鶏 胸 肉 の 南蛮 漬け | 主婦必見!胸肉最強レシピ36選!つくれぽ1000越えのみ掲載|専業主婦卒業宣言!
さっぱりした口あたりです。たくさん作って翌日食べるのもまたおいしい!
今、注目の宮崎県の名物料理です 471kcal カロリー/1人前 材料 (4人分) 鶏胸肉 (塩小さじ1/3 こしょう少々) ▼甘酢 ▼タルタルソース マヨネーズ 大さじ6 玉ねぎのみじん切り 大さじ2 パセリのみじん切り 大さじ1 塩、こしょう 各少々 材料を送る 作り方 1 甘酢の調味料を合わせて砂糖をよく溶かす。 2 タルタルソースの材料を混ぜ合わせる。レタスはざく切りにする。 3 鶏肉は幅を半分に切り、塩、こしょうをふって下味をつける。 4 揚げ油を170℃に熱する。(3)の鶏肉に小麦粉をまぷし、溶き卵にくぐらせ、揚げ油に入れて全体にこんがり色づくまで約10分揚げる。 5 (4)の油をきり、熱いうちに(1)の甘酢にくぐらせ、食べやすく切る。 6 器にレタスを敷いて(5)の鶏肉を盛り、残った甘酢をかけ、タルタルソースをかける。 アドバイス 鶏肉の揚げ時間は10分くらい、こんがり色づくまで時間をかけて火を通します。 揚げた鶏肉は熱いうちに甘酢につけ、食べるときにタルタルソースをかけます。
Description お酢がたっぷり入った漬け汁は夏バテ解消にもよさそう!塩鶏風下ごしらえで、鶏むね肉はとっても柔らかいですよ♪ 材料 (鶏むね肉600gで作る分量) 鶏むね肉 600g(約2枚分) ・マヨネーズ 大さじ1 ■ 南蛮漬けの漬け汁( ID:4035805)の1. 5倍量 しょうゆ 大さじ1と1/2 コツ・ポイント 4の工程の『鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ』( ID:1361151 )を、色々な鶏むね肉料理の下ごしらえに使ってみてくださいね。 (※調理すると、マヨネーズの味はほとんど感じません。) 漬け汁の野菜は、お好みで…。 このレシピの生い立ち いつも作っている『揚げずにヘルシー!あじの南蛮漬け』( ID:1379474)の漬け汁に、鶏むね肉の唐揚げを漬けてみました♪ 「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加。
全てのプランにフリードリンク(120分)が付いています。 【Aプラン】 ■価格:4, 950円(料理のみ 3, 300円) [ 内容] ・前菜4品 盛り合わせ ・文化のカニコロ ・季節野菜とマッシュルームサラダ ・本日の海鮮料理 ・本日の肉料理 ・冷菓 【Bプラン】 ■価格:6, 000円(料理のみ 4, 400円) [ 内容] ・前菜4品 盛り合わせ ・文化のカニコロ ・季節野菜とマッシュルームサラダ ・本日の海鮮料理 ・サーロインステーキ ・ビーフカレー ・サラダ ・冷菓 【Cプラン】 ■価格:7, 000円(料理のみ 5, 500円) [ 内容] ・前菜盛り合わせ(パテドカンパーニュ・レバーペースト・鮮魚のカルパッチョ・プロシュートなど) ・文化のカニコロ ・牛舌スモークと鴨のスモーク ・特選馬刺しのカルパッチ ・厚切りサーロインステーキと牛モモ肉のサルサステーキ ガーリックポテト添え ・ビーフカレー ・サラダ ・冷菓 ※価格は全て税込 ※写真はイメージです 【ご予約情報】 ◎予約方法/4名〜最大40名様(要予約) ◎個室/なし
カフェ&レストラン 文化洋食店 名鉄百貨店 本館 詳細情報 地図 愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1名鉄百貨店本館9F(最寄駅: 名鉄名古屋駅 ) お店情報 店名 カフェ&レストラン 文化洋食店 名鉄百貨店 本館 住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1名鉄百貨店本館9F アクセス - 電話 052-533-3226 営業時間 定休日 平均予算 [夜]¥3, 000~¥3, 999 クレジットカード カード可電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、QUICPay) お席 総席数 50席(☆お値段に応じて貸切承ります。お電話にてお問合せください。) 最大宴会収容人数 個室 無 貸切 可(20人~50人可) 設備 携帯の電波 SoftBank、docomo、au、Y! mobile 駐車場 有 その他 飲み放題 お子様連れ 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 カフェ&レストラン 文化洋食店 名鉄百貨店 本館 おすすめレポート(17件) 新しいおすすめレポートについて hrtliさん 30代後半/女性・投稿日:2014/04/11 ハンバーグ デミグラスソース やわらかなハンバーグにこくのあるデミグラスソースがあかっています。 ソースの味がちょうどよくてちゃんと肉の味も味わえておいしかったです。 オムライス ケチャップライスを薄い卵でくるんだ昔ながらのオムライスです。 ケチャップの甘みにやさしい味の卵の組み合わせは子供も大好きです。 カニクリームコロッケ さくさくの衣の中にはなめらかなホワイトソース。 ナイフを入れるとクリームがとろっと流れてくるくらいやわらかくておいしいです。 おすすめレポート一覧 カフェ&レストラン 文化洋食店 名鉄百貨店 本館のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(6人)を見る
投稿写真 投稿する 店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 文化洋食店 Nouveau (ヌーヴォ) ジャンル 洋食、ハンバーグ、フレンチ 予約・ お問い合わせ 050-5594-1723 予約可否 予約可 ランチの予約はコース又は5名様より承っております。 住所 愛知県 名古屋市中村区 名駅 4-7-2 ミッドランドスクエア商業棟 4F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 名古屋駅から徒歩3分 名古屋駅前ミッドランドスクェア4F 名鉄名古屋駅から106m 名鉄名古屋駅から103m 営業時間・ 定休日 営業時間 【ランチ】 11:00~16:00(L. O. 15:00) 【ディナー】 平日 17:00~22:00(L. 21:00) 日曜営業 定休日 無休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥3, 000~¥3, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥2, 000~¥2, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay) サービス料・ チャージ なし 席・設備 席数 46席 個室 無 貸切 可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 ビル駐車場で金額に応じてサービスあり 空間・設備 オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー コース 飲み放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 料理 野菜料理にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 ロケーション 夜景が見える サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、ベビーカー入店可 オープン日 2017年7月28日 電話番号 052-414-6066 初投稿者 skyscraper (1783) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
≪クリスマスデート≫ ソファー席は2名様~4名様まで可能!落ち着いたスタイリッシュな空間で上質なひと時を・・・ お過ごしください♪ 女子会やデートに◎ 名鉄百貨店に位置する当店は立地◎ 駐車場も有で雨の日でも安心です。買い物帰りなどに是非お越しください! ACCESS アクセス かふぇてりあ あるぽると めいてつてん 住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店 本館9F アクセス 名鉄百貨店9F グルメステーション内 JR名古屋/名鉄名古屋/近鉄名古屋 各駅~徒歩3分 電話番号 052-533-3871 営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~16:00 (料理L. O. 15:30 ドリンクL. 15:30) 17:00~21:00 (料理L. 20:30 ドリンクL.