舌をゴシゴシ…も逆効果だって!?
「虫歯や歯周病だけでなく、口臭や歯茎の下がりも、実は正しく歯磨きできていないことが原因となっていることが多いんです」 そう教えてくれたのは、誠敬会クリニック会長の吉野敏明先生。 多くの人の口元悩みは、正しい歯磨き法を知ることで改善できるそう。 「大事なのは、歯の表面ではなく"間"を磨くこと。それにはブラシの当て方や動かし方などにコツがあります。そして、 1日1回はデンタルフロスも必ずプラス 。フロスは、歯ブラシでは入り込めない歯肉の根元に入り、プラークをこすり落とすことができる必要不可欠なアイテムです。効率よく磨けば、 時間や回数を増やす必要はなし 。口内の細菌が塊となり、歯垢の本体"バイオフィルム"に成長するには約24時間かかる。だから、1日1回でいいので、フロスまで使った完璧な歯磨きをすることから始めましょう」 意外と間違ってない? 100%歯磨き の前提4カ条 1.念入りな歯磨きは1日1回でOK 磨き残しのプラークが繁殖するのに要する時間は24時間。その間に1回でも完璧に磨けばOK。朝でも夜でも、時間のとれるときに。 2.磨くのは「歯の間」のみ! 「口臭」を気にするなら、食後すぐ歯を磨く、はNGだった（桐村 里紗） | ブルーバックス | 講談社（1/5）. 実は歯の表面は、唾液や咀嚼で自然ときれいに。ブラシでもフロスでも、磨くべきはプラークがたまりやすい「歯と歯茎の間」と「歯と歯の間」! 3.磨く順は、一方通行・Uターン禁止 同じ場所ばかり磨いたり、場所が飛んだりすると磨き残しの原因に。1カ所を丁寧に磨き、次に移れば時間もかからず磨き残しもゼロ 4.「+デンタルフロス」が必須 歯の間、歯肉の中まできれいにできるのはフロスだけ。1日1回でいいので、フロスをプラスして初めて100%の歯磨きに。 注意! 食べる量でなく頻度が問題! "ちょこちょこ食べ"が虫歯の大きな原因に 「甘いものに限らず、ひと口でも物を食べたり飲んだりすれば口内は酸性になり、歯が溶け始めます。45分ほどでpHは元に戻りますが、頻繁に飲み食いしていると歯が溶けやすい環境が続くことに。間食を含め、飲食は1日7回までに抑えましょう」 今日からはじめたい、 歯磨きの正しい手順 まずは磨き残しの多い箇所と、全体の流れをチェック!
歯ブラシだけでは、プラークをすべて取り除くことは難しいといわれているので、より取り除けるようフロスを使うことをおすすめします。 しかし、フロスを奥歯などの歯間に使うと、フロスから臭いニオイがすることがあります。 それは主にプラークが原因で、細菌がたんぱく質を分解したときなどに発生します。 ただし、口腔内トラブルが原因の場合もありますので、ニオイが気になるようであれば一度歯科医院を受診することをおすすめします。
ということで、イオンに行くとこの鶏肉を購入しています。 【グリーンアイナチュラル純輝鶏の商品ラインナップ】 純輝鶏もも肉 純輝鶏ささみ 純輝鶏むね肉 上記のカット済みタイプ数種類 ふーこ もも肉でも余分な脂身が少ないのが印象的です。 カットされてパッケージされているものもあり、使いやすいです 純輝鶏のココが気になる! 純輝鶏で与えている餌は遺伝子組み換え作物なのでしょうか。 グリーンアイナチュラルポークやタスマニアビーフでは、遺伝子組み換えの餌を扱っていないと明言していますが、純輝鶏では特に触れていなかったので気になります。 グリーンアイナチュラルで「遺伝子組み換え不使用」については統一してもらえたら、より安心感を持って購入できるなぁと現時点では感じています。 イオンのグリーンアイナチュラル・タスマニアビーフ。証明された品質管理だから、外国産でも安心感が違う 外国産のお肉は安全性に不安があり、できる限り避けるという方も多くいるでしょう。 (私もその一人です。) そんな中でも、外国産とはいえグリーンアイナチュラルで提供しているタスマニアビーフは気になります。 どのように育てられているのかを調べていると、こちらも安全性を追求した品質管理がされていることがわかりました。 提言しているのは4つの不使用。 成長ホルモン剤不使用 肉骨粉不使用※メモ参照 肉骨粉とは?どんなリスクがあるのか? については下記のように書かれていました。 牛・豚・鶏から食肉を除いたあとの屑肉、脳、脊髄、骨、内臓、血液等を加熱処理の上、油脂を除いて乾燥、細かく砕いて粉末としたものが肉骨粉。この肉骨粉を牛の飼料として与えるとBSEの感染源となりえることが指摘されている。 引用元: Wikipedeia 上記4点の不使用事項については、以下の通り証明されています。 タスマニア州政府証明書が発行 SQF認証(食の品質と安全性を監査する国際的なマネジメントシステム)済み また、現地の直営場には、日本人スタッフも常駐。 品質管理を現地のスタッフ任せにせずに日本人がフォローするという体制がとられています。 グリーンアイが売り出すタスマニアビーフを安全性の確立されたブランドとして飼育していることがわかりました。 スーパーで気軽に買いたい!無投薬のお肉がもっと当たり前になったらいいな。 イオンが安心できる品質のお肉を提供していることはすごくありがたいなぁと思います。 子ども・家族の今と未来の健康への投資 、と考えれば 安心なものを選ぶといことはとても大切なことです。 しかも普段行く近所のスーパーに安心できる食品があったら、便利だしうれしいですよね!
スーパーには複数種類の鶏肉が並ぶが… 庶民的な存在にもかかわらず、知らないことが意外と多い食材の鶏肉(写真:筆者撮影) 今年は酉年。そこで今回は、日本人にとって身近な鶏肉の話をしたいと思う。というのも、鶏肉はとても庶民的な存在にもかかわらず、意外に知らないことが多い食材だからだ。 たとえば先日、ある女性と鶏肉についての話をしていたときのことだ。 「私、鶏肉を買うときに、ブロイラーは買いませんよ」 「そうですか、じゃあいつも買うのはどんな鶏肉なんですか?」 「国産若どりって書いてあるのを選んでます!」 と言うのでずっこけてしまった。これ、何がおかしいのかおわかりだろうか? 「国産若どり」はほとんどの場合、ブロイラーなのである。「若どり」とは生後3カ月齢未満の鶏のことをいう。そして3カ月齢未満で出荷できる鶏の多くは、肉専用種として品種改良されてきた、ブロイラーと呼ばれる品種群を使用している。したがって基本的に「国産若どり」という表示がされているものは、ブロイラーであると考えてよい。 このように、鶏肉について知っているようで知らないことが意外にあるものだ。酉年の始まりにそうした基本的な知識を得ていただき、店頭でおいしい鶏肉を選ぶ参考にしてほしい。 品種、飼養期間、餌の中身 鶏肉は日本の食肉の38%(農林水産省平成27年度畜産統計より)を占める重要な食材だ。国内で生産されている肉用の鶏は約7億5000万羽(処理羽数、平成27年食鳥流通統計調査より算出)に上り、全国で約2400戸の生産者がこれを支えている。全国で約2400戸とは少ないと思われるかもしれない。肉用鶏の生産は、昭和40年代には年間1万羽未満の小さな生産者も含め、全国に約1万8000戸の生産者がいた。その後、1戸当たりの大規模化が進み、生産者も企業経営が主流となって現在に至っている。 さて、鶏肉と一口に言っても、スーパーや精肉店の売り場に行くと、3~5種類程度の鶏肉が並んでいるのが普通だ。しかもそのどれにも価格差がある。いったいこの価格差はどこからくるのだろう? 実は鶏肉ほど価格差が意味を持つものはないのだ。 鶏肉の棚を見ると多くの場合、いちばん下の段に「国産若鶏」が並んでいる。多くの場合、売り場の中でここに並ぶ商品が最も安いだろう。その上、真ん中の位置には「○○鶏」という、なにやら名前のついた「銘柄鳥」が存在していることだろう。価格は国産若鶏よりやや高いくらい。そしていちばん上の段を見ると、「地鶏」と名付けられたものが並んでいることがある。売り場の中で最も高い価格帯になっていて、比内地鶏や名古屋コーチンといった有名どころは、最も安い国産若鶏の3~4倍くらいの価格になっていると思う。これらはいったい、どんな違いがあるのだろう?
身近にあるスーパーといえばイオン。 そんなイオンに対して最近思うのが、お肉・野菜・冷凍カット野菜でオーガニックにこだわった商品をトップバリューとして売り出すなど、 オーガニックの意識高めの商品を打ち出し始めてる ということ。 正直、イオンにオーガニックといった商品は期待していなかったし、むしろ商品によってはできれば避けたい・・と思うものもチラホラあったので、このサービス展開は意外でした。 こんな方にオススメの記事 抗生剤不使用のお肉を買いたい 安全な食品を選びたい イオンのヘビーユーザー イオンのグリーンアイナチュラルってなに?