材料(2人分) 鯛の子 1パック ○水 100cc ○和風顆粒だし 小さじ1 ○酒 大さじ1 ○みりん ○醤油 ○砂糖 針生姜 適量 作り方 1 鯛の子は流水で洗い、表面の汚れを落とし、爪楊枝などで血をとります。 2 鯛の子をキッチンペーパーにくるみ、熱湯にくぐらせ、縦半分に切り、2cmm幅に切ります。 3 鍋に○を合わせて煮立て、弱火で5分鯛の子を煮、10分ほど置き煮含ませます。 4 器にもり針生姜を添えます。 きっかけ お魚屋さんにあったら魚子は必ず買います! お正月☆簡単おせち料理☆鯛の子の甘辛煮 レシピ・作り方 by toytoy＊saori2005｜楽天レシピ. おいしくなるコツ 冷やして食べても美味しいです! レシピID:1040026985 公開日:2021/04/15 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鯛 ビールに合うおつまみ 簡単おつまみ こむぎりん こんにちは 家族のために、栄養バランスよく 美味しいご飯を食べさせてあげたい! カフェご飯風、お家居酒屋も楽しんでいます。 食べ歩きが趣味で、料理番組や みなさんのレシピを見て自分なりの【+隠し味レシピ】【+アレンジレシピ】を考案しています。 節約も研究し、キッチンにある物で出来るお料理を作りたいと思っています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 鯛の人気ランキング 位 ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」 鯛のポワレ レモンバターソース 真鯛の煮付 炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ! 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
調味料は3つだけ! 水は入れないのが本格派!
4つのコツさえ実践すれば、どんな煮魚も美味しく作れます。例えば高級魚で難しいイメージのある金目鯛でも簡単! そこで今回は、晩ご飯のおかずとしても人気の「金目鯛の煮付け」のレシピを紹介します。 一生ものの金目鯛の煮付けレシピ 材料<2人分>魚の煮付けのレシピ/作り方 火にかける前の鍋もしくはフライパンに、 Aの調味料(醤油とみりん各大さじ2、砂糖大さじ1、酒と水各大さじ6) を合わせ、切った生姜を加えます。甘鯛の人気レシピ・煮付け 出典 //tabelogcom 大きい甘鯛が手に入れば、さばいて切り身にした状態で煮付けにしてもいいですが、できれば内臓を取っただけのそのままの状態で煮付けにすると美味 甘鯛を使った料理って作ったことがありますか?
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