これまで何度か、ドイツ留学やパン作りに興味を持っている方から 「どうすればドイツでパン作りが学べるのか」「どうやってパン学校や職場を決めたのか」 「それらの情報をどう集めたのか」「費用は?ドイツ語はどれくらい必要?」などなど、 ご質問をいただきました 私も日本での情報収集には苦労したし、 せっかくネットで色んな人と繋がれるので、情報をシェアできればいいな~と、 知っている範囲のこと、これからちょこちょこ書こうと思います ただ注意していただきたいのは、これから書くことは私の経験、人づてに聞いたこと、 ネットから集めた情報をまとめたものです。(2014年8月現在で) (元々ドイツに知人もいなく、試行錯誤でやってきてるので^^;) なのであまり鵜呑みにせず、判断材料のひとつとして見ていただくのが良いと思います ドイツ留学について、数回にテーマを分けて書いてます。 よければ見てみてください ・ ドイツ留学について1⃣はじめに。私のことについてと、ビザ →このページ ・ ドイツ留学について2⃣Ausbildungって何?ドイツで専門職を学ぶには?
Q ダヴィンチインターナショナルとはどんな機関ですか? A ドイツで様々な職種のスペシャリストになりたいという日本の若者に向けて、ドイツ本場の国家資格ゲゼレを取得するために、ドイツ語習得の準備から、ドイツでの研修先を仲介しスペシャリストになるまでのサポートをする機関です。その中にはビザ取得、銀行口座開設、社会保険加入など多様なサポートが含まれています。その後マイスターになりたい方へのアドバイスも行っています。 Q ドイツ語が初心者でも参加は可能ですか? A 可能ですが、準備が必要です。弊社では参加が決まった方にはドイツ語習得に向けたアドバイスを具体的に行います。日本での準備はもちろん必要ですが、語学学校期間中にホストファミリーとたくさん話す、現地で日本人以外の友人と多く会話をして慣れることが力をつける一番の近道です。 Q どんな人がこのプログラムに向いていますか? 〔ドイツ専門留学（料理）〕マイスターに学ぶ！ドイツパン作り体験留学 | 海外留学・大学進学・専門留学など安心のサポート EDU*Japan By 海外教育研究所. A 好奇心が旺盛で自立心の強い人、学びたいという素直な姿勢がある人、様々なことに対して前向きな考えを持っている人、勤勉な人、自分に実力を付けて成功したい人、今の環境を思いっきり変えたいと思っている人などです。 Q ドイツで何か問題が発生したら相談に乗ってもらえますか? A ドイツのデュッセルドルフに事務所を設置しており、いつでも相談に乗り解決のためのアドバイスを行ったり、必要に応じて仲介に入るため、毎年参加者の方からは「安心できた」とコメントをもらっています。 Q ゲゼレを取得後のキャリアについて教えてください。 A ゲゼレを取得後は、数年かけてマイスターの称号を取得する方、資格はEU諸国全体で効力があるため、ドイツ以外のEU諸国で仕事をする方、培った技術力を日本に持ち帰って開業する方、企業に就職する方など皆さん、選択肢の幅が広く様々な道を選びます。 Q ワーキングホリデーとの違いは? A ワーホリは滞在できる期間が1年と短い上、その間日系の飲食店で働くことが多いですが、このプログラムは語学学校も含め約3年半から4年間と長期間ドイツで生活しながら特定の職種のスペシャリストになる仕組みです。 Q 留学費用についての相談は受けてもらえるのですか? A もちろん可能です。一部給付型の奨学金の制度を設けていますので気軽にご相談ください。 世界で通用する国家資格と技術力を習得できるのがこのプログラムは、特に自分の「なりたい」「やりたい」という夢を実現する第一歩です。やってみたいと思ったらまずはお気軽にご相談ください。 株式会社ダヴィンチインターナショナル 担当:松居、高野、田中 東京本社 〒107-0062 東京都港区南青山4-17-33 グランカーサ南青山 NAGAYA AOYAMA 2F TEL: 03-5413-4805 ドイツ事務所 Prinzenallee 7, 40549 Düsseldorf, Germany TEL: +49(211)387 891 97 もっと知りたい、 マイスター制度のこと
ホーム > 留学プログラム > 〔ドイツ専門留学(料理)〕マイスターに学ぶ!ドイツパン作り体験留学 マイスターに教わる、パン職人体験プログラム-ドイツ プログラム概要 ここ数年人気の高いドイツパン。 ドイツパン職人プログラム は、ドイツ語と共にマイスター制度が残るドイツにてパン屋さんで実習を行うことができる異文化体験のおけいこ留学プログラムです。1週間からの体験から本格的な長期実習まで参加でき、またパン作りの経験やスキル、語学力に併せたパン屋さんをご紹介しますので、パン作りやドイツ語が初心者の方でも気軽にご参加いただけます。 時期によりご紹介できるパン屋さんが異なります。また、パン作りのレッスンではなく、パン屋さんでの実習体験となりますので、朝早くからのお手伝いや不規則なスケジュール等の可能性もございますのでご了承ください。 パン好きな方はもちろん、旅行ではできない、人とは違う異文化体験がしたい方にぜひお勧めのプログラムです!! プログラム詳細 場所: ドイツ各都市 期間: 1週間~12週間(ビザなし) 12週間以上 (ビザ必要) ※ ワーキングホリデービザの取得には制限があります。12週間以上をご希望の場合はお問い合わせください。 開始日: 随時 語学レベル: 日常レベルのドイツ語または英語 ※ 語学力の条件はありませんが、ドイツ語(または英語)により体験できる内容が異なる場合もあります。 参加資格: 16歳以上 出願期限(申込締切): 開始日2ヶ月前まで ビザの種類: 1ヶ月以上はワーキングホリデービザが必要 【参加料金】 1週間: 257, 000円 2週間: 297, 000円 3週間: 338, 000円 4週間: 370, 000円 8週間: 480, 000円 12週間: 580, 000円 24週間: 855. 000円 ※上記以外の期間も受付可能です。詳しくはお問い合わせ下さい。 【参加料金に含まれるもの】 ・お手続き費用(現地との諸連絡・スケジュールの調整・確認など・履歴書、エッセイの確認・空港でのお出迎え)・研修先による最寄駅などからの送迎・プログラム期間中の現地サポート・プログラム期間中の24時間緊急サポート 【参加料金に含まれないもの】 ・航空券代金・滞在費・食費(別途要手配)・滞在中の交通費・自由行動一切の費用・クリーニング代・電話代など個人的な費用・海外旅行保険 ※家賃は別途で約350EUR~450EUR/週、掛かります。(受け入れ先により多少異なります。) 【備考】 参加料金はプログラム先・為替相場によって変動することがあります。 留学プランはご希望や条件により一人ひとり異なります。 詳しいご希望をお知らせ頂くことで、より適したプランのご提案ができますので、まずはご留学のイメージをお聞かせください。
A 教育期間は職業によって異なりますが、ゲゼレ資格までだいたい2. 5~4年かかります。関連職種等で経験のある方は、相談の上で教育期間を短縮することも可能です。マイスター資格の場合はほとんどの方がより多く経験を積むためにゲゼレとして1年ほど仕事をしてからマイスター になるための学校に通いますが、ゲゼレの試験に合格した後すぐにマイスターの学校に行くことも可能です。マイスターの学校は平均6か月程度で、ゲゼレになるための職業学校は無料ですがマイスターの学校は費用がかかります。 Q NGES職人養成プログラムのサービスに何が含まれていますか? A NGESのメインのサービスは日本人の皆さんがドイツのデュアルシステムで教育を受けられるようサポートすることです。通常デュアルシステムは外国人の受け入れはあまりなく、ドイツにすでに暮らしている場合にしか受け入れはほとんどありません。デュアルシステムへの受け入れによって職業学校へ通うことも可能になります。デュアルシステムへの受け入れ のためには、研修先(マイスターのお店)はNGESによって選ばれた場所である必要がございます。デュアルシステムへの受け入れのためのサポートとしてサービスに含まれているのは、ドイツで行われる6ヶ月間のドイツ語コース及びその期間中の宿泊、学生ビザと教育を受ける間の教育ビザの申請のサポートです。さらに職人教育を行なう職場を探して、面接のサポートも行います。職業訓練期間中の滞在場所については基本的にマイスターがサポートします。 Q ドイツで生活するのにどの程度お金がかかりますか? A 住む街によって異なりますが、家賃と生活費で300~500ユーロ程度をお見積りください。 Q 職人教育を受ける間にアルバイトできますか? A アルバイトはビザの関係上禁止されていますが、教育を受ける職場で給与がもらえます。支給額は職業によって大きく異なる場合も多く 一年目は250~800ユーロです。平均としては1年目は約400ユーロで、2年目は500ユーロで、3年目は600ユーロがもらえます。尚、職業訓練期間中はドイツの社会保険に加入していただくことになります。社会保険料は給与から天引きされます。 Q ゲゼレ資格を取ればドイツで働けますか? A ゲゼレ資格を取れば基本的にドイツで就職できます。ビザを職人教育ビザから労働ビザに切り替える必要があります。 Q ゲゼレ / マイスター までになるのがどのぐらいかかりますか?
ホーム サービス内容 無料サービスにこだわる理由 準備に余計な費用はかけず、 留学生活を思いっきり楽しんでほしい あなたに 安心してドイツ留学の魅力を体験してもらうために、手数料無料でサポート をしています。 計画作成のためのカウンセリングから各種手続き、留学中の相談までお任せください。 ※無料サポートは提携語学学校にお申込みいただく方に限ります 8つの無料サービス 弊社を通して提携先の語学学校にお申込みいただく方には、無料で以下のサービスをいたします。 ドイツ留学センターは、ドイツ留学をしたいあなたの応援団です!ドイツ留学をもっと身近に!をモットーに ひとりでも多くの人にドイツ留学の魅力を体験してもらうために、手数料無料でサポートをしています。 オーダーメイドの留学プラン作成 ドイツ留学センターでは、 お客様一人一人に専属のコンシェルジュがつく完全個別対応です。 ご相談から渡航中まで 一貫してサポート するのでお好みや予算に合わせて 最適なプラン を提案します。 語学学校の入学手続き ドイツ語ができなくても大丈夫! めんどうな入学手続きは弊社が代行 しますのでご安心ください。費用のお支払い、海外送金も代行致します。送金の際の為替レートは当日の銀行送金レートを適用しておりますので、 余分な為替手数料の上乗せもありません。 滞在・空港送迎の手配 ホームステイ、寮をご希望に合わせて手配します。滞在方法によって生活スタイル、費用も変わるのでご 希望に合った滞在先を手配 いたします。ご希望の方には 空港から滞在先までの送迎も手配 いたします。 ビザ申請サポート 学生ビザ、ワーキングホリデービザの 申請方法をサポート いたします。申請はご本人でないとできないので代行致しかねますが、 必要書類のご案内、申請書の記入例をお渡し しております。 航空券手配のサポート 直行便、経由便、航空会社など、 ご希望にあった航空券をご紹介 します。 海外旅行保険の申し込み代行 学生ビザ、ワーキングホリデービザの取得には 留学保険の加入が必須 です。保険のお手続きもお任せください。 その他手続き・準備のアドバイス 荷物の持って行き方、現地の銀行口座開設、携帯電話のことなど、 具体的な準備 を進めるにあたり必要になる 各種手続きのアドバイス を致します。 留学のメール、電話サポート 出発前はもちろん、 留学中も困ったことがあればいつでも何度でもご相談いただけます。 なぜサービス料が無料で運営できるの?
このプログラムを検討される皆さんからよく受ける質問についてご紹介します。 その他のご質問についてはメール、電話等で遠慮なくご相談ください。 Q. ダヴィンチインターナショナルとはどんな機関ですか? A. ドイツで様々な職種のスペシャリストになりたいという日本の若者にドイツ本場の国家資格ゲゼレを取得するためにドイツでの研修先を仲介しスペシャリストになるまでのサポートをする機関です。その中にはビザ取得、銀行口座開設、社会保険加入など様々なサポートが含まれています。その後マイスターになりたい方へのアドバイスも行っています。 Q. 参加者の年齢層は? A. 高校や大学を卒業してすぐの参加者も多いですが、社会人経験を 数年経験してから参加する方が多いです。年齢的には10代、20代 が多く、30代の方も受け入れています。 Q. ドイツ語が初心者でも参加は可能ですか? A. 可能ですが、準備が必要です。弊社では参加が決まった方にはドイツ語習得に向けたアドバイス、教材や勉強の仕方などについて具体的に行います。日本での準備はもちろん必要ですが、語学学校期間中にホストファミリーとたくさん話す、現地で日本人以外の友人と多く会話をして慣れることが力をつける一番の近道です。 Q. どんな人がこのプログラムに向いていますか? A. 好奇心が旺盛で自立心の強い人、学びたいという素直な姿勢がある人、様々なことに対して前向きな考えを持っている人、勤勉な人、自分に実力をつけて成功したい人、今の環境を思いっきり変えたいと思っている人などです。 Q. ドイツで何か問題が発生したら相談に乗ってもらえるのですか。 A. 当社はドイツのデュッセルドルフに事務所を設置しており、いつでも相談に乗り解決のためのアドバイスを行ったり必要に応じて仲介に入るため、毎年参加者の方からは「安心できた」とコメントをもらっています。 Q. ゲゼレを取得後のキャリアについて A. ゲゼレを取得後は、数年かけてマイスターの称号を取得する方、資格はEU 諸国全体で効力があるため、ドイツ以外のEU諸国で仕事をする方、培った技術力を日本に持ち帰って開業する方、企業に就職する方など皆さん、選択肢の幅が広く様々な道を選びます。 Q. ドイツにおける労働環境(プログラム参加者も含む) A. ドイツは労働環境が優れていることで有名ですが、実際にゲゼレを目指す研修生の時代から残業管理が徹底されています。年間の有給休暇は最低24日付与され、皆さん全て消化しています。研修生のうちから日本に一時帰国する方がほとんどです。 Q.
複数の仕事を同時並行で進められる ドラマで出てくるような敏腕上司を創造してもらうと分かりやすいでしょう。 こういった方は スケジュール管理が上手 なので、複数のクライアントを抱えていても、同時並行で仕事をこなしていけます。忙しくても安定感があるので、様々な仕事を任されていきます。 経験を積む中で、更に能力が積まれていきます。結果、能率良く仕事がこなせる方になっていくのでしょう。 できる人の条件2. メールや電話などのレスポンスが素早い 仕事ができない人ほど、忙しいと言います。仕事ができる人は仕事量が多くても効率良く捌いていくので、忙しいとは言いません。 メールなどのレスポンスにも素早く対応します。連絡が早いと、相手からの心証も良くなるため、話がトントン拍子に進みやすくなります。 そのため、 商談などもまとまりやすく、成果も出しやすくなります 。仕事をできる人には大切な条件になります。 仕事で大切な報連相も早い 報相連は仕事において必須です。これを怠った結果、取引先の機嫌を損ねてしまったり、重要な情報が伝達されなかったりして、大きな損害を被ることもあります。 仕事ができる人は上司に対しても部下に対しても、情報を伝えたり、相談したりすることの大切さを知っています。 情報伝達に対する優先順位も高いと認識している ので、普通の人よりも報告・相談・連絡のスピードが早くなります。 できる人の条件3. ダラダラと悩まず、ビシッと判断を下す 仕事は答えが出ない問いかけを解いていく作業です。答えが1つだと決まっていないので、最後は自分の感覚と経験しか頼りにできない時もあります。 仕事ができる人は考え抜いた後で、悩まないという特徴があります。 ぐすぐす悩んでしまうと、 ビジネスはタイミングが命 なので、機を逃してしまうことになります。仕事ができる人はチャンスだと思ったら、その機を逃さず、決断していきます。 できる人の条件4. ONとOFFの切り替えが上手い 1日あたり大体8時間が仕事に費やされる時間です。人間の集中力は8時間も続かないので、 どこかで休憩してやる必要があります 。 仕事ができる人は能率を意識して仕事をするので、能率が落ちてきたなと思えば、無理して仕事を続行せずに、休憩を挟みます。 休憩中には仕事を挟まず、リフレッシュすることで、仕事に向かう間は集中して取り組め、仕事ができる人というイメージが作られるのです。 仕事ができる人の3つの"考え方"とは 仕事ができる人が今までに紹介した行動ができるのはどうしてなのでしょうか?
「仕事ができる」というひとつの言葉には、複数の意味があると思う。 「仕事ができる」とは?
口だけで、行動に移さない 仕事は自分でやると言ったことをしないと、信用が得られません。 いつも「やるよ!」という割にしていない方は、 言ってもしてくれないというイメージが強い ので、重要な仕事は回ってきません。 その人が万が一、やらなくても大事には至らないような仕事しか回ってこないので、やる気もどんどん失われていきます。更にやらなくなるという悪循環に陥っていくのです。 仕事ができる人になる方法って? ここまで仕事ができる人の特徴について紹介してきました。 せっかく働くのであれば、仕事ができると評価されたいという方も多いのではないでしょうか? ここからは 仕事ができる人になる方法 について紹介していきます。 できる人になる方法1. 常に会社の成長を考えて行動する ただ漫然と仕事をしているよりも、目的意識を持って仕事をしている方が、成果が出しやすく、またスキルが向上するスピードも早くなります。 働く上での目的意識は様々ですが、一番分かりやすい指標は売り上げでしょう。 売り上げをどうやったら伸ばせるのかを意識して仕事をする と、数字の結果も出せるので、優秀だと思われるようになります。 会社の成長には自己成長が必要なので、常に学ぶ姿勢を持つ もちろん会社に貢献するためには、今の自分のままでは今と同じことしかできません。 更に貢献しようと思うと、 自分のスキルを高める必要 が出てきます。自分のスキルを高めた結果、仕事もできるようになるので、どんなことも素直に聞き入れて自分の力に変えていきましょう。 できる人になる方法2. 給料を貰えれば良いではなく、未来のために頑張る!と仕事に対する姿勢を改める 目的意識と似ていますが、会社の未来を考えることも必要です。 給料を貰えればやいという考え方をしていると、どんどん自分が自分に期待するもののレベルが下がっていきます。 逆に、会社の将来を考えると、主体的に仕事ができるようになります。 結果、 自分から積極的に提案をしていける ようになり、仕事ができる人と認識されやすいのでしょう。 できる人になる方法3. 無駄な時間を過ごさず、限られた時間で自分や会社の成長のためにできることをする 仕事ができる人はボケーとして時間を過ごすような無駄な時間を作りません。 自分であらかじめ立てておいたスケジュールが早めに終わった場合でも、次の案件に向けての準備などをします。 隙間時間を見つけることがとても上手 なので、仕事に関する知識も人より蓄積しやすく、ピンチにあってもそういった知識で対処していきます。 無駄話をしている時間を仕事に回す 会社で無駄話をしている時間はありませんか?
成果を出すことができる人 例) ・セールスマンがこのままでは「売上500万円」という今月の個人目標の達成ができないと気付き、新規顧客の開拓を取りやめ、既存顧客のアップセルという方針に切り替えた。既存顧客は意思決定が早く、見事目標を達成した 仕事ができる人とは、成果・結果を出すことができる人です。結果を出すことができる人の多くに共通しているのが、結果への執着心が強いこと。ただ単に目標へ向かって業務をこなすのではなく、目標を達成するために必要なことを洗い出し、ゴールから逆算してやるべきことを考えています。 「今行っている業務は目標達成に向けた一つの大切な要素」という目的意識を常に持ち、今のやり方では上手くいかないと感じたら、ときには別のアプローチで取り組んでいくことも大切です。 4. 自分で仕事を生み出せる人 例) ・毎日行っているミーティングの精度が低いことに気付いたため、自ら進んで会議アジェンダとフォーマットを整理し、上司に提案をした。 ・自社商品の売上が伸びないのはパッケージが悪いのではないかと気付いた。世の中で売れているパッケージデザインを調査し、改善案を上司に提出した。 どんな業界でも「自ら率先して業務を改善をしていく力=仕事を生み出していく力」が必要です。これからの時代は、自分から率先して情報をつかんでいかなければなりません。仕事をする上でも指示待ち人間になるのではなく、自ら考え、動く人材へと成長していくことが大切です。 自分で仕事を生み出す力は、常に物事をさまざまな角度から見るように意識し、疑問を持って仕事に取り組むことで身に付きます。疑問を持つことで、今の業務が無駄ではないのか、もっと上手く行うためにはこういったアプローチはどうだろうか、といった新たな考えが生まれます。 ここで考えたことをPDCAサイクルできちんと回し、上司の指示がなくてもやるべきことを見つけられる能力を身に付けていきましょう。 PDCAとは?