「お店で食べた料理がとても美味しかった!」 「この味を自宅でも楽しみたい!」 「友達にも知ってもらいたい!」 そう思うお客様はきっと多いでしょう。 そんな時に便利なのが お料理のテイクアウト(持ち帰り)販売 。 お客様の要望も満たせて、お店の座席数に左右されずにお店の売上アップにもつながるなどいいとこどりな手法です。 しかし、テイクアウト販売を始めるには許可をはじめ気を付けなくてはいけないことがいくつかあります。 このページではこれから飲食店などで料理のテイクアウト販売をしたい人向けに書いた記事になります。 山中 テイクアウトで販売できれば売上アップも見込めますし、上手くやればお店の知名度アップにもつながります! 許可がいらない場合 まずはテイクアウト販売の許可についてのお話からしていきます。 基本的に飲食店営業許可を取得している飲食店が、お店で調理している料理をテイクアウト販売するには別途許可を必要としていません。 例えばイタリアンレストランがピザやパスタをテイクアウト販売する場合には特別必要な許可はいらないということになります。( 飲食店営業許可は必要 ) 焼き鳥屋さんが持ち帰り用の焼き鳥をテイクアウト販売するのも別途許可は必要ありません。 飲食店営業許可のみで大丈夫です。 では店内で飲食ができるお店でなく、料理のテイクアウト専門店の場合はどうなるでしょう?
A1 食品を作る場所は、他の用途に使用する施設とは壁や板などで区画し、食品の汚染を防止する構造にする必要があります。 Q2 作ったクッキーなどの食品をインターネットで販売できますか? A2 インターネットでの注文を受け、作った食品を発送する場合、食品を作る場所と作った食品を保管しておく場所それぞれに、保健所の営業許可が必要になることがあります。 Q3 普段は八百屋だけれど、惣菜などの食品を作って販売できますか?
食品表示について 保健所は「お弁当をどのように販売されますか?」って言ってくると思います。 弁当販売の方法によって、食品表示が必要な場合といらない場合もあったりします。 だから、保健所は、販売の方法を確認してくるでしょう。 食品表示の説明をすると、大量の記事が必要になってしまう為、今回は書きませんが、テイクアウトとデリバリーの食品表示について 【飲食店】テイクアウト・デリバリーは食品表示が必要なのか? で書いています。是非参考にしてみてください。 もし、食品表示が必要な場合、食品表示の書き方やラベル作りなど、さまざまな指導を受ける事や、勉強が必要になってきます。一度作れるようになれば、食品表示は同じようなパターンが続く為、勉強する必要が少しあります。食品表示については 【食品表示ルール】お弁当や惣菜を販売する時の「表示方法」と「表示ルール」 で書いて書いていますので読んでみてください。 問題はどうやって印刷するかです。 もし、普通のA4などをプリントするように印刷するプリンタだとしたら面倒だと思いませんか? しかし、最近は印刷するラベルプリンターが安く手に入ります。私もびっくりしました。昔買った値段とは天と地の違いがあります。私はラベルプリンターを20万で購入したので現在の状況が羨ましいです。 brother ブラザー工業 感熱ラベルプリンタ リンク 普通のプリンタと違って、ラベル専用のプリンタ。 ラベルをサクサクと作ってくれるので、ものすごく楽です。手作り印刷で時間をかけるよりも、ラベル専用プリンタを使った方が、時間的なコストがかからないのでお勧めです。 今の時代は、15000円で買えるものもあります。お持ちのパソコンで管理するだけなので非常に簡単です。 値段の差があると思いますが、機能が違ってくるので、自分の事業に合ったラベラーを買うことが大事です。 これらを使えば、食品表示はかなり簡単に出来るようになります。 食品表示は、食品表示法という法律の上で義務化されていますので、食品表示は弁当販売でも必要になってくるパターンがあります。 わからない場合は、お近くの保健所で聞いてもらえると答えがわかりますよ。 通い箱だと、食品表示をしなくていい しかしながら、通い箱の弁当屋は、食品表示をしていません。通い箱の弁当屋って言うのは、俗にいう産業給食という分野です。 産業給食が分からない人は下の記事を読んでください!
おはようございます!
ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2012/4/5 07:40:38 工事看板は出ていますか?
おウチ購入あれこれ 利用方法&ルール このお部屋の投稿一覧に戻る 家を建てようと思い、ハウスメーカーも大体決め、土地を探しています。 いくつかあるもので、駅から徒歩5分の土地を見つけました。 場所的にはとても良い場所です。 東側は道路ですが、南側に2階の家が同時期に建つ予定です。 ハウスメーカーの設計で、南側は2. 5mの駐車場スペース&庭を置くことで隣家とはある程度距離ができます。 また、隣家は境界線から約60cm程離れて家を建てる感じです。 合わせると我が家の壁から南側の隣家の壁まで3. 家の南側に隣家がある方、日当たりはどうですか？ - おウチ購入あれこれ - ウィメンズパーク. 1mの距離ができます。 これくらいあれば、有る程度の日当たりは確保出来ますか? 南側に隣家がある方のご意見があればお聞きしたいです。 よろしくお願いします。 このトピックはコメントの受付をしめきりました ルール違反 や不快な投稿と思われる場合にご利用ください。報告に個別回答はできかねます。 我が家は住宅密集地の狭い土地で、南側の家とは3~4メートル離れている中、2階リビングを選択しました。 2階リビングでしたら、リビングの日当たりは全く問題ありません。 真冬も日中はぽっかぽかです。 夏はともかく、冬は1階は暗いし寒いです。 うちは土地が狭くて総2階のため2階リビングにしましたが、隣家と近くても、ある程度の広さの余裕があれば天窓等で日当たりをカバーできるとは思います。 旧居では、北側道路で南に庭があり7m離れて隣家二階建てがありました。 夏は庭もガンガン日が当たりました。冬になると部屋には日が入っていましたが、その7mの庭が全て隣家の影になってました。 隣家は普通の二階建てです。 主さんのお隣さんが、最近の片流れの二階建てだとしたらもっと距離を離さないと一階への日当たりは望めないと思います。 でも、3m離れていれば直射日光は無理でも、真っ暗にはならないとは思います。北の窓みたいな、日差しはないけど暗くもない程度になるのでは? 日当たり重視するなら上の方のように二階リビングが良いでしょうけど、二階リビングのデメリットなども調べておく必要があります。 実家は庭があるため南側の家とは3m程離れてますが、前の家が建て替えをして総二階建になったら庭に日が入らなくなりました。 日が高い日中は室内にはかろうじて日が入りますが、朝や夕方は暗いので電気点けたりしています。夏は涼しいですかね(^^;) 姉の家も南側に家が建っていますが、リビングに天窓を付けたのに暗かったです。庭を合わせても2mしか離れていないので、冬は前の家の屋根から雪が落ちてきてベランダにあった何かが埋もれたと言っていました。 私も家を建てるのに各HMの新築見学会に足しげく通いましたが、南側に太陽光10キロ乗せた片流れの家が建ってしまった家は2階の南側寝室から上を見ても前の家の外壁で驚きました。最近多いこのタイプの家って北側は3階建て位の高さなんですよね。 南側にどんな家が建つか分かりませんが、総二階建や片流れの家が多いので日当たりは期待できないと思います(>_<) 良い点としては、日中カーテン開けっ放しで庭を眺められることだと思います。 南側の隣家まで1.
ベランダにお互いに出ていると目が合う 大抵ベランダって同じような位置にありますよね。 南か東に。 って事は同時にベランダに出ると、目が合うんですよ。 僕は上半身裸の事が多いのですが、そのまま洗濯物を干しにベランダに出たら隣の人と目が合った事がありますw (下半身は履いていたのでセーフです) また、隣の家のベランダは丸見えだったりします。 注意が必要です。 隣の家の人がめっちゃ個性的な奴じゃなくて良かったと本当に思います。 僕は良いけど、隣の家の人は僕をめっちゃ警戒しているかもしれませんねw 隣の家に業者とか来るとめっちゃ邪魔 隣の家に業者が来て(エアコンの設置とか、引越し屋とか? )トラックとかが道に停まっていると、めっちゃ邪魔です。 僕の家の駐車場の真ん前にトラックが停まっていた事があり、車で出れなくなり「喧嘩売ってんのかにゃ?」と思った事が何回もあります。 トラブルの元になるので、隣の家の人の迷惑にならないようにする事が大切です。 トラックの運転手に「おどきなさいっ! !」と言ったらどいてくれたので、まぁ良しとします。 隣家と距離が近い建売に住んでみた感想まとめ 隣家と距離が近い建売に住んでみた感想は以上です。 やはり一番の注目点は騒音はあまり気にならない事ですね。 そして僕の隣家は両サイド共に、大人しそうな人です(バーベキューはめっちゃしますけど、パリピっぽい感じではない) これがもし、クレイジーなモヒカンみたいな奴だったら全然違う結果になっていたかもしれません) 隣が近い家同士は、ちょっとした事でトラブルになりがちです。 なるべく目立たずに、控えめに過ごすのが良いかなと思います。 僕は両サイドの家の人と、 友達のように仲良くなったりするつもりは一切ありません。 仲良くなると、面倒な事が増えるからです。 (友達ってケンカしたりしますからね) 僕は沢山友達が居るので、KOHHの様にNO NEW FRIEND、深く狭い。って感じなのです。 ちょっとした知り合いくらいのポジションで行くのが一番平和な関係だと思います。 以上ドスケンでした( *´艸`)
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質問日時: 2016/02/14 14:01 回答数: 3 件 隣家との距離 この度新築する予定なのですが、どうしても南側のお隣さんとの距離を2メートルしかとる事ができません。 お隣は二階建てですので、日当たりの面でとても心配しております。 2畳分位を吹き抜けにする予定ではいますが、 この様な状況でお住まいの方いらっしゃいましたら、住み心地等、アイディア等お教え頂けるとありがたいです。 お住まいの方でなくても、アドバイスやご意見たくさん頂けるとありがたいです よろしくお願い致します No. 隣 の 家 と の 距離 日当ための. 1 ベストアンサー 回答者: Walkure1500 回答日時: 2016/02/14 14:30 失礼します、 南側のお宅との距離とありますが、 そうすると、お宅様はそのお宅の北側に立つ勘定になりますね、 通常、南側に建てる時は北側斜線と言う規制があって、冬至の日の日中に3時間の日照が確保される必要が有ります、 なので、 お宅の場合は近接の度合い(別に規制が有る訳では有りません、隣家とは50cm空けば)を若干度外視すれば何も文句を言われる筋合いは無いと思いますが、 ただ、長いお付き合いも発生しますから此処は丁重な挨拶などのある程度の根回しが要るのでは?、 更に言えば、 お宅の二階の窓は、相手さんの窓を、覗き込める(視線が届く)位置を避けて設置されるのが当然だと思いますが(間隔が2mとの事ですから)、二階の南側ですからね!、難しい面も有るかもしれません、 其処は施工業者との確りした打ち合わせと、アイデアを出してもらう必要が有るでしょう。 2 件 この回答へのお礼 遅くなりました ご意見ありがとうございました。なんだかんだ、吹き抜けと大きな窓で、いってみます! お礼日時:2016/02/24 12:58 No. 3 cosmos0319 回答日時: 2016/02/23 17:33 特に気にしなくてもいいのではないでしょうか。 私の家は、両隣とも30センチ以下です、業者さんが将来メンテに多少苦労するでしょうがお互い様です。 私の場合には、限りのある土地ですので有効に利用して生活しやすい室内環境にこだわりました。 しかし、両隣の方に立てる前に丁寧に、ご挨拶と説明などを行いました、両隣の方に理解されたかは分かりませんが、 何事もなくごく自然に、お付き合いさせていただいています。 No.
5m)空いていれば日当たりや光の差し込み具合は問題ない程度でしょうか? という事です。 息子の散歩がてら近所の住宅地で同じような状況の所を眺めたりして想像をしていますが、実際によそのお宅の庭の大きさを計るわけにいかないですし(^_^;)、実際に分譲地は半分程売れていますが、着工し始めた所はまだ1つもなくイメージできません… 息子の幼稚園入園申し込みまでに住所を移したいので、そうするとあと半年後位までには契約しておきたいので、それまでにこの立地条件と同じくらいの土地が出てくるのかも不安です。どういう形の土地が売り出されるかも分からないですし… 土地の状況を分かりやすく説明したいと思って書いたので長文になってしまいすみません。 どうぞよろしくお願いします。
この記事を読むのに必要な時間は約 2 分です。 住宅密集地では、隣の家との距離が近い! という問題は結構多くあります。 特に近年では、低所得に反して土地の価格はあがり、狭い土地を購入して土地のいっぱいいっぱいに家を建てる人が増えています。 新築する人にしてみれば、「安く有効的に」という事かもしれませんが、場合によっては周りに迷惑をかけてしまうこともあるのです。 相手の家によって日が当たらなくなった 窓をあけたらすぐ目の前に隣の壁や窓が出来てしまった キッチンの前ギリギリに相手の家のトイレを置かれてしまった お風呂の窓の真ん前に相手のリビングの窓を設置されてしまった このような状況にされてしまうと、隣に住む住人としては大迷惑です。 しかし、相手も夢のマイホーム。 既に設計や内装などの確認が終わっている。 更に、工事にも着手しているとれば、変更をお願いしても聞き入れてくれないこともあります。 結果、トラブルとなります。 そこで、家を建てる場合には、 どのようなルールがあるのか? 隣の家との距離は何メートル？部屋の日当たりの調べ方を徹底解説 | 自然光でくらしを元気に 鋼鈑商事の光ダクト「どこでも光窓」. ギリギリに家を建てる事は許されるのか? 最終的には法律的に判断するしかない問題です。 ここでは、家を建てる際に関係する法律や違反している際の対処について説明していきます。 境界ギリギリの新築工事をやめさせたい!法的な判断はどうなるの?