TOP 料理・グルメ 【炊飯器に入れるだけレシピ】本格的な「シンガポールチキンライス」が簡単!ほったらかしでOK 2019. 11. これで簡単にお店の味！しっとり柔らかな海南鶏飯（シンガポールチキンライス）の科学的レシピ - ぐるなび みんなのごはん. 08 最近話題のシンガポールチキンライスって知っていますか? 海南鶏飯とも呼ばれる鶏を使った米料理で、専門店ができるほど人気があります。お店で食べると1, 000円ほどのお値段がしますが、自宅で作ればなんと300円ほどで、本格的な味わいを楽しめてしまうのです! 今回は2019年6月にTV番組『ヒルナンデス!』で放送された、炊飯器料理研究家・阿部剛子さん考案の「炊飯器に入れるだけお手軽レシピ」より「シンガポールチキンライス」を実際に作ってみましたので、そのお味の感想とともにご紹介いたします! 炊飯器で超簡単!シンガポールチキンライスの材料(4人分) 材料(4人分) ・鶏もも肉…1枚 ・ネギ…1/2本 ・米…3合 ・水…300cc <調味料> ・にんにく…一片 ・しょうが…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・胡椒…少々 ・鶏ガラスープの素…小さじ1 ・調理酒…大さじ1 ・ナンプラー…大さじ1 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 saita編集部 saita編集部です。毎日が楽しくなる、心がラクになる、そんな情報をお届けします。 この著者の記事をみる
レシピ提供者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2018年11月 9日 お店で食べるイメージも強いシンガポールチキンライスだが、あまり難しい作業工程はなく、家庭でも作ることができる。少々時間は要するが、たまの週末、トマトやきゅうりなどを使っているため、夏にオススメの1品だ。 塩の分量を守れ! 米を洗い、30分水につけてからざるにあけ、水気を切る。次に鶏肉全体に塩・こしょうをまぶし、しょうがをのせたら10分程度おこう。鶏肉は下茹で不要だ。この間にタレの材料(※下記★参照)を混ぜ合わせる。きゅうりは薄切り、トマトはくし切りにしよう。 記事をチェック! 水は少しすくな目に 炊飯器に米を入れたら、目盛りより少しすくな目に水を注ぐ。下茹でしていない分、鶏肉から水分が出るため、目盛り線の下側に触れるか触れないかぐらいにすると良いだろう。また、水が多くなると米が柔らかくなりすぎてしまう。水を注いだら鶏肉・しょうがを乗せて炊飯しよう。 かける前にタレはもう一度混ぜておこう ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し1cm幅に切る。皿にご飯を盛り、その上に切った鶏肉、きゅうり、トマトを乗せたら好みで香菜を飾ろう。盛り付けは子どもと一緒にやっても良いだろう。タレは、盛りつけたあと肉に回しかける。 ご飯の上に具材をすべてのせるのも良いが、ご飯を山のようによそい、肉を立て掛けるようにしても良いだろう。ハート型やお子様ランチ風など、家族でそれぞれ好きなように盛るのも楽しい。暑い日の昼ごはんに作ると、きっと家族が喜ぶ1品となるだろう。 公開日: 2017年9月16日 更新日: 2018年11月 9日 この記事をシェアする ランキング ランキング
兵庫三菱/姫路三菱ウェブ編集局 記事: enaga 企画協力: 株式会社六角形 配信日: 2020年04月07日 09時00分 JST 今回はキャンプ飯第4弾!手軽なのに本格的なシンガポール料理チキンライスを作ってみました! シンガポールの国民食 "チキンライス" チキンライスは、ナンプラーやお醤油をベースにした甘辛いたれで味付けされたご飯に蒸し鶏をのせたシンガポールでは屋台から高級レストランまで様々なダイニングスポットで愛される名物料理です。ナンプラーは魚醤の一種でお料理に塩辛さと深いコクを加えてくれ、エスニックな風味をだしてくれるものです。独特の香りがするので好き嫌いがわかれるかもしれません。 材料(2人分) 〈チキンライス本体〉 ・鶏もも肉 100gほど ・お米 1合(サトウのご飯1. 5パックでも代用可) ・水 200ml 〈材料B〉 ・ナンプラー 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・チューブのにんにく 3cmほど ・チューブのしょうが 3cmほど ・鶏ガラスープ(粉末状)小さじ1 〈タレ〉 ・醤油 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・酢 小さじ1 ・ナンプラー 小さじ1 ・チューブのしょうが 2cmほど ・水 大さじ1 用意するもの ・お鍋 ・紙コップ、割り箸... タイ料理の人気店直伝、本格カオマンガイのレシピ。甘辛いタレがクセになる！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）. タレを作る時用 ・バーナー ・『EPI』の食器セット ・軽量カップ レシピ ではさっそく作っていきましょう〜 ①まずEPIの食器セットにご飯をいれお水200mlをいれ30分寝かせます ※サトウのご飯を使用する場合はこの工程は必要ないです ②その間に鶏もも肉に塩で下味をつけておきます ③ではタレ作りにかかります♪ 上のタレの材料を全て混ぜ合わせるだけ 完成〜 ④材料Bも全て混ぜて用意しておきます。 このタレとご飯を一緒に煮込むことでしっかりと味付けされ風味がよくなるんです! ⑤①の30分が経てば、お鍋にお米、お水200ml、鶏肉、材料Bを全て入れて火にかけます *ポイント 初めは強火で、沸騰したら弱火にしてじっくりと炊いていくのがコツです。大体15~20分ぐらいで出来上がります。この時お鍋にふたはしなくて大丈夫です! 煮立ってきました〜 いい匂いが漂います。 ⑥20分ぐらいするとお鍋の水分がなくなってくるので表面に水分が見えなくなったら完成です♪ お好みでパクチーを飾っても見た目も映えて美味しいのでおすすめです(私は苦手なので食べませんでしたが。。笑) さっそく頂きます!
5 ○ ケチャップ 小さじ2 ○ 砂糖 小さじ1 ○ にんにくみじん切り 小さじ1/2 ○ しょうがみじん切り 小さじ1/2 ○ 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/4(同上) 作り方:炊飯器で炊いている間にソースを準備! 1.鶏もも肉の全体に塩を振り、20分置いたらペーパータオルで押さえるようにして、表面の塩が溶けている水分を取る。鶏もも肉、しょうが、ねぎの青い部分、ごま油を入れて炊飯する。 2.米を研ぎ炊飯器に入れ、水加減をして小さじ1杯分を取り除く。 3.3つのソースの材料を、それぞれ合わせる。 4.炊きあがったら米以外のものを取り出し、ご飯は全体をサックリまぜ、粗熱が取れるくらいまでそのままふたを開けておく。 5.器ににご飯を盛り、食べやすく切ったチキンを乗せて、野菜類を添える。 プロの味を楽しむなら「海南鶏飯」へ!
斎藤工さん一押しシンガポールグルメ!成城石井のシンガポールフェアも要チェ Jun 20th, 2019 | 石黒アツシ シンガポール観光大使でもある斎藤工さんが、シンガポールの食について熱く語る、『シンガポール・フーディーズ』イベントを現地ルポ。斎藤さんおすすめのシンガポールグルメ情報、成城石井で気軽に楽しめるシンガポールグルメなどをご紹介します。 東南アジアで必食! 日本とはちょっと違うパンケーキ3選 Oct 28th, 2018 | sweetsholic みんな大好きなパンケーキ! 海外には、ふわふわ食感とは一線を画すスタイルのものも。マレーシア、シンガポール、タイなど東南アジアを訪れたら食べてみたい、極上パンケーキをご紹介します。 シンガポールで優雅な朝を過ごしたい方へ、100店舗記念のスタバはいかが? Oct 18th, 2018 | 筒井麻由 海外のスターバックスには日本にないドリンクやその地域限定のグッズがあります。今回は、シンガポールの中でもアクセス・雰囲気・快適さの三拍子揃ったベスト・オブ・スターバックス「スターバックス・フラトン・ウォーターボートハウス店」をご紹介します。
スマホのギャラリー(アルバム)の写真を削除するには? ・保存してある画像を削除して整理したい ・ギャラリー(アルバム)がいっぱいなんだよね ・簡単に出来る方法はないの? LINE Keepに保存している写真や画像をアルバムに保存する方法｜LINEの使い方まとめ総合ガイド. と、お悩みではないですか? 私も、スマホ(Android)内に保存されている写真を、定期的に削除して整理していますよ~。 私の場合、こういった感じでスマホに関する記事を書いているでしょ。 だから、写真を撮ったり、スクショで説明したり…って感じでけっこうたくさんの画像を使うんですよ。 そうすると、いらない写真やスクリーンショットが、だんだんアルバム内にたまっていくんですよね。 なので、定期定期にギャラリー(アルバム)を開いて、いらない写真を削除して、整理しています。 ということで本日は、スマホ(Android)内のギャラリーに保存されている写真を削除する方法について、わかりやすく解説していきますね。 ギャラリー(アルバム)の写真を削除する方法 スマホのギャラリー(アルバム)に保存してある写真を削除するのは、とっても簡単ですよ!
LINEアプリから写真や動画をダウンロードした時に、保存先がどこか分からず見られなくなる場合があります。これは端末によってLINEの写真や動画の保存先が違うためです。この記事では、LINEの写真や動画の保存先を確認する方法や変更する方法を端末ごとに解説します。 【LINE】写真/動画の保存先(場所)はどこ?
Tumblr Tumblr で表示されている画像を保存するには、対象となる画像をタップして全画面表示にした上で、画像を長押しします。 そこで表示されたメニューから画像のダウンロードをタップします。 ただし、Tumblr はさまざまなコンテンツから興味のあるものを収集して記録するサービスです。画像の出元がどこかのサイトである場合はブラウザが起動するので、ブラウザ画面になってから画像を長押ししてください。 2-5. Chrome ウェブブラウザである Chrome で画像を保存するには、対象となる画像が表示されているサイト画面で保存したい画像を長押ししします。 するとメニュー画面になるので、「画像を保存」をタップします。 保存された画像は、ギャラリー内の「すべてのダウンロード」に保存されています。 2-6. Facebook Facebook のタイムラインに表示されている画像を保存するには、画像をタップして全画面表示にします。 右上にメニューボタンがあるので、そこをタップするとメニューが表示されます。写真を保存という項目がない場合は少し下にスクロールして、見つけたらタップしてください。 保存された画像は、ギャラリー内の Facebook アルバムに保存されています。 2-7. Google Google の画像検索などで表示されている画像を保存するには、保存したい画像を長押しします。表示されたメニューの中にある「画像を保存」をタップすれば保存されます。 2-8. アメーバブログ(アメブロ) アメブロの各ブログにある画像を保存するには、ブログが表示されている画面で対象の画像を長押しします。注意したいのは、全画面表示にしてからは保存メニューが表示されないので画像の全画面表示ではなくブログ画面で操作するという点です。 3-1. 画像を保存できない 基本的に Android で画像を保存するには画像を長押しするか、画面のどこかにメニューボタンがあってそこをタップすると保存メニューが表示されるようになっているのですが、いずれも出て来ない場合があります。 原因としては 画像の保存にロックが掛かっていること や、そもそも アプリに画像を保存する機能がない などの可能性が考えられます。 こうした場合は、見えている画面をそのまま撮影するスクリーンショット機能を使います。 保存したいものの、アプリの機能で保存ができない場合は画像を全画面表示させた上で「電源ボタン+ホームボタン」をタップします。 うまくいかない場合は、電源ボタンをわずかに先に押した上でホームボタン(家の形のボタンです)をタップするのがコツです。 「カシャッ」という音がしたら撮影成功で、ギャラリー内の「Screenshots」というアルバム内に保存されています。 3-2.