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2018/10/6 年間行事 コストコのチーズケーキって、いつまでに食べきれば良いか分からないことってありますよね。賞味期限っていつなの? また冷凍した場合の賞味期限はいつまでになるんでしょうか?それを解凍するときはどうしたら風味を損なわない? そんなコストコのチーズケーキにまつわる疑問をご紹介します! コストコのチーズケーキの賞味期限はいつまで? コストコのチーズケーキは大きいので、大家族でもない限り1日で食べきることは不可能ですよね。 そこで余った分は保存することになりますが、チーズケーキの賞味期限っていつまでなんでしょうか? チーズケーキの種類は色々とありますが、大抵の場合は購入日を含めて4日間が賞味期限とされています。 チーズケーキは買ってから4日以内に食べきろう。 私が小さい頃、父が働くパンの製造会社のトラックが、悪天候で横転事故を起こしたことがありました。 運転手さんは無事でしたが、丁度クリスマスシーズンで、トラックの中には宅配中のクリスマスケーキがたくさん積んでありました。 「売り物にならなくなったから」とまぁまぁ無事なホールケーキを5つくらい父が持って帰ってきたんですが、自宅で注文していた分も合わせると、ケーキが全部で7つになりました。 あのときは朝ご飯にケーキ・食後のデザートにケーキが出る始末でしたが、食べきれずに余ったケーキは冷凍することができますよ。 チーズケーキの冷凍保存の仕方は? 手順1. コストコ「チーズケーキファクトリー オリジナルチーズケーキ」の値段やカロリー・食べた感想まとめ - ノマド的節約術. 切り分けてから冷凍 大きなまま冷凍してしまうと食べるときに不便なので、チーズケーキは切り分けてから冷凍します。 ケーキを切り分けるときは、カットするたびに温かい濡れぶきんで包丁を拭きながらカットしていきます。 巻き寿司を切るときの要領ですが、そうすると結構綺麗にカットすることができますよ。 手順2. ラップで密封する 切り分けたチーズケーキはひとつひとつをラップで丁寧に包んでいきます。 なるべく空気が入らないようにラップでピタッと密封するようにすると、菌の繁殖を防ぐことができます。 手順3. 保存袋や容器に入れて冷凍庫へ ラップをしたチーズケーキは、ジップロックのようなジッパー付きの保存袋や密封容器に入れて冷凍します。 (平らな状態で冷凍庫に入れられる場合は保存袋で良いですが、あまりスペースがないときはケーキがつぶれないように容器の方が良いかも。) 袋や容器に入れることで他の食材の匂いがケーキに移ることを防ぎ、密封状態を強固にすることができます。 食品から一気に熱を奪ってしまう方が風味を損なわずに冷凍ができるので、金属製のトレイなどがあればそれに乗せて冷凍するのがおすすめです。 コストコのチーズケーキが冷凍保存できる期間はいつまで?
先ほどの100gあたりのカロリー成分に当てはめると、大体下記のような感じでしょうか。 カロリー:3520kcal 蛋白質:75. 6g 脂質:359. 8g 炭水化物:347. 2g 食塩:4. 2g 一人で食べると大変な事になってしまいそうなカロリー数です(苦笑) トリプルチーズタルト開梱、どんな形で収納・どうやってカットする?
冷凍庫から出して1時間もすれば(季節によりますが)柔らかくなります。このチーズケーキの良いところは、冷凍して解凍しても美味しさがほとんど変わらないところ。冷凍したら美味しくなくなる、と言って冷凍するのを反対した夫も、実際食べてみて美味しいと言っていました。 冷凍保存するメリットは、長く保存できることだけでなく、時間はあまりないけれど、スイーツが何か欲しいときにとっても便利なこともあるんです。
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