Chiik! こちらのサイトは、お子さんと一緒にできるように説明してくれていますので、かなりわかりやすいです。 写真とコメントで指編みの「つくり目」や「とじ方」も説明してくれています。 応用として、シュシュの作り方を紹介してくれていますが、これはズバゲッティでもできそうですね。 気になる方は、「【親子で楽しむ指編み】簡単・可愛い指編み小物の作り方」で探してみましょう。 編み物には人の心を癒す効果があります 編み物には「人を癒す効果」があるのをご存知でしょうか?実は、すごいリラックス効果があるんですよ。 冬季オリンピックの時にフィンランドの選手の横でトレーナーやコーチが編んでいるの見た事がありませんか?よくその時期に話題になりますよね。 これは、選手にとって本番はとても緊張する瞬間。その瞬間をいかにリラックスさせるかを考えて、真剣に取り組んでいるのです。 という事は、編み物が人に与える影響ってすごいということが、全世界で知られていることなんですよ。 冬は外が寒くてなかなかお家から出ない人もいいでしょう。ずっとお家で動かないでいると、気持ちも下がり気味になりますよね。 そんな時、ちょっと編み物に集中出来たらリラックス効果を得ることもできて、自分好みのアイテムが作れたら嬉しくなりませんか? 自分のためだけでなく、誰かに作ってあげるのもよいでしょう。 まずはかぎ針編みの基本をしっかり覚えよう! #stay homeを楽しむTシャツヤーンでの編み物 | 共感と環境循環の輪を繋ぎ、その思いを広げ、未来へ｜WAcKA（輪っか）. いかがでしたか?「今すぐズパゲッティで編み物してみたくなった」という方も、結構多いのではないでしょうか。 ズパゲッティの魅力は、何よりも色の豊富さ。リサイクルの洋服を使った糸なので、様々な柄も選べますし、他のメーカーにはないほどです。 あなたの好きな色がきっと見つかりますので、探してみてくださいね。 また、ズパゲッティのもう一つの良さは「触り心地の良さ」です。コットンの配合が他のメーカーよりも多いため肌触りが良いのが特徴です。 ズパゲッティの糸は毛糸ではないので一年中楽しめます。毛玉にもなりにくいので、作った作品を末長く愛用できますよ。 可愛いバッグとポーチの作り方は、以下のレシピもご参考に。 「これを機にチャレンジしてみよう!」と思ったら、ぜひ手芸屋さんで素敵なズパゲッティを見つけてみてくださいね。 ◆参考レシピ: ・ クロス編みのポーチ ・ 編みつけるだけ ファーヤーンマルシェ ・ ミニマルシェ 〜きれいに編むテクニック〜
スパゲッティとよく間違われる「ズパゲッティ」。みなさんはどんな編み物かご存じですか?ズパゲッティとは、Tシャツヤーンと呼ばれる平たい編み糸のこと。今回は、基本的な編み方を学ぶ方法を4つご紹介します。指編みでも簡単に作れるので、小さな子供さんやお年寄りの方でも楽しく手編みできますよ♪ 編み物 スパゲッティじゃない!ズパゲッティって知ってる? 自宅で過ごす時間が長くなると、無性に編み物をしたくなりませんか? 今までうまくいかなくて挫折した経験がある人でも、毛糸のある暮らしにはやっぱり憧れるもの。 そんな時は、人気の編み糸「ズパゲッティ」で編み物に再チャレンジしてみましょう! 今回は、 ズパゲッティの基本的な編み方を学ぶ方法 4つほどご紹介いたします。 「スパゲッティを茹でるように簡単に編める」 そんな思いから「ズパゲッティ」という名が付けられたそうですが、決して「スパゲッティ」ではありませんよ。 指だけでも簡単に編めるので、お家で編み物をするのがきっと楽しくなるはず。お子さまがいらっしゃる方は一緒に楽しんでもよいですね。 そもそもズパゲッティってどんな糸のこと? 編み方を学ぶ前に、 ズパゲッティとはどんな糸か について少しだけご説明しましょう。 まず画像を見てください。この太くて平たい糸が、ズパゲッティです。 写真を見てもらうとわかる通り、普通の編み物に使う毛糸より太くてしっかりしている印象がありませんか? Tシャツヤーン 指編み マット. ズパゲッティは、そもそもオランダ生まれで「Hoooked Zpagetti(フックドゥ ズパゲッティ)」と言い、通称「ズパゲッティ」と呼ばれています。 このように太い糸が特徴的なのですが、Tシャツやカットソーなどの端材を細く糸状に加工したリサイクルヤーンは、地球環境にやさしいエコアイテムとして、今再び注目を集めています。 羊毛やアクリルから作られた通常の毛糸とは違って「リサイクルの洋服」が原料になっているため、素材の質感や手触りが全く異なります。 毛糸のような「ふわふわ」をイメージしていると、このズバゲッティの糸は「毛糸」ではないので少々びっくりしてしまうかもしれませんね。 毛糸のチクチクが気になる方にはもちろん、日常生活の中でサステナブルな行動を意識している方、また積極的にエコ活動に取り組んでいる方にもおすすめです。 リサイクルした糸で新しい作品を作ると、地球の未来に貢献しているような誇らしい気持ちになりませんか?
Tシャツヤーンは、編み物初心者にも扱いやすい編み糸です。手芸店に行くと、色々な色や柄のTシャツヤーンがあり、何を作ろうかワクワクしてきます。バックやヘアバンド、ブレスレット、タッセルなどTシャツヤーンで作れるものは色々あります。編み方を参考にTシャツヤーン(スパゲッティ)で指編みを楽しんでください。 ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。
TOP レシピ ごはんもの チャーハン 自宅でパラパラチャーハンを作るコツ7つ!IHだって心配ご無用! お店で食べるようなパラパラチャーハンを目指して、あれこれ試行錯誤されたことのある方必見!今回はチャーハンをパラパラに仕上げるコツをご紹介します!これさえ読めば、チャーハン作りに自信が持てるはず!IHのご家庭も心配ご無用です! ライター: pomipomi 「簡単・おいしい・美しい」をテーマに料理の研究をしています。YouTubeでは、ヴィーガン・フレキシタリアンに関する動画をアップしています。 パラパラのチャーハンを作るコツ7つ これまで、あらゆる料理番組で取り上げられてきた「パラパラチャーハンの作り方」ですが、情報がたくさんありすぎて、結局どの作り方が一番いいのか分からなかったりしませんか? 3つのコツをおさえて「納豆チャーハン」が完璧にパラパラ！それにしても、具材のセレクトが渋すぎる【今週は納豆】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. そこで今回は、これさえ押さえれば大丈夫という、チャーハン作りのコツをお教えしたいと思います。ポイントは、 とにかく水分を飛ばすこと 、また 、水分を加えすぎないこと の2点です。 1. ご飯は熱々のものを使用する ご飯は冷たいご飯ではなく、温かいご飯を使用しましょう! 熱々のご飯で作るのがベストです。一番良くないのは、冷やご飯を温めずにそのまま使うこと。これはダマの原因になります。 また、冷凍ご飯を使用する場合は、ラップをせずに、レンジで加熱することで水分が飛びパラパラになりやすいです。 加熱し終わったら、バラバラになるように軽くほぐしておきましょう。くれぐれもラップをかけたまま加熱しないでくださいね。ラップの中に湯気が充満し、ご飯がベチャベチャになってしまいます。 2. 卵は白身と黄身を別々に ご飯に卵を混ぜて、卵かけご飯の状態にしてからチャーハンを作る、というのはよく聞く話ですよね。ところが、卵を全卵のままご飯に混ぜ込んでいる方が多いようです。 卵は白身と黄身に分けて、順番にご飯と合わせましょう 。まずは白身をしっかりとご飯に混ぜ込みます。卵白の持つタンパク質の成分には、ご飯ひと粒ひと粒をコーティングしてくれる役割が。ふわふわになるまでしっかりと混ぜることもポイントです。 その次に黄身を投入してください。見た目はまるで卵かけご飯。そのまま食べてしまいたくなりますが、ぐっとこらえてチャーハン作りに進みましょう。 3. フライパンをよく熱する フライパンを強火でしっかり熱してから、油を入れましょう。 フライパンから煙があがるぐらいまで空焚きをしてから、油を入れましょう。フライパンやお鍋は、使用しているうちに表面に薄く油の層が張り付きます。しかし、洗うことでその膜が剥がれてしまうのです。 なので、強火で空焚きをしてから、少量の油を注ぐことで、表面の膜を再現するということです。 4.
■8:醤油を鍋肌から回し入れる 直接ご飯にかけないように注意して、鍋肌から回し入れます 全体に馴染むように、醤油の焦げた香ばしい香りがするくらいまで手早く混ぜながら軽く炒めます ■9:ごま油を鍋肌から回し入れる ご飯に直接当てないように注意。ごま油の香りがふわりとするくらいまで混ぜながら炒めます お皿に盛り付けて完成。卵を溶きはじめてから完成まで、10分足らず! ■10:できあがり 中華の達人直伝、家庭でできる本格パラパラチャーハン パラパラなのにお米ひと粒ひと粒がしっかりふわっとした「究極のチャーハン」の完成。できたてだけでなく、冷めてもパラパラです。10分足らずで手早くできるのに本格的な食感と味に、きっと驚くはず!
フライパンは油を敷いて、しっかりと「アツアツ」にしておきましょう! 鉄フライパンなら、煙がでるくらいしっかりです。 テフロン加工のフライパンは、煙が出るくらいまでいくと劣化してしまう可能性があるので、煙が出る前には卵を入れましょう。 溶き卵を流しいれた時に、卵の端がブクブクと膨らむくらいの温度がいいですよ。 4. チャーハンをパラパラにする道具は? 特別な道具がなくても、チャーハンをパラパラにすることはできます。 しいて言うなら、フライパンは鉄フライパンを使うのがおすすめです。 鉄フライパンは、温度が下がりにくいという特徴があります。 チャーハンを作る時に、卵を入れたり、ご飯を入れたり、具材を入れたり・・・とする時にフライパンの温度はどうしても下がってしまいますよね。 でも、鉄のフライパンなら、冷たい卵を入れてもグッと温度が下がることもありません。 そのため、高温のまま一気に炒める事ができ、パラパラチャーハンになりやすいです。 また、家庭では私もよく使いますが、木べらを使ってチャーハンを作る方も多いですよね。 でも、テレビでよくプロの人が作っているのをみると、「お玉」を使って炒めています! チャーハンを炒める時のコツとして、しっかりご飯をほぐすことと、「ご飯を上から少し押して薄く広げて焼きながら炒める」という動作も必要です。 木べらでは、ご飯と接する面積が小さいので、上手に薄く広げることが出来ません。 お玉なら、底で押してご飯を広げていくこともできますよね。 出来れば、鉄のお玉を使うとお玉自体も熱くなって、お玉に触れた部分も過熱されるのでいいのですが、なかなかお家にはないと思うので、熱にしっかり強い素材のお玉使ってやってみるといいですね。 チャーハンがパラパラに簡単に出来る方法! いろんなコツをご紹介しましたが、あまり難しく考えなくても簡単にパラパラに仕上がる方法もあります! 先ほどのコツの部分で、油でお米をコーティングするというお話をしましたが、他の物で炒める前にご飯をコーティングしてやる方法です。 1つは卵。 通常は、卵を流し入れてからご飯を入れますが、焼く前に、ご飯と卵を混ぜてから焼きます。 卵かけご飯を炒める感じですね。 この方法でやると、卵がご飯をコーティングしてくれているので、誰でも簡単にパラッパラのチャーハンを作ることができるんです! 実際、うちの小学生の子供たちに作らせてみたところ、特に火加減とかも危なくない中火くらいの火加減でやってましたし、子供なので、そんなに手際もよくないけど、パラパラのチャーハンが出来上がりました^^ ただ、出来上がりの食感や味は好みが分かれると思います。 お米一つ一つに卵のツブツブがついている状態で出来上がるので、食感がモソモソというかポソポソとした感じになります。 ちょっと喉が渇く感じですね・・・^^; 味も普通のチャーハンより、甘味があるような、ちょっと独特な感じに仕上がります。 そこで、もう一つ。 マヨネーズを混ぜてから炒めます。 ご飯200g(1人前)に対して、マヨネーズは大さじ1くらいの量を混ぜます。 こちらも卵や油と同じで、ご飯を一粒ずつコーティングしてくれるので、パラパラに仕上がります。 チャーハンがマヨ味になるんじゃないの?と心配になるかもしれませんが、マヨの味はほとんどわかりません。 むしろコクが出て美味しく感じますし、卵を混ぜたようなモソモソ感もありませんよ。 チャーハンがパラパラならない理由は 最後に、チャーハンがパラパラにならない理由もしっかり確認しましょう!