ってからあまり時間が経っていなかったり、恋人の周りにいる人たちがどういった人たちなのかわからない場合というのは飲み会に行くなんて聞くと不安を感じてしまうものですが、必要以上に詮索してしまうのは控えたほうがいいでしょう。 なんでもないただの付き合いなのに、行動をあれこれ聞かれてしまうのは男女問わずとっても窮屈に感じるはずです。 始めの頃は大目に見ることができても、そのうちに「なんで信じてくれないんだろ…」と恋人を不快な気持ちにしてしまう可能性もあるのです。 気になるのは仕方ないけれど、「行ってもいいけど浮気はダメだよ。」とか「楽しんできて♪」と心に余裕を持っている態度で送り出しましょう!関心なくはないけれどそこまで関心なさそうにみせることで相手の方から飲み会はどういった人たちが来るのかというのを話し出してくれる場合もあるんですよ♪ 3. あえての既読スルー 既読スルーなんていうのはちょくちょく問題になりがちですが、駆け引きにはとっても有効です。 既読をつけないで放置となれば忙しいのかな?などと思わせることもできるのですが、既読をつけて放置するパターンなんかも取り入れてみましょう。 これは普段からまめに返信していた方であればあるほど効果が大きいものです。ですが、気をつけないといけないのは何日も連チャンで既読スルーするのではなく、相手があなたの行動を把握していない時なんかに実践するのがより効果的です。 普段であればすぐに返信が来るのに、急にあなたから返信がない事があると気になってモヤモヤしてしまうものです。ただし、この駆け引きは、先ほども言いましたが何日も無視するのではなく、1週間のうちに1日、2日などに留めておきましょう、やりすぎは信用を失ってしまうので適度にしておくことが大切です。 そして心配させた後はちゃんと愛情表現しましょうね!こういった飴とムチ的な使い分けというのはとっても大事なんです。 まとめ いかがでしたか? 急激に態度を変えてしまってはあまり成功しませんが、立場を逆転させたいのであればじわじわと攻めるのが有効です。とは言っても、3ヶ月位で追われる側に回れる場合だってありますので焦らずに相手に気づかれないように攻めるのがいいでしょう。