母から受け継いだ、おいしいおいしい赤ワイン仕立ての渋皮煮の作り方です。 しっかり味の染み込んだくりがねっとり、まろやかで、なんとも贅沢な味。 通常の渋皮煮より甘さ控えめに仕上げてあります。 日持ちするので、少しづつ楽しみたい秋の恵みですね。 栗にはビタミンCやビタミンB群や食物繊維がたっぷり含まれていて、 人間が狩猟採集生活をしていた大昔から、冬にむけて体の滋養を蓄えるための大切な食料。 山の恵みをありがたく、おいしくいただきましょう。 もりくみこ 家族の体は、お母さん、お父さんの作るご飯でできている。「こだわるけど、とらわれない」を基本に、簡単シンプルレシピをお届け。 プロフィールはこちら▼ ■砂糖は甘さ控えめの分量です。 こっくり甘くしたい場合は砂糖1.
Tamiko Kuroda 更新日:2003年10月01日
TOP レシピ 果物 秋の果物 栗 おいしく作る5つのコツを伝授!「栗の甘露煮」の作り方 秋になるとスーパーで見かける栗。艶があり丸くみずみずしい旬の栗を使った甘露煮は、和菓子作りやおせちにも重宝します。手がかかる下処理も、ちょっとしたコツを知ればラクラク。つやっと美しい甘露煮の作り方をご紹介します。 ライター: muccinpurin 製菓衛生師 元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま… もっとみる 旬の栗を使ったつやつやの甘露煮 Photo by muccinpurin 秋になるとスーパーに並び始める栗。栗ごはんやスイーツなど、どんな風に味わうか考えるとワクワクしますよね。 今回ご紹介するのは「栗の甘露煮」。クチナシの色が鮮やかなシロップに漬けたつやつやの甘露煮は、和菓子作りやおせち料理でも活躍します。 下処理はちょっと手がかかりますが、手をかけた分きれいな甘露煮に仕上がりますよ。 おいしく作る5つのコツ 1. 栗はなるべく新鮮なものを! 【プロ直伝】丁寧に作るからおいしい！ 栗の渋皮煮のレシピ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー） | レシピ, 栗の渋皮煮, おいしい. 栗はなるべく新鮮なものを!皮にハリと艶があり、みずみずしいものを選びましょう。皮が痩せているものは長く保存された可能性があるので、避けたほうがよいでしょう。 2. 渋皮は残さずきれいに剥く 渋皮が残っていると煮たときに茶色くくすんでしまいます。細かい筋の部分もなるべくきれいに取り除きましょう。ピーラーを使うときれいに剥けますよ。 3. しっかりと水にさらして灰汁抜きを 渋皮を剥いたらすぐ水に浸けてください。表面の白いでんぷんや灰汁は、色が悪くなる原因になるので、何度か水を変えながら最低でも30分ほど水にさらします。 4. 砂糖をまぶして冷凍 砂糖をまぶして一度冷凍することで、表面がコーティングされて色がきれいなまま保存できます。 5. ゆであがったら水で冷やす ゆであがった栗は一度水に取って完全に冷やします。ここでしっかり冷やすことにより、シロップで煮ても煮崩れなくなります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
今回、今が旬の「栗」を使った美味しいレシピをご紹介させていただきました。おうちで試しやすいレシピばかりなので、是非挑戦してみてくださいね。
栗の渋皮煮 by 両角舞 / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ 栗の美味しい季節にぜひ作りたいおやつです。手間と時間はかかりますが甘さ控えめの渋皮煮はお店では買えない美味しさです。 栗の渋皮煮♡和菓子にも洋菓子にも使えて便利です♪ by 豊田 亜紀子 / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ 栗が出回る季節には、一回は渋皮煮を作ってみたいものです。モンブランの飾り付けをはじめ、秋の和菓子、洋菓子のデコレーションにいろいろと使えてホントに便利!手間ひまかけて作る時間も日常の喧騒から離れた『癒しの時間』です♪ 栗の渋皮煮 by きゃらきゃら / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ 秋の味覚!栗の渋皮煮 このまま食べても美味しいし、スイーツにしても良いですね。 栗仕事始めました♪我が家の栗の渋皮煮♪ by しゃなママ / レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ 渋皮煮です(#^.
ALL rights Reserved. お気に入り プレゼント 最近見た商品 新着値下げ順 | お気に入り登録順 現在プレゼント中のアイテム 税込 カートへ 再入荷メール登録 再入荷メール設定済み 在庫切れ もっと見る
イラストAC 「洋服のコーディネートが難しくてできない」「新しく洋服を買ったら似ているものをすでに持っていた」という悩みを持っている女性はとても多いです。 また、「洋服はあるのに着ていくものがない」と悩んでいる女性もいますよね。 では、実際コーディネートが難しいと感じている女性はどれくらいいるのでしょうか? コーディネートが難しいと感じている方がほとんどだった マイナビバイトが2017年10月、10代~30代くらいの女性に「洋服のコーディネートは難しい?」という質問アンケートを行った結果、このようになりました。 出典元: 実に77%もの女性が「洋服のコーディネートは難しい」と感じているようで、難しいと思わない女性は23%程度しかいませんでした。 毎日のコーディネートが以下に女性の悩みの種なのかがわかりますよね。 おすすめのファッションコーディネートアプリ コーディネートするのが難しいと悩んでいる方に、とてもお勧めなアプリがありますので紹介ます!
AUTHOR ぺーたろー / 納富 隼平(Notomi Jumpei) 合同会社pilot boat 代表社員CEO / ライター 1987年生まれ。2009年明治大学経営学部卒、2011年早稲田大学大学院会計研究科修了。在学中公認会計士試験合格。大手監査法人で会計監査に携わった後、ベンチャー支援会社に参画し、300超のピッチ・ベンチャーイベントをプロデュース。 2017年に独立して合同会社pilot boatを設立し、引き続きベンチャー支援に従事。長文スタートアップ紹介メディア「pilot boat」、podcast「pilot boat cast」、toCベンチャープレゼンイベント「sprout」を運営。得意分野はFashionTechをはじめとするライフスタイル・カルチャー系toCサービス。各種メディアでスタートアップやイノベーション関連のライターも務める。 2017年よりASCII STARTUPでBtoCベンチャーのコラムを連載中。 Twitter: @jumpei_notomi
・ 以下のシーンであなたはいつ頃ファッションコーディネートアプリを利用しますか? ・ 普段、どれくらいの頻度でファッションコーディネートアプリを利用していますか? ・ ファッションコーディネートアプリを利用している理由をすべてお選びください。 ・ ファッションコーディネートアプリを使った結果として、あてはまるものをすべてお選びください。 ・ ファッションコーディネートアプリで閲覧した衣類を実際に購入したことはありますか? ・ ファッションコーディネートアプリで閲覧した衣類をどのような方法で購入しましたか? ・ あなたは自分のファッションコーディネートをアプリ上で公開したことがありますか? ・ あなたはファッションコーディネートについて、アプリ上で誰かの相談に乗ったことがありますか? ・ あなたはファッションコーディネートについて、アプリ上で相談したことがありますか? ・ 以下の中より、自分のファッションアイテムを管理するために利用しているものをすべてお選びください。 ・ ファッションコーディネートアプリ以外でファッションを参考にするものをすべてお選びください。 ・ ファッションで最も参考にするものをすべてお選びください。 ・ あなたが普段ファッションコーディネート(画像や動画・記事など)を検索するとき、最も利用するものを1つ教えてください。 ・ あなたはどれくらいの頻度で自分の衣料品を購入しますか?最も近いものを選んでください。 ・ 自分の衣料品を購入する際、1回あたりに使用する金額はどの程度ですか?最も近いものを選んでください。 ・ 普段、自分の衣料品はどこで購入することが多いですか?あてはまるものをすべて教えてください。 ・ 現在、お子様はいらっしゃいますか? 洋服の管理！自分の服でコーディネート アプリXZ（クローゼット）を評価 | おこめぶろぐ. ・ ファッションコーディネートアプリをお子さまのために使ったことはありますか? ・ お子さまのファッションコーディネートに利用したことのあるアプリをすべてお選びください。 ********************************************************** 上記のリサーチに関する詳細データ、レポートをご希望の方は、 下記担当者あてに電話、またはお問い合わせフォームよりお問い合わせください。 公開データ、グラフ等を広告および販促活動に利用する際は、内容によりますので、まずは下記宛てにお電話をいただくか、または掲載範囲、用途・目的などを記載してお問い合わせフォームよりご連絡ください。 お問い合わせフォーム: 規約 MMD研究所:MMDLabo株式会社 電話:03-6451-4414 担当:妹尾 お問い合わせフォーム: 会員登録(無料)すると、上記を含む詳細なレポートがPDFでダウンロードできます。 この記事の執筆者 セノオ アキコ(セノオ アキコ) MMD研究所 編集部員 この執筆者の記事一覧
LOCARI(ロカリ)-女性のファッションやヘア、レシピ、美容などライフスタイル情報 無料
ファッション 2015/08/27(最終更新日:2017/09/15) 服のコーディネートに苦労している女性のみなさん、豊富なコーディネートを参考に毎日を楽しむためのアプリ『 PONTE 』をご存じですか? 『 PONTE 』は 日々のシーン別にコーディネートを検索出来たり、自分が持っているアイテムに置き換えてコーディネートを組み直し出来たり、今までのコーディネートアプリになかった機能がたくさんのアプリです。 コーディネートアプリってデザインに凝りすぎるせいかごちゃっとしたイメージがわたしの中ではあったのですが、『 PONTE 』はすっきりとシンプルで見やすい。 そして 気に入ったコーディネートは、アイテムを別のものに入れ替えて組み直しが出来る! なので自分が持っているアイテムに置き換えたり、色を変えたらどうなるのか、などを確かめることができます。 実際に組んでみたら全く違う雰囲気になっちゃうってありがちですもんね(>_<) 全てのコーディネートはシーン別にジャンル分けされているので、予定に合わせてコーディネートを簡単に検索することが出来ます♪ そして気に入ったアイテムを[LIKE]で登録しておくと、『 PONTE 』上でSALEしているかどうか分かるのも嬉しいですね。 毎日のコーディネートが苦手でも『 PONTE 』を使ううちに、センスが磨かれて上手に組むことが出来ますよ。 記事で紹介したアプリ ファッションコーディネート PONTE カタログ, ライフスタイル 無料 ※販売価格はレビュー作成時のものなので、iTunes App Storeにてご確認くださるようお願いします☆
Love your look. Every day. Amazonの「Echo Look」がそれだ。これは同社の音声AIアシスタント「Alexa」を搭載しており、このカメラで、全身が写る写真や動画が撮影できる。毎日の服装を記録したり、友人と写真を共有できるのだ。 さらに、2つの写真からどちらが似合っているかを判断するLook's Style Checkサービスの搭載や音声コマンドで天気やニュースの確認、音楽再生やスマートホームの操作などが可能だ。 価格は日本円で約2万2, 000円で、現在は招待制での購入となっている。 <参照元> 友達よりも信用できる? Amazon、カメラ搭載のEcho Look発表。写真を比較し機械がファッションチェック その人なりのコーデが大きな魅力 筆者は男性であるが、外出の際には確かにコーディネートに悩むことは多いものだ。それだけではなく、天候も大いに左右する。 しかし、テクノロジーの進化は、ファッションをも大きく変えようとしている。「XZ」の魅力的な点は、コーディネートが画一化したものではなく、その人なりのものを選んでくれるということだろう。今後はメンズ版も登場するという。 これから、追従するサービスがどんどん登場することが予測される。その日のコーディネートを自身で決めることのない日々が実現する日も近いのかもしれない。 img: PR TIMES
MMDLabo株式会社は、同社が運営するMMD研究所と株式会社コロプラが提供するスマートフォン向けインターネットリサーチサービス「スマートアンサー」にて共同調査を行い、第11弾として「ファッションコーディネートアプリに関する調査」を実施致しました。今回は事前調査においてファッションコーディネートアプリを利用したことがあると回答した13歳~49歳の男女820人に聞いています。 【 調査結果サマリー(※一部抜粋)】 ■ 利用したことがあるファッションコーディネートアプリ「WEAR、iQON、CoordiSnap」が上位 ■ ファッションコーディネートアプリを利用する理由「コーディネート例を見ることができるから、着回し術が参考になるから、衣服を購入する際に参考になるから」が上位 ■ ファッションコーディネートアプリを使った感想は「トレンドを知るようになった、欲しい服・ファッションアイテムが増えた、おしゃれをするようになった」が上位 ■ ファッションコーディネートアプリで閲覧した衣類の購入経験は57. 2%、購入経験者のうち50. 5%が「検索してインターネットサイトから購入したことがある」と回答 ■ 普段ファッションコーディネートを検索する時に最も利用するのは「スマートフォンブラウザ」 ・ 調査期間:2016年3月4日~3月6日 ・ 有効回答: 820人 ■ 利用したことがあるファッションコーディネートアプリ「WEAR、iQON、CoordiSnap」が上位 ファッションコーディネートアプリ利用経験者(N=820)に利用したことがあるアプリ(複数回答)を聞いたところ、「WEAR、iQON、CoordiSnap」の順に続いた。 ■ ファッションコーディネートアプリを利用する理由「コーディネート例を見ることができるから、着回し術が参考になるから、衣服を購入する際に参考になるから」が上位 ファッションコーディネートアプリ利用経験者(N=820)に、利用している理由(複数回答)を聞いたところ、「コーディネート例を見ることができるから」が36. 8%と最も多く、次いで「着回し術が参考になるから」が33. 3%、「衣服を購入する際に参考になるから」が32. 7%とコーディネートを参考にしているという回答が上位にあがった。 ■ ファッションコーディネートアプリを使った感想は「トレンドを知るようになった、欲しい服・ファッションアイテムが増えた、おしゃれをするようになった」が上位 ファッションコーディネートアプリ利用経験者(N=820)に、利用した感想(複数回答)を聞いたところ、「トレンドを知るようになった」が30.