動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「お手軽につくる 鶏もも肉の水炊き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉で水炊きのご紹介です。骨付きもも肉ではなく、お手軽に鶏もも肉を入れ、更にスープに味をつけて、旨味を増した仕上がりにしました。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:800円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 300g 白菜 長ねぎ 1本 にんじん 100g えのき 春菊 80g スープ 水 1000ml 料理酒 100ml 鶏ガラスープの素 大さじ2 ポン酢 ゆず胡椒 小さじ1/2 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 1. 白菜は白い部分を3cm幅に切り、葉の部分は5cm幅に切ります。 2. 長ねぎは1. 5cm幅の斜め切りにします。にんじんは5mm幅の短冊切りにします。えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。 3. 春菊は根元を切り落とし、半分に切ります。 4. 華味鳥水炊きセット@博多華味鳥【博多の味をお取り寄せ!作り方もご紹介】 - サラダボウル福岡. 鶏もも肉は一口大に切ります。 5. 土鍋にスープの材料、4を入れ、強火にかけて煮立せさせます。中火にしてアクを取りながら、10分程煮込みます。 6. 鶏もも肉に火が通ったら1の白い部分、2を入れ、蓋をして中火で5分程煮込みます。 7. 白菜の白い部分が柔らかくなったら1の葉の部分、3を入れ、蓋をして3分程煮込みます。 8. 春菊がしんなりしたら火から下ろし、ポン酢、小ねぎ、ゆず胡椒を添えて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 白菜はキャベツでも代用できます。 ゆず胡椒が苦手な方は、入れなくても美味しく頂けます。 鶏もも肉を煮込む時は、日本酒のアルコール分と、肉の臭みを飛ばすために、蓋はせずに煮込んでください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ
「丸鶏がらスープ」でコクがアップ!鶏のだしがおいしい、本格スープで味わう水炊き。家族で楽しめる鍋です♪ 材料 (4人分) つくり方 1 鶏肉はひと口大に切り、水菜は4cm長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、しめじ、えのきだけは根元を切って小房に分ける。豆腐はひと口大の 角切り にする。 2 鍋にA、(1)の鶏肉を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取り、中火にする。 3 鶏肉に火が通ったら、(1)の水菜・ねぎ・きのこ類・豆腐を加え、Bを加えて味を調える。 4 好みでCをつけて食べる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 424 kcal ・塩分 2. 【鍋もの】自宅で作る「水炊き」をさらに最高にするために料理家に教わったこと - メシ通 | ホットペッパーグルメ. 1 g ・たんぱく質 31. 1 g ・野菜摂取量※ 39 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏もも肉を使ったレシピ 絹ごし豆腐を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「丸鶏がらスープ」
はかた一番どり鍋 by 福岡県 寒い季節に恋しくなる鍋料理です。アツアツのはかた一番どりを食べて、身も心も温まりまし... 材料: はかた一番どりもも肉、白菜、博多ぶなしめじ、博多えのき、豆腐、博多万能ねぎ、はかた一... ガッテン流!博多風水炊き きのこや ためしてガッテンの博多風水炊きの肉の炊き方で、いっぺんに台所で作って食卓に運ぶバージ... 手羽先、鶏もも肉、キャベツ、ブナシメジ、エノキ、長ネギ、葛切り 簡単♡土鍋で水炊き♪ totomamato 土鍋と酒の力で手抜きでもウマウマです♡ 濃厚白濁スープは、最後の1滴までお召し上がり... 鶏ぶつ切り肉、鶏もも肉(後から具材として)、豆腐、ネギ、白菜、椎茸・しめじ・えのき等... 料亭の味♪ 超本格派博多風水炊き 蒲生 完全に白濁させた超本格派の博多風水炊きです。時間はかかりますが結果は保証します。 料... 鶏ガラ、手羽先、手羽元、水炊き用ぶつ切りモモ肉、出汁昆布、牛乳、白菜、キノコ類、鶏肉... 簡単!骨付き肉の水炊き鍋 まめぴーす "鶏がらスープの素"を使って簡単水炊き。 骨付き鶏から美味しいお出汁がでるので、あっ... 骨付き鶏肉(ぶつ切り)、お好きな野菜等の具材、鶏がらスープ、ネギの青い部分、生姜、酒...
【ポン酢の材料】(4人前) ゆず 2個 昆布 3cm角 お酢 適量 しょうゆ 100㎖ そうか、 ポン酢って家で作っていいんだ 。 調味料を作るってちょっとハードル高い気がするのですが、僕でも作れますか? 風間: 自家製「即席」ポン酢なんで、とっても簡単。半澤さんでも作れますよ! ①ゆずを絞る。種が落ちないように容器の上に茶こしを当てる。 ②ゆず果汁+お酢で100㎖になるようお酢を追加。 ③しょうゆを100㎖入れる。 ④昆布を入れる。 ⑤ゆずの皮をすりおろしてポン酢にいれたら完成! なんと、わずか5分そこそこで自家製ポン酢が完成してしまいました。 なめてみると、すっきりした絞りたてのゆずの風味が最高! キリッとした酸味で既製品にないフレッシュさありました。こりゃ、水炊き以外のときも作りたくなりますね。 風間: かぼすなどほかの柑橘類でも同じ方法でつくれます。簡単なのでぜひ試してほしいですね。 家でポン酢を作れるというだけでもうれしいのに、これだけ完成度が高いとテンションが上がりますね。 風間: ではもっとテンションを上げるために、薬味も用意して! なるほど、ここまでこだわれば家の水炊きがもっと楽しくなりますね。 小ねぎは定番ですが、ほかの薬味は 「味変」 に効果的。ポン酢がシンプルでさっぱりした味付けだからこそ、コクや辛味で味のバリエーションを楽しむのがオススメです。 水炊きレベルアップ術④「もうひと手間でもっとおいしく」 じゃあ、そろそろ肉を煮ていきましょう! と、思ったらほかにもまだやるべきことはあるようです。 風間: もちろんお肉をそのまま煮てしまっても食べられますが、オススメは「 ゆでこぼし 」。この一手間で、水炊きがよりおいしくなりますよ。 ゆ、ゆでこぼし? 聞いたことはあるけど、どういうことですか? 風間: 実際にやってみましょう。 ①ゆでる 沸騰したお湯で1分ほど湯がく。 ②洗う ザルに開けたらぬるま湯で洗う。たったこれだけ! 風間: 血や骨のまわりなど、気になるところをサッと洗いましょう。水だと脂が固まってしまうのでぬるま湯が良いですね。アクと肉の臭みをあらかじめ取ってしまえば、肉はもちろんスープも澄んで、さらにおいしくなります。 なるほどこのひと手間もおいしいスープに通じるということですね。コンロが2つあれば気軽にできるので「ゆでこぼし」、これからはちゃんとやらねば。 水炊きレベルアップ術⑤「煮る」 そ、そろそろお腹へりました。さっそく鍋をつくりましょう。 風間: もうほとんど完成、ここからは早いですよ!
博多の大人気料亭の味を、お手軽にご家庭で楽しめるお得なセットになっています。 おかげさまで楽天グルメ大賞3年連続で受賞(2008年・2009年・2010年)、鍋部門でも受賞(2015年・2016年・2018年)。また、おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞」鍋部門で受賞(2015年・2017年・2018年)いたしました!ここでしか食べられない華味鳥を、博多を代表する鍋「水たき」にたっぷり使ってお届けします。 《スープが新しくなりました!》 新しくなった水たきスープは、鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊き出す「鶏かさね炊き製法」。 料亭「博多華味鳥」で味わう水たきスープと同じ製法にて炊き出されたスープを使用しています。 煮込むほど具材の旨みも深まる料亭自慢のスープです。ぜひ、ご家庭でも料亭の味をご堪能ください。 年間約27万本販売している当店自慢のスープは、20年以上も販売を続けているロングセラー商品です! ●華味鳥 水たきスープ、リニューアルしました! ⇒ リニューアルしたスープはこちら ⇒ 水たきセット3~4人前はこちら ⇒ 水たきセット5~6人前はこちら ⇒ 水たきセット7~8人前はこちら ⇒銘柄鶏「華味鳥」とは? ⇒博多の水炊きについて ⇒水炊きの具材追加はこちら (⇒スマホの方はこちら) --------------------------------------- ※パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。 ---------------------------------------
1×奥13. 7×高5. 5cm容量(約):650mL素材:[本体・仕切]ポリプロピレン [フタ]ポリメチルペンテン [止め具]ASA樹脂 :[パッキン/吸排気弁]シリコーンゴム付属品:レシピ、仕... ¥1, 650 東急ハンズオリジナル 山中塗 2段長角ランチボックス ラージ ベージュ│お弁当箱 弁当箱 詳細説明【特長】・漆器伝統工芸の産地で育った山中塗の技術で、職人が一つ一つ仕上げた合成漆器です。・特殊防汚加工のクリーンコートを施し、汚れ落ちがよく、節水にもなるハンズオリジナルのランチボックスです。・下段にはお茶碗 東急ハンズオリジナル 山中塗 抗菌スクエアランチ 1段 800mL│お弁当箱 弁当箱 詳細説明ハンズオリジナル抗菌仕様のスクエアランチボックス 1段【特長】・漆器伝統工芸の産地で育った山中塗の技術で職人がひとつひとつ仕上げたお弁当 箱 です。・便利な仕切り板付き。・電子レンジ、食器洗浄乾燥機対応。・おかずを 【東急ハンズ】シュガーランド ランチベルト ブラック|お弁当箱 お弁当袋・ランチベルト 詳細説明【特長】・ランチBOXのフタをしっかりとめるランチベルトです。・カラフルでシンプルなデザインで、お手持ちのお弁当 箱 にも合わせやすいです♪商品仕様(スペック)カラー:ブラックサイズ(約):長11. 5cm素材:布ゴム原産国: スケーター 携帯バナナケース(ハード) イエロー│お弁当箱 弁当箱 東急ハンズ カラー:イエロー本体サイズ(約):195×130×44mm素材:ポリプロピレン原産国:日本 サブヒロモリ グーテン スタックインランチ L 1000mL 235733 水色│お弁当箱 弁当箱 東急ハンズ カラー:水色本体サイズ(約):幅21. 5cm重量(約):284g容量(約):1000mL(上段620mL 下段380mL)耐熱温度(約):140度電子レンジ対応:エアバルブを開けて、フタをしたままレンジ可食洗機対応... 【東急ハンズ】ハコヤ ランチバンド 緑|お弁当箱 お弁当袋・ランチベルト 詳細説明【特長】・お弁当 箱 の固定に便利なバンドです。・伸縮(ゴム)してお弁当 箱 にぴったりフィットします。商品仕様(スペック)カラー:緑サイズ(約):幅15×円周240mm わんにゃん_mini×2おにぎりセット A-77025│お弁当箱 フルーツピック 東急ハンズ 本体サイズ(約):[おにぎり型]幅5×奥3×高13.
1×高15cm重量(約):260g容量(約):410mL食洗機対応:可原材料:[内びん]ステンレス鋼 [胴部]ステンレス鋼 [肩部]ステンレス鋼 :[蓋]ポリプロピレン [パッキン]シリコーン ¥3, 850 1 2 3 4 5 … 11 > 434 件中 1~40 件目 お探しの商品はみつかりましたか? ご利用前にお読み下さい ※ ご購入の前には必ずショップで最新情報をご確認下さい ※ 「 掲載情報のご利用にあたって 」を必ずご確認ください ※ 掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※ 各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。 ※ ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。 ※ 掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。 ※ ご購入の前に ネット通販の注意点 をご一読ください。
8杯分 ハンズ担当者「コンパクト設計ですが、お茶碗1. 8杯分(360ml)のご飯が入ります。ポーチにはカバンにかけられるバックルストラップ付きで便利です」 ほら、すっぽり 価格は3, 218円。 ムーミン……! ムーミン好きにたまらないのが、こちらのランチボックス。ケースはもちろん、ご飯を入れる保温ジャーと付属のフォークにもムーミンのイラスト付きです。保温ジャーの保温効果は6時間と機能もバッチリ。おかず容器は保温機能なしですが、電子レンジ可です。 ムーミンの保温ランチボックス(4, 320円) ハンズ担当者「軽量でスリムなフォルムで持ち運びに便利。ランチバッグ付きで、お弁当箱をすっきり収納できます。バッグの内ブタには、ふりかけなどが入れられるメッシュポケットも付いています」 はい、すっぽり 保温ジャーの容量は240ml。価格は4, 320円。 いかがでしたか? 自分に合う保温ランチグッズを見つけて、「あったかランチ」でホッと一息ついてください。 ※価格はすべて税込み ※価格は取材時の東急ハンズ東京店での販売価格 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
434 件 1~40件を表示 人気順 価格の安い順 価格の高い順 発売日順 表示 : 検索条件: キッチン雑貨・消耗品 【東急ハンズ】ハコヤ ランチバンド ブラウン|お弁当箱 お弁当袋・ランチベルト 弁当箱・ランチボックス 詳細説明【特長】・お弁当 箱 の固定に便利なバンドです。・伸縮(ゴム)してお弁当 箱 にぴったりフィットします。商品仕様(スペック)カラー:ブラウンサイズ(約):幅15×円周240mm ¥220 東急ハンズ 楽天市場店 この商品で絞り込む サブヒロモリ チアーズフェス タイトロックランチ 1段 600mL レッド│お弁当箱 弁当箱 東急ハンズ カラー:レッド本体サイズ(約):幅19. 1×奥11. 5×高6. 7cm容量(約):600mL原材料:PET、ABS樹脂、ポリプロピレン、シリコーンゴム付属品:仕切り電子レンジ対応:フタをはずして可食洗機対応:可 ¥2, 420 東急ハンズ PayPayモール店 POKETLE(ポケトル) スープボトル 160mL ネイビー│お弁当箱 保温弁当箱・ランチジャー 東急ハンズ カラー:ネイビー本体サイズ(約):径5×高9. 1cm容量(約):160mL素材:ステンレス、ポリプロピレン、シリコーンゴム保温効力(約):48度以上(6時間以上)保冷効力(約):14度以下(6時間以上)原産国:中国 ¥1, 980 おにぎりBOX こうめ│お弁当箱 弁当箱 東急ハンズ サイズ(約):幅9×奥8.
5cmその他:Sサイズ ¥990 POKETLE(ポケトル) スープボトル 160mL バニラ│お弁当箱 保温弁当箱・ランチジャー 東急ハンズ カラー:バニラ本体サイズ(約):径5×高9. 1cm容量(約):160mL素材:ステンレス、ポリプロピレン、シリコーンゴム保温効力(約):48度以上(6時間以上)保冷効力(約):14度以下(6時間以上)原産国:中国 【東急ハンズ】シュガーランド ランチベルト ブルー|お弁当箱 お弁当袋・ランチベルト 詳細説明【特長】・ランチBOXのフタをしっかりとめるランチベルトです。・カラフルでシンプルなデザインで、お手持ちのお弁当 箱 にも合わせやすいです♪商品仕様(スペック)カラー:ブルーサイズ(約):長11. 5cm素材:布ゴム原産国:日 ¥198 MEN'S DAILY LUCH SET 4ピース ブラック│お弁当箱 弁当箱 東急ハンズ カラー:ブラック本体サイズ(約):幅21. 5×奥11×高12cm耐熱温度(約):[弁当 箱]140℃ [箸]60℃ [箸ケース]60℃原産国:[弁当 箱 /箸/箸ケース]日本 [バッグ]中国 ¥3, 300 ランチ コンテナー L アイボリー│お弁当箱 弁当箱 東急ハンズ カラー:アイボリーサイズ(約):横100×縦200×奥75mmその他:Lサイズ ¥1, 100 HAKOYA 小判一段弁当 木製 大スリ漆 50142│お弁当箱 弁当箱 東急ハンズ 本体サイズ(約):幅190×奥153×高67mm重量(約):185g容量(約):750ml素材:天然木付属品:バンド、中仕切りり ¥3, 630 サブヒロモリ チルタイム ステンレスキャリースープポット アイボリー 320mL│お弁当箱 保温弁当箱・ランチジャー 東急ハンズ カラー:アイボリー本体サイズ(約):径9×高13. 2cm容量(約):320mL素材:ステンレス鋼、ポリプロピレン、シリコーンゴム電子レンジ対応:不可食洗機対応:不可 ¥2, 200 サブヒロモリ チルタイム 抗菌キャリーランチボウルフラット 795mL ピンク│お弁当箱 保温弁当箱・ランチジャー 東急ハンズ カラー:ピンク本体サイズ(約):径15. 5×高11. 9cm容量(約):795mL(内容器385ml、中段410ml)+たれ容器60mL素材:AS樹脂、ABS樹脂、ポリプロピレン、ポリエチレン、シリコーンゴム付属品:たれ容器、仕切り、パ... ¥3, 245 【東急ハンズ】サーモス(THERMOS) スープジャー ポーチ RES?