生ビール500円。 お通し300円。この日はなめたけと海苔の和えものだった。 ちょっと気の利いたお通しは、重要な酒場文化だと思う。いつ来ても、そんな嬉しさを味わわせてくれる店だ。 さてさて、先ほど「真っ先に人を連れてくる店」と言った理由は、次の一品を見ればすぐに理解してもらえると思う。特に複数人で訪れる際には必ず最初に頼むべきなのが、店の名物のひとつであるこちら。 おばんざい おまかせ盛1000円。 上から時計回りにパクチートマト、おひたし、なめこと春菊の白和え、ポテトサラダ、じゃこピーマン、茄子の揚げびたし、そして中央がにんじんサラダ。 地物野菜をふんだんに使い、ひとつひとつ丁寧に作られたおばんざいたち。もちろん単品でも頼めるが、気前の良い盛り合わせがなんと1000円! この皿が運ばれて来た瞬間、ときめかない酒飲みがはたしているだろうか?
品書きのところでさらりと流しましたが、酒場でとんかつが看板料理というのは珍しい。専用の揚げ場が一段高いところにあり、注文を受けてから豚肉に塩コショウと専用のケースに入るパン粉をまぶして揚げられる本格派。 家業はとんかつ屋という店主。それを聞いて納得。そして、酒場にとんかつが意外と合う。かつ煮や同じもち豚を使用した肉豆腐なども期待できそうです。 揚げものにはハイボール。といってもウイスキーベースではなく、キンミヤに天羽の赤ラベルを垂らした下町ハイボールで。炭酸は対称に位置する新小岩からやってくるドリンクニッポンです。 色付きの焼酎ハイボールにとんかつ。色々不思議で、色々こだわりがあり、それが絶妙なバランスで心地よい空間をつくりあげています。もともと店主は名店づくりで有名な「汁べゑ」などを手がける会社で10年以上の修行された方。 新しいけれど洗練もされている「ちゃのま」で"くうのむ"してみては。 ごちそうさま。 (取材・文・撮影/塩見 なゆ) くうのむ ちゃのま 03-5923-5677 東京都練馬区石神井町2-13-5 17:00~24:00(不定休) 予算3, 000円 最新の情報とは異なる場合がありますので、お店や運営元の方にご確認ください。文中の内容や、「入りやすさ」の項目は筆者の主観的な感想です。
ヤマピカちゃんが「黒船来航」と息巻く 「くうのむ ちゃのま」 にようやく行ってきました。 大きいL字カウンターも2人用テーブル席も満卓。 オープンして間もないですが、賑わってますね。 本日われわれは6人の大所帯。 奥の広いテーブル席に通されます。 幹事のヤマピカちゃんまだ到着してませんでしたが、 Aちゃんとフライングしちゃいます♪ お通しは 衣かつぎ 。 石神井イチ美味いとヤマピカちゃん絶賛の ポテサラ 。 玉子の多いタイプで、私も好きなタイプだな。 下町煮込み 。 この手の煮込みは石神井ではあまりお見かけしない。 こいつはマジで美味い! 丼にぶっかけたい。 店主チャーリーさんが青梅の出身ということでこちらのお店は 澤乃井推し 。 たる酒 をいただく。 そうこうしてたら6人全員そろったので、あらためて乾~杯! おばんざいおまかせ盛り1000円 。980円だと嬉しいな。 お得な感じがして(笑) ほほー、6種のおばんざいがちょこっとずつ楽しめていいね。 盛り合わせにもポテサラが入っているので、さっきの単品オーダーとかぶっていて店員さんからも確認されたけど、それは織り込み済みだ。 広島レモンサワー コウバシ緑茶ハイ 永谷園のお茶漬けみたいにあられがはいっている。 これがコウバシのポイントだね。 お刺身盛り合わせ 唐揚げ カニクリームコロッケ 揚げ具合、なかのベシャメル、添えられているタルタル、クリコロ好きにはたまらん逸品! 神亀はお燗でしょっ。 お燗器が立派だったんでね。 長芋味噌漬け 水茄子浅漬け 謎の "チュータン" をオーダー コダマサワーの クエン酸サワー だった。 コダマにこんなのあったんだ! 〆は とんかつフルコース ロース・ひれ・カツサンド 。 ふだんはロース派なんだけど、ちゃのまのヒレ美味しいや。 そして、さらに カツ丼! くう の むちゃ の観光. カツのサクサク感を残すために、カツ煮タイプではない。 卵とじに後のせしてるのかな。 きれいなカツ丼だ。 店主チャーリーさんの実家がとんかつ屋さんということで、さすがのクオリティー。 "とんかつ不毛地帯"の石神井に突如新星があらわれた感じだな。 この手のお店って石神井にありそうでなかったような気がします。。。 今度はカウンター席に座ってみたいですね。
TV出ます 12/11, 19時〜放送 テレビ東京「ソレダメ」テレビ大阪でも同時放送【腰痛 治し方 ストレッチ】 - YouTube
出演者 春日俊彰(オードリー) 若林正恭(オードリー) 高橋真麻 小籔千豊 岡江久美子 内村周子 横澤夏子 体を温める温活スペシャル! 漁師家庭の(秘)技!牡蠣の新常識 さらに奥さんが牡蠣の炒め物を調理。長ネギ、木綿豆腐を切る。フライパンで牡蠣を蒸し焼きにする。長ネギと豆腐を投入し再び蒸し焼き。土手鍋の味噌で味付けして、牡蠣の土手鍋の味噌炒めの完成。これも出演者が試食。 キーワード 牡蠣 牡蠣の土手鍋の味噌炒め ポカポカ!鍋のソレマル新常識 街で聞いた鍋のお悩みベスト3を解決。ポカポカ!鍋のソレマル新常識。岡江久美子、内村周子らが自身が作る鍋について語った。増田貴久が鍋の新常識を学ぶ。 家庭鍋の悩みベスト3を解決!
ホーム ダイエット 運動 2020年6月10日 2021年4月14日 2020年6月10日放送【 ソレダメ 】は、自粛期間中に太った人 必見! 骨ストレッチで腰痛、肩こりを改善！！: ビハピラ. 体の血行をよくする体操やボケない脳をつくる体操など「ソレマル体操」が特集されました。 紹介された体操は? きくち体操 にしかわ体操 骨ストレッチ こんな人におすすめ テレワークで座っている時間が長くなった人 外出自粛で歩く機会が減った人 番組を見逃した方のために、 ソレマル体操のやり方をまとめてみました。 参考にどうぞ。 【ソレダメ】きくち体操のやり方 菊池和子先生が指導する きくち体操 。菊池先生はなんと昭和9年生まれ。もと体育教師です。 きくち体操とは 健康に直結する動き方を50年以上に研究したもの グーパー体操 グーパー体操のやり方 最初に両腕を伸ばし指をぜんぶ開く 親指を小指の付け根におく 親指を伸ばす 人差し指を親指の付け根におく 人指し指を伸ばす 中指を親指の付け根におく 中指を伸ばす 薬指、小指と親指の付け根におく ぐーぱーする ポイント 脳に意識をおき指の動きをよく見る 足首グルグル体操 足首グルグル体操のやり方 足の指の間に手の指をいれる 手と足の指ぜんぶに力を入れる 手の指を入れたまま足首をゆっくり回す 足の指体操 足の指体操のやり方 イスに座って足の下にタオルを敷く 指を開いてタオルをつかみひきよせる ポイント 脳に意識をおきながらタオルを引き寄せていく きくち体操をもっと詳しく知りたい方は、菊池先生の本をごらんください。 リンク 関連記事 ▷【金スマ】きくち体操のやり方。肩こりをたった1分で解消する方法! (8月23日) ▷【梅ズバ】きくち体操のやり方!(2019年5月15日)肩腰に効果的な体操とは? 【ソレダメ】にしかわ体操のやり方 西川先生はNHKでラジオ体操の指導者として、約50万人に体操を指導した方です。そんな体操のプロフェッショナル西川先生考案の にしかわ体操 。ボケない脳&こけない体をつくる体操です。 ▷ YouTube ラジオ体操 にしかわ体操のやり方は、西川先生の書籍に詳しくかかれています。気になる方は、こちらの本をごらんください。 【ソレダメ】骨ストレッチのやり方 筋肉ではなく、骨にアプローチするのが 骨ストレッチ です。【ソレダメ】を見ていると、少し骨をストレッチをするだけで、劇的な効果がでていました。 中心にある骨格を動かすことで、体全体のバランスをとる 基本姿勢 右手首の骨を左手の親指と小指で挟む 動画を見ると分かりやすいと思います!