TOP レシピ 野菜のおかず 苦手でも食べやすい!「なすとピーマンのおかず」レシピ 子どもでも食べやすい味わいの、「なすとピーマンのおかず」レシピをご紹介します。なすとピーマンを使った料理のマンネリ化に悩む方や、できるだけ手早くおかずを作りたい人におすすめです。工程が少なく10分以内で作れる簡単調理で、なすとピーマンをおいしく食べましょう♪ ライター: akiyon 犬のお散歩とお弁当作りが日課の主婦ライター。「食」や「暮らし」の分野での、トレンド情報・レシピなどをお届けします。毎週木曜日に「カルディのおすすめ商品」の記事を更新中です♪ 1. レンジで簡単!なすとピーマンのマヨネーズ和え Photo by akiyon 調理時間:10分 電子レンジで加熱するピーマンとなすを、マヨネーズで和える簡単レシピ。マヨネーズと塩昆布の相性がよく、旨みが効いたまろやかな味わいを楽しめます。 なすとピーマンはできるだけ細く切って、苦手な方でも食べやすいように工夫をするのがコツ。塩昆布の量を加減して、お好みの塩加減に調整しましょう。 ・なす……1個 ・ピーマン……2個 ・塩昆布……小さじ1杯 ・マヨネーズ……大さじ1杯 1. なすとピーマンの炒め物のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : なすや豚ひき肉を使った料理. 材料の下ごしらえをする ピーマンは縦半分に切ってから種を取り、斜めの細切りに。なすは縦半分に切って薄い斜め切りにしたあと、少しの間水にさらしてから水気を拭き取っておきましょう。 2. ボウルになすとピーマンを入れて加熱する 材料を入れたボウルにふんわりとラップをかけて、電子レンジで3分間(600Wの場合)加熱します。 3. ボウルに塩昆布とマヨネーズを加えて混ぜる 電子レンジで加熱後、ボウルの底に残っている水分を捨てます。そのあと塩昆布とマヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせましょう。 保存方法と保存期間 作り置きする際には、フタ付きの容器にに入れて冷蔵庫で保管します。日持ちは2日間ほど。野菜の食感や塩昆布の旨みをおいしく感じられるよう、翌日までには食べ切るようにしましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
6g 脂質 26. 3g 炭水化物 98. 8g ナトリウム 955mg 食塩相当量 2. 4g このレシピに使われている商品 このレシピで使ったスパイス&ハーブ おすすめレシピ 一覧ページへ 出典:○2011 スパイス&ハーブ プロモーションレシピ
← みんなのきょうの料理の記事やレシピをシェアしよう! なすやピーマンは1年中手に入れやすいことから、冷蔵庫に入っていることも多い野菜ではないでしょうか。 そんな定番野菜と一緒によく料理に使われ、牛肉などと比べてお手頃な食材が、豚肉です。 味付けによって"あっさり"にも"こってり"にも、はたまたごちそう級にもなる人気のおかずレシピを集めました。 サッと簡単!なすとピーマンと豚肉の炒めレシピ なすと豚肉を油で炒める場合は、なすの皮をところどころむき、豚肉→なすの順番で炒めるのがコツ。 そうすることで、肉の脂の旨みをなすが吸い、アクの強い長ナスもおいしく仕上がります。 ジョン・キョンファ 380kcal 15分 なす、豚バラ肉、ピーマン、たまねぎ、にんにく、他 なすと豚肉の甘辛炒め(カジポックム) 夏は手早く料理をしたいもの。油通しなら短時間で、野菜のうまみもギュンっと凝縮。あとは肉といため合わせるだけです。 2002/08/07 きょうの料理レシピ きじま りゅうた 337kcal 20分 なす、ピーマン、パプリカ、アスパラガス、豚肉、他 豚ロースと彩り野菜のオイマヨ炒め マヨネーズとオイスターソースのコクでうまみたっぷり! 油の気になる炒め物も、カロリー抑えめのマヨネーズを使えば安心。 2011/03/08 ケンタロウ 390kcal 豚バラ肉、なす、にら、にんにく、しょうが、他 豚肉となすの中国風カレー炒め カレー粉のピリッとした風味が、野菜の甘みを引き立てます。 2007/09/19 斉藤 辰夫 270kcal ピーマン、豚こま切れ肉、酒、しょうゆ、塩、他 ピーマンと豚肉の黒酢炒め 黒酢のこっくりとしたうまみで、ご飯がすすむ炒め物。塊肉ではなく豚こまを使うので手軽です。 2008/07/08 味噌が決め手!豚肉と茄子とピーマンでご飯がすすむレシピ さっぱり味の野菜には、しっかりとした味噌の味と肉の旨みがよく合います。 冷めてもおいしく食べられるから、弁当のおかずにもおすすめです。 440kcal なす、豚バラ肉、ピーマン、白ごま、ごま油、他 なすと豚肉のしぎ焼き なすは砂糖と油との相性が抜群。こっくりみそ味でご飯がモリモリすすむ、おかずの代表選手です! 2011/06/30 大庭 英子 310kcal 10分 なす、豚バラ肉、赤とうがらし、みそ、酒、他 なすと豚肉のみそ炒め 淡泊な味わいのなすには、豚肉のうまみと甘辛いみそ味がよく合います。ご飯にも、ビールにもピッタリです。 2014/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ 爲後 喜光 150kcal 8分 なす、豚薄切り肉、枝豆、サラダ油、みそ、他 なすと豚肉、枝豆のみそ煮 なすは手で裂くと、みそもからみ火の通りも早いので煮物には最適。ご飯がすすみます。 2007/07/04 小田 真規子 410kcal ピーマン、ねぎ、しょうが、豚こま切れ肉、小麦粉、他 ピーマンと豚肉のみそ炒め みそは油との相性もバッチリ。水けの出にくい炒め方で、みその風味を生かしましょう。パパッとできちゃうスピードおかずです。 2011/04/29 中国料理風♪なす・ピーマン・豚肉の絶品コク旨レシピ オイスターソースや甜麺醤、ニンニクの芽など、中国料理の調味料や食材と調理することで、身近ななす・ピーマン・豚肉が絶品メニューに早変わり!
カルディ大人気ドレッシング 「サラダの旨たれ」 はカルディ好きなら知らない人がいないくらいの人気商品。サラダにかけるのはもちろん、他の料理にも色々使えてかなり便利です。 そんなサラダの旨たれを使った一瞬で調理できる簡単便利なレシピを紹介します! 定番豆腐サラダ サラダの旨たれは甘辛い味付けかつにんにくや生姜が入っているので、豆腐によくあいます。 当然サラダにも合うので豆腐サラダは旨たれの定番といっていい使い方。 豆腐サラダにしても美味しいのですが、ネギをのせた冷奴にシンプルにたれをかけても美味しいですよ。 定番旨たれうどん 続いて旨たれ定番のうどんです。冷凍うどんをレンジで解凍して旨たれをそのままかけても美味しいのですが、薬味を加えるとワンランク上のうどんに仕上がりますよ! 作り方 生卵、万能ネギ、鰹節をのせた茹でたてのうどんに旨たれをガッっとかけたら完成。 野菜炒めもこれ一本 豚肉やお好きな野菜を炒めてから旨たれをかけるだけで野菜炒めも作れます。 旨たれ自体に油がしっかり入っているので少なめの油で炒めるのがポイントです! 【みんなが作ってる】 旨辛ダレのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ネギカルビ 旨たれは野菜だけでなくお肉との相性良いのも特徴。 作り方 1 焼肉用のお肉(100g)に大さじ2程度の旨たれをかけ、味をなじませます。 2 焼いたカルビに刻んだネギをのせ、さらに旨タレをかけたら完成。 レモンはお好みで。 旨タレは程よく甘みがあるので、焼肉のたれとしても使えて便利。牛の他にも鶏や豚との相性もよしです。 お手軽ナムル 旨たれにはごま油、生姜、にんにく、ごまが入っているので、まさにナムルを作るためのたれと言っても過言ではない。 作り方 1 もやし(一袋)を熱湯でさっと茹で、水気を切ります。 2 旨たれを適量回し入れ、味をなじませたら完成です。 辛いのが好きな方は一味を入れても美味しく食べられます。 同様に茹でたほうれん草にあえても美味しいです。 旨ダレチャーハン 作り方(1人前) 1 フライパンに油を適量いれ、強火で熱します。溶き卵、炊いたご飯(180g)の順にフライパンに入れ、パラパラになるように炒めます。 2 細かく刻んだネギ(5cmほど)、ウィンナー(2本)を入れてさらに炒めます。 3 旨たれ(大さじ1. 5)を鍋肌から回しいれ、塩胡椒で味を整えたら完成です。 冷しゃぶサラダ 作り方 1 鍋にお湯を沸かし、豚肉(バラやもも肉のスライス)をしゃぶしゃぶの要領で火を通します。 2 火が通ったお肉を冷水に入れて冷やし、水気を切ります 3 お好みのサラダの上にお肉をのせ、旨たれを適量かけます 旨たれは万能調味料だ!
カルディに行ったら必ずゲットしておきたい「うまだれ」についてご紹介いたしました。ドレッシングという枠を超えた活躍をしてくれる評判のうまだれは欠かせない存在になるはず。自分なりの激ウマレシピを考えてみるのもおすすめです。カルディ自慢の味を楽しんでみましょう。
野菜が苦手な子供たちが、このサラダの旨たれを使うと最後まで食べてくれるようになりました! どんなサラダにも合うので、無くなったら困りますっ!