今回は職人さんによる玉子焼き作りの様子を観た外国人の反応です。 醤油、出汁、砂糖、みりんなどで味付けをする玉子焼き。 使用される調味料からも、日本独特の調理法であることが分かりますが、 玉子焼き用の鍋は江戸時代中期頃には登場していたので、 少なくともその頃には一般的に食べられていた料理であるようです。 映像で紹介されているお店は、築地場外市場の人気玉子焼き店、「山長」さん。 職人さんが、3つの玉子焼きを同時に作っていく様子が収められています。 動画は約130万回再生されており、550以上のコメントも殆ど海外から。 職人さんの技術に驚く声など、様々な声が寄せられていました。 海外「何て劇的な料理だ!」 日本の高級オムライスに外国人ビックリ Tamagoyaki (Japanese Omelet), how to cook. ■ えーっ、どうやって作ってるの?? 凄すぎる!!!!! やっぱり卵に何か調味料を入れてるんだよね? ベトナム ■ どういう種類の卵を使えばああいう玉子焼きが作れるの? +3 カナダ ■ 普通のだよ。 だけど、ダシ、塩、サトウ、ソースを加える。 だから普通に卵を焼いた料理とは色が違うんだ。 +5 オーストラリア ■ 調味料が入った一般的な卵。 でも日本の卵の黄身って赤味がかったオレンジなんだよね。 アメリカの卵の黄身は黄色だけど。 +1 アメリカ ■ 人の胃をいじめてそんなに楽しいか? マジで旨そう! アメリカ ■ 玉子焼きのスペシャリストとしか言い様がないね。 ベトナム ■ どんな調味料が加えられてるのか想像もつかない。 あんなにサラサラな卵今まで見たことないんだけど。 +5 国籍不明 ■ 日本人はサケとミリンを加えるんだよ。 だからもっと滑らかになってるの:) +13 ドイツ ■ 日本人って箱型の食べ物大好きじゃない? 正方形のスイカまで作ってるし。 +18 オランダ 海外「発展した国になるわけだ」 日本発の四角いスイカに外国人仰天 ■ あんな「完璧」以上の料理を作りだしちゃうなんて凄いなぁ。 トルコ ■ 日本の玉子焼きは何層にも重ねるし、作るの楽しそうだよね =D でも時間かかるし、多く売りたい時は手を抜きたくなりそうw ドイツ ■ な、何だありゃあ。サラッサラだし……オレンジ色だと?!?!?!?! 海外「日本のだし巻き卵VSフランスのオムレツ、どっちが美味い？」卵焼きなんて時間がかかってもしょうがないだろ・・・ | 【海外の反応】まとめし. ……卵なのは分かるけど、目を疑いたくなるくらいに奇妙だ。 ブラジル ■ いや、これ作るの大変だろ。 俺は玉子の中に何か具材が入ってるほうが好きだし:) アメリカ ■ さっそく作ってみたいけど、キッチンがカオスになること請け合い……w アメリカ ■ 卵で作ったレンガみたい……!
インド ■ BGMが映像と絶望的に合ってない件。 +142 イギリス ■ 踊りたくて体がウズウズしてくるよな!!(>^. ^)> <(^. ^<) +13 アメリカ ■ スポンジボブさん、ちーっす! +2 ベトナム ■ 紹介してくれてありがとう。ファンタスティック! あんな調理方法を思いつくなんて頭良いなぁ。 アメリカ ■ 日本の料理人は芸術家だね。 +3 オランダ 海外「凄すぎて笑うしかない」 超絶技術の日本人シェフに外国人驚愕 ■ 料理とは、科学と芸術の融合から生まれるってことが分かる! シェフさんの技術に星5つ! インド ■ ハム、玉ねぎ、チーズはどうした? 日本よ、何で君たちはいつも斜め上に突き進もうとするんだ? アメリカ ■ スゴイけど、あの油にまみれた木の板のせいで、 バクテリアが大量に繁殖しちゃいそうな気がする。 +8 イギリス ■ 長い時間熱を加える事でバクテリアは死滅する。 それにちょっとのバクテリアならむしろ免疫が付くし、 悪いことばかりじゃないんだよ……。 +16 アメリカ ■ バクテリアごと食ったらんかい。 +8 国籍不明 ■ 言っとくけど、木にはほぼ100%の抗菌性があんだぞ……。 だからプラスチックよりも適してんだよ。 +27 アメリカ ■ 今までアニメでしか見たことなかった……。 ホント美味しそう……。日本に住みたいなぁ……。 +4 アメリカ ■ 申し訳ないけど、個人的には不衛生に見えてしまう……。 +2 フィリピン ■ 卵使い過ぎだろ。美味しそうではあるけどさ。 +9 ブルガリア ■ 卵は多ければ多いほどいい。世の中そういうもんだ。 +8 ニジェール ■ ああん? オムレツなんだからあんなもんだろーが。 +15 国籍不明 ■ 何であの卵の色、赤いの? +13 アメリカ ■ 40年以上生きてきて、赤色の卵を見たのは俺も初めて。 +4 オーストラリア ■ アメージング。日本人は本当に頭が良いね。 前に日本人の彼女が作ってくれた事があるけど、本当に美味しかった! イギリス ■ 玉子焼きが出来上がっていく様子、観てて面白い!
旧築地市場のお店の玉子焼きの動画が話題になっていました。 築地市場といえば、国内や海外からの観光客で大賑わいになる東京の観光名所の一つでしたが、現在は場所を移転し新たな観光地として注目されています。 一気にたくさん手際よく玉子焼きをきれいに焼く職人技に、海外から「絶対日本に行かなきゃ」「すごい技だね」など多くの声が寄せられています。 海外の反応 ・ 名無しさん@海外の反応 なんで卵、オレンジなんだろう。 家で作ってみた結果.......12個の卵を無駄にしたよ。 卵料理の芸術作品だね。作るのも楽しそうだし、見ていて全く飽きないよ。こんな風にパパッと手際よく作れたら、楽しいだろうね。日本料理は本当に興味深いよ。 なんの出汁が使われているんだろう? マイナスコメントで申し訳ないんだけど、とてつもなく火を通しすぎに見えるんだけど。 日本の卵が一番おいしいよね。とってもおいしいから、生卵をそのまま食べてみて。 大量の卵が必要だね! 卵に火を入れすぎだけど、屋台だったらこんなもんなのかな。 卵に水が入ってるの? 玉子焼き一つに何個くらい玉子使ってるんだろう? 大量の卵だね。 これは卵だけ?調味料は?それともすでにボールの中で味付けされてるの? ↑ ・ 名無しさん@海外の反応 すでに味付けされているよ。 絶対日本にいかなきゃ。 とってもいいね。 食べてみたい。 すごい技だね。 すごくおいしそうなんだけど、油がすごい量だね。おなかの調子が悪くなりそう:(* わあ、日本人てそんなに大量に食べないと思ってた…こんな大きな四角い玉子焼き人生で初めて見たわ… チーズは入っていないんだ。 日本人ほど、おいしいものを作ることに情熱を注ぐ人たちは世界中を探してもいないと思うわ。 食べたい😭😭😭😭😭 三角形の玉子焼きは絶対にないんだよね...超残念だよ...... 本当にすごいね。 日本人だけが屋台の食べ物を健康的に作れるよ。 卵だけ..?? 違うよ。卵と出汁で作られるよ。出汁は日本料理には欠かせないものだよ。 日本は素晴らしいね。 いい動画だね。 リラックスできて心を満たしてくれる動画だね―卵好きじゃないんだけどね! 玉子というよりスポンジに見えるね:\ とってもいいね...こんな感じの玉子焼き絶対作ってみる。ありがとう!!! 去年のクリスマス、ここに行って実際に見てきたよ。めっちゃおいしかったよ。
芸能人・有名人のウワサ話 2016年9月14日 どこにでもセレブっているもんですね。 「今夜くらべてみました」 に出演するやいなや、その突き抜けた発言が受けているSHOUTAさん。 SHOUTAさんって何と ご先祖様は華族 だそうで、正真正銘のお金持ちってことなんですよね。 そんな気になるSHOUTA さんの本名や、通っている大学について今回は詳しくご紹介 します。 Sponsored Link セレブ大学生SHOUTAがお金もちの理由 「今夜くらべてみました」でセレブ大学生として登場したSHOUTAさん。 「今夜くらべてみました」の過去の放送はHuluで見ることができます。 気になった方はこちらからどうぞ。 何がセレブなのかというと、暮らしぶりももちろんセレブです。 SHOUTAさんの詳しいプロフィールはこちらの記事でどうぞ。 どうしてこれだけセレブなのかというと、実はご先祖様が華族であるということなんです。 SHOUTAの先祖は原口兼済? どうやら、御先祖様が華族であるということは本当らしく、小さいころから教科書にご先祖様が載っているのは当たり前の環境で育ちました。 驚くべきことに、クラスメイトの中にも華族仲間(? 華族 の 末裔 なぜ 金持刀拒. )は多かったらしく、SHOUTAさんが珍しいということもなかったようです。 どれだけセレブなんだ・・・と口が開いてしまいます。 ちなみに、華族というのは明治時代から昭和初期まで存在していた日本の貴族階級の事をさします。 種類は 公家華族・・・公家に由来する 大名華族・・・江戸幕府の大名に由来する 新華族・・・国家への功績が認められた一族(維新での功績など) 皇族華族・・・皇族家を離れた元皇族 の4つになっています。 原口兼済さんはどんな華族だったのかというと、元々は森藩という大分県の藩士でした。 1870年に陸軍に入隊し、西南戦争なども経験しています。 最終階級は陸軍中将で、日露戦争では樺太作戦を指揮しました。 この作戦で見事、樺太全土を占領しているんです。 こういった陸軍での功績が認められ、華族として「男爵」を与えられています。 ということは、新華族ということですね。 SHOUTAの本名は? 原口兼済さんが先祖ということは、SHOUTAさんの本名にも関係しているはず!ということで、調べてみました。 すると、SHOUTAさんの本名は原口翔太とおっしゃるそうです。 これはもう、間違いなく、原口兼済さんが御先祖さまですね。 陸軍を退役され、「男爵」を頂いたあとは、貴族議員も務められたというバイタリティ溢れるご先祖さまなんですね。 こういった遺伝子がSHOUTAさんにも継承され、見事その才覚を花開いているんですね。 ちなみに、小学校時代のあだ名は「王子」だったようで、とってもその通り!と思えるあだ名ですよね。 これだけキラキラしている同級生がいたら「王子」ともつけたくなりますよね。 SHOUTAの大学は一体どこ?
※前編はこちら 元華族の人々が集う霞会館はどんな場所? ―元華族の方との交流はありますか? また、旗本の子孫の会などもあると伺いましたが。 「旗本の子孫の会に呼ばれたことはあります。そういう会合では先祖のことを誇りに思っている方が多いし、歴史に非常に詳しい方もいらっしゃいます。でも、私自身は歴史にそれほど興味がないのです。もちろん、祖先のことは大切に思っていますよ。 世界一慶喜公に詳しいのは、私ではなく松戸市の戸定歴史館の学芸員の方です。ここに慶喜家の資料は全部預けてあるし、国内外様々な問合せに対応していただいています。全部お任せしているから、こっちも安心して楽に暮らせているわけです。」 ―元華族の方が集まる「霞会館」というのが霞ヶ関にありますが、どんな場所なのですか?