2: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:40:35. 60 ID:GEleVyan0 美味しんぼかよ 3: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:41:16. 46 ID:3fAkh2N00 女性差別を正当化するための非科学的な出鱈目 55: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:02:42. 95 ID:5VzNE8Rw0 >>3 反証できるなら糞仮説でも立派な科学やで エビデンス棒でぶっ叩いてこいよ 58: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:04:01. 76 ID:3fAkh2N00 >>55 反証も何もそもそも証明されてないただのたわごとじゃん笑笑 66: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:07:09. 40 ID:zUe+pgOx0 >>58 ほら行って来い 78: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:17:50. 18 ID:6L1AfHrt0 >>66 これ 4: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:41:24. 86 ID:bGqQoh960 ミシュランの星なんざいらんだろ 24: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:53:09. 39 ID:g05Grnhn0 >>4 これ。事実述べただけだろ。 星なんかいらないから、美味い寿司作ったら上等 5: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:42:21. 83 ID:QMLNx0GP0 このスレ前も見たな 108: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:37:44. 25 ID:ZF8tCKSx0 >>5 魔ーくんのスレだからね 7: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:42:55. 23 ID:2LwPADYY0 多くの日本人女性寿司職人 8: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:43:03. 19 ID:9seggCHR0 寿司握ってる途中に髪触る女職人は論外 9: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:43:04. 66 ID:NLRpgYHT0 味覚が変わるなら劣るだろうな 変わるかは知らんけど 10: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:43:36. 88 ID:NLRpgYHT0 タバコ吸う職人は仕事辞めろと思う 11: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:44:14.
35 ID:80jRXDnO0 ν速は魔ーくんに完全に乗っ取られたな 12: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:45:14. 89 ID:uQBtXdX+0 事実陳列罪 15: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:48:11. 58 ID:nmE9Ax8UO それを是正できないなら確かに職人としては劣るな 一社員としてなら会社が対応すべき問題だろうが 16: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:49:22. 04 ID:lvg4AYKt0 別にミシュランに評価されなくても客が来りゃいいからな 17: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:50:27. 72 ID:2BfD1yz40 寿司はアナゴと漬け以外切るだけだからな握りに年数必要というのは間違いだし 32: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:56:36. 75 ID:BP+w+q+h0 >>17 どんな無能でも最低限プロとしてやっていける技術や応用力を習得できる期間だよ。 球技の運動神経ないポンコツが一定以上の技術を身につける期間と健常者のかかる時間の差を考えてみれ。 その絶望的なセンスであっても仕事として成立させるための期間は大切だからな。特に看板ブランド力や自信と言った付加価値要素に大きく左右する。 それがあるから、日本には老舗がたくさんある。 48: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:59:52. 45 ID:dVWNLyfo0 >>17 次郎のドキュメンタリーも見てないならレスすんなよ 全てのネタが仕事されたもの 65: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:06:46. 30 ID:bRt4LIrs0 >>48 俺たちはな、魚の切り身を飯に乗せて食う土人なんだとさ。 さんざんぱら馬鹿にしたモノたちの流れじゃない? どうせ食ってる魚は血抜きもちゃんとしとらんわい。 放って桶。 86: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:20:18. 35 ID:FYPVNtJH0 >>17 料理人の中で、寿司は「職人」を名乗れる数少ないジャンルの一つだ。回る寿司やチェーン店の「ソレ」が総てではない ミシュランは、先ずレストランとしての設備とかの要件満たさないならないからな 実は一つ星の店の多くが要件さえ満たせば…星2-3イケるというね 18: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 08:50:47.
銀座「すきやばし次郎」は店主次郎とその息子「ヨシカズ」を追ったドキュメンタリー映画にもなり、海外でもよく知られた存在のようです。 日本の寿司とはかけ離れた、海外のとんでも寿司が話題になっている今日この頃…。 本場の鮨に対する、アメリカ人の率直な反応とはどのようなものなのでしょうか!? 新婚旅行で「すきやばし次郎」に訪れた、アメリカ人ライターのレビューをご紹介します! Netflixで有名な「すきやばし次郎」に行ってみた! "Jiro Dreams of Sushi"で知られる「銀座すきやばし次郎」に、新婚旅行で行ってみました。 「ミシュラ ンガイド東京」で5年連続で最高の三つ星の評価を受ける、世界最高級の鮨屋です。 控えめに言っても、今まで経験したことのない最高の鮨でした。 鮨はいろいろ食べてきたけど、この店だけが「本当にオススメしたい店」だと言えます。 あの店での体験は本当に素晴らしいものでした。 おまかせコース、とは?
31 ID:pkr8dTiK0 人格的に優れていなくても職人は職人。 その仕事が一流なら仕事がくる。 今の世の中、口だけでのさばるコーディネーターみたいな職人が多い。 お金が無いからすきやばし次郎には行ったことも無いけど、予約が取れないほど混んでいるなら、優秀な職人なのかもしれない。 63: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:05:37. 93 ID:d7nNEH640 男性だろうが女性だろうが体調で味覚とかがブレる んで女性の方が生理で定期的に大きくブレるんだから向いてないってだけだろうにこんなんでもシャベツシャベツってアホかと 64: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:06:24. 18 ID:inLkZgXz0 次郎がミシュランから漏れた理由は、特定客しか入れなくなったその予約方法の変更にあるんだろ。 67: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:07:36. 02 ID:61DruQwR0 更年期過ぎてから修行に入れば良いとまで言えよ 68: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:08:06. 03 ID:E3L2ztwR0 まぁ、味覚変わる妊娠中は働かないんでいいのではとは思う。 69: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:09:29. 56 ID:o3G1tTty0 女で料理人が少ないのは体力仕事だからね 73: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:12:00. 97 ID:trATjlWp0 >>69 これな ザ・シェフの味沢さんもそう言ってた あとまあ経験者ならわかると思うけど 冬の厨房の寒さとか洒落にならんしね 男よりも冷え性なことが多い女には不向き 79: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:17:56. 52 ID:zUe+pgOx0 >>73 言われてみれば厨房にエアコンなんて無いな 当たり前か 82: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:18:58. 74 ID:g05Grnhn0 >>73 飲食業自体かなりブラックだからなあ 今時の女尊男卑の精神性の女連中にできるわけないんだよな やりたきゃやってみろって話だわな。んな楽な商売じゃない。 101: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:30:00. 82 ID:SZHw2NP90 >>73 おまけに鉄分・血糖値が安定しないことが多いので 貧血気味で下手すりゃ料理中に意識失って倒れられて危険。 70: 名無しの太郎 2021/03/27(土) 09:09:31.
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アニメ『信長の忍び~姉川・石山篇~第3期』見逃し動画無料配信 信長の忍び タグが登録されていません 1行表示に戻す タグをすべて表示... 新しい記事を投稿しました。シェアして読者に伝えましょう このブロマガは、利用規約に違反したため削除されました
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